Deze rapportage bevat omzetinformatie en baankenmerken specifiek over leden van brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN).
KHN-leden genereerden in 2015 ruim 14,3 miljard euro omzet. De omzetgroei in 2015 was gemiddeld 5,4 procent. KHN-leden in de steden presteerden beter dan in de regio. Hotel boekten met ruim 8 procent omzetgroei het beste. Er zijn ruim 280 duizend banen gelinkt aan KHN-leden. 25 procent hiervan werkt fulltime. Het gemiddelde uurloon voor werknemers van KHN-leden is €11,60.
