Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar bedrijfstype, nationaal

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar bedrijfstype, nationaal

Bedrijfstype Perioden Aantal landbouwbedrijven, totaal (aantal) Grondgebruik Oppervlakte Cultuurgrond Grasland en groenvoedergewassen (are) Grondgebruik Aantal bedrijven Cultuurgrond Grasland en groenvoedergewassen (aantal) Grasland en groenvoedergewassen Oppervlakte Grasland en groenvoedergewassen, totaal (are) Grasland en groenvoedergewassen Oppervlakte Grasland Grasland, totaal (are) Grasland en groenvoedergewassen Oppervlakte Grasland Blijvend grasland (are) Grasland en groenvoedergewassen Oppervlakte Grasland Natuurlijk grasland (are) Grasland en groenvoedergewassen Oppervlakte Grasland Tijdelijk grasland (are) Grasland en groenvoedergewassen Aantal bedrijven Grasland en groenvoedergewassen, totaal (aantal) Grasland en groenvoedergewassen Aantal bedrijven Grasland Grasland, totaal (aantal) Grasland en groenvoedergewassen Aantal bedrijven Grasland Blijvend grasland (aantal) Grasland en groenvoedergewassen Aantal bedrijven Grasland Natuurlijk grasland (aantal) Grasland en groenvoedergewassen Aantal bedrijven Grasland Tijdelijk grasland (aantal)
Totaal alle bedrijfstype 2025* 49.459 115.439.907 40.771 115.439.907 95.587.137 66.334.497 9.012.354 20.240.286 40.771 38.813 34.842 6.487 23.071
Totaal akkerbouwbedrijven 2025* 11.648 10.176.494 9.705 10.176.494 5.708.551 3.364.149 736.623 1.607.779 9.705 8.357 6.520 865 4.774
Graan-, oliezaad- en eiwitgewasbedrijven 2025* 768 146.636 482 146.636 89.719 48.187 17.376 24.156 482 429 311 42 203
Zetmeelaardappelbedrijven 2025* 789 431.139 568 431.139 220.393 115.708 39.605 65.080 568 492 378 67 316
Akkerbouwgroentebedrijven 2025* 1.272 632.078 920 632.078 334.343 143.435 25.048 165.860 920 816 529 64 561
Akkerbouwbedr. met vooral voedergewassen 2025* 3.161 4.700.304 3.161 4.700.304 2.990.066 2.068.640 352.791 568.635 3.161 2.604 2.255 253 1.258
Overige akkerbouwbedrijven 2025* 5.658 4.266.337 4.574 4.266.337 2.074.030 988.179 301.803 784.048 4.574 4.016 3.047 439 2.436
Totaal tuinbouwbedrijven 2025* 6.462 1.119.449 2.261 1.119.449 668.435 297.715 36.343 334.377 2.261 2.068 1.304 133 1.390
Glasgroentebedrijven 2025* 731 21.448 71 21.448 15.390 7.903 203 7.284 71 64 38 4 37
Snijbloemenbedrijven 2025* 815 18.889 87 18.889 16.640 8.876 369 7.395 87 85 49 2 49
Pot- en perkplantenbedrijven 2025* 648 10.351 46 10.351 6.358 4.404 336 1.618 46 45 31 3 16
Overige glastuinbouwbedrijven 2025* 238 10.268 26 10.268 8.792 4.406 5 4.381 26 26 19 1 15
Opengrondsgroentenbedrijven 2025* 838 312.668 571 312.668 184.027 73.892 7.707 102.428 571 508 316 35 350
Bloembollenbedrijven 2025* 565 207.158 270 207.158 106.283 54.150 7.797 44.336 270 247 163 12 165
Paddenstoelbedrijven 2025* 87 2.380 11 2.380 1.959 1.143 0 816 11 10 7 0 5
Boomkwekerijbedrijven 2025* 1.742 344.833 760 344.833 212.254 95.519 14.811 101.924 760 694 431 49 485
Overige tuinbouwbedrijven 2025* 798 191.454 419 191.454 116.732 47.422 5.115 64.195 419 389 250 27 268
Totaal blijvendeteeltbedrijven 2025* 1.508 193.858 757 193.858 145.717 87.681 12.301 45.735 757 711 438 81 407
Wijngaardbedrijven 2025* 62 6.483 26 6.483 3.581 2.194 335 1.052 26 26 19 4 10
Fruitbedrijven 2025* 1.197 146.520 616 146.520 114.020 67.402 8.630 37.988 616 579 354 63 335
Overige blijvende teeltbedrijven 2025* 249 40.855 115 40.855 28.116 18.085 3.336 6.695 115 106 65 14 62
Totaal graasdierbedrijven 2025* 23.557 96.169.672 23.001 96.169.672 83.696.185 59.613.079 7.529.742 16.553.364 23.001 22.893 22.437 4.877 13.566
Melkveebedrijven 2025* 12.422 76.865.202 12.355 76.865.202 66.798.893 48.093.480 3.982.478 14.722.935 12.355 12.343 12.235 3.130 9.560
Vleeskalverenbedrijven 2025* 1.021 1.334.100 913 1.334.100 771.707 565.290 57.557 148.860 913 861 799 78 457
Overige rundveebedrijven 2025* 4.304 9.671.974 4.224 9.671.974 8.493.938 5.362.289 2.256.029 875.620 4.224 4.204 4.083 836 1.871
Schapenbedrijven 2025* 1.918 2.765.006 1.836 2.765.006 2.670.389 1.938.624 548.856 182.909 1.836 1.834 1.788 361 474
Geitenbedrijven 2025* 413 760.054 363 760.054 640.233 389.166 39.137 211.930 363 351 327 39 190
Paard- en ponybedrijven 2025* 2.124 2.067.822 1.975 2.067.822 1.985.210 1.627.737 181.940 175.533 1.975 1.973 1.912 209 525
Graasdierbedr. met vooral voedergewassen 2025* 624 1.246.914 624 1.246.914 932.173 683.421 90.031 158.721 624 616 590 62 311
Overige graasdierbedrijven 2025* 731 1.458.600 711 1.458.600 1.403.642 953.072 373.714 76.856 711 711 703 162 178
Totaal hokdierbedrijven 2025* 3.257 2.045.528 2.301 2.045.528 1.333.808 898.426 46.726 388.656 2.301 2.162 1.913 86 1.077
Fokzeugenbedrijven 2025* 461 374.987 376 374.987 240.688 160.992 11.555 68.141 376 352 317 17 204
Vleesvarkensbedrijven 2025* 958 621.810 731 621.810 361.381 232.264 12.573 116.544 731 681 590 23 352
Overige varkensbedrijven 2025* 402 398.847 343 398.847 230.938 152.266 4.687 73.985 343 327 298 13 188
Leghennenbedrijven tbv consumptie eieren 2025* 548 324.366 356 324.366 272.608 204.403 5.333 62.872 356 340 305 13 146
Vleeskuikenbedrijven 2025* 494 171.429 257 171.429 112.633 69.051 5.133 38.449 257 236 200 11 102
Overige pluimveebedrijven 2025* 345 110.393 197 110.393 83.074 57.611 4.924 20.539 197 185 164 5 66
Overige hokdierbedrijven 2025* 49 43.696 41 43.696 32.486 21.839 2.521 8.126 41 41 39 4 19
Gewascombinaties 2025* 1.318 1.203.246 1.068 1.203.246 750.281 320.632 112.587 317.062 1.068 973 690 125 692
Totaal veeteeltcombinaties 2025* 320 1.186.281 315 1.186.281 946.240 649.811 44.472 251.957 315 312 306 53 246
Veeteeltcombinatie, vooral graasdieren 2025* 159 601.871 158 601.871 481.292 339.210 22.497 119.585 158 156 155 29 122
Veeteeltcombinatie, vooral hokdieren 2025* 161 584.410 157 584.410 464.948 310.601 21.975 132.372 157 156 151 24 124
Gewas/veecombinaties 2025* 1.389 3.345.379 1.363 3.345.379 2.337.920 1.103.004 493.560 741.356 1.363 1.337 1.234 267 919
Akkerbouw-graasdiercombinaties 2025* 851 2.167.770 847 2.167.770 1.477.698 651.243 384.318 442.137 847 832 783 165 596
Overige gewas/veecombinaties 2025* 538 1.177.609 516 1.177.609 860.222 451.761 109.242 299.219 516 505 451 102 323
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, op nationaal niveau naar (hoofd)bedrijfstype. Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

Gegevens beschikbaar vanaf: 2000

Status van de cijfers: de cijfers van 2025 zijn voorlopig, de overige cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 28 november 2025: de voorlopige cijfers van 2025 zijn toegevoegd.
Met ingang van 2025 hebben voedselbossen een SO-waarde gekregen. Daarom worden voedselbossen nu ingedeeld onder cultuurgrond in plaats van niet-cultuurgrond.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Volgens de reguliere planning verschijnen in november de voorlopige cijfers en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.

Toelichting onderwerpen

Aantal landbouwbedrijven, totaal
Bedrijven die landbouwproducten voor de markt voortbrengen, met hoofdvestiging in Nederland, en een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).
_
Bedrijven < 3000 euro SO zijn zeer klein, gedacht moet worden aan bijvoorbeeld slechts 1 melkkoe of 1 are paprika.
_
Tot en met 2009 werd de economische omvang van agrarische bedrijven uitgedrukt in NGE (Nederlandse Grootte Eenheid). Voor vergelijkbaarheid in de tijd zijn de gegevens van 2000 tot en met 2009 herberekend op basis van SO-normen en -indelingen. De oorspronkelijke ondergrens (3 NGE) is echter gehandhaafd, waardoor de populatie ongewijzigd is gebleven.
_
Met ingang van 2016 wordt bij de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Dit heeft vooral invloed op het aantal bedrijven, hier treedt een duidelijke trendbreuk op. De invloed op arealen (behalve bij niet-cultuurgrond en natuurlijk grasland) en de dieraantallen (behalve bij schapen, en paarden en pony’s) zijn beperkt. Dit heeft met name te maken met het soort bedrijven dat bij de nieuwe afbakening wordt uitgesloten (zoals maneges, kinderboerderijen en natuurbeheer organisaties).
_
Voor meer uitleg over de afbakening van de Landbouwtelling en de SO wordt verwezen naar de tabeltoelichting.
Grondgebruik
Oppervlakte
Cultuurgrond
Cultuurgrond is grond die, blijvend dan wel tijdelijk, deel uitmaakt van het bedrijf, en in hoofdzaak bestemd is voor het voortbrengen van landbouwproducten (akkerbouw, tuinbouw, veehouderij), met inbegrip van braakland en (tijdelijk) grasland.
Grasland en groenvoedergewassen
Grasland en voedergewassen dienen doorgaans als vers plantaardig veevoer.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Cultuurgrond
Cultuurgrond is grond die, blijvend dan wel tijdelijk, deel uitmaakt van
het bedrijf, en in hoofdzaak bestemd is voor het voortbrengen van
landbouwproducten (akkerbouw, tuinbouw, veehouderij), met inbegrip van
braakland en (tijdelijk) grasland.
Grasland en groenvoedergewassen
Grasland en voedergewassen dienen doorgaans als vers plantaardig veevoer.
Grasland en groenvoedergewassen
Grasland en voedergewassen dienen doorgaans als vers plantaardig veevoer.
Oppervlakte
Grasland en groenvoedergewassen, totaal
Grasland
Grasland, totaal
Blijvend grasland
Grond met een natuurlijke of ingezaaide vegetatie van grassen of anderekruidachtige voedergewassen, die voor ten minste 5 jaar niet in de vruchtwisseling is meegenomen.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.
Natuurlijk grasland
Grond met een natuurlijke of ingezaaide vegetatie van grassen of andere kruidachtige voedergewassen waarvan de opbrengst niet meer bedraagt dan 5 ton droge stof/ha per jaar en waarbij het beheer gedurende meerdere jaren op geen enkele wijze gericht is op een verhoging of handhaving van de landbouwkundige productie. Hiermee worden maatregelen bedoeld zoals bemesting, drainage en onkruidbestrijding.
Tijdelijk grasland
Grond met een natuurlijke of ingezaaide vegetatie van grassen of andere kruidachtige voedergewassen, die voor minder dan 5 jaar niet in de vruchtwisseling is meegenomen.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Grasland en groenvoedergewassen, totaal
Grasland
Grasland, totaal
Blijvend grasland
Grond met een natuurlijke of ingezaaide vegetatie van grassen of andere kruidachtige voedergewassen, die voor ten minste 5 jaar niet in de vruchtwisseling is meegenomen.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.
Natuurlijk grasland
Grond met een natuurlijke of ingezaaide vegetatie van grassen of andere kruidachtige voedergewassen waarvan de opbrengst niet meer bedraagt dan 5 ton droge stof/ha per jaar en waarbij het beheer gedurende meerdere jaren op geen enkele wijze gericht is op een verhoging of handhaving van de landbouwkundige productie. Hiermee worden maatregelen bedoeld zoals bemesting, drainage en onkruidbestrijding.
Tijdelijk grasland
Grond met een natuurlijke of ingezaaide vegetatie van grassen of andere kruidachtige voedergewassen, die voor minder dan 5 jaar niet in de vruchtwisseling is meegenomen.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.