Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Bedrijfstakken/branches (SBI 2008) Perioden Aantal landbouwbedrijven, totaal (aantal) Grondgebruik Aantal bedrijven Grondgebruik, totaal (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Akkerbouw, totaal (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Graszaden (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Suikerbieten (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Overige akkerbouwgewassen (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Braak (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Tuinbouw open grond, totaal (aantal) Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven Tuinbouw onder glas, totaal (aantal) Tuinbouw overig Aantal bedrijven Witloftrek (aantal) Grasland en groenvoedergewassen Aantal bedrijven Grasland en groenvoedergewassen, totaal (aantal) Graasdieren Aantal bedrijven Graasdieren, totaal (aantal) Hokdieren Aantal dieren Kalkoenen (aantal) Hokdieren Aantal dieren Slachteenden (aantal) Hokdieren Aantal dieren Overig pluimvee (aantal) Hokdieren Aantal dieren Edelpelsdieren (aantal) Hokdieren Aantal bedrijven Hokdieren, totaal (aantal) Hokdieren Aantal bedrijven Kalkoenen (aantal) Hokdieren Aantal bedrijven Slachteenden (aantal) Hokdieren Aantal bedrijven Overig pluimvee (aantal) Hokdieren Aantal bedrijven Edelpelsdieren (aantal)
01 Landbouw 2025 49.077 . 24.287 1.351 7.179 1.304 18.390 9.941 3.031 33 40.564 28.083 447.730 405.457 31.635 0 . 20 26 4 0
011 Teelt van eenjarige gewassen 2025 16.954 . 12.207 898 5.600 747 9.071 3.256 1.458 32 13.259 3.896 9.526 0 225 0 . 1 0 1 0
0111 Teelt van granen en peulvruchten 2025 1.478 . 1.478 66 517 72 900 116 1 0 1.090 280 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0113 Teelt van groenten en knolgewassen 2025 9.214 . 8.350 702 4.847 524 6.367 2.514 658 32 6.746 1.795 9.526 0 0 0 . 1 0 0 0
01131 Teelt van groenten in volle grond 2025 2.305 . 2.063 112 642 122 1.542 1.496 54 30 1.730 435 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01132 Teelt van groenten onder glas 2025 601 . 59 0 4 2 38 93 601 2 81 29 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01133 Teelt van paddenstoelen 2025 87 . 7 0 1 1 3 5 0 0 13 3 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01134 Teelt van overige knolgewassen 2025 6.221 . 6.221 590 4.200 399 4.784 920 3 0 4.922 1.328 9.526 0 0 0 . 1 0 0 0
0116 Teelt van vezelgewassen 2025 28 . 28 4 7 2 16 0 0 0 19 6 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0119 Teelt van andere eenjarige gewassen 2025 6.234 . 2.351 126 229 149 1.788 626 799 0 5.404 1.815 0 0 225 0 . 0 0 1 0
01191 Teelt snijbloemen in volle grond 2025 190 . 128 40 67 8 95 190 8 0 102 30 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01192 Teelt van snijbloemen onder glas 2025 791 . 45 0 1 4 34 183 791 0 73 27 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01193 Teelt van voedergewassen 2025 5.176 . 2.101 44 148 101 1.625 251 0 0 5.176 1.739 0 0 225 0 . 0 0 1 0
01199 Teelt eenjarige gewassen (rest) 2025 77 . 77 42 13 36 34 2 0 0 53 19 0 0 0 0 . 0 0 0 0
012 Teelt van meerjarige gewassen 2025 2.126 . 734 24 76 42 599 1.869 392 0 1.059 238 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0121 Teelt van druiven 2025 73 . 21 2 2 1 15 73 1 0 37 8 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0124 Teelt van pit- en steenvruchten 2025 1.184 . 398 18 47 20 331 1.184 9 0 644 136 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01241 Teelt van appels en peren 2025 966 . 332 14 44 15 276 966 7 0 511 77 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01242 Teelt van steenvruchten 2025 218 . 66 4 3 5 55 218 2 0 133 59 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0125 Teelt van overige vruchten 2025 611 . 240 3 14 19 197 504 236 0 307 73 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01251 Teelt van aardbeien in volle grond 2025 127 . 91 1 7 5 76 127 22 0 102 26 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01252 Teelt van aardbeien onder glas 2025 148 . 25 0 2 0 21 63 148 0 39 6 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01253 Teelt houtig kleinfruit vollegrond 2025 286 . 115 2 5 14 92 286 16 0 154 39 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01254 Teelt houtig kleinfruit onder glas 2025 50 . 9 0 0 0 8 28 50 0 12 2 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0127 Teelt van gewassen voor dranken 2025 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0128 Teelt van specerijen 2025 163 . 26 0 4 1 15 13 145 0 14 5 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0129 Teelt van overig meerjarig gewas 2025 95 . 49 1 9 1 41 95 1 0 57 16 0 0 0 0 . 0 0 0 0
013 Teelt van bloembollen en sierplanten 2025 3.908 . 1.569 33 278 159 1.309 3.047 1.167 0 1.611 360 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0130 Teelt bloembollen en sierplanten 2025 3.908 . 1.569 33 278 159 1.309 3.047 1.167 0 1.611 360 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01301 Teelt van bloembollen 2025 990 . 613 18 183 24 508 917 18 0 490 101 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01302 Teelt van perkplanten volle grond 2025 301 . 142 5 33 13 120 301 32 0 162 32 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01303 Teelt van perkplanten onder glas 2025 342 . 27 0 1 1 22 155 342 0 57 8 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01304 Teelt van potplanten onder glas 2025 570 . 10 0 0 0 6 69 570 0 33 11 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01305 Teelt van bomen in de volle grond 2025 1.563 . 687 9 51 34 614 1.563 148 0 802 189 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01309 Teelt sierplanten volle grond rest 2025 142 . 90 1 10 87 39 42 57 0 67 19 0 0 0 0 . 0 0 0 0
014 Veeteelt en fokkerijen 2025 23.005 . 8.407 346 869 289 6.424 1.298 6 0 21.576 20.644 430.114 405.457 31.410 0 . 18 26 3 0
0141 Melkveehouderij 2025 13.323 . 5.770 297 434 167 4.551 765 3 0 13.269 13.323 0 8.020 0 0 . 0 1 0 0
01411 Houden van melkvee 2025 12.536 . 5.583 292 430 162 4.385 743 3 0 12.497 12.536 0 8.020 0 0 . 0 1 0 0
01412 Opfokken jong melkvee 2025 787 . 187 5 4 5 166 22 0 0 772 787 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0142 Rundveehouderij (geen melkvee) 2025 2.960 . 923 18 66 53 652 148 0 0 2.785 2.960 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01421 Houden van vleeskalveren 2025 1.059 . 450 4 48 34 281 78 0 0 951 1.059 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01422 Overige vleesveehouderij 2025 1.901 . 473 14 18 19 371 70 0 0 1.834 1.901 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0143 Paardenfokkerij 2025 1.379 . 81 0 0 1 72 19 0 0 1.236 1.379 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0145 Schapen- en geitenhouderij 2025 1.934 . 303 7 14 9 240 77 2 0 1.808 1.934 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01451 Fokken en houden van schapen 2025 1.529 . 177 3 3 8 148 45 1 0 1.454 1.529 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01452 Fokken en houden van geiten 2025 405 . 126 4 11 1 92 32 1 0 354 405 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0146 Varkenshouderij 2025 1.934 . 929 10 236 34 634 191 0 0 1.574 652 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01461 Fokvarkensbedrijven, vermeerdering 2025 422 . 189 2 48 3 124 41 0 0 353 124 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01462 Vleesvarkensbedrijven 2025 1.091 . 499 4 130 19 346 103 0 0 867 385 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01463 (Deels) gesloten varkensbedrijven 2025 421 . 241 4 58 12 164 47 0 0 354 143 0 0 0 0 . 0 0 0 0
0147 Pluimveehouderij 2025 1.455 . 397 13 118 24 272 97 1 0 890 390 430.114 397.437 31.410 0 . 18 25 3 0
01471 Opfokken/houden van leghennen 2025 672 . 172 5 37 12 118 57 1 0 456 200 0 17.017 0 0 . 0 2 0 0
01472 Opfokken/houden van vleeskuikens 2025 506 . 163 6 71 12 114 28 0 0 275 117 0 33.100 0 0 . 0 2 0 0
01473 Opfokken/houden ouderdieren kippen 2025 236 . 48 1 7 0 32 10 0 0 132 64 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01479 Opfokken/houden overig pluimvee 2025 41 . 14 1 3 0 8 2 0 0 27 9 430.114 347.320 31.410 0 . 18 21 3 0
0149 Overige fokkerij en houderij 2025 20 . 4 1 1 1 3 1 0 0 14 6 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01491 Fokken/houden van edelpelsdieren 2025 0 . 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 . 0 0 0 0
01499 Overige fokkerij/houderij (rest) 2025 20 . 4 1 1 1 3 1 0 0 14 6 0 0 0 0 . 0 0 0 0
015 Gemengd bedrijf 2025 3.084 . 1.370 50 356 67 987 471 8 1 3.059 2.945 8.090 0 0 0 . 1 0 0 0
0150 Gemengd bedrijf 2025 3.084 . 1.370 50 356 67 987 471 8 1 3.059 2.945 8.090 0 0 0 . 1 0 0 0
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, op nationaal niveau naar Standaard Bedrijfsindeling (SBI) 2008. Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.
De SBI in deze tabel is gebaseerd op de gewassen en dieren die op de peildatum op het bedrijf aanwezig waren. Deze kan afwijken van de SBI waaronder het bedrijf geregistreerd is in het Handelsregister (deze is gebaseerd is op de activiteiten die bij de registratie zijn opgegeven).

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.
Bedrijven in de Landbouwtelling hebben een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).

Met ingang van 2025 hebben voedselbossen een SO-waarde gekregen. Daarom worden voedselbossen nu ingedeeld onder cultuurgrond in plaats van niet-cultuurgrond.

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

Gegevens beschikbaar vanaf: 2016

Status van de cijfers: De cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 30 maart 2026: de definitieve cijfers van 2025 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In september en november worden voorlopige cijfers gepubliceerd en en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.

Toelichting onderwerpen

Aantal landbouwbedrijven, totaal
Bedrijven die landbouwproducten voor de markt voortbrengen, met hoofdvestiging in Nederland, en een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).
_
Bedrijven < 3000 euro SO zijn zeer klein, gedacht moet worden aan bijvoorbeeld slechts 1 melkkoe of 1 are paprika.
_
Voor meer uitleg over de afbakening van de Landbouwtelling en de SO wordt verwezen naar de tabeltoelichting.
Grondgebruik
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Grondgebruik, totaal
Akkerbouw
Akkerbouw is teelt in de volle grond, veelal voor industriële verwerking.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Akkerbouw, totaal
Graszaden
Inclusief klaverzaad.
Suikerbieten
Overige akkerbouwgewassen
Omvat onder andere miscanthus en graszoden.
Braak
Braak is land dat in het lopende oogstjaar niet meer beteeld wordt.
_
Land dat in het kader van de braakleggingsregeling (set aside) niet beteeld wordt valt hier ook onder evenals groenbemestingsgewassen en faunaranden.
Tuinbouw open grond
Tuinbouw open grond is teelt in de volle grond, veelal direct voor de markt.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Tuinbouw open grond, totaal
Tuinbouw onder glas
Tuinbouw onder glas is teelt in kassen, bedekt met glas of plastic, of in betreedbare plastic tunnels.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Tuinbouw onder glas, totaal
Tuinbouw overig
Tuinbouw overig omvat de teelten waarvoor geen grond wordt gebruikt (paddenstoelenteelt, bollenbroei, witloftrek).
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Witloftrek
De oppervlakte witlofwortelen, geteeld in het vorige teeltseizoen, waarvan in het huidige seizoen witlof is getrokken.
_
Witlof is tweejarig. Het eerste jaar worden de witlofwortelen geteeld; het tweede jaar wordt hiervan witlof getrokken.
Grasland en groenvoedergewassen
Grasland en voedergewassen dienen doorgaans als vers plantaardig veevoer.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Grasland en groenvoedergewassen, totaal
Graasdieren
Graasdieren zijn paarden en pony's, rundvee, schapen en geiten.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Graasdieren, totaal
Hokdieren
Hokdieren zijn varkens, diverse soorten pluimvee, konijnen en
edelpelsdieren.
_
Om hobbymatig van bedrijfsmatig gehouden dieren te onderscheiden, worden
bij pluimvee, konijnen en edelpelsdieren aantallen van minder dan 25 stuks
niet in de telling meegenomen.
Aantal dieren
Kalkoenen
Slachteenden
Overig pluimvee
Legeenden, ganzen, parelhoenders en dergelijke.
Edelpelsdieren
Nertsen en overige pelsdieren, uitsluitend moederdieren.
Sinds 2008 voornamelijk nertsen.
_
Het is in Nederland niet meer toegestaan vossen en chinchilla's te fokken voor bont. In 1998 werd al bepaald dat er geen nieuwe vossen- en chinchillafokkerijen bij mochten komen, en dat bestaande bedrijven niet konden uitbreiden. Op 1 april 2008 is er een einde gekomen aan de tienjarige overgangstermijn voor bestaande fokkerijen.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Hokdieren, totaal
Kalkoenen
Slachteenden
Overig pluimvee
Legeenden, ganzen, parelhoenders en dergelijke.
Edelpelsdieren
Nertsen en overige pelsdieren, uitsluitend moederdieren.
Sinds 2008 voornamelijk nertsen.
_
Het is in Nederland niet meer toegestaan vossen en chinchilla's te fokken voor bont. In 1998 werd al bepaald dat er geen nieuwe vossen- en chinchillafokkerijen bij mochten komen, en dat bestaande bedrijven niet konden uitbreiden. Op 1 april 2008 is er een einde gekomen aan de tienjarige overgangstermijn voor bestaande fokkerijen.