Horeca; omzetontwikkeling, index 2010 = 100, 2005 - 2013


Deze tabel geeft informatie over de ontwikkeling van de omzet van de horeca (SBI 2008 afdelingen 55 en 56). De omzet is uit te splitsen naar waarde, prijs en volume. De gegevens zijn verder onder te verdelen naar een aantal branches volgens de Standaard Bedrijfsindeling (SBI) 2008 van het CBS. De ontwikkeling is weergegeven met behulp van indexcijfers en als procentuele verandering ten opzichte van dezelfde periode in het voorafgaande jaar.

Gegevens beschikbaar vanaf januari 2005 - december 2013.

Status van de cijfers:
De cijfers over 2013 zijn voorlopig, de overige definitief.

Wijzigingen per 6 juni 2014:
Geen, deze tabel is stopgezet per 6 juni 2014 en zal worden opgevolgd door "Horeca; omzetontwikkeling, index 2010 = 100". Zie paragraaf 3.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Niet, de tabel is stopgezet per 6 juni 2014.

Horeca; omzetontwikkeling, index 2010 = 100, 2005 - 2013

Bedrijfstakken/branches (SBI 2008) Perioden Indexcijfers omzetWaarde (2010=100) Indexcijfers omzetPrijs (2010=100) Indexcijfers omzetVolume (2010=100) Omzetontwikkeling t.o.v. een jaar eerderWaarde (%) Omzetontwikkeling t.o.v. een jaar eerderPrijs (%) Omzetontwikkeling t.o.v. een jaar eerderVolume (%)
Traditionele Horeca 2013 juni* 118,1 106,8 110,6 2,3 2,1 0,2
Traditionele Horeca 2013 2e kwartaal* 115,7 106,5 108,6 0,7 1,8 -1,1
Traditionele Horeca 2013 juli* 112,2 106,8 105,1 1,8 2,0 -0,3
Traditionele Horeca 2013 augustus* 114,4 106,9 107,0 4,6 2,7 1,9
Traditionele Horeca 2013 september* 112,4 107,6 104,5 -0,6 2,4 -2,9
Traditionele Horeca 2013 3e kwartaal* 113,0 107,1 105,5 1,9 2,3 -0,4
Traditionele Horeca 2013 oktober* 109,1 107,3 101,7 1,0 1,9 -0,9
Traditionele Horeca 2013 november* 104,4 106,9 97,6 2,0 1,7 0,3
Traditionele Horeca 2013 december* 104,9 106,5 98,5 0,2 1,3 -1,1
Traditionele Horeca 2013 4e kwartaal* 106,1 106,9 99,2 1,0 1,6 -0,6
Traditionele Horeca 2013* 106,9 106,5 100,4 0,5 2,0 -1,4
I Horeca 2013 juni* . . . . . .
I Horeca 2013 2e kwartaal* 114,1 . . 0,4 . .
I Horeca 2013 juli* . . . . . .
I Horeca 2013 augustus* . . . . . .
I Horeca 2013 september* . . . . . .
I Horeca 2013 3e kwartaal* 113,4 . . 2,6 . .
I Horeca 2013 oktober* . . . . . .
I Horeca 2013 november* . . . . . .
I Horeca 2013 december* . . . . . .
I Horeca 2013 4e kwartaal* 105,7 . . 1,5 . .
I Horeca 2013* 106,3 . . 0,7 . .
55 Logiesverstrekking 2013 juni* . . . . . .
55 Logiesverstrekking 2013 2e kwartaal* 119,7 . . 0,9 . .
55 Logiesverstrekking 2013 juli* . . . . . .
55 Logiesverstrekking 2013 augustus* . . . . . .
55 Logiesverstrekking 2013 september* . . . . . .
55 Logiesverstrekking 2013 3e kwartaal* 124,2 . . 7,9 . .
55 Logiesverstrekking 2013 oktober* . . . . . .
55 Logiesverstrekking 2013 november* . . . . . .
55 Logiesverstrekking 2013 december* . . . . . .
55 Logiesverstrekking 2013 4e kwartaal* 103,8 . . 4,2 . .
55 Logiesverstrekking 2013* 108,3 . . 3,1 . .
551 Hotels 2013 juni* 126,1 . . 2,8 . .
551 Hotels 2013 2e kwartaal* 124,0 . . 1,9 . .
551 Hotels 2013 juli* 111,0 . . 6,5 . .
551 Hotels 2013 augustus* 114,4 . . 10,4 . .
551 Hotels 2013 september* 128,4 . . 2,8 . .
551 Hotels 2013 3e kwartaal* 117,9 . . 6,3 . .
551 Hotels 2013 oktober* 120,3 . . 1,7 . .
551 Hotels 2013 november* 108,4 . . 4,2 . .
551 Hotels 2013 december* 93,8 . . 2,9 . .
551 Hotels 2013 4e kwartaal* 107,5 . . 2,9 . .
551 Hotels 2013* 109,2 . . 2,8 . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 juni* . . . . . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 2e kwartaal* 112,0 . . 0,2 . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 juli* . . . . . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 augustus* . . . . . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 september* . . . . . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 3e kwartaal* 109,3 . . 0,5 . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 oktober* . . . . . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 november* . . . . . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 december* . . . . . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013 4e kwartaal* 106,5 . . 0,6 . .
56 Eet- en drinkgelegenheden 2013* 105,5 . . -0,2 . .
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 juni* 121,7 106,7 114,1 5,4 1,8 3,6
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 2e kwartaal* 118,6 106,5 111,4 2,8 1,8 0,9
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 juli* 118,1 106,7 110,7 2,3 1,9 0,4
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 augustus* 120,3 107,0 112,5 5,0 2,0 3,0
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 september* 113,2 107,0 105,8 -0,2 2,1 -2,2
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 3e kwartaal* 117,2 106,9 109,6 2,4 2,0 0,4
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 oktober* 111,1 107,1 103,8 2,3 1,6 0,7
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 november* 107,8 107,1 100,7 3,7 1,5 2,1
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 december* 112,5 107,3 104,8 1,6 1,6 0,0
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013 4e kwartaal* 110,5 107,2 103,1 2,5 1,6 0,9
561 Restaurants, andere eetgelegenhede 2013* 110,9 106,7 104,0 1,8 1,8 0,1
56101 Restaurants 2013 juni* 121,6 106,2 114,4 7,0 1,8 5,1
56101 Restaurants 2013 2e kwartaal* 118,5 106,0 111,8 3,8 1,8 1,9
56101 Restaurants 2013 juli* 116,0 106,2 109,2 2,8 2,0 0,7
56101 Restaurants 2013 augustus* 117,4 106,6 110,1 6,1 2,1 3,9
56101 Restaurants 2013 september* 112,8 106,6 105,9 -1,3 2,1 -3,3
56101 Restaurants 2013 3e kwartaal* 115,4 106,5 108,4 2,5 2,1 0,4
56101 Restaurants 2013 oktober* 110,9 106,6 104,1 1,1 1,5 -0,4
56101 Restaurants 2013 november* 109,9 106,7 103,0 4,0 1,4 2,6
56101 Restaurants 2013 december* 115,9 106,8 108,6 1,7 1,4 0,3
56101 Restaurants 2013 4e kwartaal* 112,3 106,7 105,2 2,2 1,4 0,8
56101 Restaurants 2013* 111,0 106,2 104,5 2,4 1,7 0,6
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 juni* 121,9 107,4 113,5 2,6 1,7 0,9
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 2e kwartaal* 118,6 107,4 110,5 0,9 1,8 -0,9
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 juli* 122,2 107,5 113,6 1,6 1,7 -0,1
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 augustus* 125,9 107,8 116,9 3,3 1,9 1,4
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 september* 114,0 107,9 105,6 2,0 2,0 0,0
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 3e kwartaal* 120,7 107,7 112,0 2,3 1,9 0,4
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 oktober* 111,5 108,0 103,2 4,7 1,8 2,9
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 november* 103,8 107,9 96,2 2,9 1,7 1,2
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 december* 105,9 108,4 97,7 1,2 1,9 -0,7
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013 4e kwartaal* 107,0 108,1 99,0 3,0 1,8 1,1
56102-56103 Cafetaria’s, ijssalons e.d. 2013* 110,8 107,6 103,0 0,9 1,9 -1,0
562 Kantines en catering 2013 juni* . . . . . .
562 Kantines en catering 2013 2e kwartaal* 107,4 . . -0,4 . .
562 Kantines en catering 2013 juli* . . . . . .
562 Kantines en catering 2013 augustus* . . . . . .
562 Kantines en catering 2013 september* . . . . . .
562 Kantines en catering 2013 3e kwartaal* 100,1 . . 0,6 . .
562 Kantines en catering 2013 oktober* . . . . . .
562 Kantines en catering 2013 november* . . . . . .
562 Kantines en catering 2013 december* . . . . . .
562 Kantines en catering 2013 4e kwartaal* 109,6 . . 1,1 . .
562 Kantines en catering 2013* 102,5 . . -0,3 . .
563 Cafés 2013 juni* 100,3 109,2 91,8 -6,8 3,7 -10,2
563 Cafés 2013 2e kwartaal* 99,4 109,0 91,2 -6,3 3,7 -9,6
563 Cafés 2013 juli* 98,5 109,2 90,2 -5,0 3,5 -8,2
563 Cafés 2013 augustus* 99,6 109,4 91,0 -3,1 3,8 -6,6
563 Cafés 2013 september* 92,9 109,9 84,5 -6,4 4,0 -10,0
563 Cafés 2013 3e kwartaal* 97,0 109,5 88,6 -4,8 3,8 -8,3
563 Cafés 2013 oktober* 91,9 110,0 83,5 -3,9 3,0 -6,8
563 Cafés 2013 november* 91,4 110,3 82,9 -5,1 3,3 -8,1
563 Cafés 2013 december* 97,9 110,5 88,6 -6,0 3,3 -8,9
563 Cafés 2013 4e kwartaal* 93,7 110,3 85,0 -5,0 3,2 -8,0
563 Cafés 2013* 94,4 109,3 86,4 -5,8 3,6 -9,1
Bron: CBS.
Verklaring van tekens