Landbouw; gemeente, 1980 - 2000

Tabeltoelichting

Toelichting onderwerpen

Aantal agrarische bedrijven

Aantal agrarische bedrijven uitgesplitst naar diverse kenmerken,
namelijk de bedrijfsomvang, het hoofdbedrijfstype, de oppervlakte
akkerbouw, de oppervlakte tuinbouw (open grond en onder glas), de omvang
van de veestapel, en de leeftijd van het bedrijfshoofd. De
bedrijfsomvang kan de fysieke omvang zijn (de oppervlakte
cultuurgrond), of de economische omvang, uitgedrukt in Nederlandse
Grootte Eenheden (NGE).

Naar oppervlakte cultuurgrond

Onder cultuurgrond wordt verstaan: alle op de teldatum in gebruik
zijnde beteelde grond (incl. braakland). Het betreft hier het aantal
land- en tuinbouwbedrijven naar bedrijfsgrootte in termen van
oppervlakte cultuurgrond.

Aantal bedrijven, totaal

Zonder cultuurgrond

0,01 tot 1 ha

1 tot 5 ha

5 tot 10 ha

10 tot 15 ha

15 tot 20 ha

20 tot 30 ha

30 tot 50 ha

50 tot 100 ha

100 ha en meer

Naar economische omvang (in NGE)

Een Nederlandse Grootte-eenheid (NGE) is een economische maatstaf
waarmee de omvang van een agrarisch bedrijf en de afzonderlijke
productierichtingen binnen een bedrijf worden uitgedrukt. Een NGE is
gebaseerd op de saldi per dier of per hectare gewas. Daartoe worden
bruto standaard saldi (bss) berekend als het verschil tussen de
opbrengsten en bepaalde specifieke kosten, in een gemiddeld jaar
onder normale omstandigheden. De bss worden uitgedrukt in Euro.
Voor de landbouwtelling van 2003 komt een NGE overeen met een bss
van 1375 Euro.
- 1986 komt een NGE overeen met een bss van 975 Euro
- 1987 komt een NGE overeen met een bss van 1155 Euro
- 1988 komt een NGE overeen met een bss van 1155 Euro
- 1989 komt een NGE overeen met een bss van 1235 Euro
- 1990 komt een NGE overeen met een bss van 1235 Euro
- 1991 komt een NGE overeen met een bss van 1235 Euro
- 1992 komt een NGE overeen met een bss van 1290 Euro
- 1993 komt een NGE overeen met een bss van 1310 Euro
- 1994 komt een NGE overeen met een bss van 1310 Euro
- 1995 komt een NGE overeen met een bss van 1320 Euro
- 1996 komt een NGE overeen met een bss van 1320 Euro
- 1997 komt een NGE overeen met een bss van 1400 Euro
- 1998 komt een NGE overeen met een bss van 1400 Euro
- 1999 komt een NGE overeen met een bss van 1390 Euro
- 2000 komt een NGE overeen met een bss van 1390 Euro
- 2001 komt een NGE overeen met een bss van 1390 Euro
- 2002 komt een NGE overeen met een bss van 1390 Euro
- 2003 komt een NGE overeen met een bss van 1375 Euro
In de periode voor 1986 werd niet met bss gerekend maar met
standaardbedrijfseenheden (sbe). In deze publicatie is voor de
jaren 1980 - 1985 de bedrijfsomvang in sbe omgerekend naar
een omvang in NGE, als volgt 10 sbe = 3 NGE.

Aantal bedrijven, totaal

3 tot 8 NGE

8 tot 12 NGE

12 tot 16 NGE

16 tot 20 NGE

20 tot 24 NGE

24 tot 32 NGE

32 tot 40 NGE

40 tot 50 NGE

50 tot 70 NGE

70 tot 100 NGE

100 tot 150 NGE

150 NGE en meer

Met tuinbouw onder glas

Met siergewassen onder glas

Met bollenbroei

Naar methode tulpenbroei

In volle grond

Met vee

De tabellen onder bedrijven met vee bevatten aantallen bedrijven
uitgesplitst naar de rundveestapel, het aantal schapen, het aantal
paarden en pony's, het aantal vleeskalveren, het aantal vleesvarkens,
het aantal fokzeugen, het aantal leghennen en het aantal
vleeskuikens.

Met vleeskuikens

Aantal bedrijven naar het aantal vleeskuikens per bedrijf.

Naar afleversysteem

1 aflevering

2 afleveringen

3 afleveringen

Naar aantal vleeskuikens

1 tot 25000 stuks

25000 tot 50000 stuks

50000 stuks en meer

Naar leeftijd bedrijfshoofd

Totaal aantal land- en tuinbouwbedrijven, persoonlijke ondernemingen
naar de leeftijd van het (oudste) bedrijfshoofd. De bedrijven met
rechtspersoonlijkheid zijn in deze tabel niet opgenomen. Daardoor is
hier het totaal aantal bedrijven lager dan bij andere indelingen.
De peildatum van de leeftijd is 31 december.

Bedrijven met bedrijfshoofden, totaal

Jonger dan 40 jaar

40 tot 55 jaar

55 jaar of ouder

Naar mechanisatiegraad

Ongeveer één keer per 5 jaar (1980, 1985, 1990, 1995 en 1999) wordt door
middel van de landbouwtelling de mechanisatie op landbouwbedrijven
geïnventariseerd.
In deze publicatie staan gegevens over maaidorsers en trekkers in de
jaren 1995 en 1999. In de elektronische publicatie 'Werktuigen en
machines' kunt u meer en gedetailleerdere informatie vinden.

Bedrijven met gebruik van maaidorsers

Bedrijven met maaidorsers gedeeltelijk in eigendom of bedrijven die een
maaidorser hebben geleend of gehuurd.

Met stalsysteem

Het stalsysteem van de stal waarin de dieren op het bedrijf zich bevinden.
Een bedrijf kan meerdere systemen hebben, al komt dat niet zoveel voor.

Voor leghennen

Ouder dan 18 weken

Batterijsysteem met droge mest

Mestbandbatterij naar container, big bag

Mestbandbatterij met geforceerde mestdroging en afvoer naar container,
big bags.

Veestapel

Varkensstapel

Aantallen varkens; biggen, vleesvarkens en fokvarkens.
·
De voorschriften van de EU-landbouwtelling schrijven voor dat een varken
van minder dan 20 kg als een big wordt geteld en een varken meer dan
20 kg als een vleesvarken. In de praktijk zal de aard van het bedrijf
(fokbedrijf of mestbedrijf) meer gewicht in de schaal leggen.
Bijvoorbeeld: Een big van 23 kg op een fokbedrijf wordt als big geteld,
terwijl een big van 23 kg op een mestbedrijf als vleesvarken wordt
geteld.
Vanwege de uitbraak van varkenspest in februari 1997
en de daarop volgende ruimingen zijn de cijfers van de omvang van de
varkensstapel voor het jaar 1997 niet vergelijkbaar met voorgaande
en volgende jaren.

Huisvesting varkens

In 2001 is eenmalig gevraagd naar de huisvesting van varkens. Alle
resultaten worden gegeven in aantallen hokken.

Vleesvarkens

Hokcapaciteit naar vloer

100% dichte vloer

> 50% dichte vloer

< 50 % dichte vloer

Guste en dragende zeugen

Hokcapaciteit naar type

Aangebonden

Voerligboxen zonder uitloop

Groepshuisvesting

Biggen

Hokcapaciteit naar vloer

100% dichte vloer

> 30% dichte vloer

100% rooster

Overig hokcapaciteit