Dierlijke mest; prod. en mineralenuitscheiding; diercat., regio, 1990-2017
| Diercategorie | Regio's | Perioden | Mestproductie Totaal mestproductie (mln kg) | Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) | Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Totaal veestapel | Nederland | 2017* | 76.198 | 500.000 | 167.900 |
| Totaal veestapel | Noord-Nederland (LD) | 2017* | 19.165 | 115.850 | 35.380 |
| Totaal veestapel | Oost-Nederland (LD) | 2017* | 25.899 | 162.380 | 55.190 |
| Totaal veestapel | West-Nederland (LD) | 2017* | 11.786 | 71.050 | 21.890 |
| Totaal veestapel | Zuid-Nederland (LD) | 2017* | 19.348 | 150.690 | 55.480 |
| Totaal veestapel | Friesland (PV) | 2017* | 10.667 | 63.620 | 18.970 |
| Totaal veestapel | Flevoland (PV) | 2017* | 1.415 | 8.900 | 3.070 |
| Totaal veestapel | Gelderland (PV) | 2017* | 12.792 | 83.160 | 28.940 |
| Totaal veestapel | Noord-Holland (PV) | 2017* | 3.341 | 19.560 | 5.800 |
| Totaal veestapel | Zuid-Holland (PV) | 2017* | 3.827 | 22.220 | 6.620 |
| Totaal veestapel | Zeeland (PV) | 2017* | 1.107 | 6.760 | 2.230 |
| Totaal veestapel | Oostelijk Hogeland (LB) | 2017* | 444 | 2.770 | 830 |
| Totaal veestapel | Noordelijk Friesland (LB) | 2017* | 1.911 | 11.740 | 3.510 |
| Totaal veestapel | Weidestreek in Friesland (LB) | 2017* | 4.354 | 25.220 | 7.410 |
| Totaal veestapel | Eilanden (LB) | 2017* | 114 | 640 | 190 |
| Totaal veestapel | Weidegebied van het Noorderveld (LB) | 2017* | 328 | 1.810 | 560 |
| Totaal veestapel | Salland (LB) | 2017* | 2.042 | 12.420 | 4.110 |
| Totaal veestapel | Zuidelijk Gelderland (LB) | 2017* | 1.141 | 7.080 | 2.420 |
| Totaal veestapel | Eemland (LB) | 2017* | 336 | 2.010 | 620 |
| Totaal veestapel | Amstelland en Aalsmeer (LB) | 2017* | 44 | 250 | 70 |
| Totaal veestapel | Texel en Land van Zijpe (LB) | 2017* | 502 | 2.830 | 840 |
| Totaal veestapel | West-Friesland en omgeving (LB) | 2017* | 843 | 4.860 | 1.430 |
| Totaal veestapel | Waterland en NH.'se Droogmakerijen (LB) | 2017* | 1.127 | 6.440 | 1.890 |
| Totaal veestapel | 't Gein en Gooiland (LB) | 2017* | 217 | 1.260 | 380 |
| Totaal veestapel | Kennemerland (LB) | 2017* | 129 | 730 | 220 |
| Totaal veestapel | Westelijk Rijnland (LB) | 2017* | 642 | 3.720 | 1.110 |
| Totaal veestapel | Krimpenerwaard en Oostel. Rijnland (LB) | 2017* | 772 | 4.480 | 1.320 |
| Totaal veestapel | Alblasserwaard en Vijfherenlanden (LB) | 2017* | 1.288 | 7.450 | 2.210 |
| Totaal veestapel | Westland en ZH.'se Droogmakerijen (LB) | 2017* | 282 | 1.620 | 490 |
| Totaal veestapel | Noordelijk Zeeland (LB) | 2017* | 263 | 1.610 | 530 |
| Totaal veestapel | Walcheren en Zuid-Beveland (LB) | 2017* | 378 | 2.380 | 810 |
| Totaal veestapel | Land van Breda (LB) | 2017* | 408 | 2.720 | 910 |
| Totaal veestapel | Maaskant en Land van Cuijk (LB) | 2017* | 2.557 | 19.140 | 6.940 |
| Totaal veestapel | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2017* | 2.535 | 15.560 | 4.650 |
| Totaal veestapel | Westelijk Holland (LG) | 2017* | 2.908 | 16.830 | 5.000 |
| Totaal veestapel | Waterland en Droogmakerijen (LG) | 2017* | 1.127 | 6.440 | 1.890 |
| Totaal veestapel | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2017* | 4.562 | 26.800 | 8.040 |
| Totaal rundvee | Nederland | 2017* | 62.356 | 325.900 | 96.100 |
| Totaal rundvee | Noord-Nederland (LD) | 2017* | 17.987 | 97.900 | 28.390 |
| Totaal rundvee | Oost-Nederland (LD) | 2017* | 21.909 | 109.930 | 32.970 |
| Totaal rundvee | West-Nederland (LD) | 2017* | 10.709 | 59.290 | 17.180 |
| Totaal rundvee | Zuid-Nederland (LD) | 2017* | 11.751 | 58.780 | 17.510 |
| Totaal rundvee | Friesland (PV) | 2017* | 10.208 | 57.080 | 16.470 |
| Totaal rundvee | Flevoland (PV) | 2017* | 1.285 | 6.300 | 1.860 |
| Totaal rundvee | Gelderland (PV) | 2017* | 10.590 | 53.910 | 16.330 |
| Totaal rundvee | Noord-Holland (PV) | 2017* | 3.083 | 17.230 | 4.970 |
| Totaal rundvee | Zuid-Holland (PV) | 2017* | 3.526 | 19.670 | 5.680 |
| Totaal rundvee | Zeeland (PV) | 2017* | 967 | 4.820 | 1.430 |
| Totaal rundvee | Oostelijk Hogeland (LB) | 2017* | 420 | 2.350 | 680 |
| Totaal rundvee | Noordelijk Friesland (LB) | 2017* | 1.803 | 10.070 | 2.900 |
| Totaal rundvee | Weidestreek in Friesland (LB) | 2017* | 4.223 | 23.610 | 6.810 |
| Totaal rundvee | Eilanden (LB) | 2017* | 104 | 580 | 170 |
| Totaal rundvee | Weidegebied van het Noorderveld (LB) | 2017* | 311 | 1.550 | 460 |
| Totaal rundvee | Salland (LB) | 2017* | 1.693 | 8.320 | 2.470 |
| Totaal rundvee | Zuidelijk Gelderland (LB) | 2017* | 881 | 4.370 | 1.290 |
| Totaal rundvee | Eemland (LB) | 2017* | 300 | 1.680 | 480 |
| Totaal rundvee | Amstelland en Aalsmeer (LB) | 2017* | 42 | 240 | 70 |
| Totaal rundvee | Texel en Land van Zijpe (LB) | 2017* | 440 | 2.460 | 710 |
| Totaal rundvee | West-Friesland en omgeving (LB) | 2017* | 787 | 4.400 | 1.270 |
| Totaal rundvee | Waterland en NH.'se Droogmakerijen (LB) | 2017* | 1.051 | 5.880 | 1.700 |
| Totaal rundvee | 't Gein en Gooiland (LB) | 2017* | 202 | 1.130 | 330 |
| Totaal rundvee | Kennemerland (LB) | 2017* | 116 | 650 | 190 |
| Totaal rundvee | Westelijk Rijnland (LB) | 2017* | 587 | 3.280 | 950 |
| Totaal rundvee | Krimpenerwaard en Oostel. Rijnland (LB) | 2017* | 718 | 3.990 | 1.150 |
| Totaal rundvee | Alblasserwaard en Vijfherenlanden (LB) | 2017* | 1.218 | 6.790 | 1.960 |
| Totaal rundvee | Westland en ZH.'se Droogmakerijen (LB) | 2017* | 249 | 1.390 | 400 |
| Totaal rundvee | Noordelijk Zeeland (LB) | 2017* | 221 | 1.090 | 320 |
| Totaal rundvee | Walcheren en Zuid-Beveland (LB) | 2017* | 321 | 1.600 | 470 |
| Totaal rundvee | Land van Breda (LB) | 2017* | 326 | 1.650 | 490 |
| Totaal rundvee | Maaskant en Land van Cuijk (LB) | 2017* | 1.579 | 7.880 | 2.350 |
| Totaal rundvee | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2017* | 2.393 | 13.370 | 3.850 |
| Totaal rundvee | Westelijk Holland (LG) | 2017* | 2.645 | 14.770 | 4.260 |
| Totaal rundvee | Waterland en Droogmakerijen (LG) | 2017* | 1.051 | 5.880 | 1.700 |
| Totaal rundvee | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2017* | 4.241 | 23.690 | 6.850 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Nederland | 2017* | 56.687 | 292.800 | 85.200 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Noord-Nederland (LD) | 2017* | 17.376 | 94.350 | 27.240 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Oost-Nederland (LD) | 2017* | 19.045 | 92.950 | 27.290 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | West-Nederland (LD) | 2017* | 10.019 | 55.360 | 15.940 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Zuid-Nederland (LD) | 2017* | 10.246 | 50.180 | 14.710 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Friesland (PV) | 2017* | 9.999 | 55.830 | 16.050 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Flevoland (PV) | 2017* | 1.239 | 6.040 | 1.770 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Gelderland (PV) | 2017* | 8.682 | 42.440 | 12.450 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Noord-Holland (PV) | 2017* | 2.948 | 16.470 | 4.740 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Zuid-Holland (PV) | 2017* | 3.369 | 18.780 | 5.400 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Zeeland (PV) | 2017* | 809 | 3.960 | 1.160 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Oostelijk Hogeland (LB) | 2017* | 411 | 2.290 | 660 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Noordelijk Friesland (LB) | 2017* | 1.779 | 9.940 | 2.860 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Weidestreek in Friesland (LB) | 2017* | 4.143 | 23.130 | 6.650 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Eilanden (LB) | 2017* | 98 | 550 | 160 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Weidegebied van het Noorderveld (LB) | 2017* | 274 | 1.340 | 390 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Salland (LB) | 2017* | 1.585 | 7.700 | 2.260 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Zuidelijk Gelderland (LB) | 2017* | 783 | 3.820 | 1.120 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Eemland (LB) | 2017* | 287 | 1.600 | 460 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Amstelland en Aalsmeer (LB) | 2017* | 38 | 210 | 60 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Texel en Land van Zijpe (LB) | 2017* | 415 | 2.320 | 670 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | West-Friesland en omgeving (LB) | 2017* | 773 | 4.320 | 1.240 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Waterland en NH.'se Droogmakerijen (LB) | 2017* | 999 | 5.590 | 1.610 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | 't Gein en Gooiland (LB) | 2017* | 182 | 1.020 | 290 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Kennemerland (LB) | 2017* | 106 | 590 | 170 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Westelijk Rijnland (LB) | 2017* | 559 | 3.120 | 900 |
| Bron: CBS. | |||||
Tabeltoelichting
De tabel geeft informatie over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof, fosfaat en kali. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebied, concentratiegebied en stroomgebied. Voor de meeste onderwerpen kunnen op aanvraag uitkomsten per gemeente worden verstrekt.
Gegevens beschikbaar van 1990 t/m 2017.
Status van de cijfers:
De gegevens over 2017 zijn voorlopig. Aangezien deze tabel is stopgezet, worden de gegevens niet meer definitief gemaakt.
Wijzigingen per 4 mei 2018:
Geen, deze tabel is stopgezet.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Niet meer van toepassing, deze tabel wordt opgevolgd door Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding; diercategorie, regio, zie paragraaf 3.
Toelichting onderwerpen
- Mestproductie
- De hoeveelheid uitgescheiden mest die na enkele maanden bewaring aanwezig is in stalopslag en in opslag buiten de stal, inclusief voerresten, schoonmaakwater en vermorst drinkwater. Voor rundvee, schapen, paarden en pony's komt daar nog de hoeveelheid mest bij die deze dieren produceren wanneer ze in de wei lopen.
- Totaal mestproductie
- Stikstofuitscheiding (N)
- Totaal stikstofuitscheiding
- De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N). Dit betreft zowel de in de geproduceerde mest aanwezige stikstof als de uitgescheiden stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3), lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2). De stikstof die vervluchtigt wordt gasvormig stikstofverlies genoemd.
- Fosfaatuitscheiding (P205)
- In geproduceerde mest aanwezige hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.
- Totaal fosfaatuitscheiding