Biologische landbouw; bedrijven, arealen, gewas, veestapel, regio 1991-2004
| Regio's | Fasen | Perioden | Akkerbouw Oppervlakte akkerbouwgewassen Oppervlakte overige akkerbouwgewassen (ha) | Akkerbouw Aantal bedrijven met akkerbouwgewassen Met overige akkerbouwgewassen (absoluut) | Tuinbouw open grond Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen Opp. groenten en aardbeien open grond Overige groenten (ha) | Tuinbouw open grond Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen Oppervlakte pit- en steenvruchten Overige pit- en steenvruchten (ha) | Tuinbouw open grond Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen Oppervlakte bloem- en boomkwekerijen Oppervlakte bloemkwekerijgewassen Overige bloemkwekerijgewassen (ha) | Tuinbouw open grond Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen Oppervlakte bloembollen en -knollen Overige bol- en knolgewassen (ha) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven met tuinbouw open grond Met groenten en aardbeien open grond Overige groenten (absoluut) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven met tuinbouw open grond Met pit- en steenvruchten Overige pit- en steenvruchten (absoluut) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven met tuinbouw open grond Met bloem- en boomkwekerijengewassen Met bloemkwekerijgewassen Overige bloemkwekerijgewassen (absoluut) | Tuinbouw open grond Aantal bedrijven met tuinbouw open grond Met bloembollen en -knollen Overige bol- en knolgewassen (absoluut) | Tuinbouw onder glas Oppervlakte tuinbouw onder glas gewassen Oppervlakte groententeelt onder glas Overige groenten onder glas (ha) | Tuinbouw onder glas Oppervlakte tuinbouw onder glas gewassen Oppervlakte siergewassen onder glas Oppervlakte snijbloemen Overige snijbloemen (ha) | Tuinbouw onder glas Oppervlakte tuinbouw onder glas gewassen Oppervlakte siergewassen onder glas Oppervlakte potplanten Oppervlakte potplanten voor de bloei Overige potplanten voor de bloei (ha) | Tuinbouw onder glas Oppervlakte tuinbouw onder glas gewassen Oppervlakte siergewassen onder glas Oppervlakte potplanten Oppervlakte bladplanten Overige bladplanten (ha) | Tuinbouw onder glas Oppervlakte tuinbouw onder glas gewassen Oppervlakte siergewassen onder glas Oppervlakte overige sierteeltgewassen (ha) | Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven met tuinbouw onder glas Met groenten onder glas Overige groenten onder glas (absoluut) | Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven met tuinbouw onder glas Met siergewassen onder glas Met snijbloemen onder glas Overige snijbloemen (absoluut) | Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven met tuinbouw onder glas Met siergewassen onder glas Met potplanten Met potplanten voor de bloei Overige potplanten voor de bloei (absoluut) | Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven met tuinbouw onder glas Met siergewassen onder glas Met potplanten Met bladplanten Overige bladplanten (absoluut) | Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven met tuinbouw onder glas Met siergewassen onder glas Met overige sierteeltgewassen (absoluut) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 9.397 | 1.847 | 4.429 | 632 | 2.405 | 2.464 | 1.519 | 762 | 1.776 | 811 | 469 | 640 | 698 | 470 | 126 | 746 | 1.492 | 754 | 582 | 390 |
| Nederland | Biologisch | 2004 | 377 | 66 | 520 | 33 | 8 | 1 | 176 | 37 | 12 | 2 | 15 | 2 | - | 1 | - | 49 | 5 | 2 | 2 | - |
| Nederland | In omschakeling | 2004 | 14 | 7 | 11 | 11 | - | - | 8 | 3 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | 1 | - | - | - |
| Noord-Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 2.111 | 294 | 430 | 9 | 202 | 61 | 115 | 18 | 92 | 19 | 4 | 17 | 37 | 16 | 4 | 22 | 28 | 34 | 20 | 16 |
| Noord-Nederland | Biologisch | 2004 | 47 | 10 | 80 | 2 | - | - | 25 | 5 | 2 | - | 1 | - | - | - | - | 9 | 1 | 1 | - | - |
| Noord-Nederland | In omschakeling | 2004 | 4 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Oost-Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 2.115 | 403 | 655 | 265 | 285 | 289 | 269 | 353 | 280 | 84 | 28 | 71 | 67 | 27 | 19 | 94 | 163 | 131 | 65 | 67 |
| Oost-Nederland | Biologisch | 2004 | 247 | 35 | 248 | 6 | 5 | - | 78 | 12 | 5 | - | 1 | 1 | - | 1 | - | 15 | 1 | - | 1 | - |
| Oost-Nederland | In omschakeling | 2004 | 7 | 2 | 7 | - | - | - | 3 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| West-Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 2.117 | 466 | 1.122 | 225 | 1.338 | 1.802 | 382 | 258 | 1.083 | 624 | 297 | 503 | 544 | 367 | 89 | 398 | 1.198 | 510 | 422 | 245 |
| West-Nederland | Biologisch | 2004 | 32 | 11 | 114 | 16 | 3 | 1 | 43 | 14 | 5 | 2 | 10 | 1 | - | - | - | 15 | 3 | 1 | 1 | - |
| West-Nederland | In omschakeling | 2004 | 2 | 3 | 1 | - | - | - | 2 | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - | 1 | - | - | - |
| Zuid-Nederland | Totaal landbouw | 2004 | 3.053 | 684 | 2.222 | 134 | 579 | 312 | 753 | 133 | 321 | 84 | 141 | 49 | 50 | 61 | 13 | 232 | 103 | 79 | 75 | 62 |
| Zuid-Nederland | Biologisch | 2004 | 51 | 10 | 77 | 8 | - | - | 30 | 6 | - | - | 1 | - | - | - | - | 10 | - | - | - | - |
| Zuid-Nederland | In omschakeling | 2004 | - | 1 | 3 | 11 | - | - | 3 | 2 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Groningen | Totaal landbouw | 2004 | 1.033 | 133 | 141 | 2 | 16 | 9 | 41 | 7 | 20 | 6 | 2 | 6 | 7 | 5 | 3 | 6 | 16 | 11 | 4 | 5 |
| Groningen | Biologisch | 2004 | 6 | 2 | 35 | - | - | - | 6 | 1 | 1 | - | 1 | - | - | - | - | 5 | 1 | 1 | - | - |
| Groningen | In omschakeling | 2004 | 4 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Friesland | Totaal landbouw | 2004 | 291 | 53 | 128 | 6 | 8 | 11 | 28 | 5 | 14 | 6 | 1 | - | 5 | 2 | 1 | 10 | 3 | 7 | 4 | 5 |
| Friesland | Biologisch | 2004 | 3 | 4 | 21 | 2 | - | - | 5 | 4 | 1 | - | - | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - |
| Friesland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Drenthe | Totaal landbouw | 2004 | 787 | 108 | 161 | 1 | 178 | 41 | 46 | 6 | 58 | 7 | 1 | 11 | 25 | 9 | - | 6 | 9 | 16 | 12 | 6 |
| Drenthe | Biologisch | 2004 | 38 | 4 | 24 | - | - | - | 14 | - | - | - | - | - | - | - | - | 3 | - | - | - | - |
| Drenthe | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Overijssel | Totaal landbouw | 2004 | 353 | 83 | 67 | 3 | 43 | 17 | 42 | 11 | 44 | 9 | 6 | 4 | 1 | 1 | 2 | 25 | 10 | 9 | 8 | 11 |
| Overijssel | Biologisch | 2004 | 28 | 7 | 9 | - | - | - | 13 | 2 | 1 | - | - | - | - | - | - | 4 | - | - | - | - |
| Overijssel | In omschakeling | 2004 | - | 1 | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Flevoland | Totaal landbouw | 2004 | 1.128 | 157 | 435 | 11 | 62 | 225 | 87 | 10 | 29 | 45 | 1 | 9 | 9 | 4 | - | 2 | 18 | 7 | 4 | 2 |
| Flevoland | Biologisch | 2004 | 149 | 13 | 213 | - | 1 | - | 40 | 1 | 2 | - | - | 1 | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - |
| Flevoland | In omschakeling | 2004 | 7 | 1 | 7 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Gelderland | Totaal landbouw | 2004 | 634 | 163 | 153 | 251 | 180 | 47 | 140 | 332 | 207 | 30 | 21 | 58 | 57 | 22 | 17 | 67 | 135 | 115 | 53 | 54 |
| Gelderland | Biologisch | 2004 | 70 | 15 | 26 | 6 | 4 | - | 25 | 9 | 2 | - | 1 | - | - | 1 | - | 10 | - | - | 1 | - |
| Gelderland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Utrecht | Totaal landbouw | 2004 | 192 | 15 | 19 | 82 | 21 | 6 | 24 | 73 | 27 | 4 | 12 | 5 | 7 | 6 | 3 | 22 | 15 | 18 | 16 | 12 |
| Utrecht | Biologisch | 2004 | - | - | 7 | 4 | - | - | 5 | 7 | 1 | - | 1 | - | - | - | - | 2 | 1 | - | - | - |
| Utrecht | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Noord-Holland | Totaal landbouw | 2004 | 612 | 119 | 415 | 50 | 490 | 1.298 | 99 | 73 | 373 | 433 | 15 | 109 | 96 | 82 | 24 | 50 | 365 | 119 | 110 | 79 |
| Noord-Holland | Biologisch | 2004 | 10 | 3 | 20 | 1 | 3 | 1 | 15 | 2 | 3 | 1 | 3 | - | - | - | - | 5 | 1 | - | 1 | - |
| Noord-Holland | In omschakeling | 2004 | 1 | 2 | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Zuid-Holland | Totaal landbouw | 2004 | 495 | 97 | 439 | 29 | 627 | 452 | 198 | 30 | 577 | 175 | 252 | 383 | 438 | 279 | 61 | 302 | 801 | 366 | 296 | 148 |
| Zuid-Holland | Biologisch | 2004 | 8 | 2 | 31 | 10 | - | - | 11 | 2 | - | 1 | 6 | 1 | - | - | - | 6 | 1 | 1 | - | - |
| Zuid-Holland | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - | 1 | - | - | - |
| Zeeland | Totaal landbouw | 2004 | 818 | 235 | 249 | 64 | 200 | 46 | 61 | 82 | 106 | 12 | 18 | 6 | 3 | - | 1 | 24 | 17 | 7 | - | 6 |
| Zeeland | Biologisch | 2004 | 14 | 6 | 56 | 1 | - | - | 12 | 3 | 1 | - | - | - | - | - | - | 2 | - | - | - | - |
| Zeeland | In omschakeling | 2004 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Noord-Brabant | Totaal landbouw | 2004 | 1.987 | 432 | 1.155 | 44 | 456 | 112 | 434 | 38 | 223 | 35 | 52 | 30 | 35 | 50 | 9 | 102 | 59 | 50 | 57 | 42 |
| Noord-Brabant | Biologisch | 2004 | 44 | 7 | 67 | - | - | - | 24 | 3 | - | - | 1 | - | - | - | - | 8 | - | - | - | - |
| Noord-Brabant | In omschakeling | 2004 | - | 1 | 3 | 11 | - | - | 2 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Limburg | Totaal landbouw | 2004 | 1.066 | 252 | 1.067 | 90 | 123 | 200 | 319 | 95 | 98 | 49 | 89 | 19 | 15 | 11 | 4 | 130 | 44 | 29 | 18 | 20 |
| Limburg | Biologisch | 2004 | 7 | 3 | 10 | 8 | - | - | 6 | 3 | - | - | - | - | - | - | - | 2 | - | - | - | - |
| Limburg | In omschakeling | 2004 | - | - | - | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Bron: CBS | ||||||||||||||||||||||
Tabeltoelichting
Biologische landbouw: Aantallen bedrijven, arealen gewas en veestapel,
naar fase (Biologisch en in omschakeling) en naar regio
1991, 1995, 1996, 1998 - 2004
Gewijzigd op 18 oktober 2005.
Verschijningsfrequentie: Stopgezet.
naar fase (Biologisch en in omschakeling) en naar regio
1991, 1995, 1996, 1998 - 2004
Gewijzigd op 18 oktober 2005.
Verschijningsfrequentie: Stopgezet.
Toelichting onderwerpen
- Akkerbouw
- Oppervlakte akkerbouwgewassen
- Tot akkerbouwgewassen worden gerekend: granen, peulvruchten,
graszaad, handelsgewassen, knol- en wortelgewassen,
groenvoedergewassen, groenbemestingsgewassen, uien en overige
akkerbouwgewassen. Vanaf 2002 worden natuur- en groenbraak bij
groenbemestingsgewassen geteld.- Oppervlakte overige akkerbouwgewassen
- Aantal bedrijven met akkerbouwgewassen
- Tot akkerbouwgewassen worden gerekend: granen, peulvruchten,
graszaad, handelsgewassen, knol- en wortelgewassen,
groenvoedergewassen, groenbemestingsgewassen, uien en overige
akkerbouwgewassen. Vanaf 2002 worden natuur- en groenbraak bij
groenbemestingsgewassen geteld.- Met overige akkerbouwgewassen
- Tuinbouw open grond
- Tot tuinbouw open grond gewassen worden ook die gewassen gerekend
die aanvankelijk onder glas of plastic werden geteeld, maar waarvan het
glas of plastic is verwijderd ten tijde van de landbouwtelling (april).
Teelten onder plat glas tellen ook mee als tuinbouw open grond.- Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen
- Tot tuinbouw open grond gewassen worden gerekend: groenten en
aardbeien open grond, pit- en steenvruchten, kleinfruit, machinaal
geoogst fruit, tuinbouwzaden, bloem- en boomkwekerijgewassen, en
bloembollen en -knollen.- Opp. groenten en aardbeien open grond
- Overige groenten
- Oppervlakte pit- en steenvruchten
- Overige pit- en steenvruchten
- o.a. pruimen en zoete kersen.
- Oppervlakte bloem- en boomkwekerijen
- Oppervlakte bloemkwekerijgewassen
- Overige bloemkwekerijgewassen
- Oppervlakte bloembollen en -knollen
- Overige bol- en knolgewassen
- Dit werd vroeger 'bijgoed' genoemd.
- Aantal bedrijven met tuinbouw open grond
- Tot tuinbouw open grond gewassen worden gerekend: groenten en
aardbeien open grond, pit- en steenvruchten, kleinfruit, machinaal
geoogst fruit, tuinbouwzaden, bloem- en boomkwekerijgewassen, en
bloembollen en -knollen.- Met groenten en aardbeien open grond
- Overige groenten
- Met pit- en steenvruchten
- Overige pit- en steenvruchten
- o.a. pruimen en zoete kersen.
- Met bloem- en boomkwekerijengewassen
- Met bloemkwekerijgewassen
- Overige bloemkwekerijgewassen
- Met bloembollen en -knollen
- Overige bol- en knolgewassen
- Dit werd vroeger 'bijgoed' genoemd.
- Tuinbouw onder glas
- Tuinbouw onder glas omvat ook de teelt in kassen bedekt met plastic
en in betreedbare plastic tunnels.
Gewassen onder plat glas zijn bij tuinbouw open grond geteld. Tot
tuinbouw open grond gewassen worden ook de gewassen gerekend
die aanvankelijk onder glas of plastic werden geteeld, maar waarvan het
glas of plastic is verwijderd ten tijde van de landbouwtelling (april).- Oppervlakte tuinbouw onder glas gewassen
- Oppervlakte groententeelt onder glas
- Overige groenten onder glas
- Oppervlakte siergewassen onder glas
- Oppervlakte snijbloemen
- Overige snijbloemen
- Zoals gladiool en iris.
- Oppervlakte potplanten
- Oppervlakte potplanten voor de bloei
- Overige potplanten voor de bloei
- Oppervlakte bladplanten
- Overige bladplanten
- Oppervlakte overige sierteeltgewassen
- Onder "overige sierteeltgewassen onder glas" vallen onder
andere aquariumplanten, snijgroen, stekken van dahlia's en
bloemzaden.
- Aantal bedrijven met tuinbouw onder glas
- Met groenten onder glas
- Overige groenten onder glas
- Met siergewassen onder glas
- Met snijbloemen onder glas
- Overige snijbloemen
- Zoals gladiool en iris.
- Met potplanten
- Met potplanten voor de bloei
- Overige potplanten voor de bloei
- Met bladplanten
- Overige bladplanten
- Met overige sierteeltgewassen
- Onder "overige sierteeltgewassen onder glas" vallen onder
andere aquariumplanten, snijgroen, stekken van dahlia's en
bloemzaden.