Landbouw; biologisch, gewassen, dieren, regio; 2011-2017
| Landbouwmethode | Regio's | Perioden | Aantal landbouwbedrijven, totaal (aantal) | Akkerbouw Oppervlakte (are) | Akkerbouw Aantal bedrijven (aantal) | Tuinbouw open grond Oppervlakte (are) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven (aantal) | Tuinbouw onder glas Oppervlakte (m2) | Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven (aantal) | Grasland en groenvoedergewassen, totaal Oppervlakte (are) | Grasland en groenvoedergewassen, totaal Aantal bedrijven (aantal) | Grasland Oppervlakte (are) | Grasland Aantal bedrijven (aantal) | Groenvoedergewassen Oppervlakte (are) | Groenvoedergewassen Aantal bedrijven (aantal) | Rundvee Aantal dieren (aantal) | Rundvee Aantal bedrijven (aantal) | Schapen Aantal dieren (aantal) | Schapen Aantal bedrijven (aantal) | Geiten Aantal dieren (aantal) | Geiten Aantal bedrijven (aantal) | Varkens Aantal dieren (aantal) | Varkens Aantal bedrijven (aantal) | Kippen Aantal dieren (aantal) | Kippen Aantal bedrijven (aantal) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Totaal landbouw | Noord-Holland (PV) | 2017 | 3.622 | 3.005.273 | 997 | 2.083.492 | 1.225 | 8.715.225 | 378 | 7.268.568 | 2.435 | 6.714.748 | 2.340 | 553.820 | 600 | 164.746 | 1.340 | 114.027 | 1.036 | 16.122 | 178 | 23.525 | 31 | 1.639.036 | 50 |
| Totaal landbouw | Zuid-Holland (PV) | 2017 | 4.863 | 3.602.000 | 986 | 752.458 | 1.165 | 45.347.003 | 1.531 | 7.393.397 | 2.725 | 6.844.809 | 2.673 | 548.588 | 714 | 186.843 | 1.734 | 89.407 | 1.185 | 17.651 | 229 | 126.619 | 98 | 655.008 | 26 |
| Totaal landbouw | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2017 | 1.476 | 4.011.974 | 716 | 114.937 | 102 | 1.595.523 | 29 | 4.616.663 | 1.210 | 4.322.235 | 1.186 | 294.428 | 309 | 125.981 | 696 | 58.628 | 376 | 5.694 | 85 | 10.980 | 12 | 3.244.841 | 44 |
| Totaal landbouw | Westelijk Holland (LG) | 2017 | 4.905 | 1.890.944 | 820 | 1.977.790 | 1.701 | 49.307.185 | 1.757 | 6.055.724 | 2.300 | 5.631.816 | 2.249 | 423.908 | 510 | 140.117 | 1.265 | 106.038 | 1.020 | 7.294 | 177 | 64.530 | 56 | 725.761 | 37 |
| Totaal landbouw | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2017 | 2.719 | 81.163 | 123 | 122.081 | 300 | 639.316 | 55 | 8.173.245 | 2.511 | 7.655.000 | 2.500 | 518.245 | 713 | 234.156 | 2.062 | 64.963 | 1.137 | 24.278 | 230 | 193.364 | 132 | 1.169.929 | 33 |
| Biologische landbouw | Noord-Holland (PV) | 2017 | 127 | 34.829 | 34 | 22.713 | 35 | 24.130 | 11 | 458.569 | 108 | 444.008 | 101 | 14.561 | 15 | 8.275 | 72 | 3.529 | 43 | 3.474 | 14 | 2.342 | 5 | 10.459 | 7 |
| Biologische landbouw | Zuid-Holland (PV) | 2017 | 93 | 36.691 | 17 | 12.902 | 31 | 320.726 | 13 | 253.609 | 62 | 247.902 | 61 | 5.707 | 8 | 5.293 | 45 | 295 | 16 | 5.625 | 11 | 427 | 4 | 96 | 1 |
| Biologische landbouw | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2017 | 48 | 45.501 | 19 | 14.472 | 17 | 58.500 | 3 | 125.748 | 40 | 123.274 | 40 | 2.474 | 7 | 2.036 | 18 | 818 | 8 | 1.234 | 5 | 13 | 1 | 11.498 | 1 |
| Biologische landbouw | Westelijk Holland (LG) | 2017 | 97 | 19.035 | 22 | 15.891 | 32 | 117.081 | 18 | 274.654 | 68 | 266.238 | 63 | 8.416 | 11 | 5.601 | 48 | 1.267 | 23 | 1.169 | 9 | 2.753 | 8 | 10.405 | 7 |
| Biologische landbouw | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2017 | 81 | 12.684 | 8 | 1.979 | 13 | 475 | 2 | 308.885 | 67 | 307.361 | 67 | 1.524 | 3 | 7.050 | 59 | 453 | 18 | 2.664 | 9 | 3.668 | 7 | 48.081 | 3 |
| Bron: CBS. | |||||||||||||||||||||||||
Tabeltoelichting
Deze tabel bevat gegevens op regioniveau over akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren bij biologische landbouwbedrijven. Uitsluitend bedrijven met ten minste 3000 euro SO (Standaard Opbrengst) zijn in de telling opgenomen. Ter vergelijking zijn in de tabel dezelfde gegevens opgenomen van de totale landbouw.
Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.
De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.
De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.
Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).
De afbakening van de Landbouwtelling op basis van informatie uit het Handelsregister heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).
Gegevens beschikbaar van 2011 tot en met 2017.
Status van de cijfers:
De cijfers zijn definitief.
Wijzigingen per 1 juni 2018:
Geen, deze tabel is stopgezet.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Deze tabel wordt opgevolgd door Activiteiten van biologische landbouwbedrijven; regio. Voor nieuwe cijfers over biologische landbouw zie paragraaf 3.
Toelichting onderwerpen
- Aantal landbouwbedrijven, totaal
- Bedrijven die landbouwproducten voor de markt voortbrengen, met hoofdvestiging in Nederland, en een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).
_
Bedrijven < 3000 euro SO zijn zeer klein, gedacht moet worden aan bijvoorbeeld slechts 1 melkkoe of 1 are paprika.
_
Met ingang van 2016 wordt bij de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Dit heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).
_
Voor meer uitleg over de afbakening van de Landbouwtelling en de SO wordt verwezen naar de tabeltoelichting. - Akkerbouw
- Oppervlakte
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Tuinbouw open grond
- Oppervlakte
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Tuinbouw onder glas
- Tuinbouw onder glas is teelt in kassen, bedekt met glas of plastic, of in betreedbare plastic tunnels.
- Oppervlakte
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Grasland en groenvoedergewassen, totaal
- Grasland en voedergewassen dienen doorgaans als vers plantaardig veevoer.
- Oppervlakte
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Grasland
- Oppervlakte
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Groenvoedergewassen
- Oppervlakte
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Rundvee
- Aantal dieren
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Schapen
- Aantal dieren
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Geiten
- Aantal dieren
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Varkens
- Aantal dieren
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)
- Kippen
- Aantal dieren
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal)