Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding, diercategorie, regio
| Diercategorie | Regio's | Perioden | Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) | Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg) |
|---|---|---|---|---|
| Totaal veestapel | Utrecht (PV) | 2025* | 22.300 | 6.960 |
| Totaal veestapel | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 25.330 | 7.630 |
| Totaal rundvee | Utrecht (PV) | 2025* | 17.770 | 5.150 |
| Totaal rundvee | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 22.020 | 6.390 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Utrecht (PV) | 2025* | 16.270 | 4.730 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 20.800 | 6.050 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Utrecht (PV) | 2025* | 13.670 | 4.010 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 17.620 | 5.170 |
| Jongvee melkveehouderij | Utrecht (PV) | 2025* | 2.600 | 720 |
| Jongvee melkveehouderij | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 3.180 | 880 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Utrecht (PV) | 2025* | 1.490 | 420 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 1.220 | 340 |
| Vleeskalveren | Utrecht (PV) | 2025* | 850 | 230 |
| Vleeskalveren | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 490 | 130 |
| Vrouwelijk vleesvee | Utrecht (PV) | 2025* | 490 | 140 |
| Vrouwelijk vleesvee | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 590 | 170 |
| Vleesstieren | Utrecht (PV) | 2025* | 150 | 40 |
| Vleesstieren | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 150 | 40 |
| Schapen | Utrecht (PV) | 2025* | 310 | 100 |
| Schapen | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 510 | 160 |
| Geiten | Utrecht (PV) | 2025* | 470 | 150 |
| Geiten | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 360 | 120 |
| Paarden en pony's | Utrecht (PV) | 2025* | 370 | 140 |
| Paarden en pony's | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 420 | 160 |
| Totaal varkens | Utrecht (PV) | 2025* | 1.900 | 740 |
| Totaal varkens | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 1.590 | 630 |
| Fokvarkens | Utrecht (PV) | 2025* | 530 | 250 |
| Fokvarkens | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 670 | 300 |
| Vleesvarkens | Utrecht (PV) | 2025* | 1.380 | 490 |
| Vleesvarkens | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 920 | 330 |
| Totaal pluimvee | Utrecht (PV) | 2025* | 1.440 | 670 |
| Totaal pluimvee | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 400 | 170 |
| Leghennen | Utrecht (PV) | 2025* | 1.160 | 580 |
| Leghennen | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 270 | 140 |
| Vleeskuikenouderdieren | Utrecht (PV) | 2025* | 90 | 40 |
| Vleeskuikenouderdieren | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 0 | 0 |
| Vleeskuikens | Utrecht (PV) | 2025* | 190 | 50 |
| Vleeskuikens | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 120 | 30 |
| Eenden | Utrecht (PV) | 2025* | 0 | 0 |
| Eenden | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 0 | 0 |
| Kalkoenen | Utrecht (PV) | 2025* | 0 | 0 |
| Kalkoenen | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 0 | 0 |
| Konijnen | Utrecht (PV) | 2025* | 30 | 20 |
| Konijnen | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 30 | 20 |
| Pelsdieren | Utrecht (PV) | 2025* | 0 | 0 |
| Pelsdieren | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2025* | 0 | 0 |
| Bron: CBS. | ||||
Tabeltoelichting
Deze tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof en fosfaat. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebiedsgroep, concentratiegebied en stroomgebied.
Gegevens beschikbaar vanaf: 1990
Status van de cijfers:
Cijfers zijn bij eerste publicatie definitief maar nieuwe inzichten in berekeningsmethoden kunnen aanleiding geven tot herberekening van de tijdreeks.
Wijzigingen per 29 juni 2026:
De voorlopige cijfers over de productie van dierlijke mest in 2025 zijn toegevoegd.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In het derde kwartaal van 2026 verschijnen de definitieve cijfers over de mestproductie in 2025.
Toelichting onderwerpen
- Stikstofuitscheiding (N)
- Totaal stikstofuitscheiding
- De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N) zonder aftrek van stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3) inclusief de afvoer via spuiwater van luchtwassers, lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2).
- Fosfaatuitscheiding (P205)
- Totaal fosfaatuitscheiding
- De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.