Groenteteelt; oogst en teeltoppervlakte per groentesoort

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Groenten Oogst (mln kg) Teeltoppervlakte (hectare)
Totaal groenten 6.004,4 99.235
Champignons 220,0 77
Groenten onder glas 1.951,0 5.044
Groenten open grond 3.833,4 94.114
Tuinbouwgroenten (totaal) 831,9 28.911
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 924,8 25.680
Aardbeien (totaal) 91,1 1.337
Aardbeien, productie 21,6 732
Aardbeien onder glas en tunnels 69,6 605
Blad- en stengelgroenten (totaal) 346,8 13.934
Andijvie 12,1 319
Asperges 12,0 2.005
Knolvenkel 3,0 177
Prei 123,3 3.007
Selderij, bleek/groen 9,3 241
Sla, krop en overig 22,3 811
Sla, ijsberg 72,0 2.086
Spinazie 46,0 2.536
Witlof 46,8 2.752
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2.865,7 52.008
Bos- en waspeen 177,5 3.234
Knolselderij 117,8 2.200
Rode bieten 86,9 1.187
Radijs 20,0 85
Schorseneren 14,5 618
Uien 2.076,8 39.523
Winterpeen 372,2 5.160
Koolsoorten (totaal) 441,5 13.046
Bloemkool 66,8 3.313
Boerenkool 11,3 430
Broccoli 33,9 3.028
Chinese kool 14,6 398
Groene kool 0,7 19
Rode kool 52,6 659
Spitskool 24,2 502
Spruitkool 75,5 3.010
Witte kool 161,7 1.687
Peulvruchten (groenten) (totaal) 84,8 8.968
Doperwten 30,7 4.667
Sperziebonen 52,1 3.991
Tuinbonen 2,0 310
Vruchtgroenten (totaal) 1.872,1 4.783
Aubergines 55,8 108
Courgette 16,1 489
Komkommers 427,5 638
Paprika's 434,4 1.633
Tomaten 938,4 1.915
Overige groenten 82,5 5.082
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over de oogst aan groenten in Nederland. Het gaat daarbij om de oogst aan groenten (in miljoenen kilogram) en de bijbehorende teeltoppervlakten (in hectares).

Gegevens beschikbaar vanaf: 1998

Status van de cijfers:
De cijfers van 2025 zijn definitief.

Wijzigingen per 31 maart 2026:
De cijfers van de definitieve oogstraming 2025 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Eind maart verschijnen de definitieve cijfers over het voorafgaande jaar.

Toelichting onderwerpen

Oogst
De geoogste hoeveelheden aan groenten, in miljoenen kilo's.
Teeltoppervlakte
De teeltoppervlakte is in principe gelijk aan de totale ingezaaide
oppervlakte per jaar. Dus als een bepaalde oppervlakte in één jaar
meerdere keren ingezaaid wordt, dan telt deze oppervlakte ook meerdere
keren mee. Als meerdere keren van dezelfde planten wordt geoogst (bij
aardbeien en de vruchtgroenten), dan telt de oppervlakte slechts één keer
mee. Ook bij champignons en radijs telt de oppervlakte slechts één keer
mee.