Dierlijke mest; mest en mineralen per diercategorie, 1990-2013

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Regio's Mestproductie Gehele veestapel Totaal dunne mest (mln kg) Mestproductie Gehele veestapel Totaal vaste mest (mln kg) Mineralenuitscheiding Gehele veestapel Stikstofuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Gehele veestapel Fosfaatuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Rundvee Stikstofuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Rundvee Fosfaatuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Schapen en geiten Stikstofuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Schapen en geiten Fosfaatuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Paarden en pony's Stikstofuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Paarden en pony's Fosfaatuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Varkens Stikstofuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Varkens Fosfaatuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Pluimvee Stikstofuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Pluimvee Fosfaatuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Konijnen en pelsdieren Stikstofuitscheiding (1 000 kg) Mineralenuitscheiding Konijnen en pelsdieren Fosfaatuitscheiding (1 000 kg)
Centraal Weidegebied in Groningen (LB) 1.168 19 6.620 2.090 6.190 1.930 150 50 70 20 30 10 180 70 - -
Weidegebied van het Noorderveld (LB) 295 12 1.680 540 1.350 420 30 10 40 10 60 20 210 70 - -
Smilde en Centr. Zandgebied in Dr. (LB) 936 53 6.080 2.100 4.100 1.280 180 70 80 30 390 150 1.330 570 0 0
Zuidw. Weidegebied in Drenthe (LB) 1.199 40 6.610 2.210 5.320 1.660 140 50 100 40 370 150 670 300 10 10
Zuidelijk Zandgebied in Drenthe (LB) 831 21 4.490 1.470 3.620 1.140 80 30 70 30 520 200 190 80 - -
Weidegebied in Overijssel (LB) 2.915 73 15.680 5.200 12.850 4.030 400 150 140 50 1.290 490 1.000 480 10 0
Westelijk Weidegebied in Utrecht (LB) 1.813 47 10.640 3.450 9.170 2.880 330 120 150 60 760 280 230 110 - -
Centraal Tuinbouwgebied in Utrecht (LB) 40 3 240 80 200 60 10 0 20 10 10 0 - - - -
Zandgebied in Utrecht (LB) 527 31 4.190 1.560 2.330 740 70 30 40 20 850 310 880 460 10 10
Westelijk Peelgebied (LB) 5.081 223 43.100 15.860 11.610 3.650 310 120 380 140 23.030 8.630 6.900 2.860 880 460
Noordelijk Weidegebied (LG) 14.269 333 82.260 26.660 71.040 22.230 1.930 710 960 370 2.820 1.070 5.430 2.240 80 40
Oostelijk Veehouderijgebied (LG) 15.441 484 94.500 32.390 60.220 18.870 1.420 550 1.130 430 23.200 8.690 8.310 3.740 220 110
Centraal Veehouderijgebied (LG) 4.073 317 32.910 12.650 16.570 5.450 630 240 400 150 6.870 2.500 8.200 4.170 250 130
Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 4.463 110 25.910 8.340 22.630 7.090 860 320 410 160 1.480 550 480 200 40 20
Rivierengebied (LG) 2.814 167 18.230 6.350 12.310 3.860 840 320 390 150 2.300 850 2.300 1.120 110 60
Zuidwestelijk Akkerbouwgebied (LG) 1.580 106 10.350 3.550 6.770 2.130 500 190 310 120 1.280 470 1.360 590 130 70
Zuidelijk Veehouderijgebied (LG) 15.534 908 130.560 48.690 41.040 12.900 2.190 860 1.280 490 60.060 22.540 24.170 10.960 1.810 940
Concentratiegebied Oost 17.596 714 115.140 40.710 69.590 22.050 1.820 700 1.390 530 27.350 10.170 14.600 7.050 390 200
Concentratiegebied Zuid 15.802 921 132.260 49.320 42.060 13.230 2.150 850 1.330 510 60.710 22.780 24.190 11.010 1.820 940
Niet-concentratiegebied 36.797 1.341 223.700 73.960 175.580 54.970 7.220 2.680 3.740 1.430 15.650 5.840 21.000 8.780 510 260
Eems (stroomgebieddistrict) 2.522 122 17.280 5.690 12.210 3.810 290 110 220 80 1.340 490 3.210 1.190 - -
Rijn-Noord (stroomgebieddistrict) 11.912 276 71.120 22.820 61.810 19.320 1.950 710 830 320 1.250 470 5.220 1.960 70 30
Rijn-Oost (stroomgebieddistrict) 19.175 600 115.440 39.330 77.010 24.120 1.940 740 1.290 490 24.090 9.020 10.940 4.860 170 90
Rijn-Midden (stroomgebieddistrict) 6.208 410 45.940 17.150 26.030 8.420 870 330 630 240 8.010 2.930 10.100 5.070 310 160
Rijn-West (stroomgebieddistrict) 11.546 461 69.720 23.070 55.510 17.390 3.310 1.230 1.650 630 5.120 1.920 3.930 1.800 190 100
Maas (stroomgebieddistrict) 17.807 1.031 144.860 53.570 50.310 15.820 2.530 990 1.650 630 63.180 23.690 25.300 11.460 1.890 980
Schelde (stroomgebieddistrict) 1.026 76 6.760 2.350 4.360 1.370 300 110 190 70 720 260 1.100 490 90 50
Bron: CBS
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


De tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof, fosfaat en kali. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel. Tevens wordt in de tabel een overzicht gegeven van de oppervlakte bemestbare cultuurgrond en van de omvang in aantallen van de onderscheiden soorten vee.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebied, concentratiegebied en stroomgebied. Voor de meeste onderwerpen kunnen op aanvraag uitkomsten per gemeente worden verstrekt.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1990

Status van de cijfers:
- cijfers tot en met 2012 zijn definitief;
- cijfers over 2013 zijn voorlopig. Aangezien deze tabel is stopgezet, worden de gegevens niet meer definitief gemaakt.

Deze tabel wordt opgevolgd door: Dierlijke mest; mestproductie en mineralenuitscheiding per diercategorie.

Toelichting onderwerpen

Mestproductie
De mestproductie is gedefinieerd als de hoeveelheid mest die na enkele
maanden bewaring aanwezig is in stalopslag en in opslag buiten de stal,
inclusief voerresten, schoonmaakwater en vermorst drinkwater. Voor
rundvee, schapen, paarden en pony's komt daar nog de hoeveelheid mest bij die deze dieren produceren wanneer ze in de wei lopen.
Gehele veestapel
De gehele veestapel omvat de volgende in de landbouwtelling
waargenomen diersoorten:
- rundvee;
- schapen en geiten;
- paarden en pony's;
- vlees- en fokvarkens (incl. biggen);
- pluimvee (exclusief overig pluimvee: ganzen, fazanten, struisvogels,
parelhoenders en dergelijke);
- konijnen, nertsen en vossen (exclusief overige edelpelsdieren).
Totaal dunne mest
Dunne mest:
Mest die verpompbaar is en die bestaat uit feces of urine van
landbouwhuisdieren, al dan niet vermengd met mors-, spoel-, reinigings-
of regenwater.
---
De totale productie van dunne mest omvat: alle rundveemest
(uitgezonderd de mestproductie in de stal van vleeskoeien), de weidemest
van schapen, paarden en pony's, alle varkensmest, de mest van leghennen in een stalsysteem met dunne mest en vanaf 2009 de mest van nertsen.
Totaal vaste mest
Vaste mest:
Niet-verpompbare (steekvaste) mest van landbouwhuisdieren.
---
De totale productie van vaste mest omvat: de stalmest van vleeskoeien,
schapen, geiten, paarden en pony's, de pluimveemest in stalsystemen met vaste mest en de mest van konijnen en pelsdieren. Vanaf 2009 wordt nertsenmest niet langer tot vaste mest gerekend.
Mineralenuitscheiding
De hoeveelheid uitgescheiden mineralen stikstof, fosfaat en kali in
dierlijke mest.
Gehele veestapel
De gehele veestapel omvat de volgende in de landbouwtelling
waargenomen diersoorten:
- rundvee;
- schapen en geiten;
- paarden en pony's;
- vlees- en fokvarkens (incl. biggen);
- pluimvee (exclusief overig pluimvee: ganzen, fazanten, struisvogels,
parelhoenders en dergelijke);
- konijnen, nertsen en vossen (exclusief overige edelpelsdieren).
Stikstofuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid stikstof (N-totaal) zonder aftrek van
stikstof die vervluchtigt in de vorm van NH3, N2, NO en N2O.
Fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat (als P2O5).
Rundvee
Rundvee omvat de runderen die worden gehouden voor de melkproductie, voor de instandhouding of uitbreiding van de melkveestapel, of voor de vleesproductie.
Stikstofuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid stikstof (N-totaal) zonder aftrek van
stikstof die vervluchtigt in de vorm van NH3, N2, NO en N2O.
Fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat (als P2O5).
Schapen en geiten
Stikstofuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid stikstof (N-totaal) zonder aftrek van
stikstof die vervluchtigt in de vorm van NH3, N2, NO en N2O.
Fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat (als P2O5).
Paarden en pony's
Uitsluitend de op geregistreerde landbouwbedrijven voorkomende paarden
en pony's. Dit betreft naar schatting eenderde van het totale aantal
paarden en pony's in Nederland.
Stikstofuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid stikstof (N-totaal) zonder aftrek van
stikstof die vervluchtigt in de vorm van NH3, N2, NO en N2O.
Fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat (als P2O5).
Varkens
Stikstofuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid stikstof (N-totaal) zonder aftrek van
stikstof die vervluchtigt in de vorm van NH3, N2, NO en N2O.
Fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat (als P2O5).
Pluimvee
Pluimvee:
leghennen en ouderdieren daarvan, vleeskuikens en ouderdieren daarvan,
eenden voor de vleesproductie inclusief ouderdieren en kalkoenen.
---
De mestproductie van overig pluimvee zoals ganzen, fazanten, struisvogels, parelhoenders en dergelijke blijft in deze tabel buiten beschouwing.
Stikstofuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid stikstof (N-totaal) zonder aftrek van
stikstof die vervluchtigt in de vorm van NH3, N2, NO en N2O.
Fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat (als P2O5).
Konijnen en pelsdieren
Konijnen, nertsen en (tot en met 2008) vossen.
Stikstofuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid stikstof (N-totaal) zonder aftrek van
stikstof die vervluchtigt in de vorm van NH3, N2, NO en N2O.
Fosfaatuitscheiding
De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat (als P2O5).