Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding, diercategorie, regio

Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding, diercategorie, regio

Diercategorie Regio's Perioden Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg)
Totaal varkens Nederland 2025* 77.700 30.200
Totaal varkens Noord-Nederland (LD) 2025* 3.700 1.400
Totaal varkens Oost-Nederland (LD) 2025* 23.080 8.930
Totaal varkens West-Nederland (LD) 2025* 3.370 1.310
Totaal varkens Zuid-Nederland (LD) 2025* 47.530 18.550
Totaal varkens Groningen (PV) 2025* 1.280 470
Totaal varkens Fryslân (PV) 2025* 940 380
Totaal varkens Drenthe (PV) 2025* 1.480 560
Totaal varkens Overijssel (PV) 2025* 10.350 4.010
Totaal varkens Flevoland (PV) 2025* 660 270
Totaal varkens Gelderland (PV) 2025* 12.060 4.640
Totaal varkens Utrecht (PV) 2025* 1.900 740
Totaal varkens Noord-Holland (PV) 2025* 140 50
Totaal varkens Zuid-Holland (PV) 2025* 860 340
Totaal varkens Zeeland (PV) 2025* 460 180
Totaal varkens Noord-Brabant (PV) 2025* 37.490 14.600
Totaal varkens Limburg (PV) 2025* 10.040 3.950
Totaal varkens Bouwhoek en Hogeland (LG) 2025* 90 40
Totaal varkens Veenkoloniën en Oldambt (LG) 2025* 1.840 680
Totaal varkens Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 1.960 770
Totaal varkens Oostelijk Veehouderijgebied (LG) 2025* 18.530 7.170
Totaal varkens Centraal Veehouderijgebied (LG) 2025* 3.630 1.400
Totaal varkens IJsselmeerpolders (LG) 2025* 660 270
Totaal varkens Westelijk Holland (LG) 2025* 370 140
Totaal varkens Waterland en Droogmakerijen (LG) 2025* 50 20
Totaal varkens Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 2025* 1.590 630
Totaal varkens Rivierengebied (LG) 2025* 1.960 760
Totaal varkens Zuidwestelijk Akkerbouwgebied (LG) 2025* 860 330
Totaal varkens Zuidwest-Brabant (LG) 2025* 2.060 800
Totaal varkens Zuidelijk Veehouderijgebied (LG) 2025* 43.990 17.160
Totaal varkens Zuid-Limburg (LG) 2025* 80 40
Totaal varkens Concentratiegebied Oost 2025* 19.600 7.580
Totaal varkens Concentratiegebied Zuid 2025* 45.190 17.640
Totaal varkens Niet-concentratiegebied 2025* 12.880 4.980
Totaal varkens Eems (stroomgebieddistrict) 2025* 1.270 470
Totaal varkens Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 1.130 450
Totaal varkens Rijn-Oost (stroomgebieddistrict) 2025* 18.170 7.010
Totaal varkens Rijn-Midden (stroomgebieddistrict) 2025* 4.830 1.870
Totaal varkens Rijn-West (stroomgebieddistrict) 2025* 4.310 1.680
Totaal varkens Maas (stroomgebieddistrict) 2025* 47.270 18.450
Totaal varkens Schelde (stroomgebieddistrict) 2025* 680 260
Fokvarkens Nederland 2025* 24.500 11.200
Fokvarkens Noord-Nederland (LD) 2025* 820 380
Fokvarkens Oost-Nederland (LD) 2025* 7.090 3.210
Fokvarkens West-Nederland (LD) 2025* 1.080 500
Fokvarkens Zuid-Nederland (LD) 2025* 15.530 7.100
Fokvarkens Groningen (PV) 2025* 160 70
Fokvarkens Fryslân (PV) 2025* 350 170
Fokvarkens Drenthe (PV) 2025* 320 140
Fokvarkens Overijssel (PV) 2025* 3.210 1.460
Fokvarkens Flevoland (PV) 2025* 270 130
Fokvarkens Gelderland (PV) 2025* 3.620 1.620
Fokvarkens Utrecht (PV) 2025* 530 250
Fokvarkens Noord-Holland (PV) 2025* 50 20
Fokvarkens Zuid-Holland (PV) 2025* 380 170
Fokvarkens Zeeland (PV) 2025* 120 60
Fokvarkens Noord-Brabant (PV) 2025* 12.080 5.510
Fokvarkens Limburg (PV) 2025* 3.450 1.590
Fokvarkens Bouwhoek en Hogeland (LG) 2025* 50 20
Fokvarkens Veenkoloniën en Oldambt (LG) 2025* 300 130
Fokvarkens Noordelijk Weidegebied (LG) 2025* 690 310
Fokvarkens Oostelijk Veehouderijgebied (LG) 2025* 5.730 2.590
Fokvarkens Centraal Veehouderijgebied (LG) 2025* 850 400
Fokvarkens IJsselmeerpolders (LG) 2025* 270 130
Fokvarkens Westelijk Holland (LG) 2025* 110 50
Fokvarkens Waterland en Droogmakerijen (LG) 2025* 10 0
Fokvarkens Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 2025* 670 300
Fokvarkens Rivierengebied (LG) 2025* 550 250
Fokvarkens Zuidwestelijk Akkerbouwgebied (LG) 2025* 280 130
Fokvarkens Zuidwest-Brabant (LG) 2025* 630 290
Fokvarkens Zuidelijk Veehouderijgebied (LG) 2025* 14.340 6.550
Fokvarkens Zuid-Limburg (LG) 2025* 60 30
Fokvarkens Concentratiegebied Oost 2025* 5.820 2.650
Fokvarkens Concentratiegebied Zuid 2025* 14.730 6.740
Fokvarkens Niet-concentratiegebied 2025* 3.980 1.790
Fokvarkens Eems (stroomgebieddistrict) 2025* 140 60
Fokvarkens Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 2025* 440 210
Fokvarkens Rijn-Oost (stroomgebieddistrict) 2025* 5.420 2.440
Fokvarkens Rijn-Midden (stroomgebieddistrict) 2025* 1.320 620
Fokvarkens Rijn-West (stroomgebieddistrict) 2025* 1.590 700
Fokvarkens Maas (stroomgebieddistrict) 2025* 15.440 7.060
Fokvarkens Schelde (stroomgebieddistrict) 2025* 190 90
Vleesvarkens Nederland 2025* 53.100 19.000
Vleesvarkens Noord-Nederland (LD) 2025* 2.870 1.030
Vleesvarkens Oost-Nederland (LD) 2025* 15.990 5.720
Vleesvarkens West-Nederland (LD) 2025* 2.280 820
Vleesvarkens Zuid-Nederland (LD) 2025* 32.000 11.450
Vleesvarkens Groningen (PV) 2025* 1.120 400
Vleesvarkens Fryslân (PV) 2025* 590 210
Vleesvarkens Drenthe (PV) 2025* 1.160 420
Vleesvarkens Overijssel (PV) 2025* 7.150 2.560
Vleesvarkens Flevoland (PV) 2025* 400 140
Vleesvarkens Gelderland (PV) 2025* 8.440 3.020
Vleesvarkens Utrecht (PV) 2025* 1.380 490
Vleesvarkens Noord-Holland (PV) 2025* 90 30
Vleesvarkens Zuid-Holland (PV) 2025* 480 170
Vleesvarkens Zeeland (PV) 2025* 340 120
Vleesvarkens Noord-Brabant (PV) 2025* 25.410 9.090
Vleesvarkens Limburg (PV) 2025* 6.590 2.360
Vleesvarkens Bouwhoek en Hogeland (LG) 2025* 40 10
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof en fosfaat. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebiedsgroep, concentratiegebied en stroomgebied.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1990

Status van de cijfers:
Cijfers zijn bij eerste publicatie definitief maar nieuwe inzichten in berekeningsmethoden kunnen aanleiding geven tot herberekening van de tijdreeks.

Wijzigingen per 29 juni 2026:
De voorlopige cijfers over de productie van dierlijke mest in 2025 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In het derde kwartaal van 2026 verschijnen de definitieve cijfers over de mestproductie in 2025.

Toelichting onderwerpen

Stikstofuitscheiding (N)
Totaal stikstofuitscheiding
De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N) zonder aftrek van stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3) inclusief de afvoer via spuiwater van luchtwassers, lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2).
Fosfaatuitscheiding (P205)
Totaal fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.