Landbouw en visserij; 1899 - 1999
Verklaring van tekens
Tabeltoelichting
Landbouwbedrijven, arbeidskrachten, grondgebruik, akkerbouwgewassen,
veilingaanvoer, veehouderij, mestproductie, kunstmestgebruik, prijzen
1899- 1999.
Gewijzigd op 30 januari 2009.
Verschijningsfrequentie: Stopgezet.
veilingaanvoer, veehouderij, mestproductie, kunstmestgebruik, prijzen
1899- 1999.
Gewijzigd op 30 januari 2009.
Verschijningsfrequentie: Stopgezet.
Toelichting onderwerpen
- Gemeten grondgebruik
- Kadastrale maat
- Dit geeft de indeling van de bedrijfsoppervlakte in cultuurgrond,
niet in gebruik zijnde cultuurgrond, natuurlijke graslanden, bos en
overige oppervlakten.
De oppervlakten zijn gegeven in kadastrale maat d.w.z. inclusief wegen,
sloten en houtwallen van maximaal 4 meter breed die de oppervlakte
doorsnijden of begrenzen.- Natuurlijke graslanden
- Hiervan is sprake van wanneer
-er meer dan 3/4 van de oppervlakte bedekt is met grassen
-het beheer gedurende meerdere jaren niet gericht is op een verhoging
of handhaving van de landbouwkundige productie.
-de opbrengst niet meer bedraagt dan 5 ton droge stof/ha per jaar.
- Bos (incl. kerstdennen)
- Tot bos worden ook houtwallen van meer dan 4 meter breed gerekend.
- Overige gronden
- Hieronder vallen onder meer de oppervlakten van de bedrijfsgebouwen
en het erf, tuin voor eigen gebruik, grienden, riet, biezen, heide en
woeste grond, verharde of brede wegen, kwelders, schorren, vennen, etc.
- Oppervlakten grondgebruik
- Tenzij in de toelichting bij de kolommen anders is vermeld zijn
alle oppervlaktegegevens tot 1950 in kadastrale maat. Vanaf 1950 is
de gemeten maat aangehouden.- Akkerbouwgewassen
- Landbouwzaden
- Vóór 1940 inclusief tuinbouwzaden op landbouwgrond.
- Blauwmaanzaad
- Tuinbouwgewassen
- Open grond boomkwekerijgewassen
- Vóór 1955 inclusief onder glas.
- Laan- en parkbomen
- Tot en met 1985 inclusief vruchtbomen.
- Open grond tuinbouwzaden
- Opbrengsten akkerbouwgewassen
- Blauwmaanzaad
- Veilingaanvoer van groenten
- Bron: Productschap voor Groenten en Fruit.
- Totaal
- Andijvie
- Asperges
- Augurken
- Bloemkool
- Boerenkool
- Champignons
- Chinese kool
- Komkommer
- Koolraap
- Kroten
- Paprika
- Peen
- Peterselie
- Prei
- Rabarber
- Radijs
- Rode kool
- Savooienkool
- Schorseneer
- Selderij
- Sla
- Inclusief glassla en veldsla.
- Snijbonen
- Sperziebonen
- Spinazie
- Spitskool
- Spruiten
- Tomaten
- Tuinbonen
- Uien
- Witlof
- Witte kool
- Veilingaanvoer van fruit
- Bron: Productschap voor Groenten en Fruit.
- Totaal
- Aardbeien
- Appels
- Bessen
- Bramen
- Druiven
- Frambozen
- Kersmorellen
- Meloenen
- Peren
- Perziken
- Pruimen
- Veilingaanvoer van snijbloemen
- Bron: Productschap voor Siergewassen. Vanaf 1987: Vereniging van
Bloemenveilingen in Nederland.- Totaal
- Alstroemeria's
- Amaryllissen
- Anjers
- Vanaf 1974 grootbloemig en tros.
- Anthuriums
- Als snijbloem.
- Asters
- Totaal chrysanten
- Geplozen en tros.
Tros-chrysant omgerekend naar stuks tegen 5 stuks per bos.
- Tros chrysanten
- Tros-chrysant omgerekend naar stuks tegen 5 stuks per bos.
- Geplozen chrysanten
- Cymbidiums
- Bloem en tak.
- Fresia's
- Enkel en dubbelbloemig.
- Gerbera's
- Gladiolen
- Groot- en kleinbloemig.
- Gypsophila
- Irissen
- Lelies
- Kelk en tak.
- Narcissen
- Rozen
- Groot- en kleinbloemig.
- Tulpen
- Veehouderij
- Veestapel
- Landbouwpaarden
- Totaal
- Paarden (inclusief pony's) 3 jaar en ouder op landbouwbedrijven.
Vanaf 1990: totaal paarden inclusief pony's.
- Paarden
- Paarden (inclusief pony's) 3 jaar en ouder op landbouwbedrijven.
M.i.v. 1967 inclusief overige paarden.
M.i.v. 1990 exclusief pony's 3 jaar en ouder.
- Pony's
- Eenden
- Veehouderijproductie
- Zuivelproductie
- Gecondenseerde melk
- Vlees
- Bron: Productschap voor Vee en Vlees.
- Paardenvlees
- Visserij
- Bron: Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij.
- Visserijvloot
- Aantal schepen
- Inclusief zeilvaartuigen, per 31 december.