Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar omvangsklasse en regio

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar omvangsklasse en regio

Regio's Perioden Tuinbouw open grond Oppervlakte Tuinbouw open grond totaal Tuinbouw open grond, totaal (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Tuinbouw open grond totaal 0,01 tot 0,5 ha (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Tuinbouw open grond totaal 0,5 tot 1 ha (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Tuinbouw open grond totaal 1 tot 3 ha (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Tuinbouw open grond totaal 3 tot 10 ha (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Tuinbouw open grond totaal 10 tot 20 ha (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Tuinbouw open grond totaal 20 ha of meer (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Fruit open grond Fruit open grond, totaal (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Fruit open grond 0,01 tot 0,5 ha (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Fruit open grond 0,5 tot 1 ha (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Fruit open grond 1 tot 3 ha (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Fruit open grond 3 tot 10 ha (ha) Tuinbouw open grond Oppervlakte Fruit open grond 10 ha of meer (ha) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Tuinbouw open grond totaal Tuinbouw open grond, totaal (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Tuinbouw open grond totaal 0,01 tot 0,5 ha (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Tuinbouw open grond totaal 0,5 tot 1 ha (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Tuinbouw open grond totaal 1 tot 3 ha (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Tuinbouw open grond totaal 3 tot 10 ha (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Tuinbouw open grond totaal 10 tot 20 ha (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Tuinbouw open grond totaal 20 ha of meer (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Fruit open grond Fruit open grond, totaal (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Fruit open grond 0,01 tot 0,5 ha (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Fruit open grond 0,5 tot 1 ha (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Fruit open grond 1 tot 3 ha (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Fruit open grond 3 tot 10 ha (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Fruit open grond 10 ha of meer (aantal)
Nederland 2023 92.409 375 638 3.652 16.859 17.348 53.537 18.858 182 207 850 3.290 14.329 9.934 1.847 871 1.948 2.892 1.227 1.149 2.968 1.023 289 473 544 639
Noord-Nederland (LD) 2023 5.820 32 53 212 785 699 4.039 237 13 13 28 19 165 611 181 72 119 134 49 56 127 78 17 18 4 10
Oost-Nederland (LD) 2023 19.734 122 164 855 4.464 4.403 9.726 6.966 70 78 309 1.117 5.392 2.680 664 223 463 778 310 242 1.104 400 109 171 188 236
West-Nederland (LD) 2023 36.849 113 207 1.187 4.978 6.214 24.151 7.849 48 48 252 1.266 6.235 3.228 533 281 634 841 439 500 984 284 67 141 207 285
Zuid-Nederland (LD) 2023 30.005 108 214 1.398 6.632 6.032 15.622 3.806 52 67 261 888 2.538 3.415 469 295 732 1.139 429 351 753 261 96 143 145 108
Groningen (PV) 2023 1.100 12 16 69 224 248 532 77 4 4 5 7 57 205 72 20 40 42 18 13 41 29 5 3 1 3
Fryslân (PV) 2023 1.603 8 12 53 207 145 1.178 44 3 5 14 4 18 153 47 17 30 35 10 14 34 16 7 9 1 1
Drenthe (PV) 2023 3.117 12 25 91 354 306 2.329 116 5 3 10 8 89 253 62 35 49 57 21 29 52 33 5 6 2 6
Overijssel (PV) 2023 2.136 31 32 180 520 342 1.030 111 15 5 28 27 35 482 197 43 97 97 24 24 144 108 8 18 7 3
Flevoland (PV) 2023 7.950 7 10 110 1.884 1.698 4.242 1.081 2 2 21 74 982 636 29 13 54 317 121 102 82 11 3 11 13 44
Gelderland (PV) 2023 9.648 84 121 566 2.060 2.363 4.453 5.775 52 71 259 1.016 4.376 1.562 438 167 312 364 165 116 878 281 98 142 168 189
Utrecht (PV) 2023 2.459 22 33 142 421 715 1.125 2.160 19 19 85 336 1.701 413 125 45 83 74 52 34 313 101 26 49 56 81
Noord-Holland (PV) 2023 20.332 27 52 358 1.785 2.265 15.845 672 8 6 26 203 429 1.122 117 70 182 306 163 284 127 49 8 14 34 22
Zuid-Holland (PV) 2023 7.606 41 94 435 1.404 1.314 4.318 472 10 9 24 119 310 961 177 125 233 238 92 96 134 70 12 14 21 17
Zeeland (PV) 2023 6.452 23 29 251 1.367 1.919 2.863 4.545 11 14 117 608 3.795 732 114 41 136 223 132 86 410 64 21 64 96 165
Noord-Brabant (PV) 2023 18.036 63 125 872 4.497 3.667 8.813 1.666 19 21 104 340 1.181 2.159 288 170 457 781 263 200 312 125 30 56 54 47
Limburg (PV) 2023 11.969 45 89 526 2.135 2.365 6.808 2.140 32 46 156 549 1.357 1.256 181 125 275 358 166 151 441 136 66 87 91 61
Bouwhoek en Hogeland (LG) 2023 1.252 7 5 30 149 169 892 28 3 2 5 0 18 101 29 6 16 26 11 13 18 12 2 3 0 1
Veenkoloniën en Oldambt (LG) 2023 2.739 14 27 97 311 363 1.927 96 6 3 11 11 66 280 83 36 54 54 26 27 55 39 4 6 2 4
Noordelijk Weidegebied (LG) 2023 1.782 16 21 99 369 162 1.115 57 7 9 16 8 17 275 99 29 60 62 11 14 67 41 12 11 2 1
Oostelijk Veehouderijgebied (LG) 2023 4.018 68 81 344 970 710 1.846 1.153 39 28 75 166 846 995 413 110 187 182 53 50 410 253 40 46 31 40
Centraal Veehouderijgebied (LG) 2023 725 18 21 82 211 130 263 69 9 6 17 26 12 226 103 29 47 35 9 3 78 54 9 10 4 1
IJsselmeerpolders (LG) 2023 12.522 8 13 152 2.319 2.143 7.888 1.133 2 2 24 90 1.014 837 34 17 73 390 153 170 88 12 3 12 15 46
Westelijk Holland (LG) 2023 19.510 51 118 626 2.159 2.357 14.199 623 8 7 26 184 398 1.492 200 157 329 374 169 263 133 58 9 14 32 20
Waterland en Droogmakerijen (LG) 2023 737 5 6 25 62 117 522 52 3 2 7 27 12 78 27 7 13 12 9 10 29 16 3 4 5 1
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 2023 1.191 20 24 94 279 358 416 965 16 12 48 185 705 287 115 32 52 49 27 12 202 91 17 27 30 37
Rivierengebied (LG) 2023 8.829 34 74 412 1.679 2.306 4.325 5.974 25 52 239 1.023 4.635 1.037 142 102 228 291 159 115 678 107 71 130 169 201
Zuidwestelijk Akkerbouwgebied (LG) 2023 10.903 31 50 365 2.203 2.801 5.455 5.690 15 18 148 775 4.735 1.118 162 69 195 357 193 142 517 90 26 79 123 199
Zuidwest-Brabant (LG) 2023 5.609 10 26 253 1.310 1.436 2.575 142 3 3 14 42 80 616 44 36 137 224 102 73 46 21 5 8 8 4
Zuidelijk Veehouderijgebied (LG) 2023 21.508 76 140 958 4.500 3.912 11.923 1.921 32 34 115 468 1.273 2.316 329 189 492 778 278 250 412 174 46 66 73 53
Zuid-Limburg (LG) 2023 1.083 18 35 119 338 384 190 955 16 28 106 287 518 276 67 52 65 58 27 7 235 55 42 57 50 31
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, naar klassenindeling op regioniveau.

Voor alle onderwerpen kan zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven worden geselecteerd.
Omdat de oppervlakte waarop gewassen worden geteeld, evenals het aantal dieren dat wordt gehouden, per gewasgroep/diersoort verschilt zijn de klassenindelingen verschillend. De klassengrenzen zijn gebaseerd op een evenwichtige verdeling van het aantal bedrijven met de betreffende gewasgroep/diersoort.

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.

De regionale indeling van de Landbouwtelling is gebaseerd op het hoofdvestigingsadres. Hierdoor kan de regio, waaraan de landbouwactiviteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) worden toegerekend, afwijken van de plaats waar deze activiteiten daadwerkelijk plaatsvinden.

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

In 2022 maken paarden, pony’s en ezels geen onderdeel uit van de Landbouwtelling. Dit heeft invloed op de bedrijfstypering en het totaal aantal landbouwbedrijven in de Landbouwtelling. Bedrijven met paarden en pony's die eerder ingedeeld werden bij 'paard -en ponybedrijven' worden in 2022, als er naast het houden van paarden en pony's ook nog landbouwactiviteiten zijn, ingedeeld bij een ander bedrijfstype. Dit heeft met name effect op graasdierbedrijven en 'akkerbouwbedrijven met vooral voedergewassen', hier treedt een duidelijke trendbreuk op.

Met ingang van 2018 wordt het aantal vleeskalveren, vleesvarkens, kippen en kalkoenen bijgesteld bij tijdelijke leegstand op de peildatum. Voor de bijstelling wordt gebruik gemaakt van de opgave van voorgaand jaar.
De Landbouwtelling is een structuur enquête, daarin is een bijstelling bij tijdelijke leegstand o.a. van belang voor de bepaling van het bedrijfstype en de economische omvang van de bedrijven.
Bij de omvang van de veestapels is het aantal dieren op de peildatum van belang, daarom worden de dieraantallen in de veestapeltabellen niet bijgesteld bij tijdelijke leegstand.
Als gevolg hiervan kunnen er verschillen optreden tussen de dieraantallen in de Landbouwtellingstabellen en de veestapeltabellen (zie ‘koppeling naar relevante tabellen en artikelen’).

Met ingang van 2017 worden de dieraantallen in toenemende mate afgeleid uit I&R registers (Identificatie en Registratie van dieren), in plaats van d.m.v. directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave. De I&R registers vallen onder verantwoordelijkheid van RVO (Rijksdienst voor Ondernemend Nederland). Sinds 2017 worden de rundvee aantallen afgeleid uit I&R-rund, en vanaf 2018 worden ook schapen, geiten en pluimvee afgeleid uit de betreffende I&R registers. De registratie van rundvee, schapen en geiten vindt rechtstreeks bij RVO plaats. Pluimvee gegevens worden ingewonnen via de aangewezen databank Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP) van Avined. Avined is een brancheorganisatie voor de eier- en pluimveevleessector. Avined geeft de gegevens door aan de centrale database van RVO.nl. Door de overgang naar het gebruik van I&R registers treedt er voor schapen en geiten vanaf 2018 een wijziging in de indeling op.

Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).

De afbakening van de Landbouwtelling op basis van informatie uit het Handelsregister heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij niet-cultuurgrond en natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen, en paarden en pony's) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals maneges, kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).

Met ingang van 2011 zijn er wijzigingen doorgevoerd in de geografische toedeling van bedrijven met hoofdvestiging in het buitenland. Dit kan met name in de grensgebieden invloed hebben op de regionale cijfers.

Met ingang van 2010 wordt een nieuwe norm voor de economische omvang van bedrijven en een nieuwe bedrijfstypering gehanteerd. Tot en met 2009 werd de economische omvang van agrarische bedrijven uitgedrukt in NGE (Nederlandse Grootte-Eenheid). Met ingang van 2010 is dit vervangen door SO (Standaard Opbrengst). Hierdoor wijzigt de ondergrens voor opname van bedrijven in de publicatie van de Landbouwtelling van 3 nge in 3000 euro SO.
Voor vergelijkbaarheid in de tijd zijn de gegevens van 2000 tot en met 2009 herberekend op basis van SO-normen en -indelingen. SO-normen worden om de drie jaar geactualiseerd. De meest recente actualisatie vond plaats in 2016; bij de herberekening zijn de SO-normen uit 2010 gehanteerd.

Gegevens beschikbaar vanaf: 2000

Status van de cijfers: De cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 29 maart 2024: de definitieve cijfers van 2023 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Volgens de reguliere planning verschijnen in november de voorlopige cijfers en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.

Toelichting onderwerpen

Tuinbouw open grond
Tuinbouw open grond is teelt in de volle grond, veelal direct voor de markt.
Oppervlakte
Totale oppervlakte van het geselecteerde gewas of grondgebruik, per omvangsklasse.
Tuinbouw open grond totaal
Tuinbouw open grond, totaal
0,01 tot 0,5 ha
0,5 tot 1 ha
1 tot 3 ha
3 tot 10 ha
10 tot 20 ha
20 ha of meer
Fruit open grond
Omvat kleinfruit (onder andere blauwe bessen, frambozen), pit- en steenvruchten (onder andere appels, peren, pruimen), noten en wijndruiven. Met ingang van 2016 zijn hoogstamboomgaarden toegevoegd.
Fruit open grond, totaal
0,01 tot 0,5 ha
0,5 tot 1 ha
1 tot 3 ha
3 tot 10 ha
10 ha of meer
Aantal bedrijven
Totaal aantal bedrijven met het geselecteerde gewas, grondgebruik, of diertype, per omvangsklasse.
Tuinbouw open grond totaal
Tuinbouw open grond, totaal
0,01 tot 0,5 ha
0,5 tot 1 ha
1 tot 3 ha
3 tot 10 ha
10 tot 20 ha
20 ha of meer
Fruit open grond
Omvat kleinfruit (onder andere blauwe bessen, frambozen), pit- en steenvruchten (onder andere appels, peren, pruimen), noten en wijndruiven. Met ingang van 2016 zijn hoogstamboomgaarden toegevoegd.
Fruit open grond, totaal
0,01 tot 0,5 ha
0,5 tot 1 ha
1 tot 3 ha
3 tot 10 ha
10 ha of meer