Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar bedrijfstype, nationaal

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar bedrijfstype, nationaal

Bedrijfstype Perioden Graasdieren Aantal dieren Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee voor de melkveehouderij, totaal (aantal) Graasdieren Aantal dieren Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, < 1 jaar, vrouwelijk (aantal) Graasdieren Aantal dieren Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, < 1 jaar, mannelijk (aantal) Graasdieren Aantal dieren Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, 1-2 jaar, vrouwelijk (aantal) Graasdieren Aantal dieren Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, 1-2 jaar, mannelijk (aantal) Graasdieren Aantal dieren Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, >= 2 jaar, vrouwelijk (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee voor de melkveehouderij, totaal (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, < 1 jaar, vrouwelijk (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, < 1 jaar, mannelijk (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, 1-2 jaar, vrouwelijk (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, 1-2 jaar, mannelijk (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Rundvee Jongvee voor de melkveehouderij Jongvee melkvee, >= 2 jaar, vrouwelijk (aantal)
Totaal alle bedrijfstype 2023 992.080 455.796 42.737 414.689 9.261 69.597 15.977 15.241 11.675 15.147 4.757 12.439
Totaal akkerbouwbedrijven 2023 3.298 1.218 21 1.820 23 216 105 67 13 87 17 58
Graan-, oliezaad- en eiwitgewasbedrijven 2023 17 11 0 0 0 6 4 2 0 0 0 2
Zetmeelaardappelbedrijven 2023 268 117 0 136 2 13 3 2 0 2 1 3
Akkerbouwgroentebedrijven 2023 404 149 0 209 2 44 17 9 0 13 2 12
Akkerbouwbedr. met vooral voedergewassen 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Overige akkerbouwbedrijven 2023 2.609 941 21 1.475 19 153 81 54 13 72 14 41
Totaal tuinbouwbedrijven 2023 2.922 1.032 51 1.624 9 206 51 34 13 43 9 30
Glasgroentebedrijven 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Snijbloemenbedrijven 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Pot- en perkplantenbedrijven 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Overige glastuinbouwbedrijven 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Opengrondsgroentenbedrijven 2023 718 191 15 487 3 22 17 11 5 14 3 11
Bloembollenbedrijven 2023 921 307 33 464 4 113 13 10 5 12 4 5
Paddenstoelbedrijven 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Boomkwekerijbedrijven 2023 288 96 0 141 0 51 12 6 0 9 0 8
Overige tuinbouwbedrijven 2023 995 438 3 532 2 20 9 7 3 8 2 6
Totaal blijvendeteeltbedrijven 2023 26 6 2 15 0 3 3 2 1 2 0 2
Wijngaardbedrijven 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Fruitbedrijven 2023 26 6 2 15 0 3 3 2 1 2 0 2
Overige blijvende teeltbedrijven 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totaal graasdierbedrijven 2023 936.054 432.337 40.549 388.827 8.666 65.675 14.949 14.371 11.154 14.203 4.506 11.760
Melkveebedrijven 2023 846.212 400.907 39.064 339.422 7.612 59.207 13.146 12.961 10.809 12.524 4.062 10.756
Vleeskalverenbedrijven 2023 936 396 56 398 5 81 28 26 22 23 5 21
Overige rundveebedrijven 2023 84.130 29.251 1.329 46.575 976 5.999 1.565 1.235 278 1.493 389 891
Schapenbedrijven 2023 487 206 7 240 16 18 27 15 4 18 8 5
Geitenbedrijven 2023 518 252 26 212 7 21 19 16 10 16 4 9
Paard- en ponybedrijven 2023 170 45 0 117 3 5 10 5 0 8 1 3
Graasdierbedr. met vooral voedergewassen 2023 175 56 1 81 4 33 30 12 1 13 4 16
Overige graasdierbedrijven 2023 3.426 1.224 66 1.782 43 311 124 101 30 108 33 59
Totaal hokdierbedrijven 2023 5.453 2.346 175 2.399 36 497 147 125 74 129 30 91
Fokzeugenbedrijven 2023 425 194 7 201 0 23 14 12 4 12 0 7
Vleesvarkensbedrijven 2023 2.082 922 63 890 10 197 60 47 25 50 7 34
Overige varkensbedrijven 2023 542 229 21 264 3 25 14 13 8 14 3 10
Leghennenbedrijven tbv consumptie eieren 2023 1.180 490 41 483 11 155 30 27 20 27 9 21
Vleeskuikenbedrijven 2023 568 262 17 251 4 34 14 13 8 12 4 9
Overige pluimveebedrijven 2023 417 139 9 223 6 40 9 7 3 9 5 5
Overige hokdierbedrijven 2023 239 110 17 87 2 23 6 6 6 5 2 5
Gewascombinaties 2023 2.851 1.134 49 1.380 34 254 47 36 14 44 11 28
Totaal veeteeltcombinaties 2023 13.497 6.419 656 5.424 126 872 252 244 198 238 70 200
Veeteeltcombinatie, vooral graasdieren 2023 6.691 3.171 295 2.699 46 480 121 119 95 116 31 95
Veeteeltcombinatie, vooral hokdieren 2023 6.806 3.248 361 2.725 80 392 131 125 103 122 39 105
Gewas/veecombinaties 2023 27.979 11.304 1.234 13.200 367 1.874 423 362 208 401 114 270
Akkerbouw-graasdiercombinaties 2023 17.259 6.571 798 8.481 285 1.124 273 222 110 257 73 164
Overige gewas/veecombinaties 2023 10.720 4.733 436 4.719 82 750 150 140 98 144 41 106
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, op nationaal niveau naar (hoofd)bedrijfstype. Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

In 2022 maken paarden, pony’s en ezels geen onderdeel uit van de Landbouwtelling. Dit heeft invloed op de bedrijfstypering en het totaal aantal landbouwbedrijven in de Landbouwtelling. Bedrijven met paarden en pony's die eerder ingedeeld werden bij 'paard -en ponybedrijven' worden in 2022, als er naast het houden van paarden en pony's ook nog landbouwactiviteiten zijn, ingedeeld bij een ander bedrijfstype. Dit heeft met name effect op graasdierbedrijven en 'akkerbouwbedrijven met vooral voedergewassen', hier treedt een duidelijke trendbreuk op.

Met ingang van 2020 geldt de SO2017, gebaseerd op de jaren 2015 tot en met 2019 (zie ook de toelichting bij SO: Standaard Opbrengst).

Met ingang van 2018 wordt het aantal vleeskalveren, vleesvarkens, kippen en kalkoenen bijgesteld bij tijdelijke leegstand op de peildatum. Voor de bijstelling wordt gebruik gemaakt van de opgave van voorgaand jaar.
De Landbouwtelling is een structuur enquête, daarin is een bijstelling bij tijdelijke leegstand o.a. van belang voor de bepaling van het bedrijfstype en de economische omvang van de bedrijven.
Bij de omvang van de veestapels is het aantal dieren op de peildatum van belang, daarom worden de dieraantallen in de veestapeltabellen niet bijgesteld bij tijdelijke leegstand.
Als gevolg hiervan kunnen er verschillen optreden tussen de dieraantallen in de Landbouwtellingstabellen en de veestapeltabellen (zie ‘koppeling naar relevante tabellen en artikelen’).

Met ingang van 2017 worden de dieraantallen in toenemende mate afgeleid uit I&R registers (Identificatie en Registratie van dieren), in plaats van d.m.v. directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave. De I&R registers vallen onder verantwoordelijkheid van RVO (Rijksdienst voor Ondernemend Nederland). Sinds 2017 worden de rundvee aantallen afgeleid uit I&R-rund, en vanaf 2018 worden ook schapen, geiten en pluimvee afgeleid uit de betreffende I&R registers. De registratie van rundvee, schapen en geiten vindt rechtstreeks bij RVO plaats. Pluimvee gegevens worden ingewonnen via de aangewezen databank Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP) van Avined. Avined is een brancheorganisatie voor de eier- en pluimveevleessector. Avined geeft de gegevens door aan de centrale database van RVO.nl. Door de overgang naar het gebruik van I&R registers treedt er voor schapen en geiten vanaf 2018 een wijziging in de indeling op.

Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).

De afbakening van de Landbouwtelling op basis van informatie uit het Handelsregister heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij niet-cultuurgrond en natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen, en paarden en pony's) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals maneges, kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).

Met ingang van 2010 wordt een nieuwe norm voor de economische omvang van bedrijven en een nieuwe bedrijfstypering gehanteerd. Tot en met 2009 werd de economische omvang van agrarische bedrijven uitgedrukt in NGE (Nederlandse Grootte-Eenheid). Met ingang van 2010 is dit vervangen door SO (Standaard Opbrengst). Hierdoor wijzigt de ondergrens voor opname van bedrijven in de publicatie van de Landbouwtelling van 3 nge in 3000 euro SO.
Voor vergelijkbaarheid in de tijd zijn de gegevens van 2000 tot en met 2009 herberekend op basis van SO-normen en -indelingen. SO-normen worden om de drie jaar geactualiseerd. De meest recente actualisatie vond plaats in 2016; bij de herberekening zijn de SO-normen uit 2010 gehanteerd.

Gegevens beschikbaar vanaf: 2000

Status van de cijfers: De cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 29 maart 2024: de definitieve cijfers van 2023 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Volgens de reguliere planning verschijnen in november de voorlopige cijfers en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.

Toelichting onderwerpen

Graasdieren
Graasdieren zijn paarden en pony's, rundvee, schapen en geiten.
Aantal dieren
Rundvee
Met ingang van 2013 worden de diercategorieën ‘Vlees- en weidekoeien (>= 2 jaar)’ en ‘Zoogkoeien (>= 2 jaar)’ niet meer apart waargenomen maar samengeteld in de nieuwe categorie ‘Overige koeien’.
Eveneens met ingang van 2013 worden de diercategorieën ‘Stieren voor de fokkerij (>= 2 jaar)’ en ‘Stieren voor vleesproductie (>= 2 jaar)’ niet meer apart waargenomen maar samengeteld in de nieuwe categorie ‘Stieren (>= 2 jaar)’.
Hierdoor zijn ook de totalen voor ‘melk- en fokvee’ en ‘vlees- en weidevee’ komen te vervallen.
Met ingang van 2017 worden de rundvee gegevens afgeleid uit het I&R register (Identificatie en Registratie) voor runderen. Dit kan, in vergelijking met de eerdere directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave, van invloed zijn op de verdeling tussen de verschillende categorieën.
Jongvee voor de melkveehouderij
Jongvee dat voor melkproductie wordt aangehouden.
Jongvee voor de melkveehouderij, totaal
Jongvee melkvee, < 1 jaar, vrouwelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, jonger dan 1 jaar, vrouwelijk.
Jongvee melkvee, < 1 jaar, mannelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, jonger dan 1 jaar, mannelijk.
Jongvee melkvee, 1-2 jaar, vrouwelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, van 1 tot 2 jaar, vrouwelijk.
Jongvee melkvee, 1-2 jaar, mannelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, van 1 tot 2 jaar, mannelijk.
Jongvee melkvee, >= 2 jaar, vrouwelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, 2 jaar of ouder, vrouwelijk (nog nooit gekalfd).
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Rundvee
Met ingang van 2013 worden de diercategorieën ‘Vlees- en weidekoeien (>= 2 jaar)’ en ‘Zoogkoeien (>= 2 jaar)’ niet meer apart waargenomen maar samengeteld in de nieuwe categorie ‘Overige koeien’.
Eveneens met ingang van 2013 worden de diercategorieën ‘Stieren voor de fokkerij (>= 2 jaar)’ en ‘Stieren voor vleesproductie (>= 2 jaar)’ niet meer apart waargenomen maar samengeteld in de nieuwe categorie ‘Stieren (>= 2 jaar)’.
Hierdoor zijn ook de totalen voor ‘melk- en fokvee’ en ‘vlees- en weidevee’ komen te vervallen.
Met ingang van 2017 worden de rundvee gegevens afgeleid uit het I&R register (Identificatie en Registratie) voor runderen. Dit kan, in vergelijking met de eerdere directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave, van invloed zijn op de verdeling tussen de verschillende categorieën.
Jongvee voor de melkveehouderij
Jongvee dat voor melkproductie wordt aangehouden.
Jongvee voor de melkveehouderij, totaal
Jongvee melkvee, < 1 jaar, vrouwelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, jonger dan 1 jaar, vrouwelijk.
Jongvee melkvee, < 1 jaar, mannelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, jonger dan 1 jaar, mannelijk.
Jongvee melkvee, 1-2 jaar, vrouwelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, van 1 tot 2 jaar, vrouwelijk.
Jongvee melkvee, 1-2 jaar, mannelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, van 1 tot 2 jaar, mannelijk.
Jongvee melkvee, >= 2 jaar, vrouwelijk
Jongvee voor de melkveehouderij, 2 jaar of ouder, vrouwelijk (nog nooit gekalfd).