Grootste omzet bij pot- en perkplantbedrijven

In 2016 waren er bijna 56 duizend land- en tuinbouwbedrijven in Nederland. Die bedrijven hadden in dat jaar een totale potentiele omzet (standaardopbrengst(so)) van 24 miljard euro. De bijdrage van de melkveebedrijven was 29 procent. Daarna volgden de glasgroentebedrijven, de akkerbouwbouwbedrijven, de pot- en perkplantenbedrijven en de snijbloemenbedrijven met respectievelijk 7, 7, 6 en 6 procent.

Gemiddelde SO per bedrijf
 Toename 2000-2016Stand 2000
Paard- en ponybedrijven1112
Schapenbedrijven2018
Akkerbouwbedrijven7582
Fruitbedrijven185119
Boomkwekerijbedrijven167205
Melkveebedrijven243181
Opengrondsgroentenbedrijven358136
Geitenbedrijven461109
Vleeskalverenbedrijven266365
Pluimveebedrijven149496
Bloembollenbedrijven389397
Varkensbedrijven725277
Snijbloemenbedrijven787587
Glasgroentebedrijven1301574
Pot- en perkplantenbedrijven1581701

Grote verschillen per sector en per bedrijf

In 2016 was de gemiddelde standaardopbrengst bij de land- en tuinbouwbedrijven 433 duizend euro. Per sector en per bedrijf zijn er grote verschillen. De pot- en perkplantbedrijven hebben een gemiddelde standaardopbrengst van 2,3 miljoen euro, gevolgd door de glasgroentebedrijven met 1,9 miljoen euro en de snijbloemenbedrijven met 1,4 miljoen euro. Onderaan staan de paard- en ponybedrijven met een gemiddelde standaardopbrengst van 23 duizend euro.

Van 2000 tot 2016 is door schaalvergroting de standaardopbrengst van een doorsnee landbouwbedrijf met 123 procent gestegen. De geitenbedrijven hadden de sterkste stijging met 421 procent, gevolgd door de opengrondsgroentebedrijven met 264 procent, de glasgroentebedrijven met 227 procent en de pot- en perkplantenbedrijven met 226 procent. Bij de pluimveebedrijven steeg de gemiddelde standaardopbrengst met 30 procent het minste.