Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding, diercategorie, regio
| Diercategorie | Perioden | Regio's | Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) | Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg) |
|---|---|---|---|---|
| Totaal veestapel | 2000 | Nederland | 549.100 | 190.900 |
| Totaal veestapel | 2010 | Nederland | 489.700 | 178.900 |
| Totaal veestapel | 2015 | Nederland | 497.500 | 180.100 |
| Totaal veestapel | 2016 | Nederland | 504.300 | 175.200 |
| Totaal veestapel | 2017 | Nederland | 512.000 | 169.000 |
| Totaal veestapel | 2018 | Nederland | 503.400 | 161.800 |
| Totaal veestapel | 2019 | Nederland | 489.700 | 155.500 |
| Totaal veestapel | 2020* | Nederland | 494.000 | 151.200 |
| Totaal rundvee | 2000 | Nederland | 339.200 | 102.100 |
| Totaal rundvee | 2010 | Nederland | 298.500 | 96.200 |
| Totaal rundvee | 2015 | Nederland | 315.700 | 103.600 |
| Totaal rundvee | 2016 | Nederland | 327.500 | 100.500 |
| Totaal rundvee | 2017 | Nederland | 337.000 | 97.400 |
| Totaal rundvee | 2018 | Nederland | 327.400 | 90.700 |
| Totaal rundvee | 2019 | Nederland | 315.700 | 85.700 |
| Totaal rundvee | 2020* | Nederland | 324.300 | 83.500 |
| Totaal varkens | 2000 | Nederland | 120.600 | 48.200 |
| Totaal varkens | 2010 | Nederland | 105.500 | 45.500 |
| Totaal varkens | 2015 | Nederland | 99.300 | 40.100 |
| Totaal varkens | 2016 | Nederland | 96.900 | 39.200 |
| Totaal varkens | 2017 | Nederland | 97.400 | 37.500 |
| Totaal varkens | 2018 | Nederland | 96.600 | 37.600 |
| Totaal varkens | 2019 | Nederland | 93.700 | 36.800 |
| Totaal varkens | 2020* | Nederland | 90.900 | 35.700 |
| Totaal pluimvee | 2000 | Nederland | 62.600 | 32.100 |
| Totaal pluimvee | 2010 | Nederland | 64.500 | 29.100 |
| Totaal pluimvee | 2015 | Nederland | 62.000 | 28.300 |
| Totaal pluimvee | 2016 | Nederland | 62.200 | 28.900 |
| Totaal pluimvee | 2017 | Nederland | 58.900 | 27.500 |
| Totaal pluimvee | 2018 | Nederland | 56.800 | 25.800 |
| Totaal pluimvee | 2019 | Nederland | 56.000 | 25.100 |
| Totaal pluimvee | 2020* | Nederland | 55.500 | 24.700 |
| Bron: CBS. | ||||
Tabeltoelichting
Deze tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof en fosfaat. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebiedsgroep, concentratiegebied en stroomgebied.
Gegevens beschikbaar vanaf: 1990
Status van de cijfers:
Cijfers zijn bij eerste publicatie definitief maar nieuwe inzichten in berekeningsmethoden kunnen aanleiding geven tot herberekening van de tijdreeks.
Wijzigingen per 15 februari 2021:
Als gevolg van nieuwe wetenschappelijke inzichten in ammoniakverliezen in stallen zijn de gegevens over ammoniakverliezen voor de gehele tijdreeks gewijzigd. Voorlopige cijfers over de productie van dierlijke mest in 2020 zijn toegevoegd.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In het tweede kwartaal van 2021 verschijnen definitieve cijfers over de mestproductie in 2020.
Toelichting onderwerpen
- Stikstofuitscheiding (N)
- Totaal stikstofuitscheiding
- De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N) zonder aftrek van stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3) inclusief de afvoer via spuiwater van luchtwassers, lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2).
- Fosfaatuitscheiding (P205)
- Totaal fosfaatuitscheiding
- De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.