Bedrijven; economische activiteit, grootte en rechtsvorm, SBI'93

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Bedrijfstakken Bedrijfskenmerken Bedrijven (aantal)
15 VV voedingsmiddelen en dranken Totaal aantal bedrijven 4.385
1 werkzame persoon 775
2 werkzame personen 615
3 tot 5 werkzame personen 630
5 tot 10 werkzame personen 925
10 tot 20 werkzame personen 635
20 tot 50 werkzame personen 415
50 tot 100 werkzame personen 185
100 werkzame personen of meer 215
Natuurlijke personen 2.700
Rechtspersonen 1.685
158 VV overige voedingsmiddelen Totaal aantal bedrijven 2.720
1 werkzame persoon 320
2 werkzame personen 340
3 tot 5 werkzame personen 440
5 tot 10 werkzame personen 745
10 tot 20 werkzame personen 460
20 tot 50 werkzame personen 250
50 tot 100 werkzame personen 80
100 werkzame personen of meer 85
Natuurlijke personen 1.915
Rechtspersonen 805
1589 VV overige voedingsmiddelen niet .. Totaal aantal bedrijven 70
1 werkzame persoon 15
2 werkzame personen 5
3 tot 5 werkzame personen 5
5 tot 10 werkzame personen 10
10 tot 20 werkzame personen 5
20 tot 50 werkzame personen 15
50 tot 100 werkzame personen 5
100 werkzame personen of meer 10
Natuurlijke personen 15
Rechtspersonen 60
159 Vervaardiging van dranken Totaal aantal bedrijven 160
1 werkzame persoon 60
2 werkzame personen 25
3 tot 5 werkzame personen 20
5 tot 10 werkzame personen 15
10 tot 20 werkzame personen 10
20 tot 50 werkzame personen 10
50 tot 100 werkzame personen 5
100 werkzame personen of meer 15
Natuurlijke personen 80
Rechtspersonen 80
1598 VV mineraalwater en frisdranken Totaal aantal bedrijven 20
1 werkzame persoon 5
2 werkzame personen 0
3 tot 5 werkzame personen 5
5 tot 10 werkzame personen 0
10 tot 20 werkzame personen 0
20 tot 50 werkzame personen 0
50 tot 100 werkzame personen 0
100 werkzame personen of meer 5
Natuurlijke personen 5
Rechtspersonen 15
5134 Groothandel in dranken Totaal aantal bedrijven 1.155
1 werkzame persoon 625
2 werkzame personen 240
3 tot 5 werkzame personen 115
5 tot 10 werkzame personen 75
10 tot 20 werkzame personen 40
20 tot 50 werkzame personen 40
50 tot 100 werkzame personen 10
100 werkzame personen of meer 5
Natuurlijke personen 730
Rechtspersonen 425
5225 Winkels in dranken Totaal aantal bedrijven 930
1 werkzame persoon 415
2 werkzame personen 335
3 tot 5 werkzame personen 125
5 tot 10 werkzame personen 40
10 tot 20 werkzame personen 10
20 tot 50 werkzame personen 5
50 tot 100 werkzame personen 0
100 werkzame personen of meer 5
Natuurlijke personen 815
Rechtspersonen 120
Bron: CBS
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over het aantal bedrijven en instellingen
naar economische activiteit, gebaseerd op de Standaard Bedrijfsindeling
1993 (SBI '93) onderverdeeld naar (850 (sub)klassen van de SBI 93). De
bedrijvens zijn voorts ingedeeld naar bedrijfsgrootte op basis van het
aantal werkzame personen en naar rechtsvorm.
Vanaf 1 juli 2006 is het Algemene bedrijfsregister van het CBS ingrijpend
gewijzigd. Als gevolg daarvan zijn de gegevens over het aantal bedrijven
en instellingen in deze publicatie volledig herzien.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1 januari 2006

Status van de cijfers: definitief

Wijzigingen per 13 januari 2010:
De tabel is stopgezet.

Wanneer komer er nieuwe cijfers?
In december 2010 verschijnen de cijfers over 1 januari 2010.

Toelichting onderwerpen

Bedrijven
Het aantal bedrijven is afgerond op een veelvoud van vijf.
Bedrijf:
De feitelijke transactor in het productieproces gekenmerkt door
zelfstandigheid ten aanzien van de beslissingen over dat proces en door
het aanbieden van zijn producten aan derden.
Uit deze definitie en met name uit het element zelfstandigheid volgt dat
een bedrijf meer dan één vestiging kan omvatten, maar ook meer dan één
juridische eenheid. (Onder juridische eenheden worden zowel natuurlijke
als rechtspersonen verstaan). Dit is het geval wanneer de afzonderlijke
vestigingen of juridische eenheden niet zelfstandig opereren. Andersom
komt het voor dat binnen een juridische eenheid verschillende onderdelen
te onderscheiden zijn die wat betreft de productie zelfstandig opereren.
Deze vormen dan op grond van de definitie evenzovele bedrijven. Dit
laatste doet zich vooral voor bij grotere concerns met uiteenlopende
activiteiten. Wanneer een aldus gedefinieerde eenheid zich uitstrekt over
verschillende landen wordt terwille van de nationale statistiek het
Nederlandse deel als een geheel bedrijf beschouwd.
In de officiële CBS-terminologie wordt het bedrijf zoals hier
gedefinieerd bedrijfseenheid (BE) genoemd, zodat geen verwarring kan
ontstaan met de term bedrijf uit het - in dit opzicht weinig precieze -
spraakgebruik.
De statistische eenheid bedrijf is een operationalisering van de
kind-of-activity unit, zoals gedefinieerd door Eurostat. Deze definitie
combineert twee eisen die strijdig kunnen zijn: bijdragen aan één
activiteit versus het overeenkomen met één of meer operationele eenheden.
Nederland geeft bij het operationaliseren naar de statistische eenheid
bedrijf prioriteit aan de tweede eis.