Biologische landbouw; bedrijven, arealen, gewas, veestapel, regio 1991-2004
| Regio's | Fasen | Perioden | Akkerbouw Oppervlakte akkerbouwgewassen Oppervlakte handelsgewassen Handelsgewassen, totaal (ha) | Akkerbouw Oppervlakte akkerbouwgewassen Oppervlakte handelsgewassen Koolzaad (ha) | Akkerbouw Oppervlakte akkerbouwgewassen Oppervlakte handelsgewassen Karwijzaad (actueel jaar) (ha) | Akkerbouw Oppervlakte akkerbouwgewassen Oppervlakte handelsgewassen Blauwmaanzaad (ha) | Akkerbouw Oppervlakte akkerbouwgewassen Oppervlakte handelsgewassen Vlas (ha) | Akkerbouw Aantal bedrijven met akkerbouwgewassen Met handelsgewassen Bedrijven met handelsgewassen, totaal (absoluut) | Akkerbouw Aantal bedrijven met akkerbouwgewassen Met handelsgewassen Koolzaad (absoluut) | Akkerbouw Aantal bedrijven met akkerbouwgewassen Met handelsgewassen Karwijzaad (actueel jaar) (absoluut) | Akkerbouw Aantal bedrijven met akkerbouwgewassen Met handelsgewassen Blauwmaanzaad (absoluut) | Akkerbouw Aantal bedrijven met akkerbouwgewassen Met handelsgewassen Vlas (absoluut) | Tuinbouw open grond Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen Oppervlakte tuinbouwzaden Tuinbouwzaden, totaal (ha) | Tuinbouw open grond Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen Oppervlakte tuinbouwzaden Groentezaden (ha) | Tuinbouw open grond Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen Oppervlakte tuinbouwzaden Bloemzaden (ha) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven met tuinbouw open grond Met tuinbouwzaden Bedrijven met tuinbouwzaden, totaal (absoluut) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven met tuinbouw open grond Met tuinbouwzaden Groentezaden (absoluut) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 6.540 | 1.615 | 158 | 281 | 4.485 | 892 | 218 | 27 | 80 | 602 | 759 | 381 | 378 | 296 | 130 |
| Nederland | Biologisch | 2004 | 118 | 6 | 1 | - | 111 | 8 | 3 | 1 | - | 4 | 10 | 8 | 2 | 8 | 7 |
| Nederland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Noord-Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 1.431 | 1.311 | 45 | 54 | 22 | 162 | 146 | 8 | 8 | 4 | 23 | 18 | 5 | 9 | 7 |
| Noord-Nederland | Biologisch | 2004 | 1 | - | 1 | - | - | 1 | - | 1 | - | - | 2 | 2 | - | 1 | 1 |
| Noord-Nederland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Oost-Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 616 | 49 | 3 | 12 | 552 | 82 | 13 | 2 | 5 | 66 | 57 | 54 | 3 | 11 | 10 |
| Oost-Nederland | Biologisch | 2004 | 103 | 1 | - | - | 102 | 3 | 2 | - | - | 1 | 5 | 5 | - | 3 | 3 |
| Oost-Nederland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| West-Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 3.902 | 53 | 108 | 178 | 3.565 | 555 | 15 | 16 | 56 | 491 | 586 | 223 | 363 | 235 | 77 |
| West-Nederland | Biologisch | 2004 | 9 | - | - | - | 9 | 3 | - | - | - | 3 | 3 | 2 | 2 | 3 | 2 |
| West-Nederland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Zuid-Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 590 | 202 | 3 | 37 | 348 | 93 | 44 | 1 | 11 | 41 | 92 | 85 | 7 | 41 | 36 |
| Zuid-Nederland | Biologisch | 2004 | 5 | 5 | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | 1 | 1 |
| Zuid-Nederland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Groningen | Totaal landbouw | 2004 | 1.335 | 1.248 | 45 | 25 | 18 | 142 | 131 | 8 | 4 | 3 | 18 | 13 | 5 | 5 | 3 |
| Groningen | Biologisch | 2004 | 1 | - | 1 | - | - | 1 | - | 1 | - | - | 2 | 2 | - | 1 | 1 |
| Groningen | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Friesland | Totaal landbouw | 2004 | 10 | 6 | - | - | 4 | 3 | 2 | - | - | 1 | 5 | 5 | - | 4 | 4 |
| Friesland | Biologisch | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Friesland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Drenthe | Totaal landbouw | 2004 | 86 | 57 | - | 29 | - | 17 | 13 | - | 4 | - | - | - | - | - | - |
| Drenthe | Biologisch | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Drenthe | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Overijssel | Totaal landbouw | 2004 | 46 | 18 | - | - | 28 | 8 | 5 | - | - | 3 | - | - | - | - | - |
| Overijssel | Biologisch | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Overijssel | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Flevoland | Totaal landbouw | 2004 | 549 | 30 | 1 | 9 | 509 | 67 | 6 | 1 | 3 | 61 | 18 | 15 | 3 | 7 | 6 |
| Flevoland | Biologisch | 2004 | 103 | 1 | - | - | 102 | 2 | 1 | - | - | 1 | 2 | 2 | - | 2 | 2 |
| Flevoland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Gelderland | Totaal landbouw | 2004 | 21 | 1 | 2 | 3 | 15 | 7 | 2 | 1 | 2 | 2 | 39 | 39 | - | 4 | 4 |
| Gelderland | Biologisch | 2004 | - | - | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | 3 | 3 | - | 1 | 1 |
| Gelderland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Utrecht | Totaal landbouw | 2004 | 6 | 5 | - | 1 | - | 2 | 1 | - | 1 | - | - | - | - | 1 | - |
| Utrecht | Biologisch | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Utrecht | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Noord-Holland | Totaal landbouw | 2004 | 139 | 16 | 2 | 28 | 93 | 28 | 5 | 1 | 11 | 11 | 157 | 137 | 20 | 43 | 24 |
| Noord-Holland | Biologisch | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Noord-Holland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Zuid-Holland | Totaal landbouw | 2004 | 230 | 12 | - | 18 | 201 | 33 | 2 | - | 5 | 26 | 87 | 13 | 74 | 63 | 11 |
| Zuid-Holland | Biologisch | 2004 | 1 | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - |
| Zuid-Holland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Zeeland | Totaal landbouw | 2004 | 3.527 | 20 | 106 | 131 | 3.271 | 492 | 7 | 15 | 39 | 454 | 342 | 73 | 269 | 128 | 42 |
| Zeeland | Biologisch | 2004 | 8 | - | - | - | 8 | 2 | - | - | - | 2 | 3 | 2 | 2 | 3 | 2 |
| Zeeland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Noord-Brabant | Totaal landbouw | 2004 | 391 | 87 | 3 | 37 | 264 | 66 | 19 | 1 | 11 | 39 | 25 | 18 | 7 | 18 | 14 |
| Noord-Brabant | Biologisch | 2004 | 5 | 5 | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | 1 | 1 |
| Noord-Brabant | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Limburg | Totaal landbouw | 2004 | 199 | 115 | - | - | 84 | 27 | 25 | - | - | 2 | 67 | 67 | - | 23 | 22 |
| Limburg | Biologisch | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Limburg | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Bron: CBS | |||||||||||||||||
Tabeltoelichting
Biologische landbouw: Aantallen bedrijven, arealen gewas en veestapel,
naar fase (Biologisch en in omschakeling) en naar regio
1991, 1995, 1996, 1998 - 2004
Gewijzigd op 18 oktober 2005.
Verschijningsfrequentie: Stopgezet.
naar fase (Biologisch en in omschakeling) en naar regio
1991, 1995, 1996, 1998 - 2004
Gewijzigd op 18 oktober 2005.
Verschijningsfrequentie: Stopgezet.
Toelichting onderwerpen
- Akkerbouw
- Oppervlakte akkerbouwgewassen
- Tot akkerbouwgewassen worden gerekend: granen, peulvruchten,
graszaad, handelsgewassen, knol- en wortelgewassen,
groenvoedergewassen, groenbemestingsgewassen, uien en overige
akkerbouwgewassen. Vanaf 2002 worden natuur- en groenbraak bij
groenbemestingsgewassen geteld.- Oppervlakte handelsgewassen
- Handelsgewassen is een begrip van vroeger. Handelsgewassen waren
grondstof voor de niet-agrarische industrie. De eindproducten waren
textiel, olie, margarine en chemicaliën. De gewassen konden niet op
het agrarisch bedrijf verwerkt worden. Ze moesten buiten het bedrijf
via de handel afgezet worden. Vandaar de term 'handelsgewassen'.
Tegenwoordig worden veel meer gewassen aan de industrie afgezet,
denk bijvoorbeeld aan fabrieksaardappelen en diepvriesgroenten.
Toch vallen onder handelsgewassen alleen de gewassen die vroeger
onder het begrip vielen, zoals koolzaad, karwijzaad, blauwmaanzaad
en vlas.- Handelsgewassen, totaal
- Koolzaad
- Karwijzaad (actueel jaar)
- Bij karwijzaad is alleen de oppervlakte meegeteld die in het
vermelde jaar is geoogst. Karwijzaad dat is uitgezaaid onder
dekvrucht is niet meegerekend.
- Blauwmaanzaad
- Vlas
- Aantal bedrijven met akkerbouwgewassen
- Tot akkerbouwgewassen worden gerekend: granen, peulvruchten,
graszaad, handelsgewassen, knol- en wortelgewassen,
groenvoedergewassen, groenbemestingsgewassen, uien en overige
akkerbouwgewassen. Vanaf 2002 worden natuur- en groenbraak bij
groenbemestingsgewassen geteld.- Met handelsgewassen
- Handelsgewassen is een begrip van vroeger. Handelsgewassen waren
grondstof voor de niet-agrarische industrie. De eindproducten waren
textiel, olie, margarine en chemicaliën. De gewassen konden niet op
het agrarisch bedrijf verwerkt worden. Ze moesten buiten het bedrijf
via de handel afgezet worden. Vandaar de term 'handelsgewassen'.
Tegenwoordig worden veel meer gewassen aan de industrie afgezet,
denk bijvoorbeeld aan fabrieksaardappelen en diepvriesgroenten.
Toch vallen onder handelsgewassen alleen de gewassen die vroeger
onder het begrip vielen, zoals koolzaad, karwijzaad, blauwmaanzaad
en vlas.- Bedrijven met handelsgewassen, totaal
- Koolzaad
- Karwijzaad (actueel jaar)
- Bij karwijzaad is alleen de oppervlakte meegeteld die in het
vermelde jaar is geoogst. Karwijzaad dat is uitgezaaid onder
dekvrucht is niet meegerekend.
- Blauwmaanzaad
- Vlas
- Tuinbouw open grond
- Tot tuinbouw open grond gewassen worden ook die gewassen gerekend
die aanvankelijk onder glas of plastic werden geteeld, maar waarvan het
glas of plastic is verwijderd ten tijde van de landbouwtelling (april).
Teelten onder plat glas tellen ook mee als tuinbouw open grond.- Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen
- Tot tuinbouw open grond gewassen worden gerekend: groenten en
aardbeien open grond, pit- en steenvruchten, kleinfruit, machinaal
geoogst fruit, tuinbouwzaden, bloem- en boomkwekerijgewassen, en
bloembollen en -knollen.- Oppervlakte tuinbouwzaden
- Tuinbouwzaden, totaal
- Groentezaden en bloemzaden.
- Groentezaden
- Bloemzaden
- Aantal bedrijven met tuinbouw open grond
- Tot tuinbouw open grond gewassen worden gerekend: groenten en
aardbeien open grond, pit- en steenvruchten, kleinfruit, machinaal
geoogst fruit, tuinbouwzaden, bloem- en boomkwekerijgewassen, en
bloembollen en -knollen.- Met tuinbouwzaden
- Bedrijven met tuinbouwzaden, totaal
- Groentezaden en bloemzaden.
- Groentezaden