Visserij en aquacultuur; prijzen verse vis, schaal- en schelpdieren
Deze tabel bevat gegevens over de prijzen van de belangrijkste soorten vis, schaal- en schelpdieren. De verse vis kan zowel door Nederlandse als buitenlandse vissers worden aangevoerd. Het betreft uitsluitend de verse vis, niet de vis die na de vangst al op de vissersschepen wordt diepgevroren. Diepgevroren vis wordt niet via de afslagen verhandeld, maar gaat rechtstreeks naar de handelaar, de horeca of de visverwerkende industrie. De prijzen worden uitgedrukt in euro per 1 000 kilogram.
Gegevens beschikbaar vanaf: 1994.
Status van de cijfers:
De in de tabel gepubliceerde maandgegevens krijgen bij eerste publicatie de aanduiding 'voorlopig'. In het najaar volgend op het verslagjaar publiceert het CBS de definitieve maandcijfers en het definitieve jaarcijfer. De cijfers tot en met 2018 zijn definitief.
Wijzigingen per 3 juli 2020:
De voorlopige jaar en maandcijfers van 2019 zijn aangepast. De voorlopige maandcijfers van januari tot en met mei 2020 zijn toegevoegd.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
De cijfers worden onregelmatig aangeleverd. De nieuwe cijfers worden geplaatst zodra zij beschikbaar komen.
| Vissoorten, schaal- en schelpdieren | Perioden | Prijzen (euro per 1 000 kg) |
|---|---|---|
| Europese kreeft | 1994 | . |
| Europese kreeft | 2000 | . |
| Europese kreeft | 2005 | . |
| Europese kreeft | 2010 | . |
| Europese kreeft | 2015 | 17.549 |
| Europese kreeft | 2016 | 15.338 |
| Europese kreeft | 2018 | 13.914 |
| Europese kreeft | 2019 januari* | 8.222 |
| Europese kreeft | 2019 februari* | 9.870 |
| Europese kreeft | 2019 maart* | 23.585 |
| Europese kreeft | 2019 april * | 31.488 |
| Europese kreeft | 2019 mei* | 22.246 |
| Europese kreeft | 2019* | 13.586 |
| Europese kreeft | 2020 januari* | 9.222 |
| Europese kreeft | 2020 februari* | 10.505 |
| Europese kreeft | 2020 maart* | 8.044 |
| Europese kreeft | 2020 april* | 20.093 |
| Europese kreeft | 2020 mei* | 19.320 |
| Griet | 1994 | 5.559 |
| Griet | 2000 | 6.720 |
| Griet | 2005 | 8.160 |
| Griet | 2010 | 6.420 |
| Griet | 2015 | 6.401 |
| Griet | 2016 | 7.189 |
| Griet | 2018 | 9.081 |
| Griet | 2019 januari* | 8.136 |
| Griet | 2019 februari* | 7.993 |
| Griet | 2019 maart* | 10.078 |
| Griet | 2019 april * | 9.454 |
| Griet | 2019 mei* | 8.987 |
| Griet | 2019* | 6.724 |
| Griet | 2020 januari* | 6.509 |
| Griet | 2020 februari* | 7.931 |
| Griet | 2020 maart* | 5.769 |
| Griet | 2020 april* | 6.970 |
| Griet | 2020 mei* | 6.474 |
| Noordzee garnalen | 1994 | 2.514 |
| Noordzee garnalen | 2000 | 3.372 |
| Noordzee garnalen | 2005 | 2.630 |
| Noordzee garnalen | 2010 | 2.710 |
| Noordzee garnalen | 2015 | 3.645 |
| Noordzee garnalen | 2016 | 7.384 |
| Noordzee garnalen | 2018 | 3.344 |
| Noordzee garnalen | 2019 januari* | 2.689 |
| Noordzee garnalen | 2019 februari* | 2.626 |
| Noordzee garnalen | 2019 maart* | 2.606 |
| Noordzee garnalen | 2019 april * | 2.660 |
| Noordzee garnalen | 2019 mei* | 2.717 |
| Noordzee garnalen | 2019* | 2.760 |
| Noordzee garnalen | 2020 januari* | 3.931 |
| Noordzee garnalen | 2020 februari* | 4.490 |
| Noordzee garnalen | 2020 maart* | 4.637 |
| Noordzee garnalen | 2020 april* | 4.482 |
| Noordzee garnalen | 2020 mei* | 4.377 |
| Noordzeekrab | 1994 | . |
| Noordzeekrab | 2000 | . |
| Noordzeekrab | 2005 | . |
| Noordzeekrab | 2010 | . |
| Noordzeekrab | 2015 | 1.307 |
| Noordzeekrab | 2016 | 1.393 |
| Noordzeekrab | 2018 | 1.515 |
| Noordzeekrab | 2019 januari* | 2.845 |
| Noordzeekrab | 2019 februari* | 3.399 |
| Noordzeekrab | 2019 maart* | 3.624 |
| Noordzeekrab | 2019 april * | 2.456 |
| Noordzeekrab | 2019 mei* | 1.758 |
| Noordzeekrab | 2019* | 1.804 |
| Noordzeekrab | 2020 januari* | 2.485 |
| Noordzeekrab | 2020 februari* | 3.190 |
| Noordzeekrab | 2020 maart* | 2.667 |
| Noordzeekrab | 2020 april* | 2.095 |
| Noordzeekrab | 2020 mei* | 2.493 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 1994 | . |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2000 | 4.511 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2005 | 4.790 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2010 | 5.200 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2015 | 6.401 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2016 | 6.775 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2018 | 6.049 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2019 januari* | 5.784 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2019 februari* | 6.112 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2019 maart* | 6.100 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2019 april * | 5.952 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2019 mei* | 5.907 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2019* | 5.677 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2020 januari* | 4.300 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2020 februari* | 4.834 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2020 maart* | 4.521 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2020 april* | 3.922 |
| Langoustine (Noorse kreeft) | 2020 mei* | 3.511 |
| Mossel | 1994 | . |
| Mossel | 2000 | . |
| Mossel | 2005 | 936 |
| Mossel | 2010 | 1.230 |
| Mossel | 2015 | 1.058 |
| Mossel | 2016 | 843 |
| Mossel | 2018 | 1.134 |
| Mossel | 2019 januari* | 676 |
| Mossel | 2019 februari* | 657 |
| Mossel | 2019 maart* | 607 |
| Mossel | 2019 april * | 630 |
| Mossel | 2019 mei* | . |
| Mossel | 2019* | 1.197 |
| Mossel | 2020 januari* | 658 |
| Mossel | 2020 februari* | 646 |
| Mossel | 2020 maart* | 635 |
| Mossel | 2020 april* | 650 |
| Mossel | 2020 mei* | 650 |
| Oesters | 1994 | . |
| Oesters | 2000 | . |
| Oesters | 2005 | . |
| Oesters | 2010 | . |
| Oesters | 2015 | 4.837 |
| Oesters | 2016 | 4.688 |
| Oesters | 2018 | 5.389 |
| Oesters | 2019 januari* | . |
| Oesters | 2019 februari* | . |
| Oesters | 2019 maart* | . |
| Oesters | 2019 april * | . |
| Oesters | 2019 mei* | . |
| Oesters | 2019* | . |
| Oesters | 2020 januari* | . |
| Oesters | 2020 februari* | . |
| Oesters | 2020 maart* | . |
| Oesters | 2020 april* | . |
| Oesters | 2020 mei* | . |
| Kabeljauw | 1994 | 1.538 |
| Kabeljauw | 2000 | 2.537 |
| Kabeljauw | 2005 | 2.390 |
| Kabeljauw | 2010 | 2.540 |
| Kabeljauw | 2015 | 2.789 |
| Kabeljauw | 2016 | 2.918 |
| Kabeljauw | 2018 | 2.790 |
| Kabeljauw | 2019 januari* | 2.410 |
| Kabeljauw | 2019 februari* | 2.178 |
| Kabeljauw | 2019 maart* | 2.463 |
| Kabeljauw | 2019 april * | 2.294 |
| Kabeljauw | 2019 mei* | 2.899 |
| Kabeljauw | 2019* | 2.908 |
| Kabeljauw | 2020 januari* | 3.491 |
| Kabeljauw | 2020 februari* | 3.120 |
| Kabeljauw | 2020 maart* | 2.960 |
| Kabeljauw | 2020 april* | 2.490 |
| Kabeljauw | 2020 mei* | 3.046 |
| Rode poon | 1994 | . |
| Rode poon | 2000 | . |
| Rode poon | 2005 | . |
| Rode poon | 2010 | 2.034 |
| Rode poon | 2015 | 1.745 |
| Rode poon | 2016 | 1.554 |
| Rode poon | 2018 | 2.168 |
| Rode poon | 2019 januari* | 1.974 |
| Rode poon | 2019 februari* | 3.828 |
| Rode poon | 2019 maart* | 4.876 |
| Rode poon | 2019 april * | 3.145 |
| Rode poon | 2019 mei* | 2.623 |
| Rode poon | 2019* | 2.337 |
| Rode poon | 2020 januari* | 2.826 |
| Rode poon | 2020 februari* | 4.062 |
| Rode poon | 2020 maart* | 3.105 |
| Rode poon | 2020 april* | 2.989 |
| Rode poon | 2020 mei* | 2.021 |
| Schar | 1994 | 1.098 |
| Schar | 2000 | 1.615 |
| Schar | 2005 | 900 |
| Schar | 2010 | 760 |
| Schar | 2015 | 769 |
| Schar | 2016 | 975 |
| Schar | 2018 | 1.023 |
| Schar | 2019 januari* | 920 |
| Schar | 2019 februari* | 819 |
| Schar | 2019 maart* | 755 |
| Schar | 2019 april * | 826 |
| Schar | 2019 mei* | 875 |
| Schar | 2019* | 917 |
| Schar | 2020 januari* | 888 |
| Schar | 2020 februari* | 861 |
| Schar | 2020 maart* | 683 |
| Schar | 2020 april* | 563 |
| Schar | 2020 mei* | 757 |
| Schelvis | 1994 | 1.035 |
| Schelvis | 2000 | 1.629 |
| Schelvis | 2005 | 1.430 |
| Schelvis | 2010 | 1.440 |
| Schelvis | 2015 | 1.944 |
| Schelvis | 2016 | 2.058 |
| Schelvis | 2018 | 1.564 |
| Schelvis | 2019 januari* | 1.911 |
| Schelvis | 2019 februari* | 2.211 |
| Schelvis | 2019 maart* | 2.376 |
| Schelvis | 2019 april * | 1.975 |
| Schelvis | 2019 mei* | 1.615 |
| Schelvis | 2019* | 1.936 |
| Schelvis | 2020 januari* | 2.893 |
| Schelvis | 2020 februari* | 2.473 |
| Schelvis | 2020 maart* | 1.770 |
| Schelvis | 2020 april* | 821 |
| Schelvis | 2020 mei* | 1.464 |
| Schol | 1994 | 1.538 |
| Schol | 2000 | 1.743 |
| Schol | 2005 | 2.020 |
| Schol | 2010 | 1.320 |
| Schol | 2015 | 1.530 |
| Schol | 2016 | 1.707 |
| Schol | 2018 | 2.569 |
| Schol | 2019 januari* | 2.180 |
| Schol | 2019 februari* | 2.239 |
| Schol | 2019 maart* | 2.697 |
| Schol | 2019 april * | 2.685 |
| Schol | 2019 mei* | 2.312 |
| Schol | 2019* | 2.456 |
| Schol | 2020 januari* | 2.054 |
| Schol | 2020 februari* | 2.203 |
| Schol | 2020 maart* | 2.177 |
| Schol | 2020 april* | 1.958 |
| Schol | 2020 mei* | 1.979 |
| Tarbot | 1994 | 7.251 |
| Tarbot | 2000 | 8.930 |
| Tarbot | 2005 | 9.610 |
| Tarbot | 2010 | 10.590 |
| Tarbot | 2015 | 9.487 |
| Tarbot | 2016 | 9.219 |
| Tarbot | 2018 | 10.726 |
| Tarbot | 2019 januari* | 11.148 |
| Tarbot | 2019 februari* | 12.085 |
| Tarbot | 2019 maart* | 13.103 |
| Tarbot | 2019 april * | 11.421 |
| Tarbot | 2019 mei* | 9.609 |
| Tarbot | 2019* | 9.831 |
| Tarbot | 2020 januari* | 10.026 |
| Tarbot | 2020 februari* | 11.054 |
| Tarbot | 2020 maart* | 7.512 |
| Tarbot | 2020 april* | 7.079 |
| Tarbot | 2020 mei* | 6.342 |
| Tong | 1994 | 5.559 |
| Tong | 2000 | 8.617 |
| Tong | 2005 | 10.430 |
| Tong | 2010 | 11.480 |
| Tong | 2015 | 10.598 |
| Tong | 2016 | 10.891 |
| Tong | 2018 | 11.580 |
| Tong | 2019 januari* | 11.352 |
| Tong | 2019 februari* | 10.915 |
| Tong | 2019 maart* | 11.512 |
| Tong | 2019 april * | 10.139 |
| Tong | 2019 mei* | 11.279 |
| Tong | 2019* | 11.815 |
| Tong | 2020 januari* | 14.543 |
| Tong | 2020 februari* | 14.430 |
| Tong | 2020 maart* | 11.745 |
| Tong | 2020 april* | 9.597 |
| Tong | 2020 mei* | 11.718 |
| Wijting | 1994 | 740 |
| Wijting | 2000 | 998 |
| Wijting | 2005 | 1.100 |
| Wijting | 2010 | 1.010 |
| Wijting | 2015 | 1.049 |
| Wijting | 2016 | 1.091 |
| Wijting | 2018 | 1.055 |
| Wijting | 2019 januari* | 1.004 |
| Wijting | 2019 februari* | 969 |
| Wijting | 2019 maart* | 1.048 |
| Wijting | 2019 april * | 1.030 |
| Wijting | 2019 mei* | 1.433 |
| Wijting | 2019* | 1.157 |
| Wijting | 2020 januari* | 1.155 |
| Wijting | 2020 februari* | 1.289 |
| Wijting | 2020 maart* | 846 |
| Wijting | 2020 april* | 1.081 |
| Wijting | 2020 mei* | 1.939 |
| Zeebaars | 1994 | . |
| Zeebaars | 2000 | . |
| Zeebaars | 2005 | . |
| Zeebaars | 2010 | 9.236 |
| Zeebaars | 2015 | 12.505 |
| Zeebaars | 2016 | 14.364 |
| Zeebaars | 2018 | 12.563 |
| Zeebaars | 2019 januari* | 11.461 |
| Zeebaars | 2019 februari* | 10.355 |
| Zeebaars | 2019 maart* | . |
| Zeebaars | 2019 april * | 12.676 |
| Zeebaars | 2019 mei* | 12.772 |
| Zeebaars | 2019* | 12.360 |
| Zeebaars | 2020 januari* | 10.499 |
| Zeebaars | 2020 februari* | 9.057 |
| Zeebaars | 2020 maart* | . |
| Zeebaars | 2020 april* | 9.512 |
| Zeebaars | 2020 mei* | 11.271 |
| Bron: CBS. | ||