Landbouw; gewassen, dieren, grondgebruik, bedrijfstype, 2000 - 2009

Tabeltoelichting

Toelichting onderwerpen

Akkerbouw

Akkerbouw is teelt in de volle grond, veelal voor industriële verwerking,
of dierlijke consumptie.
_
Tot de akkerbouw wordt gerekend: akkerbouwgewassen (bijvoorbeeld
granen, aardappelen, peulvruchten, akkerbouwgroenten), groenvoedergewassen
(bijvoorbeeld snijmais) en braakland.
_
Hierbij gaat het uitsluitend om de oppervlakte hoofdgewassen (eerste
teelt) dus exclusief de oppervlakte van gewassen onder dekvrucht (gewassen
die tegelijk met het hoofdgewas, het dekvruchtgewas, worden gezaaid maar
langzamer groeien dan het dekvruchtgewas waardoor ze bescherming krijgen
van het dekvruchtgewas tegen bijvoorbeeld onkruid of droogte) en
stoppelgewassen (gewassen die als tweede gewas worden gezaaid en in het
najaar als groenvoeder of groenbemestingsgewas benut kunnen worden).

Areaal akkerbouw

Granen

Onder granen worden de graanteelten verstaan welke bestemd zijn voor de
oogst van de korrel inclusief de zaadwinning. Hieronder vallen onder
andere tarwe, gerst, rogge, haver en boekweit.

Tarwe

Tarwe, winter

Gerst

Gerst, winter

Peulvruchten

Peulvruchten zijn planten waaraan de eetbare zaden in peulen groeien.
_
Tot de peulvruchten worden gerekend: bruine bonen, kapucijners en grauwe
erwten, niet bittere lupinen, tuinbonen (droog te oogsten), veldbonen,
voedererwten.

Niet bittere lupinen

Aardappelen

Aardappelen, totaal

Consumptieaardappelen

Inclusief aardappelen bestemd voor de frites- of chipsindustrie.

Consumptieaardappelen, totaal

Consumptieaardappelen, kleigrond

Consumptieaardappelen, zand/veengrond

Pootaardappelen

Pootaardappelen, totaal

Pootaardappelen, kleigrond

Pootaardappelen, zand/veengrond

Zetmeelaardappelen

Aardappelen voor Nederlandse en buitenlandse aardappelzetmeelfabrieken;
inclusief TBM-pootgoed (Teelt Beschermende Maatregelen).