Industrie; arbeids- en financiële gegevens, SBI'93, 2006 - 2008

Industrie; arbeids- en financiële gegevens, SBI'93, 2006 - 2008

Bedrijfstakken (SBI'93) Grootteklasse Perioden Bedrijfsopbrengsten Netto omzet Totale netto omzet (mln euro) Bedrijfsopbrengsten Netto omzet Netto omzet uit hoofdactiviteit (mln euro) Bedrijfsopbrengsten Netto omzet Netto omzet uit nevenactiviteiten (mln euro) Bedrijfslasten Inkoopwaarde omzet Totale inkoopwaarde omzet (mln euro)
D Industrie (excl. 36631 sociale.. Totaal 2008 315.113 272.775 42.338 203.519
D Industrie (excl. 36631 sociale.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 29.526 26.999 2.527 16.289
D Industrie (excl. 36631 sociale.. 20 en meer werkzame personen 2008 285.587 245.776 39.810 187.230
D Industrie (excl. 36631 sociale.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 56.511 51.048 5.463 34.048
D Industrie (excl. 36631 sociale.. 100 of meer werkzame personen 2008 229.076 194.728 34.348 153.183
DA Vervaardiging van voedings- en.. Totaal 2008 67.448 56.111 11.336 45.094
DA Vervaardiging van voedings- en.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 x x x x
DA Vervaardiging van voedings- en.. 20 en meer werkzame personen 2008 x x x x
DA Vervaardiging van voedings- en.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
DA Vervaardiging van voedings- en.. 100 of meer werkzame personen 2008 50.772 41.839 8.934 33.259
15 Vervaardiging van voedingsmiddelen.. Totaal 2008 x x x x
15 Vervaardiging van voedingsmiddelen.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 x x x x
15 Vervaardiging van voedingsmiddelen.. 20 en meer werkzame personen 2008 57.022 47.597 9.425 41.188
15 Vervaardiging van voedingsmiddelen.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
15 Vervaardiging van voedingsmiddelen.. 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
151 Slachterijen en vleesverwerking Totaal 2008 . . . .
151 Slachterijen en vleesverwerking 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
151 Slachterijen en vleesverwerking 20 en meer werkzame personen 2008 8.365 7.982 383 6.425
151 Slachterijen en vleesverwerking 20 tot 100 werkzame personen 2008 2.847 2.699 148 2.197
151 Slachterijen en vleesverwerking 100 of meer werkzame personen 2008 5.518 5.283 235 4.229
1511 Slachterijen (excl. pluimvee-) Totaal 2008 . . . .
1511 Slachterijen (excl. pluimvee-) 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1511 Slachterijen (excl. pluimvee-) 20 en meer werkzame personen 2008 3.810 3.789 21 3.217
1511 Slachterijen (excl. pluimvee-) 20 tot 100 werkzame personen 2008 791 774 17 626
1511 Slachterijen (excl. pluimvee-) 100 of meer werkzame personen 2008 3.019 3.015 4 2.591
1512 Pluimveeslachterijen Totaal 2008 . . . .
1512 Pluimveeslachterijen 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1512 Pluimveeslachterijen 20 en meer werkzame personen 2008 1.841 1.718 123 1.450
1512 Pluimveeslachterijen 20 tot 100 werkzame personen 2008 1.024 983 41 823
1512 Pluimveeslachterijen 100 of meer werkzame personen 2008 816 735 81 627
1513 Vleesverwerking Totaal 2008 . . . .
1513 Vleesverwerking 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1513 Vleesverwerking 20 en meer werkzame personen 2008 2.714 2.474 240 1.759
1513 Vleesverwerking 20 tot 100 werkzame personen 2008 1.032 942 90 748
1513 Vleesverwerking 100 of meer werkzame personen 2008 1.682 1.532 150 1.011
15131 Vervaardiging van snacks en.. Totaal 2008 . . . .
15131 Vervaardiging van snacks en.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
15131 Vervaardiging van snacks en.. 20 en meer werkzame personen 2008 856 668 187 505
15131 Vervaardiging van snacks en.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 235 152 83 156
15131 Vervaardiging van snacks en.. 100 of meer werkzame personen 2008 621 516 104 349
15132 Vervaardiging van vleeswaren.. Totaal 2008 . . . .
15132 Vervaardiging van vleeswaren.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
15132 Vervaardiging van vleeswaren.. 20 en meer werkzame personen 2008 1.859 1.806 53 1.254
15132 Vervaardiging van vleeswaren.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 797 790 7 593
15132 Vervaardiging van vleeswaren.. 100 of meer werkzame personen 2008 1.061 1.016 46 661
152 Visverwerking Totaal 2008 . . . .
152 Visverwerking 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
152 Visverwerking 20 en meer werkzame personen 2008 x x x x
152 Visverwerking 20 tot 100 werkzame personen 2008 396 344 52 281
152 Visverwerking 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
153 Groente- en fruitverwerking Totaal 2008 . . . .
153 Groente- en fruitverwerking 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
153 Groente- en fruitverwerking 20 en meer werkzame personen 2008 x x x x
153 Groente- en fruitverwerking 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
153 Groente- en fruitverwerking 100 of meer werkzame personen 2008 3.538 3.272 266 2.117
1531 Vervaardiging van.. Totaal 2008 . . . .
1531 Vervaardiging van.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1531 Vervaardiging van.. 20 en meer werkzame personen 2008 1.710 1.599 111 906
1531 Vervaardiging van.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
1531 Vervaardiging van.. 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
1532 Vervaardiging van fruit- en.. Totaal 2008 . . . .
1532 Vervaardiging van fruit- en.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1532 Vervaardiging van fruit- en.. 20 en meer werkzame personen 2008 x x x x
1532 Vervaardiging van fruit- en.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
1532 Vervaardiging van fruit- en.. 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
1533 Groente- en fruitverwerking.. Totaal 2008 . . . .
1533 Groente- en fruitverwerking.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1533 Groente- en fruitverwerking.. 20 en meer werkzame personen 2008 1.707 1.559 148 1.113
1533 Groente- en fruitverwerking.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 330 298 32 205
1533 Groente- en fruitverwerking.. 100 of meer werkzame personen 2008 1.376 1.261 115 907
154 Vervaardiging van plantaardige en.. Totaal 2008 . . . .
154 Vervaardiging van plantaardige en.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
154 Vervaardiging van plantaardige en.. 20 en meer werkzame personen 2008 7.915 4.441 3.474 7.476
154 Vervaardiging van plantaardige en.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
154 Vervaardiging van plantaardige en.. 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
1541 Vervaardiging van ruwe.. Totaal 2008 . . . .
1541 Vervaardiging van ruwe.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1541 Vervaardiging van ruwe.. 20 en meer werkzame personen 2008 x x x x
1541 Vervaardiging van ruwe.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
1541 Vervaardiging van ruwe.. 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
1542 Raffinage van plantaardige en.. Totaal 2008 . . . .
1542 Raffinage van plantaardige en.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1542 Raffinage van plantaardige en.. 20 en meer werkzame personen 2008 x x x x
1542 Raffinage van plantaardige en.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
1542 Raffinage van plantaardige en.. 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
1543 Vervaardiging van margarine Totaal 2008 . . . .
1543 Vervaardiging van margarine 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1543 Vervaardiging van margarine 20 en meer werkzame personen 2008 x x x x
1543 Vervaardiging van margarine 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
1543 Vervaardiging van margarine 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
155 Vervaardiging van zuivelproducten Totaal 2008 . . . .
155 Vervaardiging van zuivelproducten 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
155 Vervaardiging van zuivelproducten 20 en meer werkzame personen 2008 9.364 8.772 592 7.491
155 Vervaardiging van zuivelproducten 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
155 Vervaardiging van zuivelproducten 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
1551 Vervaardiging van zuivelproducten.. Totaal 2008 . . . .
1551 Vervaardiging van zuivelproducten.. 1 tot 20 werkzame personen 2008 . . . .
1551 Vervaardiging van zuivelproducten.. 20 en meer werkzame personen 2008 9.228 8.645 583 7.406
1551 Vervaardiging van zuivelproducten.. 20 tot 100 werkzame personen 2008 x x x x
1551 Vervaardiging van zuivelproducten.. 100 of meer werkzame personen 2008 x x x x
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat voor de bedrijfstak industrie de volgende jaaruitkomsten:
aantal banen van werkzame personen en aantal werknemers, bedrijfsresultaat,
bedrijfsopbrengsten en -lasten, financieel resultaat, saldo voorzieningen
en buitengewoon resultaat en onderverdelingen daarvan. In de tabel zijn de
gegevens uit te splitsen naar een aantal branches volgens de Standaard
Bedrijfsindeling 1993 (SBI'93) van het CBS.

Gegevens beschikbaar van 2006 - 2008.

Status van de cijfers:
Alle cijfers in de tabel zijn definitief.

Wijzigingen per 1 september 2011:
Deze tabel gaat niet verder dan uitkomsten over het verslagjaar 2008.
Het samenstellen van de cijfers over 2009 is in vergelijking met
voorgaande jaren op twee belangrijke onderdelen gewijzigd:
- de SBI 2008 is toegepast;
- de statistische eenheid is veranderd.
Voornoemde wijzigingen zijn dusdanig ingrijpend dat de uitkomsten niet
vergelijkbaar zijn met die van eerdere jaren en daarom is gestart met een
nieuwe tabel vanaf 2009 (zie ook paragraaf 3).

Wijzigingen per 30 juni 2009:
Met ingang van het verslagjaar 2007 is de vragenlijst die bedrijven in
verband met het onderzoek voorgelegd krijgen iets veranderd. Tot en met
2006 werden loon(kosten)subsidies tot de (overige) bedrijfsopbrengsten
gerekend, terwijl deze subsidies vanaf 2007 in mindering worden gebracht op
de bedrijfslasten. Door de wijzigingen zijn de uitkomsten over het jaar
2007 niet helemaal vergelijkbaar met die over 2006. Het effect van de
wijzigingen op de bedrijfsopbrengsten en bedrijfslasten is voor de meeste
branches gering.

Met ingang van statistiekjaar 2007 hebben wijzigingen plaatsgevonden in de
interpretatie van het bronmateriaal van een aantal bedrijven. Daar is voor
gekozen om consistent te blijven met andere statistieken en om te voldoen
aan internationale richtlijnen. De veranderingen zijn er op gericht de
beschrijving van de Nederlandse industrie zo zuiver mogelijk te houden. De
wijzigingen werken door in SBI 2971, 3150, 3230 en 33102 en in aggregaten
waar deze SBI's deel van uitmaken. Voor de genoemde SBI's zijn de cijfers
van 2007 niet vergelijkbaar met die van 2006.

Wijzigingen per 12 november 2008:
Het gepubliceerde aantal bedrijven is verwijderd uit de tabel. De reden
hiervoor is de overgang per 1 juli 2006 naar een gewijzigd algemeen
bedrijfsregister. Daardoor sluiten de aantallen bedrijven niet langer aan
bij de overige cijfers in de tabel. In paragraaf 3 is een link opgenomen
naar de tabel met het aantal bedrijven.

Wijzigingen per 1 oktober 2008:
Het statistische onderzoek dat de basis vormt van de uitkomsten in deze
tabel heeft voor het jaar 2006 een groot aantal wijzigingen ondergaan ten
opzichte van voorafgaande jaren. Zo is de vragenlijst die bedrijven in
verband met het onderzoek voorgelegd krijgen, ingrijpend gewijzigd. Tevens
is de populatie van bedrijven, die het onderzoek beschrijft, sterk
gewijzigd als gevolg van een herontwerp van het Algemeen Bedrijfsregister
van het CBS. Door onder meer deze wijzigingen zijn de uitkomsten van het
jaar 2006 niet vergelijkbaar met die van voorafgaande jaren.

De publicatie over de industrie wordt vanaf verslagjaar 2006 gepresenteerd
in een enkele tabel; voorheen was de publicatie nog verdeeld over twee
tabellen (zie paragraaf 3 voor hyperlinks).
Met ingang van statistiekjaar 2006 hebben structurele wijzigingen
plaatsgevonden in de interpretatie van het bronmateriaal van een aantal
bedrijven in SBI 23 (Aardolie- en steenkoolverwerkende industrie;
bewerking van splijt- en kweekstoffen). Een aantal bedrijven is op een
andere manier in de cijfers verwerkt dan in voorgaande jaren om consistent
te blijven met andere statistieken en te voldoen aan internationale
richtlijnen. De aanpassingen zijn erop gericht de beschrijving van de
Nederlandse industrie zo zuiver mogelijk te houden. De veranderingen
werken ook door in aggregaten waar genoemde reeksen deel van uit maken.

Toelichting onderwerpen

Bedrijfsopbrengsten
De opbrengsten uit de normale bedrijfsuitoefening.
Deze bestaan uit verkopen van goederen en diensten, alsook de waarde van
de voorraadmutatie onderhanden werk, geactiveerde productie voor het eigen
bedrijf, subsidies en schade-uitkeringen. Onder geactiveerde productie
voor het eigen bedrijf wordt verstaan de door het bedrijf zelf
vervaardigde vaste activa voor eigen gebruik, zoals machines en gebouwen.
Deze activa worden tegen de productiekosten gewaardeerd.
Vanaf het verslagjaar 2007 worden loon(kosten)subsidies niet meer onder
de bedrijfsopbrengsten geboekt.
Netto omzet
Opbrengst, exclusief btw, uit verkoop van goederen en diensten aan derden
na aftrek van kortingen, bonussen, statiegeld en doorberekende
vrachtkosten. Derden zijn particulieren dan wel bedrijven buiten het
(Nederlandse deel van het) eigen concernverband.
Totale netto omzet
Netto omzet uit hoofdactiviteit
De netto-omzet die gerealiseerd is met de hoofdactiviteit van de
bedrijven.
Onder hoofdactiviteit wordt verstaan die bedrijfsactiviteit die de meeste
toegevoegde waarde oplevert. Vaak komt dit overeen met de activiteit
waaraan het grootste deel van de arbeidstijd van het bedrijf wordt
besteed.
Netto omzet uit nevenactiviteiten
De netto-omzet die gerealiseerd is met de nevenactiviteiten van de
bedrijven.
Onder nevenactiviteit wordt verstaan een bedrijfsactiviteit die niet de
meeste toegevoegde waarde oplevert. Vaak komt dit overeen met een
activiteit waaraan niet het grootste deel van de arbeidstijd van het
bedrijf wordt besteed.
Bedrijfslasten
Alle kosten die zijn gemaakt om de bedrijfsopbrengsten te realiseren.
Vanaf het verslagjaar 2007 worden loon(kosten)subsidies niet meer onder
de bedrijfsopbrengsten geboekt. Ontvangen loon(kosten)subsidies zijn
daarom in mindering gebracht op de bedrijfslasten.
Inkoopwaarde omzet
Kosten van grond- en hulpstoffen, verpakkingsmiddelen, handelsgoederen,
loondiensten en uitbestede werkzaamheden, voor zover verbruikt bij de
productie van de in het verslagjaar verkochte goederen en diensten.
Totale inkoopwaarde omzet