Groenteteelt; oogst en teeltoppervlakte per groentesoort

Groenteteelt; oogst en teeltoppervlakte per groentesoort

Groenten Perioden Oogst (mln kg) Teeltoppervlakte (hectare)
Totaal groenten 2010 4.626,8 83.647
Champignons 2010 266,0 73
Groenten onder glas 2010 1.734,4 4.998
Groenten open grond 2010 2.657,4 78.576
Tuinbouwgroenten (totaal) 2010 650,9 25.823
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 2010 704,5 23.887
Aardbeien (totaal) 2010 42,7 1.632
Aardbeien, productie 2010 21,3 1.347
Aardbeien onder glas en tunnels 2010 21,4 285
Blad- en stengelgroenten (totaal) 2010 313,3 14.534
Andijvie 2010 24,6 775
Asperges 2010 14,3 2.253
Knolvenkel 2010 3,2 183
Prei 2010 100,0 2.950
Selderij, bleek/groen 2010 5,4 136
Sla, krop en overig 2010 14,3 800
Sla, ijsberg 2010 69,0 2.600
Spinazie 2010 29,5 1.821
Witlof 2010 53,0 3.016
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2010 1.908,0 40.266
Bos- en waspeen 2010 119,0 2.950
Knolselderij 2010 56,0 1.311
Rode bieten 2010 24,0 405
Radijs 2010 23,0 106
Schorseneren 2010 22,0 1.060
Uien 2010 1.302,0 28.866
Winterpeen 2010 362,0 5.568
Koolsoorten (totaal) 2010 335,4 11.662
Bloemkool 2010 41,7 2.575
Boerenkool 2010 13,0 700
Broccoli 2010 19,0 2.100
Chinese kool 2010 10,9 350
Groene kool 2010 3,4 136
Rode kool 2010 39,9 644
Spitskool 2010 14,5 500
Spruitkool 2010 61,0 3.050
Witte kool 2010 132,0 1.607
Peulvruchten (groenten) (totaal) 2010 70,9 9.784
Doperwten 2010 20,9 4.023
Sperziebonen 2010 47,0 5.276
Tuinbonen 2010 3,0 485
Vruchtgroenten (totaal) 2010 1.679,0 4.111
Aubergines 2010 46,0 104
Courgette 2010 18,0 264
Komkommers 2010 435,0 664
Paprika's 2010 365,0 1.403
Tomaten 2010 815,0 1.676
Overige groenten 2010 42,0 1.584
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over de oogst aan groenten in Nederland. Het gaat daarbij om de oogst aan groenten (in miljoenen kilogram) en de bijbehorende teeltoppervlakten (in hectares).

Gegevens beschikbaar vanaf: 1998

Status van de cijfers:
De cijfers van 2024 zijn definitief.

Wijzigingen per 28 maart 2025:
De cijfers van de definitieve oogstraming 2024 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Eind maart verschijnen de definitieve cijfers over het voorafgaande jaar.

Toelichting onderwerpen

Oogst
De geoogste hoeveelheden aan groenten, in miljoenen kilo's.
Teeltoppervlakte
De teeltoppervlakte is in principe gelijk aan de totale ingezaaide
oppervlakte per jaar. Dus als een bepaalde oppervlakte in één jaar
meerdere keren ingezaaid wordt, dan telt deze oppervlakte ook meerdere
keren mee. Als meerdere keren van dezelfde planten wordt geoogst (bij
aardbeien en de vruchtgroenten), dan telt de oppervlakte slechts één keer
mee. Ook bij champignons en radijs telt de oppervlakte slechts één keer
mee.