Akkerbouwgewassen; productie, regio

Akkerbouwgewassen; productie, regio

Gewassen Regio's Perioden Beteelde oppervlakte (ha) Geoogste oppervlakte (ha) Bruto opbrengst per ha (1 000 kg) Totale bruto opbrengst (1 000 kg)
Tarwe (totaal) Gelderland (PV) 2023 6.911 6.867 7,7 52.803
Tarwe, winter Gelderland (PV) 2023 6.272 6.233 8,1 50.372
Tarwe, zomer Gelderland (PV) 2023 639 633 3,9 2.448
Gerst (totaal) Gelderland (PV) 2023 2.337 2.284 6,5 14.815
Gerst, winter Gelderland (PV) 2023 1.197 1.182 8,6 10.155
Gerst, zomer Gelderland (PV) 2023 1.140 1.101 4,2 4.646
Rogge Gelderland (PV) 2023 337 324 4,8 1.544
Haver Gelderland (PV) 2023 214 199 3,5 698
Triticale Gelderland (PV) 2023 398 398 3,9 1.555
Maïs, korrelmaïs Gelderland (PV) 2023 1.497 1.497 13,2 19.739
Maïs, snijmaïs Gelderland (PV) 2023 33.250 33.209 48,8 1.619.770
Maïs, corn cob mix Gelderland (PV) 2023 895 895 14,4 12.864
Bruine bonen Gelderland (PV) 2023 7 . . .
kool- en raapzaad Gelderland (PV) 2023 460 459 3,3 1.512
Vezelvlas Gelderland (PV) 2023 1 . . .
Cichorei Gelderland (PV) 2023 38 38 59,3 2.265
Hennep Gelderland (PV) 2023 120 . . .
Aardappelen (totaal) Gelderland (PV) 2023 6.429 6.377 44,9 286.267
Consumptieaardappelen Gelderland (PV) 2023 3.716 3.679 47,4 174.431
Pootaardappelen Gelderland (PV) 2023 1.622 1.608 41,3 66.437
Zetmeelaardappelen Gelderland (PV) 2023 1.091 1.091 41,6 45.373
Suikerbieten Gelderland (PV) 2023 2.980 2.980 80,7 240.502
Zaai-uien (totaal) Gelderland (PV) 2023 741 736 44,9 33.038
Zaai-uien, geel Gelderland (PV) 2023 638 637 45,5 28.964
Zaai-uien, rood Gelderland (PV) 2023 102 98 40,8 3.990
Poot- en plantuien (2e jaars) Gelderland (PV) 2023 90 90 49,5 4.429
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel geeft per akkerbouwgewas informatie over de beteelde- en de geoogste oppervlakte, de opbrengst per hectare en de totale opbrengst in een oogstjaar. De gegevens zijn beschikbaar op nationaal-, landsdeel-, en provincie-niveau.

Om tot het cijfer voor de opbrengst te komen wordt eerst een voorlopige oogstraming gemaakt. Deze inschatting van de opbrengst vindt plaats in de maanden augustus tot en met oktober afkomstig van een inventarisatie van teeltadviesbureau Delphy. De cijfers van de definitieve oogstraming, die gebaseerd zijn op een enquête onder een steekproef van bedrijven met akkerbouwgewassen, worden eind januari gepubliceerd. Deze cijfers staan in deze tabel dan nog als voorlopig tot de cijfers van de landbouwtelling van het betreffende oogstjaar definitief zijn.

De opbrengsten per hectare zijn afgerond op 100 kilogram, de totale opbrengsten op 1000 kilogram.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1994.

Status van de cijfers
De cijfers van 2023 zijn definitief.

Wijzigingen per 29 maart 2024:
De cijfers van de definitieve oogstraming 2023 zijn geactualiseerd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
De voorlopige oogstramingen worden voor de granen eind september gepubliceerd en voor alle overige gewassen eind oktober van het betreffende oogstjaar gepubliceerd. De cijfers van de definitieve oogstraming worden eind januari van het jaar na de oogst gepubliceerd en kunnen t/m eind maart nog worden geactualiseerd.

Toelichting onderwerpen

Beteelde oppervlakte
Aantal hectares landbouwgrond waarop het gewas verbouwd wordt.


Geoogste oppervlakte
Aantal hectares landbouwgrond waarvan al geoogst is of naar verwachting nog geoogst zal worden. Het is dus de oppervlakte waarop daadwerkelijk productie heeft plaatsgevonden. Dit kan door omstandigheden (bijvoorbeeld wateroverlast) kleiner zijn dan de oorspronkelijk beteelde oppervlakte.

Bruto opbrengst per ha
Bij de bepaling van de opbrengst per hectare (de gemiddelde opbrengst) wordt alleen gerekend met de hectares die daadwerkelijk geoogst zijn of nog geoogst zullen worden (geoogste oppervlakte). Hectares die beteeld waren maar waarvan de opbrengst verloren is gegaan (bijvoorbeeld door wateroverlast) tellen dus niet mee.
Totale bruto opbrengst
Tot de totale opbrengst (totale bruto productie) behoort alles wat geoogst is of (vermoedelijk) geoogst gaat worden. Tot de totale opbrengst behoort ook dat deel van de productie dat om bijzondere redenen niet geschikt is voor zijn oorspronkelijke bestemming. Dit geldt echter alleen
als het nog wel voor andere normale bedrijfsdoeleinden kan worden aangewend (bijv. aardappelen, die alleen nog voor veevoeder te gebruiken zijn). Hierdoor is de totale bruto opbrengst niet gelijk aan de handelsproductie.

Het vochtpercentage van akkerbouwgewassen zoals granen, maïs en zaden kan in grote mate variëren van jaar tot jaar en kan daarmee leiden tot grote verschillen in de opbrengst. Om tot een goede schatting te komen van de daadwerkelijke 'droge' opbrengst en om opbrengsten van verschillende jaren gemakkelijker met elkaar te vergelijken, worden de bruto opbrengst per ha en de totale bruto opbrengst omgerekend naar een situatie met een standaard vochtpercentage.

De opbrengsten van korrelmaïs en corn cob mix zijn in de definitieve raming berekend met een standaard vochtpercentage van 35 procent. Bij snijmaïs is dit gewicht berekend bij een vochtgehalte van 65 procent.

De opbrengst van graan (tarwe, gerst, haver, rogge en triticale) zijn in de definitieve raming berekend met een standaard vochtpercentage van 15 procent.

De opbrengst van kool- en raapzaad is vanaf 2016 berekend in de situatie waarin het zaad 9 procent vocht zou bevatten. In de jaren hiervoor is de opbrengst berekend op basis van het daadwerkelijke vochtpercentage van dat jaar. Deze vochtpercentages zijn te vinden in de database van Eurostat.