Biologische plantaardige en dierlijke productie; nationaal
| Landbouwproductie | Perioden | Hoeveelheid (zie eenheid van productie) | Eenheid van productie (eenheid) |
|---|---|---|---|
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2015 | 45.739 | 1000 kg |
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2016 | 27.319 | 1000 kg |
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2017 | 59.783 | 1000 kg |
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2018 | 46.232 | 1000 kg |
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2019* | 52.538 | 1000 kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2015 | 12.621 | 1000 kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2016 | 9.432 | 1000 kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2017 | 11.458 | 1000 kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2018 | 13.630 | 1000 kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2019* | 15.972 | 1000 kg |
| Gerst (totaal) | 2015 | 2.979 | 1000 kg |
| Gerst (totaal) | 2016 | 2.952 | 1000 kg |
| Gerst (totaal) | 2017 | 2.139 | 1000 kg |
| Gerst (totaal) | 2018 | 3.101 | 1000 kg |
| Gerst (totaal) | 2019* | 3.477 | 1000 kg |
| Haver | 2015 | 2.148 | 1000 kg |
| Haver | 2016 | 1.633 | 1000 kg |
| Haver | 2017 | 1.661 | 1000 kg |
| Haver | 2018 | 2.746 | 1000 kg |
| Haver | 2019* | 3.229 | 1000 kg |
| Tarwe (totaal) | 2015 | 7.769 | 1000 kg |
| Tarwe (totaal) | 2016 | 4.685 | 1000 kg |
| Tarwe (totaal) | 2017 | 4.689 | 1000 kg |
| Tarwe (totaal) | 2018 | 5.046 | 1000 kg |
| Tarwe (totaal) | 2019* | 4.662 | 1000 kg |
| Rogge | 2015 | 1.339 | 1000 kg |
| Rogge | 2016 | 705 | 1000 kg |
| Rogge | 2017 | 961 | 1000 kg |
| Rogge | 2018 | 1.265 | 1000 kg |
| Rogge | 2019* | 1.024 | 1000 kg |
| Triticale | 2015 | 1.513 | 1000 kg |
| Triticale | 2016 | 687 | 1000 kg |
| Triticale | 2017 | 1.618 | 1000 kg |
| Triticale | 2018 | 1.586 | 1000 kg |
| Triticale | 2019* | 2.566 | 1000 kg |
| Maïs (totaal) | 2015 | 1.541 | 1000 kg |
| Maïs (totaal) | 2016 | 1.110 | 1000 kg |
| Maïs (totaal) | 2017 | 839 | 1000 kg |
| Maïs (totaal) | 2018 | 1.159 | 1000 kg |
| Maïs (totaal) | 2019* | 696 | 1000 kg |
| Prei | 2015 | 1.213 | 1000 kg |
| Prei | 2016 | 1.766 | 1000 kg |
| Prei | 2017 | 2.042 | 1000 kg |
| Prei | 2018 | 3.432 | 1000 kg |
| Prei | 2019* | 2.425 | 1000 kg |
| Sla (totaal) | 2015 | 992 | 1000 kg |
| Sla (totaal) | 2016 | 1.632 | 1000 kg |
| Sla (totaal) | 2017 | 2.708 | 1000 kg |
| Sla (totaal) | 2018 | 1.652 | 1000 kg |
| Sla (totaal) | 2019* | 2.868 | 1000 kg |
| Spinazie | 2015 | 8.720 | 1000 kg |
| Spinazie | 2016 | 8.251 | 1000 kg |
| Spinazie | 2017 | 8.687 | 1000 kg |
| Spinazie | 2018 | 12.037 | 1000 kg |
| Spinazie | 2019* | 13.520 | 1000 kg |
| Knolselderij | 2015 | 2.257 | 1000 kg |
| Knolselderij | 2016 | 2.856 | 1000 kg |
| Knolselderij | 2017 | 8.306 | 1000 kg |
| Knolselderij | 2018 | 6.694 | 1000 kg |
| Knolselderij | 2019* | 7.454 | 1000 kg |
| Rode bieten | 2015 | 18.136 | 1000 kg |
| Rode bieten | 2016 | 15.344 | 1000 kg |
| Rode bieten | 2017 | 26.018 | 1000 kg |
| Rode bieten | 2018 | 21.138 | 1000 kg |
| Rode bieten | 2019* | 24.246 | 1000 kg |
| Zaai-uien | 2015 | 41.531 | 1000 kg |
| Zaai-uien | 2016 | 42.616 | 1000 kg |
| Zaai-uien | 2017 | 32.856 | 1000 kg |
| Zaai-uien | 2018 | 32.723 | 1000 kg |
| Zaai-uien | 2019* | 44.583 | 1000 kg |
| Winterpeen | 2015 | 57.328 | 1000 kg |
| Winterpeen | 2016 | 60.269 | 1000 kg |
| Winterpeen | 2017 | 65.962 | 1000 kg |
| Winterpeen | 2018 | 64.695 | 1000 kg |
| Winterpeen | 2019* | 75.922 | 1000 kg |
| Bloemkool | 2015 | 3.820 | 1000 kg |
| Bloemkool | 2016 | 4.369 | 1000 kg |
| Bloemkool | 2017 | 4.157 | 1000 kg |
| Bloemkool | 2018 | 4.601 | 1000 kg |
| Bloemkool | 2019* | 3.885 | 1000 kg |
| Broccoli | 2015 | 1.695 | 1000 kg |
| Broccoli | 2016 | 1.488 | 1000 kg |
| Broccoli | 2017 | 1.580 | 1000 kg |
| Broccoli | 2018 | 2.002 | 1000 kg |
| Broccoli | 2019* | 1.839 | 1000 kg |
| Sluitkool (totaal) | 2015 | 13.691 | 1000 kg |
| Sluitkool (totaal) | 2016 | 12.051 | 1000 kg |
| Sluitkool (totaal) | 2017 | 13.542 | 1000 kg |
| Sluitkool (totaal) | 2018 | 12.147 | 1000 kg |
| Sluitkool (totaal) | 2019* | 13.472 | 1000 kg |
| Spruitkool | 2015 | 859 | 1000 kg |
| Spruitkool | 2016 | 1.705 | 1000 kg |
| Spruitkool | 2017 | 3.090 | 1000 kg |
| Spruitkool | 2018 | 1.792 | 1000 kg |
| Spruitkool | 2019* | 2.123 | 1000 kg |
| Stambonen | 2015 | 1.617 | 1000 kg |
| Stambonen | 2016 | 1.990 | 1000 kg |
| Stambonen | 2017 | 2.489 | 1000 kg |
| Stambonen | 2018 | 3.647 | 1000 kg |
| Stambonen | 2019* | 6.078 | 1000 kg |
| Snijmaïs | 2015 | 35.697 | 1000 kg |
| Snijmaïs | 2016 | 31.049 | 1000 kg |
| Snijmaïs | 2017 | 32.795 | 1000 kg |
| Snijmaïs | 2018 | 34.391 | 1000 kg |
| Snijmaïs | 2019* | 46.122 | 1000 kg |
| Appels | 2015 | 7.177 | 1000 kg |
| Appels | 2016 | 6.658 | 1000 kg |
| Appels | 2017 | 4.701 | 1000 kg |
| Appels | 2018 | 6.053 | 1000 kg |
| Appels | 2019* | 7.820 | 1000 kg |
| Peren | 2015 | 2.682 | 1000 kg |
| Peren | 2016 | 4.187 | 1000 kg |
| Peren | 2017 | 4.987 | 1000 kg |
| Peren | 2018 | 3.326 | 1000 kg |
| Peren | 2019* | 3.648 | 1000 kg |
| Vlees, totaal | 2015 | 8.961 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees, totaal | 2016 | 9.547 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees, totaal | 2017 | 11.380 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees, totaal | 2018 | 11.930 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees, totaal | 2019* | 13.293 | 1000 kg karkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2015 | 2.076 | 1000 kg karkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2016 | 2.237 | 1000 kg karkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2017 | 2.378 | 1000 kg karkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2018 | 2.410 | 1000 kg karkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2019* | 2.384 | 1000 kg karkasgewicht |
| Varkensvlees | 2015 | 6.184 | 1000 kg karkasgewicht |
| Varkensvlees | 2016 | 6.496 | 1000 kg karkasgewicht |
| Varkensvlees | 2017 | 8.204 | 1000 kg karkasgewicht |
| Varkensvlees | 2018 | 8.652 | 1000 kg karkasgewicht |
| Varkensvlees | 2019* | 9.708 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2015 | 525 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2016 | 623 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2017 | 575 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2018 | 634 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2019* | 926 | 1000 kg karkasgewicht |
| Rauwe melk, totaal | 2015 | 197.956 | 1000 kg |
| Rauwe melk, totaal | 2016 | 218.061 | 1000 kg |
| Rauwe melk, totaal | 2017 | 247.795 | 1000 kg |
| Rauwe melk, totaal | 2018 | 293.681 | 1000 kg |
| Rauwe melk, totaal | 2019* | 301.634 | 1000 kg |
| Koemelk | 2015 | 177.695 | 1000 kg |
| Koemelk | 2016 | 198.576 | 1000 kg |
| Koemelk | 2017 | 223.181 | 1000 kg |
| Koemelk | 2018 | 260.260 | 1000 kg |
| Koemelk | 2019* | 265.314 | 1000 kg |
| Geitenmelk | 2015 | 20.261 | 1000 kg |
| Geitenmelk | 2016 | 19.485 | 1000 kg |
| Geitenmelk | 2017 | 24.614 | 1000 kg |
| Geitenmelk | 2018 | 33.421 | 1000 kg |
| Geitenmelk | 2019* | 36.320 | 1000 kg |
| Slagroom | 2015 | 1.019 | 1000 kg |
| Slagroom | 2016 | 274 | 1000 kg |
| Slagroom | 2017 | 277 | 1000 kg |
| Slagroom | 2018 | 285 | 1000 kg |
| Slagroom | 2019* | 588 | 1000 kg |
| Boter | 2015 | 4.307 | 1000 kg |
| Boter | 2016 | 1.044 | 1000 kg |
| Boter | 2017 | 1.817 | 1000 kg |
| Boter | 2018 | 1.818 | 1000 kg |
| Boter | 2019* | 1.757 | 1000 kg |
| Kaas | 2015 | 50.328 | 1000 kg |
| Kaas | 2016 | 51.135 | 1000 kg |
| Kaas | 2017 | 54.499 | 1000 kg |
| Kaas | 2018 | 57.555 | 1000 kg |
| Kaas | 2019* | 51.992 | 1000 kg |
| Yoghurts e.d. | 2015 | 18.916 | 1000 kg |
| Yoghurts e.d. | 2016 | 21.768 | 1000 kg |
| Yoghurts e.d. | 2017 | 37.264 | 1000 kg |
| Yoghurts e.d. | 2018 | 38.101 | 1000 kg |
| Yoghurts e.d. | 2019* | 33.064 | 1000 kg |
| Eieren voor consumptie | 2015 | 708.004.275 | stuks |
| Eieren voor consumptie | 2016 | 773.102.000 | stuks |
| Eieren voor consumptie | 2017 | 882.995.575 | stuks |
| Eieren voor consumptie | 2018 | 955.373.100 | stuks |
| Eieren voor consumptie | 2019* | 1.032.801.000 | stuks |
| Mosselen | 2015 | . | |
| Mosselen | 2016 | 5.195 | 1000 kg levend gewich |
| Mosselen | 2017 | 3.611 | 1000 kg levend gewich |
| Mosselen | 2018 | 3.751 | 1000 kg levend gewich |
| Mosselen | 2019* | 8.536 | 1000 kg levend gewich |
| Bron: CBS. | |||
Tabeltoelichting
Deze tabel bevat gegevens over de productie van biologisch gecertificeerde landbouwbedrijven in een (oogst)jaar. Uitsluitend bedrijven met ten minste 3000 euro SO (Standaard Opbrengst) zijn in de telling opgenomen.
Voor alle landbouwproducten wordt de hoeveelheid en de eenheid gepresenteerd. De productie is berekend op basis van informatie over biologische landbouwbedrijven afkomstig uit de Landbouwtelling en informatie over slachtgewichten en uit de oogstramingen akkerbouw, groenten open grond en appels en peren.
De zuivelgegevens worden verkregen via Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl).
De gegevens over mosselen worden verkregen via PO Mosselcultuur.
De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.
De CBS oogstramingen zijn gebaseerd op enquêtes, die onder landbouwbedrijven uit een steekproef worden uitgevoerd.
Gegevens beschikbaar vanaf: 2015
Status van de cijfers:
De cijfers over 2019 zijn voorlopig. De overige cijfers zijn definitief.
Wijzigingen per 2 juli 2020:
De voorlopige cijfers van 2019 zijn toegevoegd.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In het tweede kwartaal van het jaar volgend op het verslagjaar (J + 1).
Toelichting onderwerpen
- Hoeveelheid
- Eenheid van productie