Visserij en aquacultuur; prijzen verse vis, schaal- en schelpdieren

Visserij en aquacultuur; prijzen verse vis, schaal- en schelpdieren

Vissoorten, schaal- en schelpdieren Perioden Prijzen (euro per 1 000 kg)
Europese kreeft 1994 .
Europese kreeft 2000 .
Europese kreeft 2005 .
Europese kreeft 2010 .
Europese kreeft 2015 17.549
Europese kreeft 2016 15.338
Europese kreeft 2018 13.914
Europese kreeft 2019 november 8.558
Europese kreeft 2019 december 10.862
Europese kreeft 2019 13.586
Europese kreeft 2020 januari* 9.222
Europese kreeft 2020 februari* 10.505
Europese kreeft 2020 november* 7.868
Europese kreeft 2020 december* 10.491
Europese kreeft 2020* 11.667
Europese kreeft 2021 januari* 7.564
Europese kreeft 2021 februari* 9.261
Griet 1994 5.559
Griet 2000 6.720
Griet 2005 8.160
Griet 2010 6.420
Griet 2015 6.401
Griet 2016 7.189
Griet 2018 9.081
Griet 2019 november 5.144
Griet 2019 december 7.522
Griet 2019 6.724
Griet 2020 januari* 6.509
Griet 2020 februari* 7.931
Griet 2020 november* 6.318
Griet 2020 december* 8.310
Griet 2020* 6.538
Griet 2021 januari* 7.113
Griet 2021 februari* 7.465
Noordzee garnalen 1994 2.514
Noordzee garnalen 2000 3.372
Noordzee garnalen 2005 2.630
Noordzee garnalen 2010 2.710
Noordzee garnalen 2015 3.645
Noordzee garnalen 2016 7.384
Noordzee garnalen 2018 3.344
Noordzee garnalen 2019 november 3.011
Noordzee garnalen 2019 december 3.508
Noordzee garnalen 2019 2.760
Noordzee garnalen 2020 januari* 3.931
Noordzee garnalen 2020 februari* 4.446
Noordzee garnalen 2020 november* 2.909
Noordzee garnalen 2020 december* 3.031
Noordzee garnalen 2020* 3.221
Noordzee garnalen 2021 januari* 3.245
Noordzee garnalen 2021 februari* 4.482
Noordzeekrab 1994 .
Noordzeekrab 2000 .
Noordzeekrab 2005 .
Noordzeekrab 2010 .
Noordzeekrab 2015 1.307
Noordzeekrab 2016 1.393
Noordzeekrab 2018 1.515
Noordzeekrab 2019 november 1.287
Noordzeekrab 2019 december 1.881
Noordzeekrab 2019 1.804
Noordzeekrab 2020 januari* 2.485
Noordzeekrab 2020 februari* 3.190
Noordzeekrab 2020 november* 1.654
Noordzeekrab 2020 december* 3.533
Noordzeekrab 2020* 1.821
Noordzeekrab 2021 januari* 3.961
Noordzeekrab 2021 februari* 3.930
Langoustine (Noorse kreeft) 1994 .
Langoustine (Noorse kreeft) 2000 4.511
Langoustine (Noorse kreeft) 2005 4.790
Langoustine (Noorse kreeft) 2010 5.200
Langoustine (Noorse kreeft) 2015 6.401
Langoustine (Noorse kreeft) 2016 6.775
Langoustine (Noorse kreeft) 2018 6.049
Langoustine (Noorse kreeft) 2019 november 5.340
Langoustine (Noorse kreeft) 2019 december 4.861
Langoustine (Noorse kreeft) 2019 5.677
Langoustine (Noorse kreeft) 2020 januari* 4.300
Langoustine (Noorse kreeft) 2020 februari* 4.834
Langoustine (Noorse kreeft) 2020 november* 4.172
Langoustine (Noorse kreeft) 2020 december* 4.583
Langoustine (Noorse kreeft) 2020* 3.800
Langoustine (Noorse kreeft) 2021 januari* 4.532
Langoustine (Noorse kreeft) 2021 februari* 4.699
Mossel 1994 .
Mossel 2000 .
Mossel 2005 936
Mossel 2010 1.230
Mossel 2015 1.058
Mossel 2016 843
Mossel 2018 1.134
Mossel 2019 november 898
Mossel 2019 december 874
Mossel 2019 1.197
Mossel 2020 januari* 658
Mossel 2020 februari* 646
Mossel 2020 november* 1.294
Mossel 2020 december* 1.125
Mossel 2020* 1.381
Mossel 2021 januari* 1.001
Mossel 2021 februari* 1.026
Oesters 1994 .
Oesters 2000 .
Oesters 2005 .
Oesters 2010 .
Oesters 2015 4.837
Oesters 2016 4.688
Oesters 2018 5.389
Oesters 2019 november .
Oesters 2019 december .
Oesters 2019 2.650
Oesters 2020 januari* .
Oesters 2020 februari* .
Oesters 2020 november* .
Oesters 2020 december* .
Oesters 2020* .
Oesters 2021 januari* .
Oesters 2021 februari* .
Kabeljauw 1994 1.538
Kabeljauw 2000 2.537
Kabeljauw 2005 2.390
Kabeljauw 2010 2.540
Kabeljauw 2015 2.789
Kabeljauw 2016 2.918
Kabeljauw 2018 2.790
Kabeljauw 2019 november 2.766
Kabeljauw 2019 december 3.399
Kabeljauw 2019 2.908
Kabeljauw 2020 januari* 3.491
Kabeljauw 2020 februari* 3.120
Kabeljauw 2020 november* 2.955
Kabeljauw 2020 december* 2.840
Kabeljauw 2020* 3.362
Kabeljauw 2021 januari* 3.189
Kabeljauw 2021 februari* 2.923
Rode poon 1994 .
Rode poon 2000 .
Rode poon 2005 .
Rode poon 2010 2.034
Rode poon 2015 1.745
Rode poon 2016 1.554
Rode poon 2018 2.168
Rode poon 2019 november 1.481
Rode poon 2019 december 1.774
Rode poon 2019 2.337
Rode poon 2020 januari* 2.826
Rode poon 2020 februari* 4.062
Rode poon 2020 november* 833
Rode poon 2020 december* 1.021
Rode poon 2020* 1.607
Rode poon 2021 januari* 2.573
Rode poon 2021 februari* 4.057
Schar 1994 1.098
Schar 2000 1.615
Schar 2005 900
Schar 2010 760
Schar 2015 769
Schar 2016 975
Schar 2018 1.023
Schar 2019 november 953
Schar 2019 december 822
Schar 2019 917
Schar 2020 januari* 888
Schar 2020 februari* 861
Schar 2020 november* 922
Schar 2020 december* 792
Schar 2020* 693
Schar 2021 januari* 907
Schar 2021 februari* 770
Schelvis 1994 1.035
Schelvis 2000 1.629
Schelvis 2005 1.430
Schelvis 2010 1.440
Schelvis 2015 1.944
Schelvis 2016 2.058
Schelvis 2018 1.564
Schelvis 2019 november 2.140
Schelvis 2019 december 2.274
Schelvis 2019 1.936
Schelvis 2020 januari* 2.893
Schelvis 2020 februari* 2.473
Schelvis 2020 november* 1.023
Schelvis 2020 december* 691
Schelvis 2020* 1.637
Schelvis 2021 januari* 1.308
Schelvis 2021 februari* 908
Schol 1994 1.538
Schol 2000 1.743
Schol 2005 2.020
Schol 2010 1.320
Schol 2015 1.530
Schol 2016 1.707
Schol 2018 2.569
Schol 2019 november 2.521
Schol 2019 december 2.389
Schol 2019 2.456
Schol 2020 januari* 2.054
Schol 2020 februari* 2.203
Schol 2020 november* 2.257
Schol 2020 december* 1.965
Schol 2020* 2.116
Schol 2021 januari* 1.718
Schol 2021 februari* 1.699
Tarbot 1994 7.251
Tarbot 2000 8.930
Tarbot 2005 9.610
Tarbot 2010 10.590
Tarbot 2015 9.487
Tarbot 2016 9.219
Tarbot 2018 10.726
Tarbot 2019 november 8.670
Tarbot 2019 december 12.449
Tarbot 2019 9.831
Tarbot 2020 januari* 10.026
Tarbot 2020 februari* 11.054
Tarbot 2020 november* 6.826
Tarbot 2020 december* 9.995
Tarbot 2020* 7.956
Tarbot 2021 januari* 7.879
Tarbot 2021 februari* 8.532
Tong 1994 5.559
Tong 2000 8.617
Tong 2005 10.430
Tong 2010 11.480
Tong 2015 10.598
Tong 2016 10.891
Tong 2018 11.580
Tong 2019 november 12.721
Tong 2019 december 13.664
Tong 2019 11.815
Tong 2020 januari* 14.543
Tong 2020 februari* 14.430
Tong 2020 november* 7.497
Tong 2020 december* 8.673
Tong 2020* 10.022
Tong 2021 januari* 9.287
Tong 2021 februari* 7.840
Wijting 1994 740
Wijting 2000 998
Wijting 2005 1.100
Wijting 2010 1.010
Wijting 2015 1.049
Wijting 2016 1.091
Wijting 2018 1.055
Wijting 2019 november 1.164
Wijting 2019 december 841
Wijting 2019 1.157
Wijting 2020 januari* 1.155
Wijting 2020 februari* 1.289
Wijting 2020 november* 1.162
Wijting 2020 december* 811
Wijting 2020* 1.252
Wijting 2021 januari* 1.221
Wijting 2021 februari* 657
Zeebaars 1994 .
Zeebaars 2000 .
Zeebaars 2005 .
Zeebaars 2010 9.236
Zeebaars 2015 12.505
Zeebaars 2016 14.364
Zeebaars 2018 12.563
Zeebaars 2019 november 11.019
Zeebaars 2019 december 13.584
Zeebaars 2019 12.360
Zeebaars 2020 januari* 10.499
Zeebaars 2020 februari* 9.057
Zeebaars 2020 november* 9.873
Zeebaars 2020 december* 10.731
Zeebaars 2020* 11.258
Zeebaars 2021 januari* 9.053
Zeebaars 2021 februari* 7.732
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over de prijzen van de belangrijkste soorten vis, schaal- en schelpdieren. De verse vis kan zowel door Nederlandse als buitenlandse vissers worden aangevoerd. Het betreft uitsluitend de verse vis, niet de vis die na de vangst al op de vissersschepen wordt diepgevroren. Diepgevroren vis wordt niet via de afslagen verhandeld, maar gaat rechtstreeks naar de handelaar, de horeca of de visverwerkende industrie. De prijzen worden uitgedrukt in euro per 1 000 kilogram.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1994.

Status van de cijfers:
De in de tabel gepubliceerde maandgegevens krijgen bij eerste publicatie de aanduiding 'voorlopig'. In het najaar volgend op het verslagjaar publiceert het CBS de definitieve maandcijfers en het definitieve jaarcijfer. De cijfers tot en met 2019 zijn definitief.

Wijzigingen per 26 maart 2021:
De voorlopige maandcijfers van november, december 2020, januari en februari 2021 en de voorlopige jaarcijfers van 2020 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
De cijfers worden onregelmatig aangeleverd. De nieuwe cijfers worden geplaatst zodra zij beschikbaar komen.

Toelichting onderwerpen

Prijzen
Gemiddelde prijs in euro per 1000 kg van de belangrijkste soorten verhandelde vis, schaal- en schelpdieren.