Visserij en aquacultuur; prijzen verse vis, schaal- en schelpdieren

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Vissoorten, schaal- en schelpdieren Perioden Prijzen (euro per 1 000 kg)
Europese kreeft 2023 januari 10.543
2023 februari 12.595
2023 maart 32.261
2023 april 31.810
2023 mei 31.082
2023 juni 19.443
2023 juli 13.801
2023 augustus 8.918
2023 september 8.638
2023 oktober 8.957
2023 november 9.494
2023 december 10.478
2023 15.845
Griet 2023 januari 12.561
2023 februari 12.237
2023 maart 13.466
2023 april 12.747
2023 mei 12.008
2023 juni 11.167
2023 juli 10.462
2023 augustus 7.670
2023 september 7.623
2023 oktober 8.925
2023 november 12.227
2023 december 13.916
2023 10.482
Noordzee garnalen 2023 januari 5.865
2023 februari 5.939
2023 maart 6.520
2023 april 6.824
2023 mei 6.766
2023 juni 6.613
2023 juli 6.458
2023 augustus 6.409
2023 september 6.706
2023 oktober 7.230
2023 november 7.536
2023 december 7.904
2023 6.770
Noordzeekrab 2023 januari 3.082
2023 februari 3.706
2023 maart 4.922
2023 april 4.991
2023 mei 3.461
2023 juni 3.068
2023 juli 2.078
2023 augustus 1.383
2023 september 1.159
2023 oktober 1.461
2023 november 2.243
2023 december 3.918
2023 2.320
Langoustine (Noorse kreeft) 2023 januari 7.498
2023 februari 7.407
2023 maart 7.426
2023 april 7.610
2023 mei 6.656
2023 juni 7.146
2023 juli 7.420
2023 augustus 6.932
2023 september 6.432
2023 oktober 5.606
2023 november 6.430
2023 december 7.737
2023 6.947
Mossel 2023 januari 1.407
2023 februari 1.586
2023 maart 1.000
2023 april .
2023 mei 1.993
2023 juni 1.829
2023 juli 2.237
2023 augustus 1.965
2023 september 1.800
2023 oktober 1.345
2023 november 1.175
2023 december 931
2023 1.714
Oesters 2023 januari .
2023 februari .
2023 maart .
2023 april .
2023 mei .
2023 juni .
2023 juli .
2023 augustus .
2023 september .
2023 oktober .
2023 november .
2023 december .
2023 2.361
Kabeljauw 2023 januari 4.004
2023 februari 4.205
2023 maart 3.987
2023 april 3.090
2023 mei 3.933
2023 juni 3.963
2023 juli 4.312
2023 augustus 4.458
2023 september 4.237
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over de prijzen van de belangrijkste soorten vis, schaal- en schelpdieren. De verse vis kan zowel door Nederlandse als buitenlandse vissers worden aangevoerd. Het betreft uitsluitend de verse vis, niet de vis die na de vangst al op de vissersschepen wordt diepgevroren. Diepgevroren vis wordt niet via de afslagen verhandeld, maar gaat rechtstreeks naar de handelaar, de horeca of de visverwerkende industrie. De prijzen worden uitgedrukt in euro per 1 000 kilogram.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1994.

Status van de cijfers:
De in de tabel gepubliceerde maandgegevens krijgen bij eerste publicatie de aanduiding 'voorlopig'. In het najaar volgend op het verslagjaar publiceert het CBS de definitieve maandcijfers en het definitieve jaarcijfer. De cijfers tot en met 2024 zijn definitief m.u.v. de jaarcijfers van oesters voor 2024.

Wijzigingen per 18 november 2025:
De voorlopige maandcijfers van september 2025 zijn toegevoegd. Het voorlopige jaarcijfer van oesters voor 2024 is toegevoegd. De overige cijfers van 2024 zijn definitief.

Wijzigingen per 20 december 2024:
Het oestercijfer van 2023 is toegevoegd.
Het jaarcijfer 2020 van de mosselen en het maandcijfer december van de mosselen zijn gecorrigeerd door een latere wijziging in het bronbestand. De cijfers van 2022 zijn definitief geworden. De voorlopige maandcijfers van oktober 2024 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
De cijfers worden onregelmatig aangeleverd. De nieuwe cijfers worden geplaatst zodra zij beschikbaar komen.

Toelichting onderwerpen

Prijzen
Gemiddelde prijs in euro per 1000 kg van de belangrijkste soorten verhandelde vis, schaal- en schelpdieren.