Groenteteelt; oogst en teeltoppervlakte per groentesoort

Groenteteelt; oogst en teeltoppervlakte per groentesoort

Groenten Perioden Oogst (mln kg) Teeltoppervlakte (hectare)
Totaal groenten 2020 5.460,2 94.258
Champignons 2020 260,0 60
Groenten onder glas 2020 1.923,4 4.807
Groenten open grond 2020 3.276,8 89.392
Tuinbouwgroenten (totaal) 2020 685,7 27.766
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 2020 889,8 25.680
Aardbeien (totaal) 2020 77,6 1.525
Aardbeien, productie 2020 20,7 1.021
Aardbeien onder glas en tunnels 2020 56,8 504
Blad- en stengelgroenten (totaal) 2020 355,2 15.737
Andijvie 2020 8,9 295
Asperges 2020 17,9 2.899
Knolvenkel 2020 3,3 183
Prei 2020 89,8 2.534
Selderij, bleek/groen 2020 5,2 194
Sla, krop en overig 2020 14,7 678
Sla, ijsberg 2020 89,7 2.514
Spinazie 2020 72,4 3.303
Witlof 2020 53,3 3.136
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2020 2.448,0 49.082
Bos- en waspeen 2020 160,7 3.047
Knolselderij 2020 92,7 1.938
Rode bieten 2020 38,1 861
Radijs 2020 25,0 105
Schorseneren 2020 16,8 642
Uien 2020 1.701,3 35.945
Winterpeen 2020 413,5 6.543
Koolsoorten (totaal) 2020 315,3 11.102
Bloemkool 2020 46,7 2.521
Boerenkool 2020 7,1 366
Broccoli 2020 23,1 2.361
Chinese kool 2020 8,8 295
Groene kool 2020 0,9 29
Rode kool 2020 40,5 623
Spitskool 2020 16,4 550
Spruitkool 2020 55,2 2.849
Witte kool 2020 116,6 1.509
Peulvruchten (groenten) (totaal) 2020 73,1 7.631
Doperwten 2020 21,6 3.295
Sperziebonen 2020 48,2 3.925
Tuinbonen 2020 3,3 410
Vruchtgroenten (totaal) 2020 1.851,2 4.535
Aubergines 2020 65,0 125
Courgette 2020 16,2 412
Komkommers 2020 430,0 595
Paprika's 2020 430,0 1.532
Tomaten 2020 910,0 1.872
Overige groenten 2020 79,8 4.587
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over de oogst aan groenten in Nederland. Het gaat daarbij om de oogst aan groenten (in miljoenen kilogram) en de bijbehorende teeltoppervlakten (in hectares).

Gegevens beschikbaar vanaf: 1998

Status van de cijfers:
De cijfers van 2024 zijn definitief.

Wijzigingen per 28 maart 2025:
De cijfers van de definitieve oogstraming 2024 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Eind maart verschijnen de definitieve cijfers over het voorafgaande jaar.

Toelichting onderwerpen

Oogst
De geoogste hoeveelheden aan groenten, in miljoenen kilo's.
Teeltoppervlakte
De teeltoppervlakte is in principe gelijk aan de totale ingezaaide
oppervlakte per jaar. Dus als een bepaalde oppervlakte in één jaar
meerdere keren ingezaaid wordt, dan telt deze oppervlakte ook meerdere
keren mee. Als meerdere keren van dezelfde planten wordt geoogst (bij
aardbeien en de vruchtgroenten), dan telt de oppervlakte slechts één keer
mee. Ook bij champignons en radijs telt de oppervlakte slechts één keer
mee.