Groenteteelt; oogst en teeltoppervlakte per groentesoort

Groenteteelt; oogst en teeltoppervlakte per groentesoort

Groenten Perioden Oogst (mln kg) Teeltoppervlakte (hectare)
Totaal groenten 1998 3.339,0 77.566
Totaal groenten 2000 3.814,8 77.690
Totaal groenten 2005 4.255,0 77.542
Totaal groenten 2006 4.151,2 83.517
Totaal groenten 2010 4.626,8 83.647
Totaal groenten 2020 5.460,2 94.258
Totaal groenten 2021 5.781,1 101.847
Totaal groenten 2022 4.959,3 90.917
Champignons 1998 246,0 98
Champignons 2000 265,0 95
Champignons 2005 240,0 77
Champignons 2006 235,0 70
Champignons 2010 266,0 73
Champignons 2020 260,0 60
Champignons 2021 260,0 68
Champignons 2022 235,0 68
Groenten onder glas 1998 1.340,0 4.455
Groenten onder glas 2000 1.330,8 4.316
Groenten onder glas 2005 1.559,9 4.545
Groenten onder glas 2006 1.551,3 4.561
Groenten onder glas 2010 1.734,4 4.998
Groenten onder glas 2020 1.923,4 4.807
Groenten onder glas 2021 1.921,9 4.989
Groenten onder glas 2022 1.770,5 4.972
Groenten open grond 1998 1.753,0 73.013
Groenten open grond 2000 2.219,0 73.279
Groenten open grond 2005 2.455,1 72.920
Groenten open grond 2006 2.364,9 78.886
Groenten open grond 2010 2.657,4 78.576
Groenten open grond 2020 3.276,8 89.392
Groenten open grond 2021 3.599,2 96.790
Groenten open grond 2022 2.953,8 85.877
Tuinbouwgroenten (totaal) 1998 644,3 27.440
Tuinbouwgroenten (totaal) 2000 641,1 27.263
Tuinbouwgroenten (totaal) 2005 622,4 23.746
Tuinbouwgroenten (totaal) 2006 624,1 25.464
Tuinbouwgroenten (totaal) 2010 650,9 25.823
Tuinbouwgroenten (totaal) 2020 685,7 27.766
Tuinbouwgroenten (totaal) 2021 710,3 29.236
Tuinbouwgroenten (totaal) 2022 681,4 27.801
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 1998 495,7 27.224
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 2000 648,9 26.037
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 2005 750,7 26.654
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 2006 798,8 28.788
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 2010 704,5 23.887
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 2020 889,8 25.680
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 2021 972,5 28.048
Akkerbouwgroenten, exclusief uien 2022 776,1 24.590
Aardbeien (totaal) 1998 35,9 1.527
Aardbeien (totaal) 2000 34,3 1.384
Aardbeien (totaal) 2005 39,0 1.600
Aardbeien (totaal) 2006 39,2 1.702
Aardbeien (totaal) 2010 42,7 1.632
Aardbeien (totaal) 2020 77,6 1.525
Aardbeien (totaal) 2021 85,8 1.541
Aardbeien (totaal) 2022 87,1 1.441
Aardbeien, productie 1998 21,7 1.357
Aardbeien, productie 2000 19,3 1.204
Aardbeien, productie 2005 22,0 1.375
Aardbeien, productie 2006 19,7 1.457
Aardbeien, productie 2010 21,3 1.347
Aardbeien, productie 2020 20,7 1.021
Aardbeien, productie 2021 19,9 968
Aardbeien, productie 2022 19,9 874
Aardbeien onder glas en tunnels 1998 14,2 170
Aardbeien onder glas en tunnels 2000 15,0 180
Aardbeien onder glas en tunnels 2005 17,0 225
Aardbeien onder glas en tunnels 2006 19,5 245
Aardbeien onder glas en tunnels 2010 21,4 285
Aardbeien onder glas en tunnels 2020 56,8 504
Aardbeien onder glas en tunnels 2021 65,9 574
Aardbeien onder glas en tunnels 2022 67,2 568
Blad- en stengelgroenten (totaal) 1998 327,5 16.324
Blad- en stengelgroenten (totaal) 2000 349,0 16.326
Blad- en stengelgroenten (totaal) 2005 317,5 14.082
Blad- en stengelgroenten (totaal) 2006 317,0 14.882
Blad- en stengelgroenten (totaal) 2010 313,3 14.534
Blad- en stengelgroenten (totaal) 2020 355,2 15.737
Blad- en stengelgroenten (totaal) 2021 388,8 16.423
Blad- en stengelgroenten (totaal) 2022 336,8 15.046
Andijvie 1998 33,0 800
Andijvie 2000 31,0 830
Andijvie 2005 28,0 810
Andijvie 2006 26,5 810
Andijvie 2010 24,6 775
Andijvie 2020 8,9 295
Andijvie 2021 9,3 307
Andijvie 2022 7,0 289
Asperges 1998 17,0 2.345
Asperges 2000 14,5 2.125
Asperges 2005 15,0 2.060
Asperges 2006 14,0 2.088
Asperges 2010 14,3 2.253
Asperges 2020 17,9 2.899
Asperges 2021 17,5 2.858
Asperges 2022 15,5 2.613
Knolvenkel 1998 4,5 132
Knolvenkel 2000 3,5 196
Knolvenkel 2005 3,0 140
Knolvenkel 2006 3,0 180
Knolvenkel 2010 3,2 183
Knolvenkel 2020 3,3 183
Knolvenkel 2021 3,5 182
Knolvenkel 2022 2,8 153
Prei 1998 75,0 3.679
Prei 2000 95,0 3.410
Prei 2005 82,0 2.725
Prei 2006 102,0 3.100
Prei 2010 100,0 2.950
Prei 2020 89,8 2.534
Prei 2021 105,0 2.838
Prei 2022 95,1 2.635
Selderij, bleek/groen 1998 6,0 161
Selderij, bleek/groen 2000 9,0 229
Selderij, bleek/groen 2005 5,5 140
Selderij, bleek/groen 2006 5,0 140
Selderij, bleek/groen 2010 5,4 136
Selderij, bleek/groen 2020 5,2 194
Selderij, bleek/groen 2021 10,8 234
Selderij, bleek/groen 2022 6,9 224
Sla, krop en overig 1998 31,0 1.117
Sla, krop en overig 2000 22,0 1.013
Sla, krop en overig 2005 15,0 650
Sla, krop en overig 2006 13,5 625
Sla, krop en overig 2010 14,3 800
Sla, krop en overig 2020 14,7 678
Sla, krop en overig 2021 18,5 721
Sla, krop en overig 2022 14,9 616
Sla, ijsberg 1998 55,0 1.833
Sla, ijsberg 2000 50,0 2.000
Sla, ijsberg 2005 59,0 1.950
Sla, ijsberg 2006 58,0 2.075
Sla, ijsberg 2010 69,0 2.600
Sla, ijsberg 2020 89,7 2.514
Sla, ijsberg 2021 90,6 2.331
Sla, ijsberg 2022 88,4 2.533
Spinazie 1998 46,0 2.171
Spinazie 2000 54,0 2.272
Spinazie 2005 43,0 2.258
Spinazie 2006 39,0 2.272
Spinazie 2010 29,5 1.821
Spinazie 2020 72,4 3.303
Spinazie 2021 74,7 3.486
Spinazie 2022 55,8 3.026
Witlof 1998 60,0 4.086
Witlof 2000 70,0 4.251
Witlof 2005 67,0 3.349
Witlof 2006 56,0 3.592
Witlof 2010 53,0 3.016
Witlof 2020 53,3 3.136
Witlof 2021 58,9 3.466
Witlof 2022 50,3 2.958
Knol- en wortelgroenten (totaal) 1998 1.004,0 30.207
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2000 1.453,0 31.319
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2005 1.689,0 33.009
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2006 1.599,0 36.347
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2010 1.908,0 40.266
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2020 2.448,0 49.082
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2021 2.727,7 52.755
Knol- en wortelgroenten (totaal) 2022 2.139,6 44.777
Bos- en waspeen 1998 104,0 3.572
Bos- en waspeen 2000 132,0 3.433
Bos- en waspeen 2005 137,0 2.980
Bos- en waspeen 2006 137,0 3.100
Bos- en waspeen 2010 119,0 2.950
Bos- en waspeen 2020 160,7 3.047
Bos- en waspeen 2021 157,9 3.128
Bos- en waspeen 2022 139,4 2.566
Knolselderij 1998 40,0 1.416
Knolselderij 2000 62,0 1.490
Knolselderij 2005 53,0 1.210
Knolselderij 2006 50,0 1.281
Knolselderij 2010 56,0 1.311
Knolselderij 2020 92,7 1.938
Knolselderij 2021 82,2 1.733
Knolselderij 2022 80,1 1.845
Rode bieten 1998 12,0 372
Rode bieten 2000 21,0 349
Rode bieten 2005 22,0 307
Rode bieten 2006 23,0 359
Rode bieten 2010 24,0 405
Rode bieten 2020 38,1 861
Rode bieten 2021 44,7 936
Rode bieten 2022 36,3 764
Radijs 1998 45,0 159
Radijs 2000 35,0 165
Radijs 2005 28,0 125
Radijs 2006 26,0 120
Radijs 2010 23,0 106
Radijs 2020 25,0 105
Radijs 2021 25,0 106
Radijs 2022 25,0 105
Schorseneren 1998 20,0 1.674
Schorseneren 2000 21,0 1.172
Schorseneren 2005 17,0 867
Schorseneren 2006 17,0 917
Schorseneren 2010 22,0 1.060
Schorseneren 2020 16,8 642
Schorseneren 2021 16,2 664
Schorseneren 2022 13,1 583
Uien 1998 613,0 18.349
Uien 2000 929,0 19.979
Uien 2005 1.082,0 22.520
Uien 2006 942,0 24.634
Uien 2010 1.302,0 28.866
Uien 2020 1.701,3 35.945
Uien 2021 1.916,4 39.507
Uien 2022 1.496,3 33.486
Winterpeen 1998 170,0 4.665
Winterpeen 2000 253,0 4.731
Winterpeen 2005 350,0 5.000
Winterpeen 2006 404,0 5.936
Winterpeen 2010 362,0 5.568
Winterpeen 2020 413,5 6.543
Winterpeen 2021 485,3 6.681
Winterpeen 2022 349,5 5.427
Koolsoorten (totaal) 1998 334,5 11.732
Koolsoorten (totaal) 2000 326,5 12.227
Koolsoorten (totaal) 2005 324,0 10.737
Koolsoorten (totaal) 2006 321,5 11.499
Koolsoorten (totaal) 2010 335,4 11.662
Koolsoorten (totaal) 2020 315,3 11.102
Koolsoorten (totaal) 2021 305,6 11.704
Koolsoorten (totaal) 2022 314,1 11.426
Bloemkool 1998 45,0 2.421
Bloemkool 2000 43,0 2.165
Bloemkool 2005 42,0 2.450
Bloemkool 2006 39,5 2.550
Bloemkool 2010 41,7 2.575
Bloemkool 2020 46,7 2.521
Bloemkool 2021 51,2 2.931
Bloemkool 2022 48,8 2.678
Boerenkool 1998 7,0 449
Boerenkool 2000 15,0 788
Boerenkool 2005 14,0 725
Boerenkool 2006 11,0 700
Boerenkool 2010 13,0 700
Boerenkool 2020 7,1 366
Boerenkool 2021 7,3 392
Boerenkool 2022 7,1 359
Broccoli 1998 7,0 753
Broccoli 2000 9,5 1.062
Broccoli 2005 14,0 1.500
Broccoli 2006 13,0 1.650
Broccoli 2010 19,0 2.100
Broccoli 2020 23,1 2.361
Broccoli 2021 24,8 2.649
Broccoli 2022 30,0 2.672
Chinese kool 1998 5,5 195
Chinese kool 2000 8,0 287
Chinese kool 2005 10,5 280
Chinese kool 2006 10,5 315
Chinese kool 2010 10,9 350
Chinese kool 2020 8,8 295
Chinese kool 2021 6,9 254
Chinese kool 2022 9,3 270
Groene kool 1998 8,0 231
Groene kool 2000 7,0 200
Groene kool 2005 4,0 130
Groene kool 2006 3,5 130
Groene kool 2010 3,4 136
Groene kool 2020 0,9 29
Groene kool 2021 0,9 28
Groene kool 2022 0,5 21
Rode kool 1998 40,0 825
Rode kool 2000 35,0 682
Rode kool 2005 40,0 608
Rode kool 2006 39,0 667
Rode kool 2010 39,9 644
Rode kool 2020 40,5 623
Rode kool 2021 40,5 636
Rode kool 2022 35,9 579
Spitskool 1998 16,0 392
Spitskool 2000 9,0 279
Spitskool 2005 9,5 320
Spitskool 2006 11,0 394
Spitskool 2010 14,5 500
Spitskool 2020 16,4 550
Spitskool 2021 14,7 494
Spitskool 2022 14,9 555
Spruitkool 1998 76,0 4.736
Spruitkool 2000 80,0 5.033
Spruitkool 2005 62,0 3.219
Spruitkool 2006 62,0 3.426
Spruitkool 2010 61,0 3.050
Spruitkool 2020 55,2 2.849
Spruitkool 2021 62,8 2.929
Spruitkool 2022 61,8 2.864
Witte kool 1998 130,0 1.730
Witte kool 2000 120,0 1.731
Witte kool 2005 128,0 1.505
Witte kool 2006 132,0 1.667
Witte kool 2010 132,0 1.607
Witte kool 2020 116,6 1.509
Witte kool 2021 96,5 1.389
Witte kool 2022 105,7 1.427
Peulvruchten (groenten) (totaal) 1998 106,1 12.987
Peulvruchten (groenten) (totaal) 2000 93,0 11.725
Peulvruchten (groenten) (totaal) 2005 108,5 13.035
Peulvruchten (groenten) (totaal) 2006 108,0 13.849
Peulvruchten (groenten) (totaal) 2010 70,9 9.784
Peulvruchten (groenten) (totaal) 2020 73,1 7.631
Peulvruchten (groenten) (totaal) 2021 93,4 9.726
Peulvruchten (groenten) (totaal) 2022 85,8 8.557
Doperwten 1998 31,0 5.172
Doperwten 2000 37,0 5.867
Doperwten 2005 34,0 5.361
Doperwten 2006 34,0 5.758
Doperwten 2010 20,9 4.023
Doperwten 2020 21,6 3.295
Doperwten 2021 28,6 4.521
Doperwten 2022 30,4 4.216
Sperziebonen 1998 69,0 6.880
Sperziebonen 2000 52,0 5.164
Sperziebonen 2005 70,5 7.056
Sperziebonen 2006 70,0 7.441
Sperziebonen 2010 47,0 5.276
Sperziebonen 2020 48,2 3.925
Sperziebonen 2021 59,8 4.586
Sperziebonen 2022 52,3 3.962
Tuinbonen 1998 6,1 935
Tuinbonen 2000 4,0 694
Tuinbonen 2005 4,0 618
Tuinbonen 2006 4,0 650
Tuinbonen 2010 3,0 485
Tuinbonen 2020 3,3 410
Tuinbonen 2021 5,0 620
Tuinbonen 2022 3,1 379
Vruchtgroenten (totaal) 1998 1.253,0 3.135
Vruchtgroenten (totaal) 2000 1.259,0 3.177
Vruchtgroenten (totaal) 2005 1.498,0 3.562
Vruchtgroenten (totaal) 2006 1.489,5 3.583
Vruchtgroenten (totaal) 2010 1.679,0 4.111
Vruchtgroenten (totaal) 2020 1.851,2 4.535
Vruchtgroenten (totaal) 2021 1.840,1 4.666
Vruchtgroenten (totaal) 2022 1.686,0 4.648
Aubergines 1998 37,0 90
Aubergines 2000 33,0 76
Aubergines 2005 41,0 90
Aubergines 2006 40,0 90
Aubergines 2010 46,0 104
Aubergines 2020 65,0 125
Aubergines 2021 63,0 119
Aubergines 2022 66,0 132
Courgette 1998 11,0 150
Courgette 2000 11,0 150
Courgette 2005 12,0 165
Courgette 2006 11,5 160
Courgette 2010 18,0 264
Courgette 2020 16,2 412
Courgette 2021 17,1 438
Courgette 2022 15,0 429
Komkommers 1998 445,0 710
Komkommers 2000 410,0 663
Komkommers 2005 440,0 631
Komkommers 2006 440,0 638
Komkommers 2010 435,0 664
Komkommers 2020 430,0 595
Komkommers 2021 440,0 636
Komkommers 2022 400,0 624
Paprika's 1998 250,0 1.010
Paprika's 2000 285,0 1.155
Paprika's 2005 345,0 1.280
Paprika's 2006 318,0 1.214
Paprika's 2010 365,0 1.403
Paprika's 2020 430,0 1.532
Paprika's 2021 440,0 1.628
Paprika's 2022 435,0 1.648
Tomaten 1998 510,0 1.175
Tomaten 2000 520,0 1.133
Tomaten 2005 660,0 1.396
Tomaten 2006 680,0 1.481
Tomaten 2010 815,0 1.676
Tomaten 2020 910,0 1.872
Tomaten 2021 880,0 1.846
Tomaten 2022 770,0 1.815
Overige groenten 1998 32,0 1.556
Overige groenten 2000 35,0 1.437
Overige groenten 2005 39,0 1.440
Overige groenten 2006 42,0 1.585
Overige groenten 2010 42,0 1.584
Overige groenten 2020 79,8 4.587
Overige groenten 2021 79,6 4.964
Overige groenten 2022 75,0 4.953
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over de oogst aan groenten in Nederland. Het gaat daarbij om de oogst aan groenten (in miljoenen kilogram) en de bijbehorende teeltoppervlakten (in hectares).

Gegevens beschikbaar vanaf: 1998

Status van de cijfers:
De cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 3 april 2023:
De cijfers van 2021 zijn geactualiseerd en zijn nu definitief en de definitieve cijfers van 2022 zijn toegevoegd.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In april verschijnen de voorlopige cijfers over het voorafgaande jaar en krijgen de cijfers van een jaar eerder een definitieve status.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In maart verschijnen de voorlopige cijfers over het voorafgaande jaar en krijgen de cijfers van een jaar eerder een definitieve status.

Toelichting onderwerpen

Oogst
De geoogste hoeveelheden aan groenten, in miljoenen kilo's.
Teeltoppervlakte
De teeltoppervlakte is in principe gelijk aan de totale ingezaaide
oppervlakte per jaar. Dus als een bepaalde oppervlakte in één jaar
meerdere keren ingezaaid wordt, dan telt deze oppervlakte ook meerdere
keren mee. Als meerdere keren van dezelfde planten wordt geoogst (bij
aardbeien en de vruchtgroenten), dan telt de oppervlakte slechts één keer
mee. Ook bij champignons en radijs telt de oppervlakte slechts één keer
mee.