Dierlijke mest en mineralen 2024

Bijlage

Actualisatie kengetallen op basis van verschillende bronnen
Waarde 2023Waarde 2024Bron
WitvleeskalverenBegingewicht (kg)4447[1]
WitvleeskalverenEindgewicht (kg)268271[1]
WitvleeskalverenKalvermelk (kg)235 (25+210)260 (25+235)[1]
WitvleeskalverenMengvoermix (kg)325345[1]
WitvleeskalverenStro (kg)3840[1]
RosévleeskalverenSnijmaïs startkalveren (kg ds)4445[1]
RosévleeskalverenSnijmaïs jong rosé (kg ds)292295[1]
RosévleeskalverenSnijmaïs oud rosé (kg ds)423425[1]
KonijnenAantal jongen per worp9,49,5[1]
KonijnenUitval voor spenen (%)98[1]
KonijnenUitval na spenen (%)98[1]
KonijnenAfgeleverd konijnenvlees (kg)140,0144,1[1]
Leghennen >18wkN-gehalte eindgewicht witte hennen (g/kg)28,030,7[2]
Leghennen >18wkN-gehalte eindgewicht bruine hennen (g/kg)28,031,6[2]
Leghennen >18wkP-gehalte eindgewicht (g/kg)5,66,0[2]
Opfokhennen/Leghennen <18wkUitval bruin binnen strooiselhuisvesting (%)54[1]
Opfokhennen/Leghennen <18wkN-gehalte eindgewicht (g/kg)28,035,7[2]
VleeskuikensAandeel traaggroeiend (%)3947[3]
Vleeskuikenouderdieren - legEindgewicht haan regulier (gram)48005000[1]
Vleeskuikenouderdieren - legEindgewicht haan traaggroeiend (gram)48005000[1]
Vleeskuikenouderdieren - opfokAandeel hanen bij opzet (%)1015[1]
Vleeskuikenouderdieren - opfokAandeel hanen bij aflevering (%)79[1]
Vleeskuikenouderdieren - opfokUitval hennen (%)911[1]
Vleeskuikenouderdieren - opfokUitval hanen (%)911[1]
Grootgebrachte biggenN-gehalte begingewicht (g/kg)24,825,3[4]
Grootgebrachte biggenP-gehalte begingewicht (g/kg)5,325,25[4]
VleesvarkensP-gehalte eindgewicht (g/kg)5,365,25[4]
Gespeende biggenN-gehalte (g/kg)24,424,0[4]
Gespeende biggenP-gehalte (g/kg)5,335,17[4]

Bronnen: 
[1] KWIN 2024-2025.
[2] van Eck, L., Chen, H., Carvalhido, I., Enting, H., & Kwakkel, R. (2024). The influence of breed, dietary energy and lysine on laying persistency and body composition of laying hens. Poultry Science, 103(11), 104124.
[3] Persoonlijke communicatie WLR, mei 2025.
[4] Royer, E. en P. Bikker. (2025). Nitrogen and phosphorous content in the body of growing pigs in the Netherlands; Literature review and data analysis. Wageningen Livestock Research, Public Report 1554.

Opmerking: Bijlage 1 beschrijft de uitgangspunten die dit jaar zijn geactualiseerd naar aanleiding van nieuwe informatie. Zoals beschreven in de publicatie Dierlijke Mest en Mineralen 2024, worden andere uitgangspunten ook nog standaard jaarlijks geactualiseerd met gegevens uit onder andere de opgave huisvesting in de Gecombineerde Opgave, het Bedrijveninformatienet (BIN) van Wageningen Social & Economic Research, en Agrovision.