Landbouw; output goederen en diensten, nationale rekeningen

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Landbouwgoederen en diensten Waarde in werkelijke prijzen Output basisprijzen (mln euro) Volumemutatie t.o.v. voorafgaand jaar Output basisprijzen (%)
Totaal bedrijfstak landbouw 41.313 -1,1
Totaal landbouwgoederen en diensten 38.591 -1,6
Totaal producten 35.544 -1,6
Totaal plantaardige producten 20.272 -1,5
Granen (incl. zaaigoed), totaal 266 -33,7
Tarwe en spelt, totaal 190 -39,2
Zachte tarwe en spelt 190 -39,2
Rogge en mengkoren 1 -46,6
Gerst 48 3,6
Haver en mengsels van zomergranen 2 -2,6
Korrelmaïs 16 -15,9
Andere granen 10 -53,5
Handelsgewassen, totaal 565 -4,5
Oliehoudende zaden en vruchten (incl.... 5 -44,4
Kool- en raapzaad 3 -48,0
Andere oliehoudende producten 2 -38,5
Eiwitrijke gewassen (incl. zaaigoed) 16 -23,6
Suikerbieten 523 -5,0
Andere handelsgewassen, totaal 22 68,9
Vezelplanten 12 93,0
Andere gewassen: andere 10 45,9
Voedergewassen, totaal 2.151 -2,8
Voedermaïs 537 -10,5
Voederwortels en voederbieten 8 -18,1
Andere voedergewassen 1.607 0,3
Groenten en tuinbouwproducten, totaal 12.502 0,5
Verse groenten, totaal 3.781 6,9
Bloemkool 71 10,4
Tomaten 1.132 14,1
Andere verse groenten 2.579 4,1
Planten en bloemen, totaal 8.721 -2,6
Kwekerijplanten 5.778 -2,5
Bloemen en sierplanten (incl. kerstbo... 2.784 -1,8
Aanplantingen 159 -16,7
Aardappelen (incl. pootgoed) 2.910 -3,8
Fruit, totaal 1.079 -0,5
Vers fruit, totaal 1.079 -0,5
Appelen 94 -8,4
Peren 271 -4,9
Ander vers fruit 714 2,6
Wijn, totaal 14 -6,2
Tafelwijn 14 -6,2
Andere plantaardige producten, totaal 784 -1,6
Zaaigoed 713 1,3
Andere plantaardige producten: andere 72 -25,2
Totaal veeteelt 15.272 -1,8
Dieren, totaal 6.775 -2,6
Rundvee 1.627 -7,4
Varkens 3.557 1,0
Eenhoevigen 359 -33,2
Schapen en geiten 103 -25,6
Pluimvee 944 1,8
Andere dieren 185 6,0
Dierlijke producten, onbewerkt (totaal) 8.497 -1,2
Rauwe (onbewerkte) melk 7.427 -1,8
Eieren 1.030 2,9
Andere dierlijke producten, totaal 40 3,2
Ruwe wol 3 22,2
Andere dierlijke producten 37 2,2
Totaal diensten 3.047 -0,6
Landbouwdiensten 3.047 -0,6
Verhuur van melkquota . .
Totaal niet tot de landbouw behorende... 2.722 4,5
Verwerking van landbouwproducten, totaal 135 1,5
Dierlijke producten, bewerkt (totaal) 135 1,5
Rauwe melk verwerkt tot boter en kaas 135 1,5
Andere niet-scheidbare nevenactivitei... 2.587 4,6
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens uit de landbouwrekeningen. De cijfers hebben betrekking op de output uit de productierekening van de bedrijfstak landbouw.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1995

Status van de cijfers:
De jaren in de periode 1995-2023 zijn definitief. Gegevens van 2024 hebben de status voorlopig.

Wijzigingen per 21 augustus 2025:
Gegevens van de raming van de voorlopige cijfers 2024 zijn toegevoegd aan deze tabel.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Na afloop van het verslagjaar worden na ongeveer 6 maanden de voorlopige cijfers gepubliceerd. Na 18 maanden worden de definitieve cijfers gepubliceerd, tegelijkertijd met het verschijnen van de nationale rekeningen. In december komen de zeer voorlopige cijfers van het actuele jaar beschikbaar. Deze gegevens worden door het Landbouw Economisch Instituut in samenspraak met het CBS vastgesteld. Een update van de zeer voorlopige cijfers vindt in januari plaats.

Toelichting onderwerpen

Waarde in werkelijke prijzen
De bedragen zijn uitgedrukt in prijzen van de betreffende verslagperiode. Dit in tegenstelling tot zogeheten constante prijzen, waarbij bedragen zijn uitgedrukt in prijzen van een bepaalde basisperiode.
Output basisprijzen
Het totaal aan goederen en diensten dat is geproduceerd, ook wel productie genoemd. Hiervan bestaan drie soorten:
- marktoutput: goederen en diensten die op de markt zijn afgezet of waarvoor dit in de toekomst de bedoeling is
- output voor eigen finaal gebruik: goederen en diensten voor eigen consumptie of voor investeringen door dezelfde bedrijfseenheid als die welke die goederen en diensten heeft geproduceerd
- niet-marktoutput: goederen en diensten die gratis of tegen economisch niet-significante prijzen aan andere eenheden zijn geleverd.

De output wordt hier gewaardeerd tegen basisprijzen. Dit zijn de prijzen die door producenten zelf zijn ervaren: de productgebonden belastingen zijn er vanaf getrokken en de productgebonden subsidies erbij opgeteld. Door de producent afzonderlijk in rekening gebrachte vervoerskosten zijn niet inbegrepen. Ook de waardeverandering van financiële en niet-financiële activa (productiemiddelen) tijdens de verslagperiode zijn niet inbegrepen.

Inbegrepen is de output van alle in Nederland opererende bedrijfseenheden, dus ook degenen die in buitenlandse handen zijn. Ook overheidsinstanties en andere niet-commerciële instanties behoren hiertoe.

Volumemutatie t.o.v. voorafgaand jaar
Het gewogen gemiddelde van de veranderingen in de hoeveelheid en de kwaliteit van de onderdelen van een bepaalde goederen- of dienstentransactie of salditransactie, jaarlijkse procentuele veranderingen.
Output basisprijzen
Het totaal aan goederen en diensten dat is geproduceerd, ook wel productie genoemd. Hiervan bestaan drie soorten:
- marktoutput: goederen en diensten die op de markt zijn afgezet of waarvoor dit in de toekomst de bedoeling is
- output voor eigen finaal gebruik: goederen en diensten voor eigen consumptie of voor investeringen door dezelfde bedrijfseenheid als die welke die goederen en diensten heeft geproduceerd
- niet-marktoutput: goederen en diensten die gratis of tegen economisch niet-significante prijzen aan andere eenheden zijn geleverd.

De output wordt hier gewaardeerd tegen basisprijzen. Dit zijn de prijzen die door producenten zelf zijn ervaren: de productgebonden belastingen zijn er vanaf getrokken en de productgebonden subsidies erbij opgeteld. Door de producent afzonderlijk in rekening gebrachte vervoerskosten zijn niet inbegrepen. Ook de waardeverandering van financiële en niet-financiële activa (productiemiddelen) tijdens de verslagperiode zijn niet inbegrepen.

Inbegrepen is de output van alle in Nederland opererende bedrijfseenheden, dus ook degenen die in buitenlandse handen zijn. Ook overheidsinstanties en andere niet-commerciële instanties behoren hiertoe.