Groenten open grond; beteelde oppervlakte, provincie, 1995 - 2000

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Groentesoort Totale productie-oppervlakte (ha) Contractteelt (ha)
Totaal groenten open grond 6.028 1.963
Andijvie 27 10
Bleekselderij . .
Bloemkool 189 0
Boerenkool . .
Broccoli 51 12
Chinese kool 80 0
Knolselderij 170 40
Knolvenkel . .
Koolraap . .
Kroten 1 0
Peen (totaal) 735 492
Bospeen . .
Fijne peen (waspeen) 436 339
Grove peen (winterpeen) 258 135
Prei 1.603 180
Schorseneren 426 317
Sla (totaal) 736 10
IJsbergsla 600 10
Overige sla . .
Herfstsluitkool (totaal) 187 36
Rode herfstsluitkool 39 11
Witte herfstsluitkool 53 26
Gele en groene herfstsluitkool 58 0
Spitskool (herfstsluitkool) . .
Bewaarsluitkool (totaal) 107 7
Rode bewaarsluitkool 28 0
Witte bewaarsluitkool 41 4
Gele en groene bewaarsluitkool . .
Spitskool (bewaarsluitkool) . .
Sluitkool (totaal) 294 43
Spinazie 222 163
Spruitkool 134 57
Sperziebonen 798 538
Suikermais . .
Witlofwortel 52 32
Overige groenten 339 29
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting

Totale oppervlakte en oppervlakte op contractteelt.
Per groente en per provincie.
1995 - 2000
Gewijzigd op 19 april 2001.
Verschijningsfrequentie: Stopgezet.

Toelichting onderwerpen

Totale productie-oppervlakte
Van de gewassen die op dezelfde oppervlakte meerdere malen zijn verbouwd,
wordt niet de teelt- maar de productie-oppervlakte opgegeven. Is
bijvoorbeeld twee keer sla geteeld op een areaal van 1 ha, dan is de
productie-oppervlakte 2 ha.
_
Groentegewassen die in een bepaald jaar zijn geoogst en niet in hetzelfde
jaar zijn gezaaid of geplant - bijvoorbeeld peen, spruitkool, prei,
boerenkool en winterbloemkool - worden opgegeven in het jaar van planten
of zaaien.
_
Groenten waarvan een belangrijke periode van de teelt plaatsvond onder
glas en waarvan het glas werd gelicht voor het oogsten, worden niet
vermeld.
Contractteelt
Er is sprake van contractteelt wanneer een teeltcontract is
afgesloten met de verwerkende industrie of via tussenpersonen,
of wanneer een leveringsovereenkomst is afgesloten voor de oogst
plaatsvindt.