1. Inleiding
Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) brengt op verzoek van de Nederlandse Cosmetica Vereniging (branchevereniging NCV) statistische informatie in kaart over de detailhandelsomzet (aan consumenten geleverde handelsgoederen) van cosmetica en parfums. In totaal zijn er tien bedrijfstakken welke omzet genereren door verkoop van cosmetica en parfums aan consumenten. Deze bedrijfstakken zijn gedefinieerd volgens de Standaard Bedrijfsindeling (SBI): een hiërarchische indeling van economische activiteiten die het CBS onder meer gebruikt om bedrijven in te delen naar hun hoofdactiviteit. Het gaat in dit rapport om de volgende tien bedrijfstakken:
| Bedrijfstak (SBI) | Korte titel | Lange titel |
|---|---|---|
| 4645 | Groothandel in parfums en cosmetica | Groothandel in parfums en cosmetica |
| 4711 | Supermarkten | Supermarkten en dergelijke winkels met een algemeen assortiment voedings- en genotmiddelen |
| 4719 | Warenhuizen | Warenhuizen en dergelijke winkels met een algemeen assortiment non-food |
| 472 | Winkels in voedingsmiddelen | Gespecialiseerde winkels in voedings- en genotmiddelen |
| 4773 | Apotheken | Apotheken |
| 4774 | Drogisterijen | Winkels in drogisterij-, medische en orthopedische artikelen |
| 4775 | Winkels in parfums en cosmetica | Winkels in parfums en cosmetica |
| 478 | Markthandel | Markthandel |
| 4791 | Webwinkels | Detailhandel via postorder en internet |
| 9602 | Haar- en schoonheidsverzorging | Haar- en schoonheidsverzorging |
De gegevens die het CBS heeft gebruikt voor dit onderzoek zijn afkomstig uit bestaande databronnen. Er heeft voor dit onderzoek geen aanvullende enquêtering plaatsgevonden. Het CBS heeft van bovengenoemde tien bedrijfstakken het omzetniveau uit de productiestatistiek verzameld en verwerkt tot uitkomsten per bedrijfstak over de jaren 2017 t/m 2020 (hoofdstuk 2).
Van onderstaande zes bedrijfstakken zijn gegevens uit het Sociaal Statistisch Bestand (SSB) gekoppeld en verwerkt over werknemers en zelfstandigen werkzaam binnen van deze bedrijfstakken (Hoofdstuk 3):
- Parfum- en cosmetica-industrie (SBI 2042)
- Groothandel in parfums en cosmetica (SBI 4645)
- Drogisterijen (SBI 4774)
- Winkels in parfums en cosmetica (SBI 4775)
- Kappers (SBI 96021)
- Schoonheidssalons en pedicures (SBI 9602)