Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar omvangsklasse en regio


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, naar klassenindeling op regioniveau.

Voor alle onderwerpen kan zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven worden geselecteerd.
Omdat de oppervlakte waarop gewassen worden geteeld, evenals het aantal dieren dat wordt gehouden, per gewasgroep/diersoort verschilt zijn de klassenindelingen verschillend. De klassengrenzen zijn gebaseerd op een evenwichtige verdeling van het aantal bedrijven met de betreffende gewasgroep/diersoort.

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.

De regionale indeling van de Landbouwtelling is gebaseerd op het hoofdvestigingsadres. Hierdoor kan de regio, waaraan de landbouwactiviteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) worden toegerekend, afwijken van de plaats waar deze activiteiten daadwerkelijk plaatsvinden.

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

Met ingang van 2018 wordt het aantal vleeskalveren, vleesvarkens, kippen en kalkoenen bijgesteld bij tijdelijke leegstand op de peildatum. Voor de bijstelling wordt gebruik gemaakt van de opgave van voorgaand jaar.
De Landbouwtelling is een structuur enquête, daarin is een bijstelling bij tijdelijke leegstand o.a. van belang voor de bepaling van het bedrijfstype en de economische omvang van de bedrijven.
Bij de omvang van de veestapels is het aantal dieren op de peildatum van belang, daarom worden de dieraantallen in de veestapeltabellen niet bijgesteld bij tijdelijke leegstand.
Als gevolg hiervan kunnen er verschillen optreden tussen de dieraantallen in de Landbouwtellingstabellen en de veestapeltabellen (zie ‘koppeling naar relevante tabellen en artikelen’).

Met ingang van 2017 worden de dieraantallen in toenemende mate afgeleid uit I&R registers (Identificatie en Registratie van dieren), in plaats van d.m.v. directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave. De I&R registers vallen onder verantwoordelijkheid van RVO (Rijksdienst voor Ondernemend Nederland). Sinds 2017 worden de rundvee aantallen afgeleid uit I&R-rund, en vanaf 2018 worden ook schapen, geiten en pluimvee afgeleid uit de betreffende I&R registers. De registratie van rundvee, schapen en geiten vindt rechtstreeks bij RVO plaats. Pluimvee gegevens worden ingewonnen via de aangewezen databank Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP) van Avined. Avined is een brancheorganisatie voor de eier- en pluimveevleessector. Avined geeft de gegevens door aan de centrale database van RVO.nl. Door de overgang naar het gebruik van I&R registers treedt er voor schapen en geiten vanaf 2018 een wijziging in de indeling op.

Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).

De afbakening van de Landbouwtelling op basis van informatie uit het Handelsregister heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij niet-cultuurgrond en natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen, en paarden en pony's) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals maneges, kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).

Met ingang van 2010 wordt een nieuwe norm voor de economische omvang van bedrijven en een nieuwe bedrijfstypering gehanteerd. Tot en met 2009 werd de economische omvang van agrarische bedrijven uitgedrukt in NGE (Nederlandse Grootte-Eenheid). Met ingang van 2010 is dit vervangen door SO (Standaard Opbrengst). Hierdoor wijzigt de ondergrens voor opname van bedrijven in de publicatie van de Landbouwtelling van 3 nge in 3000 euro SO.
Voor vergelijkbaarheid in de tijd zijn de gegevens van 2000 tot en met 2009 herberekend op basis van SO-normen en -indelingen. SO-normen worden om de drie jaar geactualiseerd. De meest recente actualisatie vond plaats in 2016; bij de herberekening zijn de SO-normen uit 2010 gehanteerd.

Met ingang van 2011 zijn er wijzigingen doorgevoerd in de geografische toedeling van bedrijven met hoofdvestiging in het buitenland. Dit kan met name in de grensgebieden invloed hebben op de regionale cijfers.

Gegevens beschikbaar vanaf: 2000

Status van de cijfers: de cijfers van 2019 zijn voorlopig, de overige cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 3 maart 2020: de cijfers van 2019 zijn geactualiseerd en zijn nu definitief.

Wijzigingen per 19 november 2019: naar aanleiding van verbetering van de afleidingsregels voor pluimvee zijn de cijfers van 2018 herzien.
Daarbij zijn tevens de dieraantallen voor pluimvee, vleeskalveren en vleesvarkens gecorrigeerd voor tijdelijke leegstand op de peildatum.

Wijzigingen per 13 september 2019: als gevolg van wijziging van de gewascodelijst in de Gecombineerde Opgave zijn de arealen natuurlijk grasland vanaf 2016 aangepast.
Daarnaast is naar aanleiding van additionele analyse het aantal fokvarkens in 2018 gecorrigeerd.
Dit heeft invloed op daaraan gerelateerde onderwerpen, evenals het aantal bedrijven.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Volgens de reguliere planning verschijnen in november de voorlopige cijfers van het lopende jaar. De definitieve cijfers komen drie maanden later.

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar omvangsklasse en regio

Perioden Regio's OppervlakteCultuurgrondCultuurgrond, totaal (ha) OppervlakteCultuurgrond0,01 tot 1 ha (ha) OppervlakteCultuurgrond1 tot 5 ha (ha) OppervlakteCultuurgrond5 tot 10 ha (ha) OppervlakteCultuurgrond10 tot 30 ha (ha) OppervlakteCultuurgrond30 ha of meer (ha) Aantal bedrijvenCultuurgrondCultuurgrond, totaal (aantal) Aantal bedrijvenCultuurgrond0,01 tot 1 ha (aantal) Aantal bedrijvenCultuurgrond1 tot 5 ha (aantal) Aantal bedrijvenCultuurgrond5 tot 10 ha (aantal) Aantal bedrijvenCultuurgrond10 tot 30 ha (aantal) Aantal bedrijvenCultuurgrond30 ha of meer (aantal) OppervlakteAkkerbouw totaalAkkerbouw, totaal (ha) OppervlakteAkkerbouw totaal0,01 tot 1 ha (ha) OppervlakteAkkerbouw totaal1 tot 5 ha (ha) OppervlakteAkkerbouw totaal5 tot 10 ha (ha) OppervlakteAkkerbouw totaal10 tot 30 ha (ha) OppervlakteAkkerbouw totaal30 tot 50 ha (ha) OppervlakteAkkerbouw totaal50 ha of meer (ha) OppervlakteTuinbouw open grond totaalTuinbouw open grond, totaal (ha) OppervlakteTuinbouw open grond totaal0,01 tot 0,5 ha (ha) OppervlakteTuinbouw open grond totaal0,5 tot 1 ha (ha) OppervlakteTuinbouw open grond totaal1 tot 3 ha (ha) OppervlakteTuinbouw open grond totaal3 tot 10 ha (ha) OppervlakteTuinbouw open grond totaal10 tot 20 ha (ha) OppervlakteTuinbouw open grond totaal20 ha of meer (ha) OppervlakteTuinbouw onder glas totaalTuinbouw onder glas, totaal (are) OppervlakteTuinbouw onder glas totaal0,01 tot 25 are (are) OppervlakteTuinbouw onder glas totaal25 tot 75 are (are) OppervlakteTuinbouw onder glas totaal75 tot 150 are (are) OppervlakteTuinbouw onder glas totaal150 tot 300 are (are) OppervlakteTuinbouw onder glas totaal300 tot 500 are (are) OppervlakteTuinbouw onder glas totaal500 are of meer (are) GraslandGrasland totaalGrasland, totaal (ha) GraslandGrasland totaal0,01 tot 1 ha (ha) GraslandGrasland totaal1 tot 5 ha (ha) GraslandGrasland totaal5 tot 10 ha (ha) GraslandGrasland totaal10 tot 30 ha (ha) GraslandGrasland totaal30 ha of meer (ha) RundveeRundvee totaalRundvee, totaal (aantal) RundveeRundvee totaal1 tot 20 stuks (aantal) RundveeRundvee totaal20 tot 50 stuks (aantal) RundveeRundvee totaal50 tot 100 stuks (aantal) RundveeRundvee totaal100 tot 200 stuks (aantal) RundveeRundvee totaal200 tot 500 stuks (aantal) RundveeRundvee totaal500 stuks of meer (aantal) RundveeRundvee totaalRundvee, totaal (aantal) RundveeRundvee totaal1 tot 20 stuks (aantal) 49 RundveeRundvee totaal20 tot 50 stuks (aantal) 50 RundveeRundvee totaal50 tot 100 stuks (aantal) 51 RundveeRundvee totaal100 tot 200 stuks (aantal) 52 RundveeRundvee totaal200 tot 500 stuks (aantal) 53 RundveeRundvee totaal500 stuks of meer (aantal) 54 VarkensVarkens totaalVarkens, totaal (aantal) VarkensVarkens totaal1 tot 200 stuks (aantal) VarkensVarkens totaal200 tot 500 stuks (aantal) VarkensVarkens totaal500 tot 1000 stuks (aantal) VarkensVarkens totaal1000 tot 2000 stuks (aantal) VarkensVarkens totaal2000 tot 5000 stuks (aantal) VarkensVarkens totaal5000 stuks of meer (aantal) KippenKippen totaalKippen, totaal (aantal) KippenKippen totaal25 tot 5000 stuks (aantal) KippenKippen totaal5000 tot 10000 stuks (aantal) KippenKippen totaal10000 tot 25000 stuks (aantal) KippenKippen totaal25000 tot 50000 stuks (aantal) KippenKippen totaal50000 tot 100000 stuks (aantal) KippenKippen totaal100000 stuks of meer (aantal) KippenOuderdieren van vleeskuikens50000 stuks of meer (aantal)
2000 Nederland 1.975.504 3.553 60.720 105.868 544.022 1.261.342 95.944 6.114 22.602 14.872 28.911 23.445 634.440 1.982 27.285 41.140 140.928 132.459 290.646 81.061 663 1.650 8.032 24.327 21.794 24.595 1.052.088 32.981 136.815 290.176 329.224 151.215 111.677 1.036.675 3.334 49.012 75.114 414.290 494.925 4.068.709 87.323 288.195 1.008.332 1.526.212 652.440 506.207 45.804 9.281 8.557 13.531 11.469 2.328 638 13.117.814 337.861 1.258.975 2.086.644 4.091.977 4.061.948 1.280.409 104.014.665 1.319.608 3.234.970 14.486.209 24.932.054 32.348.400 27.693.424 18
2005 Nederland 1.937.695 2.797 47.469 84.681 413.794 1.388.953 80.231 4.986 17.234 11.763 22.058 24.190 604.054 677 20.575 32.478 119.672 110.946 319.707 81.392 484 1.160 6.193 20.385 19.836 33.334 1.053.966 26.997 95.334 195.738 308.009 190.050 237.838 999.976 2.727 39.969 59.819 325.786 571.675 3.796.778 65.737 216.508 741.144 1.475.159 672.555 625.675 37.303 6.903 6.470 9.894 10.868 2.438 730 11.311.558 178.404 779.306 1.369.265 2.827.655 4.283.106 1.873.822 92.914.176 729.815 2.035.086 11.280.520 20.214.311 29.057.335 29.597.109 14
2010 Nederland 1.872.319 2.060 43.570 73.992 344.257 1.408.442 70.627 3.645 15.349 10.255 18.360 23.018 542.071 678 14.584 25.266 92.251 89.585 319.706 87.073 393 935 4.822 17.831 19.006 44.086 1.030.749 15.863 62.380 115.232 220.143 191.934 425.197 995.338 2.907 38.676 51.839 260.106 641.810 3.975.194 56.936 156.361 504.876 1.485.168 975.992 795.861 32.828 6.405 4.696 6.748 10.557 3.554 868 12.254.972 86.962 453.659 901.632 1.923.254 4.764.022 4.125.443 101.247.711 413.480 1.298.269 9.848.002 18.641.021 30.892.680 40.154.259 25
2017 Nederland 1.818.588 1.054 22.096 53.120 273.959 1.468.358 53.458 1.862 7.693 7.159 14.525 22.218 509.147 533 11.869 23.494 79.133 81.400 312.718 93.524 305 713 3.823 18.236 19.160 51.287 907.949 7.629 31.551 68.847 141.734 141.695 516.493 991.551 2.325 22.416 37.561 190.620 738.630 4.096.115 31.092 109.239 367.831 1.306.658 1.262.243 1.019.052 26.261 3.491 3.257 4.876 9.082 4.498 1.057 12.400.699 40.231 216.373 412.192 953.057 3.673.367 7.105.479 105.184.440 191.746 862.849 7.640.731 18.071.177 26.070.908 52.347.029 44
2018 Nederland 1.822.366 973 21.615 52.257 267.953 1.479.569 52.475 1.731 7.477 7.066 14.216 21.985 515.946 557 11.807 23.746 81.521 80.778 317.536 94.329 298 656 3.597 18.149 18.963 52.665 898.969 6.095 28.040 63.935 133.106 137.816 529.977 987.057 2.296 22.476 37.831 184.791 739.664 3.919.204 30.926 106.959 378.424 1.258.934 1.108.013 1.035.948 25.442 3.484 3.201 4.998 8.799 3.926 1.034 12.430.129 37.512 210.252 405.636 917.157 3.489.029 7.370.543 105.104.423 196.583 808.019 7.871.070 17.878.076 27.774.596 50.576.079 32
2019 Nederland 1.816.318 992 21.750 51.190 262.679 1.479.708 51.826 1.773 7.447 6.924 13.962 21.719 531.933 570 11.895 24.768 84.634 82.346 327.720 93.147 310 656 3.619 17.305 18.426 52.830 969.262 7.646 30.169 66.044 139.810 144.598 580.995 983.405 2.236 22.413 37.042 179.362 742.352 3.810.248 30.666 105.393 372.667 1.200.436 1.030.591 1.070.495 24.613 3.440 3.160 4.909 8.415 3.645 1.044 12.269.154 35.669 182.956 369.074 865.937 3.413.158 7.402.360 101.741.168 192.556 771.949 8.142.716 16.660.515 27.357.600 48.615.832 30
2000 Zuid-Holland (PV) 145.497 1.392 9.191 7.116 40.000 87.798 11.192 2.217 4.219 1.024 2.090 1.642 44.824 341 1.403 1.839 8.647 8.686 23.909 10.885 155 445 1.540 3.070 2.728 2.947 590.040 10.958 60.297 174.292 194.483 90.458 59.553 79.621 251 2.804 4.377 33.106 39.083 208.709 6.180 20.877 80.172 72.713 21.780 6.987 3.018 681 599 1.089 560 79 10 221.015 22.224 37.491 37.911 75.769 34.880 12.740 1.369.578 18.720 54.200 310.750 502.568 383.340 100.000 0
2005 Zuid-Holland (PV) 142.229 927 7.038 6.106 28.156 100.002 8.774 1.586 3.108 857 1.487 1.736 42.828 38 740 1.508 6.853 7.755 25.933 9.271 107 314 1.223 2.233 2.249 3.145 561.451 9.043 38.795 107.144 175.887 100.867 129.715 79.350 145 2.058 3.367 22.452 51.328 191.885 4.491 15.156 59.786 81.667 23.831 6.954 2.458 485 446 814 618 85 10 152.425 13.609 22.085 17.329 36.603 32.708 30.091 1.193.554 8.296 8.300 208.382 464.230 274.346 230.000 0
2010 Zuid-Holland (PV) 134.160 578 5.946 5.929 23.683 98.025 7.140 1.018 2.426 832 1.245 1.619 39.396 51 618 1.358 5.279 7.556 24.535 8.332 83 237 903 1.873 1.696 3.540 529.677 5.550 24.882 56.839 115.156 103.348 223.902 75.481 160 2.444 3.246 18.710 50.922 189.063 4.245 12.422 43.803 86.784 36.313 5.496 2.213 475 372 587 637 134 8 130.196 6.986 14.714 12.878 19.865 59.747 16.006 688.533 5.393 8.200 131.991 258.006 164.943 120.000 0
2017 Zuid-Holland (PV) 125.111 286 3.178 4.039 17.913 99.695 4.818 488 1.263 561 948 1.557 36.020 29 436 939 4.205 6.359 24.052 7.525 51 134 553 1.643 1.691 3.453 453.470 2.185 12.970 32.074 73.747 74.281 258.212 71.546 124 1.105 2.161 13.160 54.996 186.843 2.476 8.173 32.538 82.020 51.391 10.245 1.734 276 244 428 586 186 14 126.619 2.069 5.010 7.956 19.827 44.547 47.210 655.008 2.478 0 64.018 269.512 209.000 110.000 0
2018 Zuid-Holland (PV) 125.566 234 3.064 3.800 17.461 101.006 4.606 409 1.193 528 932 1.544 35.487 27 444 916 4.096 6.214 23.790 7.544 42 110 457 1.526 1.648 3.760 437.513 1.675 11.299 29.699 67.932 71.978 254.929 72.344 120 1.140 2.068 13.239 55.776 176.384 2.554 8.367 33.197 77.168 45.698 9.400 1.703 287 247 434 556 166 13 126.902 1.816 5.754 7.582 16.503 49.056 46.191 774.573 1.717 0 80.416 202.718 384.223 105.499 0
2019 Zuid-Holland (PV) 116.575 233 2.979 3.729 16.006 93.628 4.353 421 1.154 524 853 1.400 35.027 27 430 965 4.105 5.805 23.695 7.228 38 95 455 1.428 1.403 3.809 459.236 2.093 12.051 30.099 70.296 73.758 270.939 64.672 104 1.092 1.936 11.490 50.050 154.168 2.168 7.118 28.658 66.502 41.893 7.829 1.480 246 216 378 480 151 9 112.847 1.772 4.895 5.217 13.281 39.395 48.287 605.673 2.912 9.717 104.863 131.561 356.620 0 0
2000 Westelijk Holland (LG) 129.108 1.592 10.170 8.290 40.562 68.495 12.071 2.628 4.705 1.188 2.194 1.356 31.675 443 1.819 2.053 8.056 6.501 12.804 24.056 198 534 2.030 5.659 6.148 9.489 657.050 15.641 71.764 189.293 214.371 96.448 69.534 62.936 273 2.556 3.675 25.800 30.632 150.783 4.469 15.553 56.650 56.627 13.821 3.663 2.219 498 458 774 430 54 5 85.755 5.403 10.303 17.273 33.484 14.126 5.166 1.194.365 24.430 59.800 153.400 344.710 496.025 116.000 0
2005 Westelijk Holland (LG) 124.684 1.104 7.672 7.074 30.468 78.367 9.471 1.967 3.470 996 1.635 1.403 28.646 62 1.019 1.805 6.383 5.025 14.352 23.676 146 377 1.635 4.228 4.590 12.699 618.738 13.109 48.231 120.300 190.675 108.897 137.526 61.629 130 1.711 3.035 18.409 38.345 137.752 3.066 11.813 42.590 58.504 19.054 2.725 1.776 336 347 576 438 75 4 76.618 3.030 5.650 11.938 23.273 23.474 9.253 1.163.769 9.506 14.500 78.600 451.363 424.800 185.000 0
2010 Westelijk Holland (LG) 121.848 692 6.559 6.439 25.164 82.994 7.554 1.234 2.707 911 1.342 1.360 25.647 72 785 1.163 4.810 4.048 14.769 22.733 95 282 1.174 3.411 3.706 14.065 578.901 7.364 30.415 66.565 126.903 112.923 234.731 61.969 178 2.142 2.959 14.872 41.817 142.057 3.009 9.227 31.326 62.107 33.292 3.096 1.621 341 278 417 456 125 4 67.763 1.265 5.098 6.922 11.716 42.762 0 901.401 9.388 16.750 72.140 309.581 343.542 150.000 0
2017 Westelijk Holland (LG) 105.656 331 3.548 4.636 17.324 79.817 4.828 576 1.434 642 924 1.251 18.909 50 592 770 3.421 3.624 10.453 19.778 49 156 721 2.558 2.865 13.428 493.072 2.887 15.885 36.334 81.648 79.245 277.073 57.799 141 931 1.876 10.250 44.600 140.117 1.582 6.268 22.882 61.857 44.344 3.184 1.265 176 186 302 439 157 5 64.530 583 1.430 1.869 12.120 37.626 10.902 725.761 6.197 9.600 68.498 92.800 52.000 496.666 0
2018 Westelijk Holland (LG) 104.822 282 3.446 4.410 17.095 79.589 4.612 494 1.362 612 910 1.234 18.407 48 568 930 3.444 3.524 9.892 19.919 40 127 625 2.613 2.755 13.760 481.597 2.221 14.044 33.565 75.575 76.896 279.297 57.270 133 1.034 1.706 10.195 44.202 132.358 1.757 5.984 23.586 57.851 40.076 3.104 1.237 192 176 308 412 144 5 57.708 889 1.683 1.705 10.863 37.318 5.250 776.290 3.468 15.410 35.800 114.865 131.281 475.466 0
2019 Westelijk Holland (LG) 105.371 294 3.474 4.319 16.592 80.694 4.622 532 1.357 606 886 1.240 18.342 49 568 866 3.187 3.722 9.949 19.762 40 130 611 2.459 2.612 13.911 508.479 3.046 14.980 34.779 79.288 78.199 298.187 57.770 131 1.030 1.728 9.793 45.088 129.517 1.587 5.997 23.342 56.117 39.019 3.455 1.212 179 181 305 402 140 5 53.351 1.161 1.054 2.899 8.552 34.669 5.016 834.393 4.627 17.695 74.266 118.308 142.611 476.886 0
Bron: CBS.
Verklaring van tekens