Groenten open grond; beteelde oppervlakte, provincie, 1995 - 2000

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Groentesoort Totale productie-oppervlakte (ha) Contractteelt (ha)
Totaal groenten open grond 3.649 1.859
Andijvie 19 2
Bleekselderij . .
Bloemkool 71 19
Boerenkool 49 0
Broccoli 240 86
Chinese kool . .
Knolselderij 25 9
Knolvenkel . .
Koolraap . .
Kroten 25 9
Peen (totaal) 1.649 1.049
Bospeen . .
Fijne peen (waspeen) 455 360
Grove peen (winterpeen) 1.187 690
Prei 111 10
Schorseneren 1 1
Sla (totaal) 193 87
IJsbergsla 130 85
Overige sla 63 3
Herfstsluitkool (totaal) 49 3
Rode herfstsluitkool . .
Witte herfstsluitkool . .
Gele en groene herfstsluitkool . .
Spitskool (herfstsluitkool) . .
Bewaarsluitkool (totaal) 86 0
Rode bewaarsluitkool 26 0
Witte bewaarsluitkool . .
Gele en groene bewaarsluitkool . .
Spitskool (bewaarsluitkool) . .
Sluitkool (totaal) 135 3
Spinazie 271 252
Spruitkool 194 0
Sperziebonen 184 131
Suikermais . .
Witlofwortel 219 132
Overige groenten 164 58
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting

Totale oppervlakte en oppervlakte op contractteelt.
Per groente en per provincie.
1995 - 2000
Gewijzigd op 19 april 2001.
Verschijningsfrequentie: Stopgezet.

Toelichting onderwerpen

Totale productie-oppervlakte
Van de gewassen die op dezelfde oppervlakte meerdere malen zijn verbouwd,
wordt niet de teelt- maar de productie-oppervlakte opgegeven. Is
bijvoorbeeld twee keer sla geteeld op een areaal van 1 ha, dan is de
productie-oppervlakte 2 ha.
_
Groentegewassen die in een bepaald jaar zijn geoogst en niet in hetzelfde
jaar zijn gezaaid of geplant - bijvoorbeeld peen, spruitkool, prei,
boerenkool en winterbloemkool - worden opgegeven in het jaar van planten
of zaaien.
_
Groenten waarvan een belangrijke periode van de teelt plaatsvond onder
glas en waarvan het glas werd gelicht voor het oogsten, worden niet
vermeld.
Contractteelt
Er is sprake van contractteelt wanneer een teeltcontract is
afgesloten met de verwerkende industrie of via tussenpersonen,
of wanneer een leveringsovereenkomst is afgesloten voor de oogst
plaatsvindt.