Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding, diercategorie, regio

Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding, diercategorie, regio

Diercategorie Regio's Perioden Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg)
Totaal veestapel Noord-Nederland (LD) 2025* 107.020 32.090
Totaal veestapel Noord-Holland (PV) 2025* 17.930 5.290
Totaal veestapel Noord-Brabant (PV) 2025* 92.380 31.680
Totaal veestapel Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 81.020 24.090
Totaal veestapel Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 72.990 21.570
Totaal rundvee Noord-Nederland (LD) 2025* 90.620 26.220
Totaal rundvee Noord-Holland (PV) 2025* 15.800 4.590
Totaal rundvee Noord-Brabant (PV) 2025* 39.480 11.300
Totaal rundvee Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 71.940 20.770
Totaal rundvee Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 65.650 19.030
Totaal rundvee melkveehouderij Noord-Nederland (LD) 2025* 86.460 25.050
Totaal rundvee melkveehouderij Noord-Holland (PV) 2025* 15.100 4.390
Totaal rundvee melkveehouderij Noord-Brabant (PV) 2025* 33.370 9.560
Totaal rundvee melkveehouderij Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 68.320 19.770
Totaal rundvee melkveehouderij Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 63.310 18.380
Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) Noord-Nederland (LD) 2025* 71.550 20.940
Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) Noord-Holland (PV) 2025* 12.650 3.710
Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) Noord-Brabant (PV) 2025* 27.420 7.940
Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 56.570 16.540
Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 52.500 15.400
Jongvee melkveehouderij Noord-Nederland (LD) 2025* 14.910 4.100
Jongvee melkveehouderij Noord-Holland (PV) 2025* 2.460 680
Jongvee melkveehouderij Noord-Brabant (PV) 2025* 5.950 1.620
Jongvee melkveehouderij Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 11.750 3.230
Jongvee melkveehouderij Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 10.810 2.980
Totaal rundvee vleesproductie Noord-Nederland (LD) 2025* 4.150 1.170
Totaal rundvee vleesproductie Noord-Holland (PV) 2025* 700 200
Totaal rundvee vleesproductie Noord-Brabant (PV) 2025* 6.120 1.740
Totaal rundvee vleesproductie Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 3.620 1.000
Totaal rundvee vleesproductie Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 2.340 650
Vleeskalveren Noord-Nederland (LD) 2025* 1.980 560
Vleeskalveren Noord-Holland (PV) 2025* 50 20
Vleeskalveren Noord-Brabant (PV) 2025* 3.790 1.090
Vleeskalveren Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 2.090 570
Vleeskalveren Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 1.220 330
Vrouwelijk vleesvee Noord-Nederland (LD) 2025* 1.770 510
Vrouwelijk vleesvee Noord-Holland (PV) 2025* 530 150
Vrouwelijk vleesvee Noord-Brabant (PV) 2025* 1.550 450
Vrouwelijk vleesvee Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 1.250 360
Vrouwelijk vleesvee Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 950 280
Vleesstieren Noord-Nederland (LD) 2025* 390 100
Vleesstieren Noord-Holland (PV) 2025* 120 30
Vleesstieren Noord-Brabant (PV) 2025* 770 200
Vleesstieren Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 280 70
Vleesstieren Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 170 40
Schapen Noord-Nederland (LD) 2025* 1.910 590
Schapen Noord-Holland (PV) 2025* 800 250
Schapen Noord-Brabant (PV) 2025* 600 190
Schapen Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 1.220 380
Schapen Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 1.420 440
Geiten Noord-Nederland (LD) 2025* 900 290
Geiten Noord-Holland (PV) 2025* 260 80
Geiten Noord-Brabant (PV) 2025* 2.520 820
Geiten Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 750 240
Geiten Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 410 130
Paarden en pony's Noord-Nederland (LD) 2025* 1.260 470
Paarden en pony's Noord-Holland (PV) 2025* 440 160
Paarden en pony's Noord-Brabant (PV) 2025* 1.170 440
Paarden en pony's Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 980 360
Paarden en pony's Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 880 330
Totaal varkens Noord-Nederland (LD) 2025* 3.700 1.400
Totaal varkens Noord-Holland (PV) 2025* 140 50
Totaal varkens Noord-Brabant (PV) 2025* 37.490 14.600
Totaal varkens Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 1.960 770
Totaal varkens Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 1.130 450
Fokvarkens Noord-Nederland (LD) 2025* 820 380
Fokvarkens Noord-Holland (PV) 2025* 50 20
Fokvarkens Noord-Brabant (PV) 2025* 12.080 5.510
Fokvarkens Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 690 310
Fokvarkens Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 440 210
Vleesvarkens Noord-Nederland (LD) 2025* 2.870 1.030
Vleesvarkens Noord-Holland (PV) 2025* 90 30
Vleesvarkens Noord-Brabant (PV) 2025* 25.410 9.090
Vleesvarkens Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 1.270 460
Vleesvarkens Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 690 250
Totaal pluimvee Noord-Nederland (LD) 2025* 8.630 3.110
Totaal pluimvee Noord-Holland (PV) 2025* 490 140
Totaal pluimvee Noord-Brabant (PV) 2025* 11.020 4.300
Totaal pluimvee Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 4.170 1.570
Totaal pluimvee Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 3.490 1.190
Leghennen Noord-Nederland (LD) 2025* 3.300 1.640
Leghennen Noord-Holland (PV) 2025* 60 30
Leghennen Noord-Brabant (PV) 2025* 4.490 2.240
Leghennen Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 1.670 830
Leghennen Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 960 480
Vleeskuikenouderdieren Noord-Nederland (LD) 2025* 300 140
Vleeskuikenouderdieren Noord-Holland (PV) 2025* 0 0
Vleeskuikenouderdieren Noord-Brabant (PV) 2025* 1.670 780
Vleeskuikenouderdieren Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 360 170
Vleeskuikenouderdieren Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 220 100
Vleeskuikens Noord-Nederland (LD) 2025* 4.970 1.300
Vleeskuikens Noord-Holland (PV) 2025* 440 110
Vleeskuikens Noord-Brabant (PV) 2025* 4.780 1.250
Vleeskuikens Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 2.110 550
Vleeskuikens Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 2.300 600
Eenden Noord-Nederland (LD) 2025* 0 0
Eenden Noord-Holland (PV) 2025* 0 0
Eenden Noord-Brabant (PV) 2025* 10 10
Eenden Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 40 20
Eenden Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 0 0
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof en fosfaat. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebiedsgroep, concentratiegebied en stroomgebied.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1990

Status van de cijfers:
Cijfers zijn bij eerste publicatie definitief maar nieuwe inzichten in berekeningsmethoden kunnen aanleiding geven tot herberekening van de tijdreeks.

Wijzigingen per 29 juni 2026:
De voorlopige cijfers over de productie van dierlijke mest in 2025 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In het derde kwartaal van 2026 verschijnen de definitieve cijfers over de mestproductie in 2025.

Toelichting onderwerpen

Stikstofuitscheiding (N)
Totaal stikstofuitscheiding
De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N) zonder aftrek van stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3) inclusief de afvoer via spuiwater van luchtwassers, lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2).
Fosfaatuitscheiding (P205)
Totaal fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.