Dierlijke mest; mest en mineralen per diercategorie, 1990-2013
Verklaring van tekens
Tabeltoelichting
De tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof, fosfaat en kali. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel. Tevens wordt in de tabel een overzicht gegeven van de oppervlakte bemestbare cultuurgrond en van de omvang in aantallen van de onderscheiden soorten vee.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebied, concentratiegebied en stroomgebied. Voor de meeste onderwerpen kunnen op aanvraag uitkomsten per gemeente worden verstrekt.
Gegevens beschikbaar vanaf: 1990
Status van de cijfers:
- cijfers tot en met 2012 zijn definitief;
- cijfers over 2013 zijn voorlopig. Aangezien deze tabel is stopgezet, worden de gegevens niet meer definitief gemaakt.
Deze tabel wordt opgevolgd door: Dierlijke mest; mestproductie en mineralenuitscheiding per diercategorie.
Toelichting onderwerpen
- Gasvormige stikstofverliezen (N)
- Vervluchtiging van ammoniak (NH3) en overige gasvormige
stikstofverbindingen (N2, NO, N2O) in de stal en tijdens mestopslag
buiten de stal en de vervluchtiging van ammoniak tijdens beweiding. De
verliezen zijn uitgedrukt in stikstof (N).- Overige gasvormige stikstofverliezen (N)
- Verlies van overige gasvormige stikstofverbindingen (N2O, N2 en NO),
uitgedrukt in stikstof (N).
- Gasvormige stikstofverliezen in stal ...
- Vervluchtiging van ammoniak (NH3) en overige gasvormige
stikstofverbindingen (N2, NO, N2O) in de stal en tijdens mestopslag
buiten de stal. De verliezen zijn uitgedrukt in stikstof (N).- Gehele veestapel
- De gehele veestapel omvat de volgende in de landbouwtelling
waargenomen diersoorten:
- rundvee;
- schapen en geiten;
- paarden en pony's;
- vlees- en fokvarkens (incl. biggen);
- pluimvee (exclusief overig pluimvee: ganzen, fazanten, struisvogels,
parelhoenders en dergelijke);
- konijnen, nertsen en vossen (exclusief overige edelpelsdieren).- Overige gasvormige stikstofverliezen (N)
- Verlies van overige gasvormige stikstofverbindingen (N2O, N2 en NO),
uitgedrukt in stikstof (N).
- Rundvee
- Rundvee omvat de runderen die worden gehouden voor de melkproductie, voor de instandhouding of uitbreiding van de melkveestapel, of voor de vleesproductie.
- Overige gasvormige stikstofverliezen (N)
- Verlies van overige gasvormige stikstofverbindingen (N2O, N2 en NO),
uitgedrukt in stikstof (N).
- Schapen, geiten, paarden en pony's
- De gasvormige stikstofverliezen uit de mest van schapen en geiten worden berekend per moederdier. Hierin zijn de gasvormige stikstofverliezen van de lammeren, de mannelijke dieren en de opfokdieren meegerekend.
- Overige gasvormige stikstofverliezen (N)
- Verlies van overige gasvormige stikstofverbindingen (N2O, N2 en NO),
uitgedrukt in stikstof (N).
- Varkens
- Overige gasvormige stikstofverliezen (N)
- Verlies van overige gasvormige stikstofverbindingen (N2O, N2 en NO),
uitgedrukt in stikstof (N).
---
De overige gasvormige stikstofverliezen uit de mest van biggen is
meegerekend in de cijfers voor fokvarkens.
- Pluimvee
- Pluimvee:
leghennen en ouderdieren daarvan, vleeskuikens en ouderdieren daarvan,
eenden voor de vleesproductie inclusief ouderdieren en kalkoenen.
---
De mestproductie van overig pluimvee zoals ganzen, fazanten, struisvogels, parelhoenders en dergelijke blijft in deze tabel buiten beschouwing.- Overige gasvormige stikstofverliezen (N)
- Verlies van overige gasvormige stikstofverbindingen (N2O, N2 en NO),
uitgedrukt in stikstof (N).
- Konijnen en pelsdieren
- Konijnen, nertsen en (tot en met 2008) vossen.
- Overige gasvormige stikstofverliezen (N)
- Verlies van overige gasvormige stikstofverbindingen (N2O, N2 en NO),
uitgedrukt in stikstof (N).
- Areaal bemestbare cultuurgrond
- Bemestbare cultuurgrond is beteelbare grond waarop dierlijke mest kan
worden toegepast. Dit omvat alle cultuurgrond behalve cultuurgrond die
braak ligt of die wordt gebruikt voor de teelt van snelgroeiend hout en
groenbemestingsgewassen. De oppervlakte is gegeven in gemeten maat, dat wil zeggen de netto beteelbare oppervlakte, inclusief voren en paden die voor de teelt noodzakelijk zijn.
---
Vanaf 2009 exclusief tuinbouw onder glas.- Overig bouwland
- Overig bouwland is bemestbare cultuurgrond in gebruik voor akkerbouw of
tuinbouw, exclusief het areaal snijmaïs.