Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding, diercategorie, regio

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Diercategorie Regio's Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg)
Totaal veestapel Nederland 438.700 141.100
Noord-Nederland (LD) 107.210 32.120
Oost-Nederland (LD) 145.440 46.850
West-Nederland (LD) 65.580 19.950
Zuid-Nederland (LD) 120.490 42.210
Groningen (PV) 23.420 7.110
Fryslân (PV) 58.960 17.410
Drenthe (PV) 24.830 7.600
Overijssel (PV) 64.020 20.160
Flevoland (PV) 8.420 2.790
Gelderland (PV) 72.990 23.910
Utrecht (PV) 22.290 6.950
Noord-Holland (PV) 17.900 5.280
Zuid-Holland (PV) 19.010 5.690
Zeeland (PV) 6.370 2.030
Noord-Brabant (PV) 92.460 31.720
Limburg (PV) 28.030 10.490
Bouwhoek en Hogeland (LG) 14.980 4.420
Veenkoloniën en Oldambt (LG) 22.510 7.020
Noordelijk Weidegebied (LG) 81.170 24.120
Oostelijk Veehouderijgebied (LG) 90.430 28.770
Centraal Veehouderijgebied (LG) 28.270 9.700
IJsselmeerpolders (LG) 10.980 3.540
Westelijk Holland (LG) 15.390 4.560
Waterland en Droogmakerijen (LG) 6.050 1.780
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 25.260 7.610
Rivierengebied (LG) 17.550 5.670
Zuidwestelijk Akkerbouwgebied (LG) 11.840 3.720
Zuidwest-Brabant (LG) 6.890 2.260
Zuidelijk Veehouderijgebied (LG) 104.390 37.050
Zuid-Limburg (LG) 3.010 910
Concentratiegebied Oost 105.340 34.180
Concentratiegebied Zuid 107.200 38.020
Niet-concentratiegebied 226.180 68.930
Eems (stroomgebieddistrict) 15.890 4.880
Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 73.120 21.610
Rijn-Oost (stroomgebieddistrict) 112.060 35.250
Rijn-Midden (stroomgebieddistrict) 41.970 14.100
Rijn-West (stroomgebieddistrict) 69.420 21.240
Maas (stroomgebieddistrict) 119.230 41.810
Schelde (stroomgebieddistrict) 7.030 2.250
Totaal rundvee Nederland 292.300 84.000
Noord-Nederland (LD) 90.600 26.200
Oost-Nederland (LD) 99.070 28.260
West-Nederland (LD) 54.480 15.790
Zuid-Nederland (LD) 48.140 13.760
Groningen (PV) 18.940 5.490
Fryslân (PV) 53.200 15.420
Drenthe (PV) 18.460 5.280
Overijssel (PV) 46.080 13.200
Flevoland (PV) 5.780 1.650
Gelderland (PV) 47.220 13.410
Utrecht (PV) 17.760 5.140
Noord-Holland (PV) 15.790 4.590
Zuid-Holland (PV) 16.540 4.800
Zeeland (PV) 4.390 1.260
Noord-Brabant (PV) 39.480 11.280
Limburg (PV) 8.660 2.480
Bouwhoek en Hogeland (LG) 13.110 3.810
Veenkoloniën en Oldambt (LG) 15.360 4.430
Noordelijk Weidegebied (LG) 71.930 20.750
Oostelijk Veehouderijgebied (LG) 62.430 17.890
Centraal Veehouderijgebied (LG) 16.140 4.520
IJsselmeerpolders (LG) 7.900 2.270
Westelijk Holland (LG) 13.350 3.880
Waterland en Droogmakerijen (LG) 5.520 1.600
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 22.020 6.380
Rivierengebied (LG) 11.810 3.390
Zuidwestelijk Akkerbouwgebied (LG) 8.380 2.410
Zuidwest-Brabant (LG) 4.050 1.150
Zuidelijk Veehouderijgebied (LG) 37.750 10.800
Zuid-Limburg (LG) 2.550 730
Concentratiegebied Oost 69.860 19.940
Concentratiegebied Zuid 39.190 11.210
Niet-concentratiegebied 183.240 52.870
Eems (stroomgebieddistrict) 11.280 3.260
Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 65.640 19.020
Rijn-Oost (stroomgebieddistrict) 80.710 23.120
Rijn-Midden (stroomgebieddistrict) 26.210 7.400
Rijn-West (stroomgebieddistrict) 56.340 16.310
Maas (stroomgebieddistrict) 47.420 13.560
Schelde (stroomgebieddistrict) 4.690 1.340
Totaal rundvee melkveehouderij Nederland 260.500 75.000
Noord-Nederland (LD) 86.450 25.030
Oost-Nederland (LD) 82.930 23.730
West-Nederland (LD) 50.740 14.730
Zuid-Nederland (LD) 40.340 11.540
Groningen (PV) 17.910 5.200
Fryslân (PV) 51.570 14.970
Drenthe (PV) 16.970 4.850
Overijssel (PV) 40.740 11.660
Flevoland (PV) 5.530 1.580
Gelderland (PV) 36.660 10.490
Utrecht (PV) 16.270 4.730
Noord-Holland (PV) 15.100 4.390
Zuid-Holland (PV) 15.710 4.570
Zeeland (PV) 3.660 1.050
Noord-Brabant (PV) 33.370 9.540
Limburg (PV) 6.970 1.990
Bouwhoek en Hogeland (LG) 12.800 3.710
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof en fosfaat. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebiedsgroep, concentratiegebied en stroomgebied.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1990

Status van de cijfers:
Cijfers zijn bij eerste publicatie definitief maar nieuwe inzichten in berekeningsmethoden kunnen aanleiding geven tot herberekening van de tijdreeks.

Wijzigingen per 27 oktober 2026:
De voorlopige cijfers over de productie van dierlijke mest in 2025 zijn vervangen door definitieve cijfers.
Voor varkens en pluimvee is in tegenstelling tot de vorige keer uitgegaan van peildatum 1 juli 2025 in plaats van 1 april 2025 om zo het gemiddeld aantal aanwezige dieren in jaar 2025 beter te benaderen.
Het aantal dieren op 1 juli 2025 kon, door de latere vaststelling van deze definitieve cijfers en het al beschikbaar zijn van de telling op peildatum 1 april 2026, geschat worden (uitgaande van een lineaire ontwikkeling).

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In het tweede kwartaal van 2027 verschijnen de voorlopige cijfers over de mestproductie in 2026.

Toelichting onderwerpen

Stikstofuitscheiding (N)
Totaal stikstofuitscheiding
De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N) zonder aftrek van stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3) inclusief de afvoer via spuiwater van luchtwassers, lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2).
Fosfaatuitscheiding (P205)
Totaal fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.