Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Bedrijfstakken/branches (SBI 2008) Perioden Akkerbouw Oppervlakte Akkerbouwgroenten Erwten (groen te oogsten) (are) Akkerbouw Oppervlakte Akkerbouwgroenten Tuinbonen (groen te oogsten) (are) Akkerbouw Oppervlakte Peulvruchten Tuinbonen (droog te oogsten) (are) Akkerbouw Aantal bedrijven Akkerbouwgroenten Erwten (groen te oogsten) (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Akkerbouwgroenten Tuinbonen (groen te oogsten) (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Peulvruchten Tuinbonen (droog te oogsten) (aantal) Tuinbouw overig Oppervlakte, hoeveelheid Paddenstoelenteelt Champignons Champignons handmatig geoogst (m2) Tuinbouw overig Oppervlakte, hoeveelheid Paddenstoelenteelt Champignons Champignons machinaal geoogst (m2) Tuinbouw overig Aantal bedrijven Paddenstoelenteelt Champignons Champignons handmatig geoogst (aantal) Tuinbouw overig Aantal bedrijven Paddenstoelenteelt Champignons Champignons machinaal geoogst (aantal)
01 Landbouw 2024 539.024 97.486 33.726 753 220 90 255.522 576.692 65 18
011 Teelt van eenjarige gewassen 2024 391.854 72.438 27.543 508 156 74 255.472 576.692 64 18
0111 Teelt van granen en peulvruchten 2024 49.520 7.873 1.749 58 13 5 0 0 0 0
0113 Teelt van groenten en knolgewassen 2024 334.556 61.729 21.502 432 134 54 255.472 576.692 64 18
01131 Teelt van groenten in volle grond 2024 138.553 15.309 5.934 162 60 22 0 0 0 0
01132 Teelt van groenten onder glas 2024 349 105 0 3 3 0 0 0 0 0
01133 Teelt van paddenstoelen 2024 0 0 0 0 0 0 255.472 576.692 64 18
01134 Teelt van overige knolgewassen 2024 195.654 46.315 15.568 267 71 32 0 0 0 0
0116 Teelt van vezelgewassen 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0119 Teelt van andere eenjarige gewassen 2024 7.778 2.836 4.292 18 9 15 0 0 0 0
01191 Teelt snijbloemen in volle grond 2024 939 436 2.877 2 1 12 0 0 0 0
01192 Teelt van snijbloemen onder glas 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01193 Teelt van voedergewassen 2024 6.839 2.290 988 16 7 2 0 0 0 0
01199 Teelt eenjarige gewassen (rest) 2024 0 110 427 0 1 1 0 0 0 0
012 Teelt van meerjarige gewassen 2024 5.417 1.566 848 11 13 1 50 0 1 0
0121 Teelt van druiven 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0124 Teelt van pit- en steenvruchten 2024 439 12 848 4 2 1 0 0 0 0
01241 Teelt van appels en peren 2024 24 12 848 3 2 1 0 0 0 0
01242 Teelt van steenvruchten 2024 415 0 0 1 0 0 0 0 0 0
0125 Teelt van overige vruchten 2024 4.978 1.538 0 7 10 0 50 0 1 0
01251 Teelt van aardbeien in volle grond 2024 4.593 1.468 0 5 5 0 0 0 0 0
01252 Teelt van aardbeien onder glas 2024 384 0 0 1 0 0 0 0 0 0
01253 Teelt houtig kleinfruit vollegrond 2024 1 70 0 1 5 0 0 0 0 0
01254 Teelt houtig kleinfruit onder glas 2024 0 0 0 0 0 0 50 0 1 0
0127 Teelt van gewassen voor dranken 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0128 Teelt van specerijen 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0129 Teelt van overig meerjarig gewas 2024 0 16 0 0 1 0 0 0 0 0
013 Teelt van bloembollen en sierplanten 2024 27.447 3.231 24 27 10 1 0 0 0 0
0130 Teelt bloembollen en sierplanten 2024 27.447 3.231 24 27 10 1 0 0 0 0
01301 Teelt van bloembollen 2024 22.073 1.108 0 18 2 0 0 0 0 0
01302 Teelt van perkplanten volle grond 2024 666 17 0 3 1 0 0 0 0 0
01303 Teelt van perkplanten onder glas 2024 0 13 0 0 1 0 0 0 0 0
01304 Teelt van potplanten onder glas 2024 0 162 24 0 1 1 0 0 0 0
01305 Teelt van bomen in de volle grond 2024 4.708 1.931 0 6 5 0 0 0 0 0
01309 Teelt sierplanten volle grond rest 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
014 Veeteelt en fokkerijen 2024 84.011 14.229 3.474 164 31 10 0 0 0 0
0141 Melkveehouderij 2024 42.375 6.085 2.544 106 17 7 0 0 0 0
01411 Houden van melkvee 2024 42.195 5.874 2.544 105 16 7 0 0 0 0
01412 Opfokken jong melkvee 2024 180 211 0 1 1 0 0 0 0 0
0142 Rundveehouderij (geen melkvee) 2024 9.672 40 0 18 2 0 0 0 0 0
01421 Houden van vleeskalveren 2024 7.428 0 0 14 0 0 0 0 0 0
01422 Overige vleesveehouderij 2024 2.244 40 0 4 2 0 0 0 0 0
0143 Paardenfokkerij 2024 0 14 0 0 1 0 0 0 0 0
0145 Schapen- en geitenhouderij 2024 2.356 0 160 6 0 1 0 0 0 0
01451 Fokken en houden van schapen 2024 172 0 160 2 0 1 0 0 0 0
01452 Fokken en houden van geiten 2024 2.184 0 0 4 0 0 0 0 0 0
0146 Varkenshouderij 2024 16.281 6.872 770 16 9 2 0 0 0 0
01461 Fokvarkensbedrijven, vermeerdering 2024 2.280 1.610 609 2 2 1 0 0 0 0
01462 Vleesvarkensbedrijven 2024 7.913 3.030 0 10 3 0 0 0 0 0
01463 (Deels) gesloten varkensbedrijven 2024 6.088 2.232 161 4 4 1 0 0 0 0
0147 Pluimveehouderij 2024 13.327 1.218 0 18 2 0 0 0 0 0
01471 Opfokken/houden van leghennen 2024 4.739 540 0 7 1 0 0 0 0 0
01472 Opfokken/houden van vleeskuikens 2024 8.178 678 0 10 1 0 0 0 0 0
01473 Opfokken/houden ouderdieren kippen 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01479 Opfokken/houden overig pluimvee 2024 410 0 0 1 0 0 0 0 0 0
0149 Overige fokkerij en houderij 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01491 Fokken/houden van edelpelsdieren 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01499 Overige fokkerij/houderij (rest) 2024 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
015 Gemengd bedrijf 2024 30.295 6.022 1.837 43 10 4 0 0 0 0
0150 Gemengd bedrijf 2024 30.295 6.022 1.837 43 10 4 0 0 0 0
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, op nationaal niveau naar Standaard Bedrijfsindeling (SBI) 2008. Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.
De SBI in deze tabel is gebaseerd op de gewassen en dieren die op de peildatum op het bedrijf aanwezig waren. Deze kan afwijken van de SBI waaronder het bedrijf geregistreerd is in het Handelsregister (deze is gebaseerd is op de activiteiten die bij de registratie zijn opgegeven).

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.
Bedrijven in de Landbouwtelling hebben een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

In 2022 maken paarden, pony’s en ezels geen onderdeel uit van de Landbouwtelling. Dit heeft invloed op de bedrijfstypering en het totaal aantal landbouwbedrijven in de Landbouwtelling. Bedrijven met paarden en pony's die eerder ingedeeld werden bij 'paard -en ponybedrijven' worden in 2022, als er naast het houden van paarden en pony's ook nog landbouwactiviteiten zijn, ingedeeld bij een ander bedrijfstype. Dit heeft met name effect op graasdierbedrijven en 'akkerbouwbedrijven met vooral voedergewassen', hier treedt een duidelijke trendbreuk op.

Met ingang van 2018 wordt het aantal vleeskalveren, vleesvarkens, kippen en kalkoenen bijgesteld bij tijdelijke leegstand op de peildatum. Voor de bijstelling wordt gebruik gemaakt van de opgave van voorgaand jaar.
De Landbouwtelling is een structuur enquête, daarin is een bijstelling bij tijdelijke leegstand o.a. van belang voor de bepaling van het bedrijfstype en de economische omvang van de bedrijven.
Bij de omvang van de veestapels is het aantal dieren op de peildatum van belang, daarom worden de dieraantallen in de veestapeltabellen niet bijgesteld bij tijdelijke leegstand.
Als gevolg hiervan kunnen er verschillen optreden tussen de dieraantallen in de Landbouwtellingstabellen en de veestapeltabellen (zie ‘koppeling naar relevante tabellen en artikelen’).

Met ingang van 2017 worden de dieraantallen in toenemende mate afgeleid uit I&R registers (Identificatie en Registratie van dieren), in plaats van d.m.v. directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave. De I&R registers vallen onder verantwoordelijkheid van RVO (Rijksdienst voor Ondernemend Nederland). Sinds 2017 worden de rundvee aantallen afgeleid uit I&R-rund, en vanaf 2018 worden ook schapen, geiten en pluimvee afgeleid uit de betreffende I&R registers. De registratie van rundvee, schapen en geiten vindt rechtstreeks bij RVO plaats. Pluimvee gegevens worden ingewonnen via de aangewezen databank Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP) van Avined. Avined is een brancheorganisatie voor de eier- en pluimveevleessector. Avined geeft de gegevens door aan de centrale database van RVO.nl. Door de overgang naar het gebruik van I&R registers treedt er voor schapen en geiten vanaf 2018 een wijziging in de indeling op.

Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).

Gegevens beschikbaar vanaf: 2016

Status van de cijfers: De cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 28 maart 2025: de definitieve cijfers van 2024 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In september en november worden voorlopige cijfers gepubliceerd en en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.

Toelichting onderwerpen

Akkerbouw
Akkerbouw is teelt in de volle grond, veelal voor industriële verwerking.
Oppervlakte
Akkerbouwgroenten
Akkerbouwgroenten zijn groenten die worden geteeld in de open grond, in vruchtwisseling met andere akkerbouwgewassen. Ze zijn meestal bestemd voor industriële verwerking.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.
Erwten (groen te oogsten)
Tuinbonen (groen te oogsten)
Peulvruchten
Peulvruchten zijn planten waaraan de eetbare zaden in peulen groeien.
Tuinbonen (droog te oogsten)
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Akkerbouwgroenten
Akkerbouwgroenten zijn groenten die worden geteeld in de open grond, in vruchtwisseling met andere akkerbouwgewassen. Ze zijn meestal bestemd voor industriële verwerking.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.
Erwten (groen te oogsten)
Tuinbonen (groen te oogsten)
Peulvruchten
Peulvruchten zijn planten waaraan de eetbare zaden in peulen groeien.
Tuinbonen (droog te oogsten)
Tuinbouw overig
Tuinbouw overig omvat de teelten waarvoor geen grond wordt gebruikt (paddenstoelenteelt, bollenbroei, witloftrek).
Oppervlakte, hoeveelheid
Paddenstoelenteelt
Champignons
Gegeven is de oppervlakte van de geoogste cellen (= oppervlakte van de cellen na aftrek van de paden, vermenigvuldigd met het aantal lagen van de teeltbakken).
Champignons handmatig geoogst
Champignons machinaal geoogst
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Paddenstoelenteelt
Champignons
Champignons handmatig geoogst
Champignons machinaal geoogst