Verkoopvolumes bij de Monitor Nationale Aanpak Productverbetering 2025
Erratum:
In Tabel 3 zijn de interkwartielafstand (IKA) waarden voor zout in 15 groepen gecorrigeerd. In de vorige versie van de tabel waren deze waarden onterecht op nul afgerond. De groepen zijn: Soepen, Hartige snacks - gepaneerd ragout, Ontbijtkoek, Stamppot met aardappel, groente en vlees(vervanger), Stamppot met aardappel en groente, zonder vlees(vervanger), Ragout, Groentegerecht, Currygerecht met vlees(vervanger) en saus, met rijst, Rijstgerecht zonder bijgerecht, Lasagne of ander pasta-ovengerecht, Noedelgerecht met bijgerecht en/of saus, Pizza met vlees(vervanger), Pizza met ham en fruit, Pizza met vis of schaaldieren, Pizza met kaas en groenten.
Verkoopvolumes van supermarkten in het jaar 2025 horende bij de Monitor van de Nationale Aanpak Product Verbetering (NAPV) voor verschillende NAPV-voedingsmiddelengroepen en NAPV-treden.
Voor de Nationale Aanpak Product Verbetering (NAPV) ontwikkelt het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) een monitor om veranderingen in de gehalten aan zout, verzadigd vet, suiker en vezel in voedingsmiddelen te volgen voor verschillende NAPV-voedingsmiddelengroepen, NAPV-treden. De resultaten uit het huidige onderzoek vormt input voor deze monitor over het jaar 2025, te vinden op www.rivm.nl/publicaties/monitor-nationale-aanpak-productverbetering-2025. Uitgevoerd in opdracht van en bekostigd door de directie Voeding, Gezondheidsbescherming en Preventie van het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport.
