Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Bedrijfstakken/branches (SBI 2008) Perioden Graasdieren Aantal dieren Rundvee Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) (aantal) Graasdieren Aantal dieren Rundvee Overige koeien Overige koeien, totaal (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Rundvee Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Rundvee Overige koeien Overige koeien, totaal (aantal)
01 Landbouw 2023 1.573.787 51.992 14.264 4.161
011 Teelt van eenjarige gewassen 2023 1.929 5.625 89 680
0111 Teelt van granen en peulvruchten 2023 9 650 5 67
0113 Teelt van groenten en knolgewassen 2023 1.835 3.458 62 323
01131 Teelt van groenten in volle grond 2023 569 939 20 83
01132 Teelt van groenten onder glas 2023 0 3 0 1
01133 Teelt van paddenstoelen 2023 0 11 0 2
01134 Teelt van overige knolgewassen 2023 1.266 2.505 42 237
0116 Teelt van vezelgewassen 2023 0 0 0 0
0119 Teelt van andere eenjarige gewassen 2023 85 1.517 22 290
01191 Teelt snijbloemen in volle grond 2023 46 55 3 7
01192 Teelt van snijbloemen onder glas 2023 0 12 0 2
01193 Teelt van voedergewassen 2023 39 1.403 19 273
01199 Teelt eenjarige gewassen (rest) 2023 0 47 0 8
012 Teelt van meerjarige gewassen 2023 674 379 11 52
0121 Teelt van druiven 2023 0 5 0 1
0124 Teelt van pit- en steenvruchten 2023 86 212 4 30
01241 Teelt van appels en peren 2023 86 95 4 15
01242 Teelt van steenvruchten 2023 0 117 0 15
0125 Teelt van overige vruchten 2023 588 106 7 15
01251 Teelt van aardbeien in volle grond 2023 588 64 7 7
01252 Teelt van aardbeien onder glas 2023 0 0 0 0
01253 Teelt houtig kleinfruit vollegrond 2023 0 34 0 6
01254 Teelt houtig kleinfruit onder glas 2023 0 8 0 2
0127 Teelt van gewassen voor dranken 2023 0 0 0 0
0128 Teelt van specerijen 2023 0 0 0 0
0129 Teelt van overig meerjarig gewas 2023 0 56 0 6
013 Teelt van bloembollen en sierplanten 2023 1.520 661 26 60
0130 Teelt bloembollen en sierplanten 2023 1.520 661 26 60
01301 Teelt van bloembollen 2023 1.290 93 17 12
01302 Teelt van perkplanten volle grond 2023 0 15 0 3
01303 Teelt van perkplanten onder glas 2023 0 6 0 1
01304 Teelt van potplanten onder glas 2023 0 12 0 1
01305 Teelt van bomen in de volle grond 2023 111 521 7 42
01309 Teelt sierplanten volle grond rest 2023 119 14 2 1
014 Veeteelt en fokkerijen 2023 1.542.241 31.764 13.830 2.383
0141 Melkveehouderij 2023 1.518.567 2.353 13.496 255
01411 Houden van melkvee 2023 1.518.286 2.167 13.395 209
01412 Opfokken jong melkvee 2023 281 186 101 46
0142 Rundveehouderij (geen melkvee) 2023 2.032 25.391 46 1.567
01421 Houden van vleeskalveren 2023 1.820 756 32 103
01422 Overige vleesveehouderij 2023 212 24.635 14 1.464
0143 Paardenfokkerij 2023 3 89 1 40
0145 Schapen- en geitenhouderij 2023 1.470 2.731 38 361
01451 Fokken en houden van schapen 2023 311 2.536 19 330
01452 Fokken en houden van geiten 2023 1.159 195 19 31
0146 Varkenshouderij 2023 13.413 806 153 107
01461 Fokvarkensbedrijven, vermeerdering 2023 2.486 150 31 15
01462 Vleesvarkensbedrijven 2023 9.158 386 102 62
01463 (Deels) gesloten varkensbedrijven 2023 1.769 270 20 30
0147 Pluimveehouderij 2023 6.756 372 96 51
01471 Opfokken/houden van leghennen 2023 4.109 203 62 32
01472 Opfokken/houden van vleeskuikens 2023 2.349 87 29 12
01473 Opfokken/houden ouderdieren kippen 2023 262 57 4 6
01479 Opfokken/houden overig pluimvee 2023 36 25 1 1
0149 Overige fokkerij en houderij 2023 0 22 0 2
01491 Fokken/houden van edelpelsdieren 2023 0 0 0 0
01499 Overige fokkerij/houderij (rest) 2023 0 22 0 2
015 Gemengd bedrijf 2023 27.423 13.563 308 986
0150 Gemengd bedrijf 2023 27.423 13.563 308 986
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, op nationaal niveau naar Standaard Bedrijfsindeling (SBI) 2008. Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.
De SBI in deze tabel is gebaseerd op de gewassen en dieren die op de peildatum op het bedrijf aanwezig waren. Deze kan afwijken van de SBI waaronder het bedrijf geregistreerd is in het Handelsregister (deze is gebaseerd is op de activiteiten die bij de registratie zijn opgegeven).

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.
Bedrijven in de Landbouwtelling hebben een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

In 2022 maken paarden, pony’s en ezels geen onderdeel uit van de Landbouwtelling. Dit heeft invloed op de bedrijfstypering en het totaal aantal landbouwbedrijven in de Landbouwtelling. Bedrijven met paarden en pony's die eerder ingedeeld werden bij 'paard -en ponybedrijven' worden in 2022, als er naast het houden van paarden en pony's ook nog landbouwactiviteiten zijn, ingedeeld bij een ander bedrijfstype. Dit heeft met name effect op graasdierbedrijven en 'akkerbouwbedrijven met vooral voedergewassen', hier treedt een duidelijke trendbreuk op.

Met ingang van 2018 wordt het aantal vleeskalveren, vleesvarkens, kippen en kalkoenen bijgesteld bij tijdelijke leegstand op de peildatum. Voor de bijstelling wordt gebruik gemaakt van de opgave van voorgaand jaar.
De Landbouwtelling is een structuur enquête, daarin is een bijstelling bij tijdelijke leegstand o.a. van belang voor de bepaling van het bedrijfstype en de economische omvang van de bedrijven.
Bij de omvang van de veestapels is het aantal dieren op de peildatum van belang, daarom worden de dieraantallen in de veestapeltabellen niet bijgesteld bij tijdelijke leegstand.
Als gevolg hiervan kunnen er verschillen optreden tussen de dieraantallen in de Landbouwtellingstabellen en de veestapeltabellen (zie ‘koppeling naar relevante tabellen en artikelen’).

Met ingang van 2017 worden de dieraantallen in toenemende mate afgeleid uit I&R registers (Identificatie en Registratie van dieren), in plaats van d.m.v. directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave. De I&R registers vallen onder verantwoordelijkheid van RVO (Rijksdienst voor Ondernemend Nederland). Sinds 2017 worden de rundvee aantallen afgeleid uit I&R-rund, en vanaf 2018 worden ook schapen, geiten en pluimvee afgeleid uit de betreffende I&R registers. De registratie van rundvee, schapen en geiten vindt rechtstreeks bij RVO plaats. Pluimvee gegevens worden ingewonnen via de aangewezen databank Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP) van Avined. Avined is een brancheorganisatie voor de eier- en pluimveevleessector. Avined geeft de gegevens door aan de centrale database van RVO.nl. Door de overgang naar het gebruik van I&R registers treedt er voor schapen en geiten vanaf 2018 een wijziging in de indeling op.

Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).

Gegevens beschikbaar vanaf: 2016

Status van de cijfers: de cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 29 maart 2024: de cijfers van 2023 zijn geactualiseerd en zijn nu definitief.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In september en november worden voorlopige cijfers gepubliceerd en en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.

Toelichting onderwerpen

Graasdieren
Graasdieren zijn paarden en pony's, rundvee, schapen en geiten.
Aantal dieren
Rundvee
Met ingang van 2013 worden de diercategorieën ‘Vlees- en weidekoeien (>= 2 jaar)’ en ‘Zoogkoeien (>= 2 jaar)’ niet meer apart waargenomen maar samengeteld in de nieuwe categorie ‘Overige koeien’.
Eveneens met ingang van 2013 worden de diercategorieën ‘Stieren voor de fokkerij (>= 2 jaar)’ en ‘Stieren voor vleesproductie (>= 2 jaar)’ niet meer apart waargenomen maar samengeteld in de nieuwe categorie ‘Stieren (>= 2 jaar)’.
Hierdoor zijn ook de totalen voor ‘melk- en fokvee’ en ‘vlees- en weidevee’ komen te vervallen.
Met ingang van 2017 worden de rundvee gegevens afgeleid uit het I&R register (Identificatie en Registratie) voor runderen. Dit kan, in vergelijking met de eerdere directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave, van invloed zijn op de verdeling tussen de verschillende categorieën.
Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar)
Koeien van 2 jaar of ouder, die ten minste eenmaal gekalfd hebben en voor de melkproductie, dan wel de fokkerij worden aangehouden; inclusief droogstaande koeien (dit zijn koeien, die tijdelijk geen melk geven omdat ze drachtig zijn).
Overige koeien
Overige koeien, totaal
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Rundvee
Met ingang van 2013 worden de diercategorieën ‘Vlees- en weidekoeien (>= 2 jaar)’ en ‘Zoogkoeien (>= 2 jaar)’ niet meer apart waargenomen maar samengeteld in de nieuwe categorie ‘Overige koeien’.
Eveneens met ingang van 2013 worden de diercategorieën ‘Stieren voor de fokkerij (>= 2 jaar)’ en ‘Stieren voor vleesproductie (>= 2 jaar)’ niet meer apart waargenomen maar samengeteld in de nieuwe categorie ‘Stieren (>= 2 jaar)’.
Hierdoor zijn ook de totalen voor ‘melk- en fokvee’ en ‘vlees- en weidevee’ komen te vervallen.
Met ingang van 2017 worden de rundvee gegevens afgeleid uit het I&R register (Identificatie en Registratie) voor runderen. Dit kan, in vergelijking met de eerdere directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave, van invloed zijn op de verdeling tussen de verschillende categorieën.
Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar)
Koeien van 2 jaar of ouder, die ten minste eenmaal gekalfd hebben en voor de melkproductie, dan wel de fokkerij worden aangehouden; inclusief droogstaande koeien (dit zijn koeien, die tijdelijk geen melk geven omdat ze drachtig zijn).
Overige koeien
Overige koeien, totaal