Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar bedrijfstype, nationaal
| Bedrijfstype | Perioden | Akkerbouw Oppervlakte Akkerbouwgroenten Winterpeen (are) | Akkerbouw Oppervlakte Granen Gerst Gerst, winter (are) | Akkerbouw Oppervlakte Granen Tarwe Tarwe, winter (are) | Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Kool- en raapzaad Koolzaad, winter (are) | Akkerbouw Oppervlakte Peulvruchten Niet bittere lupinen (are) | Akkerbouw Aantal bedrijven Akkerbouwgroenten Winterpeen (aantal) | Akkerbouw Aantal bedrijven Granen Gerst Gerst, winter (aantal) | Akkerbouw Aantal bedrijven Granen Tarwe Tarwe, winter (aantal) | Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Kool- en raapzaad Koolzaad, winter (aantal) | Akkerbouw Aantal bedrijven Peulvruchten Niet bittere lupinen (aantal) | Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Sierheesters en klimplanten (are) | Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Trek- en besheester (are) | Tuinbouw open grond Oppervlakte Tuinbouwgroenten Opkweekmateriaal groenten open grond (are) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Sierheesters en klimplanten (aantal) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Trek- en besheester (aantal) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Tuinbouwgroenten Opkweekmateriaal groenten open grond (aantal) | Tuinbouw onder glas Oppervlakte Bloemkwekerijgewassen Snijbloemen Ridderster (m2) | Tuinbouw onder glas Oppervlakte Bloemkwekerijgewassen Opkweekmateriaal bloemkwekerijgewassen (m2) | Tuinbouw onder glas Oppervlakte Glasgroenten Opkweekmateriaal groenten onder glas (m2) | Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven Bloemkwekerijgewassen Snijbloemen Ridderster (aantal) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Totaal alle bedrijfstype | 2025* | 529.088 | 1.461.459 | 10.059.572 | 140.200 | 12.563 | 736 | 1.945 | 6.527 | 216 | 42 | 189.104 | 19.989 | 218.205 | 535 | 95 | 435 | 877.935 | 1.137.540 | 5.262.112 | 28 |
| Totaal akkerbouwbedrijven | 2025* | 388.250 | 1.054.555 | 7.778.128 | 103.369 | 2.337 | 500 | 1.207 | 4.392 | 142 | 6 | 787 | 160 | 8.152 | 6 | 2 | 48 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Graan-, oliezaad- en eiwitgewasbedrijven | 2025* | 5 | 116.840 | 746.047 | 37.984 | 0 | 1 | 152 | 472 | 46 | 0 | 0 | 0 | 52 | 0 | 0 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Zetmeelaardappelbedrijven | 2025* | 2.240 | 160.505 | 177.031 | 4.273 | 796 | 2 | 133 | 124 | 6 | 1 | 0 | 0 | 221 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Akkerbouwgroentebedrijven | 2025* | 262.694 | 112.511 | 777.700 | 4.078 | 270 | 313 | 129 | 525 | 8 | 1 | 505 | 0 | 771 | 1 | 0 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Akkerbouwbedr. met vooral voedergewassen | 2025* | 17 | 7.743 | 22.232 | 2.203 | 22 | 2 | 25 | 69 | 6 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Overige akkerbouwbedrijven | 2025* | 123.294 | 656.956 | 6.055.118 | 54.831 | 1.249 | 182 | 768 | 3.202 | 76 | 3 | 282 | 160 | 7.107 | 5 | 2 | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totaal tuinbouwbedrijven | 2025* | 18.181 | 47.296 | 194.274 | 1.875 | 1.813 | 45 | 114 | 246 | 6 | 9 | 180.499 | 18.864 | 151.454 | 480 | 79 | 232 | 877.935 | 1.137.540 | 5.252.668 | 28 |
| Glasgroentebedrijven | 2025* | 0 | 0 | 4.036 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2.163 | 0 | 0 | 11 | 0 | 0 | 21.589 | 0 |
| Snijbloemenbedrijven | 2025* | 0 | 367 | 671 | 0 | 0 | 0 | 1 | 3 | 0 | 0 | 237 | 1.537 | 0 | 6 | 10 | 0 | 868.487 | 2.150 | 20.200 | 25 |
| Pot- en perkplantenbedrijven | 2025* | 0 | 497 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2.687 | 0 | 1.716 | 6 | 0 | 2 | 8.000 | 40.053 | 14.200 | 1 |
| Overige glastuinbouwbedrijven | 2025* | 0 | 387 | 2.208 | 0 | 0 | 0 | 2 | 4 | 0 | 0 | 88 | 95 | 14.087 | 1 | 1 | 8 | 1.448 | 1.058.254 | 4.339.474 | 2 |
| Opengrondsgroentenbedrijven | 2025* | 6.495 | 14.094 | 47.176 | 123 | 502 | 16 | 36 | 62 | 1 | 2 | 423 | 0 | 99.024 | 4 | 0 | 139 | 0 | 0 | 91.080 | 0 |
| Bloembollenbedrijven | 2025* | 8.249 | 8.882 | 52.202 | 957 | 0 | 16 | 17 | 61 | 1 | 0 | 0 | 0 | 942 | 0 | 0 | 3 | 0 | 8 | 700 | 0 |
| Paddenstoelbedrijven | 2025* | 0 | 0 | 68 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Boomkwekerijbedrijven | 2025* | 1.077 | 10.598 | 10.218 | 784 | 93 | 3 | 26 | 25 | 3 | 2 | 163.202 | 12.447 | 2.946 | 429 | 42 | 11 | 0 | 1.000 | 0 | 0 |
| Overige tuinbouwbedrijven | 2025* | 2.360 | 12.471 | 77.695 | 11 | 1.218 | 10 | 30 | 86 | 1 | 5 | 13.862 | 4.785 | 30.576 | 34 | 26 | 58 | 0 | 36.075 | 765.425 | 0 |
| Totaal blijvendeteeltbedrijven | 2025* | 13 | 2.512 | 45.286 | 723 | 468 | 1 | 9 | 66 | 1 | 3 | 85 | 37 | 1.651 | 6 | 1 | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Wijngaardbedrijven | 2025* | 0 | 0 | 612 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Fruitbedrijven | 2025* | 0 | 938 | 41.732 | 723 | 202 | 0 | 6 | 57 | 1 | 1 | 48 | 0 | 521 | 2 | 0 | 7 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Overige blijvende teeltbedrijven | 2025* | 13 | 1.574 | 2.942 | 0 | 266 | 1 | 3 | 7 | 0 | 2 | 37 | 37 | 1.130 | 4 | 1 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totaal graasdierbedrijven | 2025* | 11.477 | 114.665 | 416.709 | 9.361 | 2.084 | 21 | 263 | 648 | 21 | 9 | 1.648 | 106 | 2.906 | 10 | 3 | 23 | 0 | 0 | 142 | 0 |
| Melkveebedrijven | 2025* | 10.370 | 77.999 | 302.918 | 3.215 | 1.378 | 17 | 170 | 404 | 8 | 6 | 1.115 | 87 | 2.721 | 6 | 2 | 17 | 0 | 0 | 140 | 0 |
| Vleeskalverenbedrijven | 2025* | 0 | 14.397 | 30.612 | 3.648 | 166 | 0 | 23 | 46 | 6 | 1 | 312 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Overige rundveebedrijven | 2025* | 501 | 11.595 | 55.457 | 2.093 | 540 | 2 | 42 | 120 | 5 | 2 | 131 | 0 | 172 | 2 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Schapenbedrijven | 2025* | 0 | 1.029 | 4.907 | 0 | 0 | 0 | 4 | 17 | 0 | 0 | 0 | 19 | 13 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Geitenbedrijven | 2025* | 606 | 4.063 | 7.386 | 189 | 0 | 2 | 10 | 14 | 1 | 0 | 90 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Paard- en ponybedrijven | 2025* | 0 | 1.272 | 4.945 | 0 | 0 | 0 | 4 | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Graasdierbedr. met vooral voedergewassen | 2025* | 0 | 1.755 | 6.596 | 0 | 0 | 0 | 5 | 19 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Overige graasdierbedrijven | 2025* | 0 | 2.555 | 3.888 | 216 | 0 | 0 | 5 | 13 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Totaal hokdierbedrijven | 2025* | 2.453 | 51.045 | 353.417 | 10.448 | 0 | 5 | 75 | 252 | 15 | 0 | 940 | 0 | 4.486 | 4 | 0 | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Fokzeugenbedrijven | 2025* | 682 | 4.816 | 18.904 | 0 | 0 | 1 | 7 | 24 | 0 | 0 | 119 | 0 | 365 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Vleesvarkensbedrijven | 2025* | 0 | 12.884 | 81.387 | 4.228 | 0 | 0 | 27 | 52 | 7 | 0 | 73 | 0 | 1.903 | 1 | 0 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Overige varkensbedrijven | 2025* | 0 | 20.009 | 58.155 | 1.226 | 0 | 0 | 18 | 53 | 3 | 0 | 458 | 0 | 1.572 | 1 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Leghennenbedrijven tbv consumptie eieren | 2025* | 1.069 | 4.281 | 44.948 | 2.649 | 0 | 2 | 10 | 40 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Vleeskuikenbedrijven | 2025* | 192 | 7.082 | 126.062 | 2.345 | 0 | 1 | 8 | 68 | 2 | 0 | 290 | 0 | 646 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Overige pluimveebedrijven | 2025* | 510 | 1.485 | 23.404 | 0 | 0 | 1 | 3 | 13 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Overige hokdierbedrijven | 2025* | 0 | 488 | 557 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Gewascombinaties | 2025* | 89.228 | 113.150 | 784.113 | 4.832 | 4.576 | 135 | 143 | 523 | 13 | 12 | 2.853 | 711 | 37.988 | 18 | 7 | 89 | 0 | 0 | 9.302 | 0 |
| Totaal veeteeltcombinaties | 2025* | 3.314 | 5.522 | 20.467 | 338 | 0 | 6 | 9 | 20 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1.216 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Veeteeltcombinatie, vooral graasdieren | 2025* | 2.398 | 3.802 | 8.070 | 0 | 0 | 5 | 6 | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 | 193 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Veeteeltcombinatie, vooral hokdieren | 2025* | 916 | 1.720 | 12.397 | 338 | 0 | 1 | 3 | 9 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1.023 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Gewas/veecombinaties | 2025* | 16.172 | 72.714 | 467.178 | 9.254 | 1.285 | 23 | 125 | 380 | 17 | 3 | 2.292 | 111 | 10.352 | 11 | 3 | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Akkerbouw-graasdiercombinaties | 2025* | 8.328 | 43.263 | 249.724 | 4.646 | 793 | 11 | 84 | 268 | 11 | 1 | 0 | 0 | 545 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Overige gewas/veecombinaties | 2025* | 7.844 | 29.451 | 217.454 | 4.608 | 492 | 12 | 41 | 112 | 6 | 2 | 2.292 | 111 | 9.807 | 11 | 3 | 18 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Bron: CBS. | |||||||||||||||||||||
Tabeltoelichting
Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, op nationaal niveau naar (hoofd)bedrijfstype. Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.
De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.
De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.
Gegevens beschikbaar vanaf: 2000
Status van de cijfers: de cijfers van 2025 zijn voorlopig, de overige cijfers zijn definitief.
Wijzigingen per 28 november 2025: de voorlopige cijfers van 2025 zijn toegevoegd.
Met ingang van 2025 hebben voedselbossen een SO-waarde gekregen. Daarom worden voedselbossen nu ingedeeld onder cultuurgrond in plaats van niet-cultuurgrond.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Volgens de reguliere planning verschijnen in november de voorlopige cijfers en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.
Toelichting onderwerpen
- Akkerbouw
- Akkerbouw is teelt in de volle grond, veelal voor industriële verwerking.
- Oppervlakte
- Akkerbouwgroenten
- Akkerbouwgroenten zijn groenten die worden geteeld in de open grond, in vruchtwisseling met andere akkerbouwgewassen. Ze zijn meestal bestemd voor industriële verwerking.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.- Winterpeen
- Granen
- Graanteelten bestemd voor de oogst van de korrel, inclusief zaadwinning.
- Gerst
- Gerst, winter
- Tarwe
- Tarwe, winter
- Handelsgewassen
- Handelsgewassen zijn planten die gewoonlijk niet direct voor consumptie worden verkocht omdat ze voor hun eindgebruik industrieel moeten worden verwerkt.
- Kool- en raapzaad
- Koolzaad, winter
- Peulvruchten
- Peulvruchten zijn planten waaraan de eetbare zaden in peulen groeien.
- Niet bittere lupinen
- Lupine is een vlinderbloemige plant met paarse, witte, roze, gele of blauwe bloemen. Lupine wordt geplant om als groenbemesting stikstof aan verarmde grond toe te voegen, of om als lupinemeel verwerkt te worden in voedsel voor menselijke of dierlijke consumptie.
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).- Akkerbouwgroenten
- Akkerbouwgroenten zijn groenten die worden geteeld in de open grond, in vruchtwisseling met andere akkerbouwgewassen. Ze zijn meestal bestemd voor industriële verwerking.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.- Winterpeen
- Granen
- Graanteelten bestemd voor de oogst van de korrel, inclusief zaadwinning.
- Gerst
- Gerst, winter
- Tarwe
- Tarwe, winter
- Handelsgewassen
- Handelsgewassen zijn planten die gewoonlijk niet direct voor consumptie worden verkocht omdat ze voor hun eindgebruik industrieel moeten worden verwerkt.
- Kool- en raapzaad
- Koolzaad, winter
- Peulvruchten
- Peulvruchten zijn planten waaraan de eetbare zaden in peulen groeien.
- Niet bittere lupinen
- Lupine is een vlinderbloemige plant met paarse, witte, roze, gele of blauwe bloemen. Lupine wordt geplant om als groenbemesting stikstof aan verarmde grond toe te voegen, of om als lupinemeel verwerkt te worden in voedsel voor menselijke of dierlijke consumptie.
- Tuinbouw open grond
- Tuinbouw open grond is teelt in de volle grond, veelal direct voor de markt.
- Oppervlakte
- Boomkwekerijgewassen en vaste planten
- Sierheesters en klimplanten
- Sierheesters zijn voor de sier gekweekte heesters (laaggroeiende, boomachtige struik), bijvoorbeeld rododendrons, azalea's.
_
Tot en met 2005 inclusief buxus en trek- en besheester.
_
Klimplanten zijn planten met dunne buigzame stengels, die zich met hechtorganen langs andere planten of voorwerpen omhoog werken, bijvoorbeeld de wilde wingerd.
- Trek- en besheester
- Tuinbouwgroenten
- Tuinbouwgroenten zijn groenten die worden geteeld in de open grond, in vruchtwisseling met andere tuinbouwgewassen. Ze zijn meestal direct bestemd voor de markt.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.- Opkweekmateriaal groenten open grond
- Inclusief groentezaden.
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).- Boomkwekerijgewassen en vaste planten
- Sierheesters en klimplanten
- Sierheesters zijn voor de sier gekweekte heesters (laaggroeiende, boomachtige struik), bijvoorbeeld rododendrons, azalea's.
_
Tot en met 2005 inclusief buxus en trek- en besheester.
_
Klimplanten zijn planten met dunne buigzame stengels, die zich met hechtorganen langs andere planten of voorwerpen omhoog werken, bijvoorbeeld de wilde wingerd.
- Trek- en besheester
- Tuinbouwgroenten
- Tuinbouwgroenten zijn groenten die worden geteeld in de open grond, in vruchtwisseling met andere tuinbouwgewassen. Ze zijn meestal direct bestemd voor de markt.
_
Vruchtwisseling is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.- Opkweekmateriaal groenten open grond
- Inclusief groentezaden.
- Tuinbouw onder glas
- Tuinbouw onder glas is teelt in kassen, bedekt met glas of plastic, of in betreedbare plastic tunnels.
- Oppervlakte
- Bloemkwekerijgewassen
- Snijbloemen
- Ridderster
- Hippeastrum
- Opkweekmateriaal bloemkwekerijgewassen
- Bijvoorbeeld stekken van anjers en chrysanten, zetlingen voor rozen, jonge planten van snijbloemen et cetera.
- Glasgroenten
- Opkweekmateriaal groenten onder glas
- Inclusief groentezaden.
- Aantal bedrijven
- Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).- Bloemkwekerijgewassen
- Snijbloemen
- Ridderster
- Hippeastrum