Landbouw; output goederen en diensten, nationale rekeningen

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Landbouwgoederen en diensten Waarde in werkelijke prijzen Output basisprijzen (mln euro) Volumemutatie t.o.v. voorafgaand jaar Output basisprijzen (%)
Totaal bedrijfstak landbouw 42.076 1,0
Totaal landbouwgoederen en diensten 39.280 0,8
Totaal producten 36.112 0,8
Totaal plantaardige producten 20.116 4,4
Granen (incl. zaaigoed), totaal 363 57,9
Tarwe en spelt, totaal 276 69,6
Zachte tarwe en spelt 276 69,6
Rogge en mengkoren 1 64,7
Gerst 48 17,0
Haver en mengsels van zomergranen 2 21,5
Korrelmaïs 17 0,4
Andere granen 19 132,6
Handelsgewassen, totaal 519 12,7
Oliehoudende zaden en vruchten (incl.... 7 38,0
Kool- en raapzaad . .
Andere oliehoudende producten . .
Eiwitrijke gewassen (incl. zaaigoed) 13 -0,2
Suikerbieten 480 13,3
Andere handelsgewassen, totaal 20 0,0
Vezelplanten . .
Andere gewassen: andere . .
Voedergewassen, totaal 2.022 -1,1
Voedermaïs . .
Voederwortels en voederbieten . .
Andere voedergewassen . .
Groenten en tuinbouwproducten, totaal 12.858 2,3
Verse groenten, totaal 3.902 9,7
Bloemkool . .
Tomaten . .
Andere verse groenten . .
Planten en bloemen, totaal 8.956 -0,9
Kwekerijplanten . .
Bloemen en sierplanten (incl. kerstbo... . .
Aanplantingen . .
Aardappelen (incl. pootgoed) 2.434 14,1
Fruit, totaal 1.057 -2,4
Vers fruit, totaal . .
Appelen . .
Peren . .
Ander vers fruit . .
Wijn, totaal 15 0,0
Tafelwijn 15 0,0
Andere plantaardige producten, totaal 847 3,2
Zaaigoed . .
Andere plantaardige producten: andere . .
Totaal veeteelt 15.996 -4,0
Dieren, totaal 6.475 -10,2
Rundvee 1.954 -12,9
Varkens 2.822 -12,0
Eenhoevigen 308 -11,1
Schapen en geiten 110 -11,6
Pluimvee 1.089 -0,2
Andere dieren 192 -0,4
Dierlijke producten, onbewerkt (totaal) 9.521 0,9
Rauwe (onbewerkte) melk 8.273 1,3
Eieren 1.215 -1,7
Andere dierlijke producten, totaal 33 -16,2
Ruwe wol . .
Andere dierlijke producten . .
Totaal diensten 3.168 0,8
Landbouwdiensten . .
Verhuur van melkquota . .
Totaal niet tot de landbouw behorende... 2.796 3,9
Verwerking van landbouwproducten, totaal 140 1,3
Dierlijke producten, bewerkt (totaal) 140 1,3
Rauwe melk verwerkt tot boter en kaas 140 1,3
Andere niet-scheidbare nevenactivitei... 2.657 4,0
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens uit de landbouwrekeningen. De cijfers hebben betrekking op de output uit de productierekening van de bedrijfstak landbouw.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1995

Status van de cijfers:
De jaren in de periode 1995-2023 zijn definitief. Gegevens van 2024 en 2025 hebben de status voorlopig.

Wijzigingen per 15 december 2025:
Gegevens van de raming van de zeer voorlopige cijfers 2025 zijn toegevoegd aan deze tabel.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Na afloop van het verslagjaar worden na ongeveer 6 maanden de voorlopige cijfers gepubliceerd. Na 18 maanden worden de definitieve cijfers gepubliceerd, tegelijkertijd met het verschijnen van de nationale rekeningen. In december komen de zeer voorlopige cijfers van het actuele jaar beschikbaar. Deze gegevens worden door het Wageningen Social & Economic Research(WSER) in samenspraak met het CBS vastgesteld.

Toelichting onderwerpen

Waarde in werkelijke prijzen
De bedragen zijn uitgedrukt in prijzen van de betreffende verslagperiode. Dit in tegenstelling tot zogeheten constante prijzen, waarbij bedragen zijn uitgedrukt in prijzen van een bepaalde basisperiode.
Output basisprijzen
Het totaal aan goederen en diensten dat is geproduceerd, ook wel productie genoemd. Hiervan bestaan drie soorten:
- marktoutput: goederen en diensten die op de markt zijn afgezet of waarvoor dit in de toekomst de bedoeling is
- output voor eigen finaal gebruik: goederen en diensten voor eigen consumptie of voor investeringen door dezelfde bedrijfseenheid als die welke die goederen en diensten heeft geproduceerd
- niet-marktoutput: goederen en diensten die gratis of tegen economisch niet-significante prijzen aan andere eenheden zijn geleverd.

De output wordt hier gewaardeerd tegen basisprijzen. Dit zijn de prijzen die door producenten zelf zijn ervaren: de productgebonden belastingen zijn er vanaf getrokken en de productgebonden subsidies erbij opgeteld. Door de producent afzonderlijk in rekening gebrachte vervoerskosten zijn niet inbegrepen. Ook de waardeverandering van financiële en niet-financiële activa (productiemiddelen) tijdens de verslagperiode zijn niet inbegrepen.

Inbegrepen is de output van alle in Nederland opererende bedrijfseenheden, dus ook degenen die in buitenlandse handen zijn. Ook overheidsinstanties en andere niet-commerciële instanties behoren hiertoe.

Volumemutatie t.o.v. voorafgaand jaar
Het gewogen gemiddelde van de veranderingen in de hoeveelheid en de kwaliteit van de onderdelen van een bepaalde goederen- of dienstentransactie of salditransactie, jaarlijkse procentuele veranderingen.
Output basisprijzen
Het totaal aan goederen en diensten dat is geproduceerd, ook wel productie genoemd. Hiervan bestaan drie soorten:
- marktoutput: goederen en diensten die op de markt zijn afgezet of waarvoor dit in de toekomst de bedoeling is
- output voor eigen finaal gebruik: goederen en diensten voor eigen consumptie of voor investeringen door dezelfde bedrijfseenheid als die welke die goederen en diensten heeft geproduceerd
- niet-marktoutput: goederen en diensten die gratis of tegen economisch niet-significante prijzen aan andere eenheden zijn geleverd.

De output wordt hier gewaardeerd tegen basisprijzen. Dit zijn de prijzen die door producenten zelf zijn ervaren: de productgebonden belastingen zijn er vanaf getrokken en de productgebonden subsidies erbij opgeteld. Door de producent afzonderlijk in rekening gebrachte vervoerskosten zijn niet inbegrepen. Ook de waardeverandering van financiële en niet-financiële activa (productiemiddelen) tijdens de verslagperiode zijn niet inbegrepen.

Inbegrepen is de output van alle in Nederland opererende bedrijfseenheden, dus ook degenen die in buitenlandse handen zijn. Ook overheidsinstanties en andere niet-commerciële instanties behoren hiertoe.