Landbouw; gewassen, dieren, grondgebruik, regio, 2000 - 2009

Tabeltoelichting

Toelichting onderwerpen

Grondgebruik

Areaal grondgebruik

Niet cultuurgrond

Overige gronden

Omvat onder andere bedrijfsgebouwen, erf, wegen, sloten, natuurterreinen
(zoals grienden, riet, vijvers, vennen, heide, kwellen, schorren en
dergelijke).

Aantal bedrijven met grondgebruik

Niet cultuurgrond

Overige gronden

Omvat onder andere bedrijfsgebouwen, erf, wegen, sloten, natuurterreinen
(zoals grienden, riet, vijvers, vennen, heide, kwellen, schorren en
dergelijke).

Akkerbouw

Akkerbouw is teelt in de volle grond, veelal voor industriële verwerking,
of dierlijke consumptie.
_
Tot de akkerbouw wordt gerekend: akkerbouwgewassen (bijvoorbeeld
granen, aardappelen, peulvruchten, akkerbouwgroenten), groenvoedergewassen
(bijvoorbeeld snijmais) en braakland.
_
Hierbij gaat het uitsluitend om de oppervlakte hoofdgewassen (eerste
teelt) dus exclusief de oppervlakte van gewassen onder dekvrucht (gewassen
die tegelijk met het hoofdgewas, het dekvruchtgewas, worden gezaaid maar
langzamer groeien dan het dekvruchtgewas waardoor ze bescherming krijgen
van het dekvruchtgewas tegen bijvoorbeeld onkruid of droogte) en
stoppelgewassen (gewassen die als tweede gewas worden gezaaid en in het
najaar als groenvoeder of groenbemestingsgewas benut kunnen worden).

Areaal akkerbouw

Granen

Onder granen worden de graanteelten verstaan welke bestemd zijn voor de
oogst van de korrel inclusief de zaadwinning. Hieronder vallen onder
andere tarwe, gerst, rogge, haver en boekweit.

Overige granen

Omvat onder andere gierst, boekweit en kanariezaad.

Akkerbouwgroenten

Groenten die worden geteeld in de open grond en in vruchtwisseling
(afgewisseld) met andere akkerbouwgewassen. Ze zijn meestal bestemd voor
industriële verwerking en niet direct voor de markt.
_
Als de groenten geteeld worden in vruchtwisseling met andere
tuinbouwgewassen, dan vallen ze onder tuinbouwgroenten (zie Tuinbouw open
grond).

Overige akkerbouwgroenten

Omvat onder andere kruiden wortelgewassen.

Handelsgewassen

Handelsgewassen zijn planten die gewoonlijk niet direct voor consumptie
worden verkocht omdat ze voor hun eindgebruik industrieel moeten
worden verwerkt.
_
Tot de handelsgewassen worden onder andere gerekend: kool- en raapzaad,
zonnebloemen, sojabonen, lijnzaad, blauwmaanzaad, vlas, hennep,
karwijzaad, cichorei, overige handelsgewassen (onder andere kruiden
zaadgewassen).

Overige handelsgewassen

Omvat onder andere kruiden (zaadgewassen)

Overige akkerbouwgewassen

Omvat onder andere miscanthus en graszoden.

Aantal bedrijven met akkerbouw

Granen

Onder granen worden de graanteelten verstaan welke bestemd zijn voor de
oogst van de korrel inclusief de zaadwinning. Hieronder vallen onder
andere tarwe, gerst, rogge, haver en boekweit.

Overige granen

Omvat onder andere gierst, boekweit en kanariezaad.

Akkerbouwgroenten

Groenten die worden geteeld in de open grond en in vruchtwisseling
(afgewisseld) met andere akkerbouwgewassen. Ze zijn meestal bestemd voor
industriële verwerking en niet direct voor de markt.
_
Als de groenten geteeld worden in vruchtwisseling met andere
tuinbouwgewassen, dan vallen ze onder tuinbouwgroenten (zie Tuinbouw open
grond).

Overige akkerbouwgroenten

Omvat onder andere kruiden wortelgewassen.

Handelsgewassen

Handelsgewassen zijn planten die gewoonlijk niet direct voor consumptie
worden verkocht omdat ze voor hun eindgebruik industrieel moeten
worden verwerkt.
_
Tot de handelsgewassen worden onder andere gerekend: kool- en raapzaad,
zonnebloemen, sojabonen, lijnzaad, blauwmaanzaad, vlas, hennep,
karwijzaad, cichorei, overige handelsgewassen (onder andere kruiden
zaadgewassen).

Overige handelsgewassen

Omvat onder andere kruiden (zaadgewassen)

Overige akkerbouwgewassen

Omvat onder andere miscanthus en graszoden.

Tuinbouw open grond

Tuinbouw open grond is teelt in de volle grond, veelal direct voor de
markt.
_
Tuinbouw open grond omvat: tuinbouwgroenten, bloemen en sierplanten en
blijvende teelt (gewassen die ten minste 5 jaar de grond in beslag nemen
en geregeld een oogst opleveren).

Areaal tuinbouw open grond

Exclusief areaal witloftrek
(witloftrek heeft betrekking op de oppervlakte witlofwortelen, geteeld
in het vorige teeltseizoen, waarvan in het huidige seizoen witlof
is getrokken).

Tuinbouwgroenten

Groenten die worden geteeld in de open grond en in vruchtwisseling
(afgewisseld) met andere tuinbouwgewassen. Ze zijn meestal direct bestemd
voor de markt en niet voor de industriële verwerking.
_
Als de groenten geteeld worden in vruchtwisseling met andere
akkerbouwgewassen, dan vallen ze onder akkerbouwgroenten (zie Akkerbouw).

Overige tuinbouwgroenten

Omvat onder andere radijs en raapstelen.

Bloemen en sierplanten

Bloembollen en -knollen

Overige bol- en knolgewassen

Omvat onder andere knolbegonia, fritillaria imperialis, acidanthera,
anemone coronaria.

Blijvende teelt

Niet in de vruchtwisseling opgenomen teelten van gewassen die de grond
gedurende ten minste vijf jaar in beslag nemen en die geregeld een oogst
opleveren.

Fruit

Overige pit- en steenvruchten

Omvat onder andere perziken en zoete kersen.

Overig kleinfruit

Omvat onder andere kruisbessen en kiwi's.

Noten

Overige noten

Omvat onder andere sint-jansbrood en pistaches.

Aantal bedrijven met tuinbouw open grond

Inclusief bedrijven met witloftrek.

Tuinbouwgroenten

Groenten die worden geteeld in de open grond en in vruchtwisseling
(afgewisseld) met andere tuinbouwgewassen. Ze zijn meestal direct bestemd
voor de markt en niet voor de industriële verwerking.
_
Als de groenten geteeld worden in vruchtwisseling met andere
akkerbouwgewassen, dan vallen ze onder akkerbouwgroenten (zie Akkerbouw).

Overige tuinbouwgroenten

Omvat onder andere radijs en raapstelen.

Bloemen en sierplanten

Bloembollen en -knollen

Overige bol- en knolgewassen

Omvat onder andere knolbegonia, fritillaria imperialis, acidanthera,
anemone coronaria.

Blijvende teelt

Niet in de vruchtwisseling opgenomen teelten van gewassen die de grond
gedurende ten minste vijf jaar in beslag nemen en die geregeld een oogst
opleveren.

Fruit

Overige pit- en steenvruchten

Omvat onder andere perziken en zoete kersen.

Overig kleinfruit

Omvat onder andere kruisbessen en kiwi's.

Noten

Overige noten

Omvat onder andere sint-jansbrood en pistaches.