Geitenhouderij: forse schaalvergroting

Vanaf 2000 is het aantal geitenbedrijven met 30 procent gestegen tot 373 bedrijven in 2015. In dat jaar hadden de geitenbedrijven 6,2 duizend hectare landbouwgrond in gebruik, wat 86 procent meer is dan in 2000. In dat jaar hadden de glasgroentebedrijven 5,1 duizend hectare landbouwgrond in gebruik, wat 19 procent minder is dan in 2000. In 2015 werd met één arbeidsjaareenheid 0,39 hectare grond bewerkt en 125 duizend euro standaardopbrengst gegenereerd.

In 2000 was dit nog 5,9 hectare grond, 222 dieren en 55 duizend euro standaardopbrengst. De hogere productiviteit leidde bij de geitenhouders tot een 142 procent hogere standaardopbrengst per arbeidsjaar. De standaardopbrengst van de totale geitensector is in de periode 2000-2015 met 284 procent toegenomen.

Totalen geitenbedrijven
Totalen geitenbedrijven
 geitensocultuurgrondajebedrijven
2000100100100100100
124,7117117,2109111,5
151,4147,8148,9120,1127,9
2003166,3164,9151,5120,7124,4
175,1173,5149,9120,4120,6
183,3184,2158,9119,1122,6
2006199,4243,4163122,6123
211,5237,1160,5125,6122,3
234,5266,7170128,9121,6
2009255,6293,1179,5139,8124,7
238,8282,7166,4135,1128,2
252,4279,9167,6133,5125,1
2012278,4316,3170,4137,2124
292,7333,3181140,3126,1
301,3348178,4144,8120,9
2015332,3384,2186159,1130
 

Het doorsnee geitenbedrijf

In 2015 had het gemiddelde geitenbedrijf 18 hectare cultuurgrond, 48 procent meer dan in 2000. Verder waren er 1,1 duizend dieren, 156 procent meer dan in 2000. Deze groei resulteerde in een stijging van de gemiddelde standaardopbrengst met 196 procent. De ingezette arbeid is op een doorsnee geitenbedrijf met 22 procent toegenomen.

Gemiddelden glasgroentebedrijven
Gemiddelden glasgroentebedrijven
 cultuurgrondsoaje
2000100100100
106,3112,6105,3
103,7119,5110,4
2003109,3130114,7
117,2141,3111,1
119,9153123,2
2006125,4166129,4
133,8183,4148
155,6206,2164,4
2009173231,6185,6
180,3242,3198,3
185,5251,9194,8
2012193,8262,8205,9
200,5274220,2
208289,2229,9
2015215,7299,1229,8