Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar bedrijfstype, nationaal

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar bedrijfstype, nationaal

Bedrijfstype Perioden Aantal landbouwbedrijven, totaal (aantal) Graasdieren Aantal dieren Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Schapen, 0-7 maanden (aantal) Graasdieren Aantal dieren Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Schapen voor de melk, 7 mnd - 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal dieren Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Schapen voor de melk, ouder dan 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal dieren Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Overige schapen, 7 mnd - 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal dieren Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Overige schapen, ouder dan 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal dieren Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Rammen (aantal) Graasdieren Aantal dieren Geiten Geiten (indeling vanaf 2018) Geiten, 0-7 maanden (aantal) Graasdieren Aantal dieren Geiten Geiten (indeling vanaf 2018) Melkgeiten, 7 mnd- 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal dieren Geiten Geiten (indeling vanaf 2018) Melkgeiten, ouder dan 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal dieren Geiten Geiten (indeling vanaf 2018) Overige geiten, 7 mnd - 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal dieren Geiten Geiten (indeling vanaf 2018) Overige geiten, ouder dan 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal dieren Geiten Geiten (indeling vanaf 2018) Bokken (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Schapen, 0-7 maanden (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Schapen voor de melk, 7 mnd - 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Schapen voor de melk, ouder dan 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Overige schapen, 7 mnd - 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Overige schapen, ouder dan 1 jaar (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Schapen Schapen (indeling vanaf 2018) Rammen (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Geiten Geiten (indeling vanaf 2018) Geiten, 0-7 maanden (aantal)
Totaal alle bedrijfstype 2023 50.634 288.812 1.558 13.975 84.219 425.210 24.812 133.604 31.915 457.573 1.412 11.695 10.370 5.188 89 163 4.252 7.943 5.338 897
Totaal akkerbouwbedrijven 2023 11.431 7.388 0 3 1.078 9.124 448 32 6 49 33 379 23 221 0 2 164 455 201 10
Graan-, oliezaad- en eiwitgewasbedrijven 2023 912 109 0 0 36 196 7 6 0 0 5 48 0 13 0 0 11 36 6 1
Zetmeelaardappelbedrijven 2023 834 546 0 0 19 518 31 4 0 19 2 34 1 9 0 0 3 18 6 2
Akkerbouwgroentebedrijven 2023 1.147 166 0 0 87 544 32 0 0 0 3 41 4 14 0 0 13 41 14 0
Akkerbouwbedr. met vooral voedergewassen 2023 2.779 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Overige akkerbouwbedrijven 2023 5.759 6.567 0 3 936 7.866 378 22 6 30 23 256 18 185 0 2 137 360 175 7
Totaal tuinbouwbedrijven 2023 6.768 1.271 0 14 318 1.877 100 38 11 26 12 237 5 59 0 5 55 142 52 7
Glasgroentebedrijven 2023 754 115 0 0 30 133 6 0 0 0 0 12 0 5 0 0 3 11 4 0
Snijbloemenbedrijven 2023 909 411 0 2 13 275 13 11 9 11 1 29 0 8 0 1 7 17 6 3
Pot- en perkplantenbedrijven 2023 718 12 0 0 8 57 4 0 0 0 0 20 0 1 0 0 2 7 4 0
Overige glastuinbouwbedrijven 2023 275 5 0 0 0 41 1 0 0 0 2 16 0 1 0 0 0 7 1 0
Opengrondsgroentenbedrijven 2023 810 141 0 0 20 216 12 9 0 0 0 32 0 5 0 0 8 18 7 2
Bloembollenbedrijven 2023 577 124 0 0 40 241 10 0 2 0 0 18 0 8 0 0 5 12 5 0
Paddenstoelbedrijven 2023 100 2 0 0 0 8 1 0 0 0 2 6 3 1 0 0 0 1 1 0
Boomkwekerijbedrijven 2023 1.784 233 0 8 57 500 24 11 0 14 6 50 1 13 0 3 17 43 13 1
Overige tuinbouwbedrijven 2023 841 228 0 4 150 406 29 7 0 1 1 54 1 17 0 1 13 26 11 1
Totaal blijvendeteeltbedrijven 2023 1.468 931 0 15 106 1.132 49 32 2 21 15 105 10 32 0 1 23 55 32 6
Wijngaardbedrijven 2023 61 23 0 0 0 25 1 0 0 0 0 4 2 1 0 0 0 1 1 0
Fruitbedrijven 2023 1.239 716 0 0 102 951 38 24 2 16 8 76 7 24 0 0 20 43 23 4
Overige blijvende teeltbedrijven 2023 168 192 0 15 4 156 10 8 0 5 7 25 1 7 0 1 3 11 8 2
Totaal graasdierbedrijven 2023 24.412 254.684 1.428 13.109 78.743 382.371 22.700 131.222 31.514 450.346 1.220 9.615 10.120 4.396 80 140 3.652 6.457 4.598 816
Melkveebedrijven 2023 13.215 42.731 132 935 10.965 56.928 2.952 831 59 574 316 2.619 55 1.482 23 54 1.272 2.451 1.431 146
Vleeskalverenbedrijven 2023 1.143 3.964 0 43 892 4.572 273 315 69 2.137 39 358 50 116 0 2 88 214 95 14
Overige rundveebedrijven 2023 4.449 12.128 16 454 3.589 17.229 916 736 11 67 181 1.170 19 457 6 12 378 775 427 69
Schapenbedrijven 2023 2.116 167.542 1.122 10.021 53.095 259.070 16.007 865 19 92 256 2.073 224 1.717 35 49 1.400 2.071 1.967 107
Geitenbedrijven 2023 416 784 2 66 60 753 36 126.030 30.916 440.196 171 1.446 9.530 15 1 2 8 22 13 380
Paard- en ponybedrijven 2023 1.832 768 21 29 200 1.266 91 25 4 14 17 214 4 63 2 3 46 139 63 6
Graasdierbedr. met vooral voedergewassen 2023 465 684 1 5 158 1.035 50 44 1 15 19 254 12 56 1 2 43 148 40 8
Overige graasdierbedrijven 2023 776 26.083 134 1.556 9.784 41.518 2.375 2.376 435 7.251 221 1.481 226 490 12 16 417 637 562 86
Totaal hokdierbedrijven 2023 3.514 7.235 7 71 806 8.039 393 895 0 37 58 514 22 198 3 7 129 358 171 27
Fokzeugenbedrijven 2023 519 1.540 0 7 140 1.552 69 321 0 1 8 82 3 36 0 2 20 48 27 4
Vleesvarkensbedrijven 2023 1.041 1.415 1 7 206 1.869 81 491 0 27 14 142 7 53 1 2 41 111 44 10
Overige varkensbedrijven 2023 466 1.309 5 45 166 1.551 74 43 0 2 16 151 7 39 1 2 27 68 38 5
Leghennenbedrijven tbv consumptie eieren 2023 561 1.548 0 0 161 1.425 68 21 0 7 12 74 1 24 0 0 17 51 21 5
Vleeskuikenbedrijven 2023 479 675 1 12 72 898 41 19 0 0 4 47 4 21 1 1 10 34 16 3
Overige pluimveebedrijven 2023 388 624 0 0 59 609 54 0 0 0 4 18 0 21 0 0 13 37 20 0
Overige hokdierbedrijven 2023 60 124 0 0 2 135 6 0 0 0 0 0 0 4 0 0 1 9 5 0
Gewascombinaties 2023 1.273 2.856 81 22 519 3.692 179 8 0 13 14 148 9 40 1 1 38 99 49 1
Totaal veeteeltcombinaties 2023 349 2.640 0 0 773 3.991 192 1.025 314 5.603 24 132 125 43 0 0 34 68 31 12
Veeteeltcombinatie, vooral graasdieren 2023 160 384 0 0 46 543 22 729 102 3.939 20 79 86 24 0 0 19 37 17 7
Veeteeltcombinatie, vooral hokdieren 2023 189 2.256 0 0 727 3.448 170 296 212 1.664 4 53 39 19 0 0 15 31 14 5
Gewas/veecombinaties 2023 1.419 11.807 42 741 1.876 14.984 751 352 68 1.478 36 565 56 199 5 7 157 309 204 18
Akkerbouw-graasdiercombinaties 2023 884 7.079 5 10 976 8.165 409 249 0 1.359 22 421 52 124 2 2 95 196 124 11
Overige gewas/veecombinaties 2023 535 4.728 37 731 900 6.819 342 103 68 119 14 144 4 75 3 5 62 113 80 7
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, op nationaal niveau naar (hoofd)bedrijfstype. Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

In 2022 maken paarden, pony’s en ezels geen onderdeel uit van de Landbouwtelling. Dit heeft invloed op de bedrijfstypering en het totaal aantal landbouwbedrijven in de Landbouwtelling. Bedrijven met paarden en pony's die eerder ingedeeld werden bij 'paard -en ponybedrijven' worden in 2022, als er naast het houden van paarden en pony's ook nog landbouwactiviteiten zijn, ingedeeld bij een ander bedrijfstype. Dit heeft met name effect op graasdierbedrijven en 'akkerbouwbedrijven met vooral voedergewassen', hier treedt een duidelijke trendbreuk op.

Met ingang van 2020 geldt de SO2017, gebaseerd op de jaren 2015 tot en met 2019 (zie ook de toelichting bij SO: Standaard Opbrengst).

Met ingang van 2018 wordt het aantal vleeskalveren, vleesvarkens, kippen en kalkoenen bijgesteld bij tijdelijke leegstand op de peildatum. Voor de bijstelling wordt gebruik gemaakt van de opgave van voorgaand jaar.
De Landbouwtelling is een structuur enquête, daarin is een bijstelling bij tijdelijke leegstand o.a. van belang voor de bepaling van het bedrijfstype en de economische omvang van de bedrijven.
Bij de omvang van de veestapels is het aantal dieren op de peildatum van belang, daarom worden de dieraantallen in de veestapeltabellen niet bijgesteld bij tijdelijke leegstand.
Als gevolg hiervan kunnen er verschillen optreden tussen de dieraantallen in de Landbouwtellingstabellen en de veestapeltabellen (zie ‘koppeling naar relevante tabellen en artikelen’).

Met ingang van 2017 worden de dieraantallen in toenemende mate afgeleid uit I&R registers (Identificatie en Registratie van dieren), in plaats van d.m.v. directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave. De I&R registers vallen onder verantwoordelijkheid van RVO (Rijksdienst voor Ondernemend Nederland). Sinds 2017 worden de rundvee aantallen afgeleid uit I&R-rund, en vanaf 2018 worden ook schapen, geiten en pluimvee afgeleid uit de betreffende I&R registers. De registratie van rundvee, schapen en geiten vindt rechtstreeks bij RVO plaats. Pluimvee gegevens worden ingewonnen via de aangewezen databank Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP) van Avined. Avined is een brancheorganisatie voor de eier- en pluimveevleessector. Avined geeft de gegevens door aan de centrale database van RVO.nl. Door de overgang naar het gebruik van I&R registers treedt er voor schapen en geiten vanaf 2018 een wijziging in de indeling op.

Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).

De afbakening van de Landbouwtelling op basis van informatie uit het Handelsregister heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij niet-cultuurgrond en natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen, en paarden en pony's) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals maneges, kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).

Met ingang van 2010 wordt een nieuwe norm voor de economische omvang van bedrijven en een nieuwe bedrijfstypering gehanteerd. Tot en met 2009 werd de economische omvang van agrarische bedrijven uitgedrukt in NGE (Nederlandse Grootte-Eenheid). Met ingang van 2010 is dit vervangen door SO (Standaard Opbrengst). Hierdoor wijzigt de ondergrens voor opname van bedrijven in de publicatie van de Landbouwtelling van 3 nge in 3000 euro SO.
Voor vergelijkbaarheid in de tijd zijn de gegevens van 2000 tot en met 2009 herberekend op basis van SO-normen en -indelingen. SO-normen worden om de drie jaar geactualiseerd. De meest recente actualisatie vond plaats in 2016; bij de herberekening zijn de SO-normen uit 2010 gehanteerd.

Gegevens beschikbaar vanaf: 2000

Status van de cijfers: De cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 29 maart 2024: de definitieve cijfers van 2023 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Volgens de reguliere planning verschijnen in november de voorlopige cijfers en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.

Toelichting onderwerpen

Aantal landbouwbedrijven, totaal
Bedrijven die landbouwproducten voor de markt voortbrengen, met hoofdvestiging in Nederland, en een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).
_
Bedrijven < 3000 euro SO zijn zeer klein, gedacht moet worden aan bijvoorbeeld slechts 1 melkkoe of 1 are paprika.
_
Tot en met 2009 werd de economische omvang van agrarische bedrijven uitgedrukt in NGE (Nederlandse Grootte Eenheid). Voor vergelijkbaarheid in de tijd zijn de gegevens van 2000 tot en met 2009 herberekend op basis van SO-normen en -indelingen. De oorspronkelijke ondergrens (3 NGE) is echter gehandhaafd, waardoor de populatie ongewijzigd is gebleven.
_
Met ingang van 2016 wordt bij de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Dit heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij niet-cultuurgrond en natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen, en paarden en pony’s) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals maneges, kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).
_
Voor meer uitleg over de afbakening van de Landbouwtelling en de SO wordt verwezen naar de tabeltoelichting.
Graasdieren
Graasdieren zijn paarden en pony's, rundvee, schapen en geiten.
Aantal dieren
Schapen
Met ingang van 2018 worden de schapen afgeleid uit het I&R register (Identificatie en Registratie) voor schapen. Hierdoor is de indeling gewijzigd ten opzichte van eerdere jaren.
Schapen (indeling vanaf 2018)
Schapen, 0-7 maanden
Schapen voor de melk, 7 mnd - 1 jaar
Schapen voor de melk, ouder dan 1 jaar
Overige schapen, 7 mnd - 1 jaar
Overige schapen, ouder dan 1 jaar
Rammen
Mannelijke schapen >= 7 maanden
Geiten
Met ingang van 2018 worden de geiten afgeleid uit het I&R register (Identificatie en Registratie) voor geiten. Hierdoor is de indeling gewijzigd ten opzichte van eerdere jaren.
Geiten (indeling vanaf 2018)
Geiten, 0-7 maanden
Melkgeiten, 7 mnd- 1 jaar
Melkgeiten, ouder dan 1 jaar
Overige geiten, 7 mnd - 1 jaar
Overige geiten, ouder dan 1 jaar
Bokken
Mannelijke dieren >= 7 maanden
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Schapen
Met ingang van 2018 worden de schapen afgeleid uit het I&R register (Identificatie en Registratie) voor schapen. Hierdoor is de indeling gewijzigd ten opzichte van eerdere jaren.
Schapen (indeling vanaf 2018)
Schapen, 0-7 maanden
Schapen voor de melk, 7 mnd - 1 jaar
Schapen voor de melk, ouder dan 1 jaar
Overige schapen, 7 mnd - 1 jaar
Overige schapen, ouder dan 1 jaar
Rammen
Mannelijke schapen >= 7 maanden
Geiten
Met ingang van 2018 worden de geiten afgeleid uit het I&R register (Identificatie en Registratie) voor geiten. Hierdoor is de indeling gewijzigd ten opzichte van eerdere jaren.
Geiten (indeling vanaf 2018)
Geiten, 0-7 maanden