Visserij en aquacultuur; prijzen verse vis, schaal- en schelpdieren

Deze tabel bevat gegevens over de prijzen van de belangrijkste soorten vis, schaal- en schelpdieren. De verse vis kan zowel door Nederlandse als buitenlandse vissers worden aangevoerd. Het betreft uitsluitend de verse vis, niet de vis die na de vangst al op de vissersschepen wordt diepgevroren. Diepgevroren vis wordt niet via de afslagen verhandeld, maar gaat rechtstreeks naar de handelaar, de horeca of de visverwerkende industrie. De prijzen worden uitgedrukt in euro per 1 000 kilogram.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1994.

Status van de cijfers:
De in de tabel gepubliceerde maandgegevens krijgen bij eerste publicatie de aanduiding 'voorlopig'. In het najaar volgend op het verslagjaar publiceert het CBS de definitieve maandcijfers en het definitieve jaarcijfer. De cijfers tot en met 2024 zijn definitief.

Wijzigingen per 25 februari 2026:
De voorlopige maandcijfers van december 2025 en de voorlopig jaarcijfers van 2025 zijn toegevoegd. De jaarcijfers voor 2024 zijn nu definitief.

In verband met een fout in de berekening zijn de definitieve maandcijfers van de Noordzeekrab voor de maanden juni tot en met november 2024 gecorrigeerd, evenals het definitieve jaarcijfer van de Noordzeekrab voor 2024.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
De cijfers worden onregelmatig aangeleverd. De nieuwe cijfers worden geplaatst zodra zij beschikbaar komen.