Mestproductie en mineralenuitscheiding; bedrijfstype, regio, 1994 - 2009

Bekijk volledige tabel Download volledige dataset Toon toelichting
Bedrijfstype (NEG) Regio's Stikstofproductie Stikstofproductie per hectare Bedrijven per stikstofproductieklasse 0-170 kg/ha (%) Stikstofproductie Stikstofproductie per hectare Bedrijven per stikstofproductieklasse 170-250 kg/ha (%) Stikstofproductie Stikstofproductie per hectare Bedrijven per stikstofproductieklasse 250-1000 kg/ha (%) Stikstofproductie Stikstofproductie per hectare Bedrijven per stikstofproductieklasse > 1000 kg/ha (%) Stikstofproductie Stikstofproductie per hectare Stikstofproductie per productieklasse 0-170 kg/ha (1 000 kg) Stikstofproductie Stikstofproductie per hectare Stikstofproductie per productieklasse 170-250 kg/ha (1 000 kg) Stikstofproductie Stikstofproductie per hectare Stikstofproductie per productieklasse 250-1000 kg/ha (1 000 kg) Stikstofproductie Stikstofproductie per hectare Stikstofproductie per productieklasse > 1000 kg/ha (1 000 kg) Fosfaatproductie Fosfaatproductie per hectare Bedrijven per fosfaatproductieklasse 0-60 kg/ha (%) Fosfaatproductie Fosfaatproductie per hectare Bedrijven per fosfaatproductieklasse 60-110 kg/ha (%) Fosfaatproductie Fosfaatproductie per hectare Bedrijven per fosfaatproductieklasse 110-500 kg/ha (%) Fosfaatproductie Fosfaatproductie per hectare Bedrijven per fosfaatproductieklasse > 500 kg/ha (%) Fosfaatproductie Fosfaatproductie per hectare Fosfaatproductie per productieklasse 0-60 kg/ha (1 000 kg) Fosfaatproductie Fosfaatproductie per hectare Fosfaatproductie per productieklasse 60-110 kg/ha (1 000 kg) Fosfaatproductie Fosfaatproductie per hectare Fosfaatproductie per productieklasse 110-500 kg/ha (1 000 kg) Fosfaatproductie Fosfaatproductie per hectare Fosfaatproductie per productieklasse > 500 kg/ha (1 000 kg)
Landbouwbedrijven totaal Nederland 54 16 22 9 30.964 89.448 182.850 114.441 53 26 12 9 10.710 63.559 38.398 62.164
Noord-Nederland 51 22 24 4 9.015 29.512 47.489 9.532 50 40 7 4 3.228 22.500 4.881 4.751
Oost-Nederland 44 21 25 11 9.264 33.252 57.424 36.232 43 31 15 11 3.107 20.473 14.287 19.877
West-Nederland 70 12 15 3 6.782 17.140 31.729 5.032 69 21 6 3 2.424 13.094 4.361 2.646
Zuid-Nederland 53 9 23 15 5.902 9.544 46.208 63.645 52 16 17 16 1.951 7.493 14.870 34.890
Groningen (provincie) 61 16 20 3 2.298 5.755 10.826 1.992 60 30 6 3 803 4.594 1.448 1.005
Friesland 38 25 34 3 3.273 14.984 31.062 4.030 38 51 7 3 1.195 13.624 2.354 1.959
Drenthe 60 23 12 5 3.444 8.773 5.601 3.510 59 31 6 5 1.229 4.282 1.079 1.787
Overijssel 35 26 30 9 3.394 15.948 26.495 13.014 35 40 16 9 1.196 9.967 5.862 7.080
Flevoland 82 5 11 2 903 1.040 3.333 953 80 11 7 2 266 858 934 549
Gelderland 45 19 23 13 4.967 16.264 27.596 22.265 44 29 15 13 1.646 9.648 7.492 12.249
Utrecht (provincie) 37 19 37 7 995 3.864 11.974 2.355 36 38 19 6 359 3.430 2.361 1.286
Noord-Holland 72 14 12 3 2.436 6.068 7.226 627 72 22 4 3 871 4.022 593 297
Zuid-Holland 73 10 14 3 1.883 5.802 11.090 1.120 73 20 4 3 699 4.884 1.046 548
Zeeland 89 5 4 2 1.467 1.407 1.439 930 88 7 3 2 495 757 360 514
Noord-Brabant 48 9 26 16 3.735 6.974 37.611 45.131 47 17 19 16 1.223 5.783 11.971 24.203
Limburg 64 8 14 14 2.167 2.570 8.597 18.514 63 13 11 14 727 1.709 2.899 10.687
Concentratiegebied Oost 35 21 31 13 5.420 20.507 46.523 29.970 34 33 19 14 1.870 13.699 12.089 16.256
Concentratiegebied Zuid 48 8 26 19 3.595 6.490 41.084 61.060 46 15 20 19 1.158 5.476 13.734 33.557
Niet-concentratiegebied 63 16 17 4 21.949 62.452 95.244 23.412 63 28 6 4 7.683 44.384 12.575 12.351
Graasdierbedrijven totaal Nederland 34 28 35 4 21.653 84.714 152.878 8.381 33 48 16 4 7.726 61.172 23.445 3.302
Noord-Nederland 37 30 32 2 6.752 28.360 44.150 620 36 55 7 2 2.487 21.919 3.149 229
Oost-Nederland 32 31 32 5 7.106 31.878 45.492 4.536 32 48 16 4 2.448 19.776 8.390 1.842
West-Nederland 37 26 33 4 4.932 16.540 29.578 984 37 48 12 4 1.807 12.785 3.352 384
Zuid-Nederland 28 19 46 6 2.863 7.937 33.658 2.242 26 37 31 5 984 6.692 8.554 847
Groningen (provincie) 37 26 34 3 1.282 5.138 9.759 180 37 52 8 3 480 4.314 809 73
Friesland 33 28 38 2 2.983 14.801 30.081 312 33 58 8 1 1.110 13.513 1.956 104
Drenthe 44 36 17 2 2.487 8.421 4.310 128 44 49 6 2 897 4.092 384 51
Overijssel 31 33 34 2 2.877 15.528 21.957 954 30 53 15 2 1.023 9.807 3.679 320
Flevoland 12 24 59 5 164 833 2.660 146 11 53 32 4 53 690 549 61
Gelderland 35 29 29 7 4.064 15.516 20.874 3.436 34 44 16 6 1.372 9.278 4.163 1.461
Utrecht (provincie) 29 23 44 4 886 3.783 10.829 429 29 48 20 3 326 3.391 1.809 180
Noord-Holland 44 28 24 4 1.996 5.867 6.937 221 44 45 7 4 714 3.950 476 77
Zuid-Holland 35 26 34 4 1.523 5.686 10.600 283 35 51 10 4 575 4.814 842 108
Zeeland 48 27 21 4 527 1.205 1.212 51 46 38 12 4 191 630 225 19
Noord-Brabant 25 19 50 6 1.836 5.923 28.340 1.850 23 37 34 5 635 5.241 7.338 679
Limburg 40 21 33 6 1.027 2.014 5.318 392 37 37 21 5 349 1.451 1.217 168
Concentratiegebied Oost 31 28 35 6 4.463 19.752 36.918 3.960 30 46 19 5 1.573 13.360 7.386 1.607
Concentratiegebied Zuid 25 17 51 7 1.694 5.116 29.453 2.138 23 35 36 6 570 4.814 7.927 801
Niet-concentratiegebied 37 30 30 3 15.496 59.847 86.507 2.283 36 52 9 3 5.583 42.998 8.133 894
Sterk gespecialiseerde melkveebedrijven Nederland 4 40 56 0 4.975 72.792 133.731 615 4 77 19 0 1.923 55.279 16.676 146
Noord-Nederland 4 43 53 0 1.842 25.721 42.059 121 5 87 8 0 726 20.777 2.534 33
Oost-Nederland 4 46 50 0 1.830 27.275 36.863 190 4 78 18 0 680 17.429 5.177 56
West-Nederland 3 38 59 0 711 14.034 27.101 111 3 82 15 0 298 11.629 2.603 22
Zuid-Nederland 3 22 74 0 593 5.762 27.707 193 3 52 44 0 219 5.446 6.362 35
Groningen (provincie) 2 36 61 0 192 4.444 9.464 18 3 85 11 0 89 4.034 725 6
Friesland 2 37 60 0 549 13.478 28.853 94 3 89 8 0 228 12.929 1.611 27
Drenthe 11 63 25 0 1.101 7.800 3.742 9 12 84 4 - 408 3.813 198 -
Overijssel 4 46 50 0 791 13.781 18.646 37 4 79 17 0 305 8.880 2.529 9
Flevoland 1 23 76 0 15 648 2.481 18 1 59 39 0 5 596 499 6
Gelderland 5 47 47 0 1.024 12.846 15.736 135 5 78 16 0 370 7.953 2.149 40
Utrecht (provincie) 2 28 70 0 140 3.074 9.786 24 2 73 25 0 61 3.052 1.437 4
Noord-Holland 4 48 47 1 326 5.026 6.411 36 5 88 7 0 120 3.593 339 5
Zuid-Holland 2 38 60 0 162 4.944 9.931 51 3 86 11 0 87 4.450 677 13
Zeeland 7 55 38 - 83 990 974 - 8 77 15 - 31 534 150 -
Noord-Brabant 2 20 77 1 335 4.321 23.516 147 2 50 47 0 127 4.335 5.494 29
Limburg 6 32 61 0 258 1.441 4.191 46 7 62 31 0 92 1.111 869 6
Concentratiegebied Oost 4 40 56 0 1.133 16.593 29.690 141 4 74 22 0 422 11.791 4.585 35
Concentratiegebied Zuid 2 17 80 1 299 3.553 24.115 186 2 46 52 0 107 3.841 5.950 32
Niet-concentratiegebied 4 44 51 0 3.542 52.646 79.927 288 5 85 10 0 1.394 39.648 6.141 79
Overige melkveebedrijven Nederland 27 29 43 1 1.824 2.263 5.067 106 29 36 35 1 666 1.079 1.732 12
Noord-Nederland 46 37 17 1 652 620 493 2 50 39 11 1 248 240 135 1
Oost-Nederland 17 26 56 1 388 687 2.500 36 18 32 50 0 138 357 928 1
West-Nederland 38 33 27 2 478 474 628 18 40 40 19 2 170 219 188 6
Zuid-Nederland 20 24 54 1 306 482 1.446 51 21 37 41 0 111 263 481 5
Groningen (provincie) 39 53 8 - 158 266 31 - 50 42 8 - 74 71 12 -
Friesland 32 43 24 1 232 296 393 2 35 51 13 1 82 144 101 1
Drenthe 76 12 12 - 262 58 70 - 76 15 10 - 91 24 23 -
Overijssel 20 22 57 1 141 198 954 6 21 28 51 - 50 131 330 -
Flevoland 17 50 33 - 62 93 115 - 17 67 17 - 22 47 28 -
Gelderland 16 26 57 2 185 396 1.432 30 16 31 52 1 66 179 570 1
Utrecht (provincie) 8 29 61 3 23 91 301 1 13 34 50 3 10 45 109 0
Noord-Holland 47 41 10 2 190 198 96 15 49 45 4 2 67 86 15 5
Zuid-Holland 36 36 26 2 144 150 152 2 38 48 12 2 51 75 33 1
Zeeland 70 17 13 - 120 36 79 - 70 17 13 - 42 12 30 -
Noord-Brabant 15 23 60 2 173 336 1.166 51 16 35 49 1 62 179 411 5
Limburg 34 27 39 - 132 146 280 - 36 43 21 - 49 83 71 -
Concentratiegebied Oost 11 20 67 2 137 340 2.178 36 12 26 62 1 49 166 878 1
Concentratiegebied Zuid 14 18 66 2 148 311 1.383 51 16 33 51 1 56 194 468 5
Niet-concentratiegebied 41 38 21 1 1.539 1.612 1.506 19 43 43 13 1 561 720 386 7
Overige graasdierbedrijven Nederland 60 17 15 8 14.854 9.659 14.080 7.661 58 23 12 7 5.137 4.813 5.037 3.143
Noord-Nederland 72 15 9 4 4.258 2.019 1.598 496 70 19 7 4 1.514 903 480 195
Oost-Nederland 55 20 17 8 4.888 3.916 6.128 4.310 54 26 13 8 1.630 1.990 2.286 1.785
West-Nederland 66 15 11 7 3.744 2.031 1.849 855 65 19 9 7 1.339 937 561 356
Zuid-Nederland 48 17 24 10 1.964 1.693 4.505 1.999 45 25 20 10 654 984 1.711 808
Groningen (provincie) 71 15 8 5 932 429 265 162 70 20 6 5 316 208 72 67
Friesland 73 15 9 3 2.201 1.027 835 216 72 18 7 3 799 440 244 76
Drenthe 70 15 10 4 1.125 563 498 119 68 20 7 4 398 255 163 51
Overijssel 58 21 16 5 1.945 1.550 2.358 911 56 28 12 4 668 796 820 311
Flevoland 41 23 20 16 87 92 65 128 35 32 18 15 25 47 22 55
Gelderland 54 19 17 11 2.855 2.274 3.706 3.271 52 24 14 10 936 1.147 1.444 1.419
Utrecht (provincie) 60 18 15 7 723 618 743 404 58 23 12 7 255 294 262 176
Noord-Holland 71 14 8 7 1.481 643 430 170 70 17 6 7 527 271 121 67
Zuid-Holland 66 15 11 8 1.216 592 517 231 65 19 9 8 438 289 132 94
Zeeland 66 14 13 7 324 179 160 51 63 21 10 6 119 84 46 19
Noord-Brabant 45 18 26 11 1.328 1.266 3.658 1.653 42 26 22 10 445 727 1.433 646
Limburg 58 15 17 9 637 427 847 347 54 22 15 8 209 257 278 162
Concentratiegebied Oost 52 20 18 10 3.192 2.819 5.050 3.783 51 26 14 9 1.102 1.403 1.923 1.571
Concentratiegebied Zuid 45 17 26 12 1.247 1.252 3.956 1.902 41 26 22 11 407 780 1.509 764
Niet-concentratiegebied 68 16 11 5 10.415 5.588 5.074 1.976 66 20 8 5 3.628 2.630 1.606 808
Bron: CBS
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


De tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden
hoeveelheid stikstof en fosfaat. De productie van de beide mineralen wordt
getoond in klassen (kg per hectare) met daarbij de verdeling van de
landbouwbedrijven over deze klassen. Ook wordt de mestproductie vergeleken
met de plaatsingsruimte volgens de geldende gebruiksnormen en volgens de
gebruiksnormen bij evenwichtsbemesting (geldig vanaf 2015).
Deze tabel is stopgezet en vervangen door de nieuwe tabel href="http://statline.cbs.nl/StatWeb/selection/?DM=SLNL&PA=80885NED"
>Dierlijke mest; mestproductie en mineralenuitscheiding per bedrijfstype.
In de nieuwe tabel zijn de gasvormige stikstofverliezen voor alle
jaren herberekend met de nieuwe geharmoniseerde berekeningsmethodiek van
de Commissie Deskundigen Meststoffenwet. Daarnaast is de vergelijking van
de mestproductie met de gebruiksnormen bij evenwichtsbemesting komen te
vervallen.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1994.

Wijzigingen per 1 december 2010:
De definitieve cijfers over 2009 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Tabel stopgezet per 28 februari 2011.

Toelichting onderwerpen

Stikstofproductie
Stikstofproductie wordt afwijkend gedefinieerd van stikstofuitscheiding.
De stikstofproductie omvat de hoeveelheid stikstof in bewaarde mest in
stallen en mestopslagen, dus exclusief gasvormige stikstofverliezen, plus
de stikstofuitscheiding tijdens het weiden van graasdieren. Het gaat dus
om stikstof in de mest op het moment van feitelijk gebruik (tijdens het
weiden) of bij mogelijk gebruik (bewaarde mest).
In de mestwetgeving wordt deze stikstofproductie getoetst aan
gebruiksnormen.
Voor de jaren 1994 tot en met 1998 zijn alleen gasvormige
stikstofverliezen in de vorm van ammoniak berekend. Vanaf 1999 zijn ook
overige stikstofverliezen berekend (NO, N2O en N2). De stikstofproductie
(stikstofuitscheiding minus gasvormige verliezen) voor de periode
1994-1998 is dus niet zondermeer vergelijkbaar met de berekende
stikstofproductie vanaf 1999.
Stikstofproductie per hectare
De stikstofproductie van landbouwbedrijven gedeeld door de oppervlakte
bemestbare cultuurgrond.
Bemestbare cultuurgrond is beteelbare grond waarop dierlijke mest kan
worden toegepast. Dit omvat alle cultuurgrond behalve cultuurgrond die
braak ligt of die wordt gebruikt voor de teelt van snelgroeiend hout en
groenbemestingsgewassen.
De oppervlakte is in gemeten maat, dat wil zeggen de netto beteelbare
oppervlakte, inclusief voren en paden die voor de teelt noodzakelijk zijn.
Bedrijven per stikstofproductieklasse
Het percentage landbouwbedrijven in elke onderscheiden klasse van
stikstofproductie per hectare.
0-170 kg/ha
Landbouwbedrijven met een stikstofproductie van 0 tot 170 kilogram per
hectare.
170-250 kg/ha
Landbouwbedrijven met een stikstofproductie van 170 tot 250 kilogram per
hectare.
250-1000 kg/ha
Landbouwbedrijven met een stikstofproductie van 250 tot 1000 kilogram per
hectare.
> 1000 kg/ha
Landbouwbedrijven met een stikstofproductie van meer dan 1000 kilogram per
hectare.
Stikstofproductie per productieklasse
De stikstofproductie door landbouwbedrijven onderscheiden naar
grootteklassen van de stikstofproductie per hectare.
0-170 kg/ha
De totale stikstofproductie van landbouwbedrijven met een
stikstofproductie van 0 tot170 kilogram per hectare.
170-250 kg/ha
De totale stikstofproductie van landbouwbedrijven met een
stikstofproductie van 170 tot 250 kilogram per hectare.
250-1000 kg/ha
De totale stikstofproductie van landbouwbedrijven met een
stikstofproductie van 250 tot 1000 kilogram per hectare.
> 1000 kg/ha
De totale stikstofproductie van landbouwbedrijven met een
stikstofproductie van meer dan 1000 kilogram per hectare.
Fosfaatproductie
De hoeveelheid fosfaat (als P2O5) in mest die wordt toegepast op
cultuurgrond. Er treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op. De
hoeveelheid fosfaat in mest na bewaring is dus gelijk aan de hoeveelheid
uitgescheiden fosfaat.
Fosfaatproductie per hectare
De fosfaatproductie van landbouwbedrijven gedeeld door de oppervlakte
bemestbare cultuurgrond.
Bemestbare cultuurgrond is beteelbare grond waarop dierlijke mest kan
worden toegepast. Dit omvat alle cultuurgrond behalve cultuurgrond die
braak ligt of die wordt gebruikt voor de teelt van snelgroeiend hout en
groenbemestingsgewassen.
De oppervlakte is in gemeten maat, dat wil zeggen de netto beteelbare
oppervlakte, inclusief voren en paden die voor de teelt noodzakelijk zijn.
Bedrijven per fosfaatproductieklasse
Het percentage landbouwbedrijven in elke onderscheiden klasse van
fosfaatproductie per hectare.
0-60 kg/ha
Landbouwbedrijven met een fosfaatproductie van 0 tot 60 kilogram per
hectare.
60-110 kg/ha
Landbouwbedrijven met een fosfaatproductie van 60 tot 110 kilogram per
hectare.
110-500 kg/ha
Landbouwbedrijven met een fosfaatproductie van 110 tot 500 kilogram per
hectare.
> 500 kg/ha
Landbouwbedrijven met een fosfaatproductie van meer dan 500 kilogram
per hectare.
Fosfaatproductie per productieklasse
De fosfaatproductie door landbouwbedrijven onderscheiden naar
grootteklassen van de fosfaatproductie per hectare.
0-60 kg/ha
De totale fosfaatproductie van landbouwbedrijven met een fosfaatproductie
van 0 tot 60 kilogram per hectare.
60-110 kg/ha
De totale fosfaatproductie van landbouwbedrijven met een fosfaatproductie
van 60 tot 110 kilogram per hectare.
110-500 kg/ha
De totale fosfaatproductie van landbouwbedrijven met een fosfaatproductie
van 110 tot 500 kilogram per hectare.
> 500 kg/ha
De totale fosfaatproductie van landbouwbedrijven met een fosfaatproductie
van meer dan 500 kilogram per hectare.