Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding, diercategorie, regio

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Diercategorie Regio's Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg)
Totaal veestapel Nederland 439.600 141.500
Noord-Nederland (LD) 107.020 32.090
Oost-Nederland (LD) 145.950 47.070
West-Nederland (LD) 65.670 19.990
Zuid-Nederland (LD) 120.940 42.400
Flevoland (PV) 8.440 2.800
Gelderland (PV) 73.240 24.000
Noord-Holland (PV) 17.930 5.290
Zuid-Holland (PV) 19.070 5.710
Zeeland (PV) 6.360 2.030
Bouwhoek en Hogeland (LG) 14.980 4.420
Westelijk Holland (LG) 15.420 4.570
Waterland en Droogmakerijen (LG) 6.050 1.780
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 25.330 7.630
Totaal rundvee Nederland 292.300 84.100
Noord-Nederland (LD) 90.620 26.220
Oost-Nederland (LD) 99.070 28.310
West-Nederland (LD) 54.490 15.800
Zuid-Nederland (LD) 48.140 13.790
Flevoland (PV) 5.780 1.660
Gelderland (PV) 47.220 13.430
Noord-Holland (PV) 15.800 4.590
Zuid-Holland (PV) 16.540 4.810
Zeeland (PV) 4.390 1.260
Bouwhoek en Hogeland (LG) 13.110 3.810
Westelijk Holland (LG) 13.350 3.880
Waterland en Droogmakerijen (LG) 5.520 1.610
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 22.020 6.390
Totaal rundvee melkveehouderij Nederland 260.500 75.100
Noord-Nederland (LD) 86.460 25.050
Oost-Nederland (LD) 82.930 23.780
West-Nederland (LD) 50.750 14.740
Zuid-Nederland (LD) 40.340 11.560
Flevoland (PV) 5.530 1.590
Gelderland (PV) 36.660 10.510
Noord-Holland (PV) 15.100 4.390
Zuid-Holland (PV) 15.720 4.570
Zeeland (PV) 3.660 1.050
Bouwhoek en Hogeland (LG) 12.800 3.720
Westelijk Holland (LG) 12.680 3.680
Waterland en Droogmakerijen (LG) 5.280 1.540
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 20.800 6.050
Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) Nederland 215.700 62.800
Noord-Nederland (LD) 71.550 20.940
Oost-Nederland (LD) 68.580 19.860
West-Nederland (LD) 42.560 12.480
Zuid-Nederland (LD) 33.020 9.560
Flevoland (PV) 4.610 1.340
Gelderland (PV) 30.130 8.730
Noord-Holland (PV) 12.650 3.710
Zuid-Holland (PV) 13.250 3.890
Zeeland (PV) 2.990 870
Bouwhoek en Hogeland (LG) 10.630 3.120
Westelijk Holland (LG) 10.570 3.100
Waterland en Droogmakerijen (LG) 4.470 1.310
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 17.620 5.170
Jongvee melkveehouderij Nederland 44.800 12.300
Noord-Nederland (LD) 14.910 4.100
Oost-Nederland (LD) 14.350 3.920
West-Nederland (LD) 8.190 2.260
Zuid-Nederland (LD) 7.310 2.000
Flevoland (PV) 920 250
Gelderland (PV) 6.530 1.790
Noord-Holland (PV) 2.460 680
Zuid-Holland (PV) 2.470 680
Zeeland (PV) 670 180
Bouwhoek en Hogeland (LG) 2.170 600
Westelijk Holland (LG) 2.110 580
Waterland en Droogmakerijen (LG) 810 220
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 3.180 880
Totaal rundvee vleesproductie Nederland 31.800 9.000
Noord-Nederland (LD) 4.150 1.170
Oost-Nederland (LD) 16.140 4.530
West-Nederland (LD) 3.740 1.060
Zuid-Nederland (LD) 7.800 2.230
Flevoland (PV) 240 70
Gelderland (PV) 10.560 2.920
Noord-Holland (PV) 700 200
Zuid-Holland (PV) 830 240
Zeeland (PV) 730 210
Bouwhoek en Hogeland (LG) 310 90
Westelijk Holland (LG) 680 200
Waterland en Droogmakerijen (LG) 240 70
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 1.220 340
Vleeskalveren Nederland 18.600 5.300
Noord-Nederland (LD) 1.980 560
Oost-Nederland (LD) 11.280 3.180
West-Nederland (LD) 1.050 290
Zuid-Nederland (LD) 4.240 1.230
Flevoland (PV) 130 40
Gelderland (PV) 7.750 2.140
Noord-Holland (PV) 50 20
Zuid-Holland (PV) 130 40
Zeeland (PV) 20 10
Bouwhoek en Hogeland (LG) 110 30
Westelijk Holland (LG) 40 10
Waterland en Droogmakerijen (LG) 20 10
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 490 130
Vrouwelijk vleesvee Nederland 9.800 2.800
Noord-Nederland (LD) 1.770 510
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof en fosfaat. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebiedsgroep, concentratiegebied en stroomgebied.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1990

Status van de cijfers:
Cijfers zijn bij eerste publicatie definitief maar nieuwe inzichten in berekeningsmethoden kunnen aanleiding geven tot herberekening van de tijdreeks.

Wijzigingen per 29 juni 2026:
De voorlopige cijfers over de productie van dierlijke mest in 2025 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In het derde kwartaal van 2026 verschijnen de definitieve cijfers over de mestproductie in 2025.

Toelichting onderwerpen

Stikstofuitscheiding (N)
Totaal stikstofuitscheiding
De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N) zonder aftrek van stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3) inclusief de afvoer via spuiwater van luchtwassers, lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2).
Fosfaatuitscheiding (P205)
Totaal fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.