Landbouw; biologisch, gewassen, dieren, regio; 2011-2017

Landbouw; biologisch, gewassen, dieren, regio; 2011-2017

Landbouwmethode Regio's Perioden Aantal landbouwbedrijven, totaal (aantal) Akkerbouw Oppervlakte (are) Akkerbouw Aantal bedrijven (aantal) Tuinbouw open grond Oppervlakte (are) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven (aantal) Tuinbouw onder glas Oppervlakte (m2) Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven (aantal) Grasland en groenvoedergewassen, totaal Oppervlakte (are) Grasland en groenvoedergewassen, totaal Aantal bedrijven (aantal) Grasland Oppervlakte (are) Grasland Aantal bedrijven (aantal) Groenvoedergewassen Oppervlakte (are) Groenvoedergewassen Aantal bedrijven (aantal) Rundvee Aantal dieren (aantal) Rundvee Aantal bedrijven (aantal) Schapen Aantal dieren (aantal) Schapen Aantal bedrijven (aantal) Geiten Aantal dieren (aantal) Geiten Aantal bedrijven (aantal) Varkens Aantal dieren (aantal) Varkens Aantal bedrijven (aantal) Kippen Aantal dieren (aantal) Kippen Aantal bedrijven (aantal)
Totaal landbouw Nederland 2017 54.840 50.914.706 17.964 9.352.427 9.873 90.794.934 3.476 117.824.115 44.411 96.295.505 41.613 21.528.610 24.715 4.096.110 26.260 798.833 8.434 532.872 2.660 12.400.699 4.301 105.184.440 1.920
Totaal landbouw Noord-Nederland (LD) 2017 9.813 16.285.878 3.099 567.399 540 3.526.325 113 35.721.776 8.720 31.470.834 8.408 4.250.942 3.855 1.007.789 5.931 252.517 1.946 46.372 641 495.848 210 21.562.247 328
Totaal landbouw Oost-Nederland (LD) 2017 17.782 9.723.254 4.307 1.913.489 2.251 8.865.984 463 39.024.834 15.479 31.157.796 14.601 7.867.038 10.230 1.655.038 10.301 177.432 2.221 204.373 901 3.521.236 1.730 31.670.611 751
Totaal landbouw West-Nederland (LD) 2017 13.563 15.119.306 4.411 3.714.205 3.388 56.601.785 2.026 23.327.134 9.097 20.933.031 8.786 2.394.103 2.883 605.694 5.123 274.349 3.288 64.079 636 476.533 359 7.268.795 215
Totaal landbouw Zuid-Nederland (LD) 2017 13.682 9.786.268 6.147 3.157.334 3.694 21.800.840 874 19.750.371 11.115 12.733.844 9.818 7.016.527 7.747 827.589 4.905 94.535 979 218.048 482 7.907.082 2.002 44.682.787 626
Biologische landbouw Nederland 2017 1.604 1.087.229 563 295.593 447 1.247.276 101 4.243.301 1.288 4.010.454 1.232 232.847 276 78.152 644 13.746 168 44.779 121 91.340 154 3.310.872 237
Biologische landbouw Noord-Nederland (LD) 2017 324 136.932 77 28.735 56 104.080 11 1.415.848 284 1.387.432 282 28.416 40 26.458 202 6.241 45 9.837 36 3.661 12 323.870 24
Biologische landbouw Oost-Nederland (LD) 2017 677 690.176 292 154.539 190 110.598 25 1.360.212 541 1.230.458 509 129.754 133 24.387 200 2.556 33 14.734 35 56.120 88 2.046.627 141
Biologische landbouw West-Nederland (LD) 2017 382 148.662 87 60.628 115 605.687 38 1.040.140 297 999.434 281 40.706 45 19.468 170 4.716 80 15.145 39 10.379 27 633.484 46
Biologische landbouw Zuid-Nederland (LD) 2017 221 111.459 107 51.691 86 426.911 27 427.101 166 393.130 160 33.971 58 7.839 72 233 10 5.063 11 21.180 27 306.891 26
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens op regioniveau over akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren bij biologische landbouwbedrijven. Uitsluitend bedrijven met ten minste 3000 euro SO (Standaard Opbrengst) zijn in de telling opgenomen. Ter vergelijking zijn in de tabel dezelfde gegevens opgenomen van de totale landbouw.

Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).

De afbakening van de Landbouwtelling op basis van informatie uit het Handelsregister heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).

Gegevens beschikbaar van 2011 tot en met 2017.

Status van de cijfers:
De cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 1 juni 2018:
Geen, deze tabel is stopgezet.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Deze tabel wordt opgevolgd door Activiteiten van biologische landbouwbedrijven; regio. Voor nieuwe cijfers over biologische landbouw zie paragraaf 3.

Toelichting onderwerpen

Aantal landbouwbedrijven, totaal
Bedrijven die landbouwproducten voor de markt voortbrengen, met hoofdvestiging in Nederland, en een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).
_
Bedrijven < 3000 euro SO zijn zeer klein, gedacht moet worden aan bijvoorbeeld slechts 1 melkkoe of 1 are paprika.
_
Met ingang van 2016 wordt bij de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Dit heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).
_
Voor meer uitleg over de afbakening van de Landbouwtelling en de SO wordt verwezen naar de tabeltoelichting.
Akkerbouw
Oppervlakte
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Tuinbouw open grond
Oppervlakte
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Tuinbouw onder glas
Tuinbouw onder glas is teelt in kassen, bedekt met glas of plastic, of in betreedbare plastic tunnels.
Oppervlakte
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Grasland en groenvoedergewassen, totaal
Grasland en voedergewassen dienen doorgaans als vers plantaardig veevoer.
Oppervlakte
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Grasland
Oppervlakte
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Groenvoedergewassen
Oppervlakte
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Rundvee
Aantal dieren
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Schapen
Aantal dieren
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Geiten
Aantal dieren
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Varkens
Aantal dieren
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
Kippen
Aantal dieren
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)