Snijbloemenbedrijven: sector krimpt en grotere bedrijven

23-9-2016 02:00
Vanaf 2000 is het aantal snijbloemenbedrijven met 68 procent gedaald tot 1,1 duizend bedrijven in 2015. In dat jaar hadden de snijbloemenbedrijven 4,2 duizend hectare landbouwgrond in gebruik, wat 32 procent minder is dan in 2000.

In 2015 werd met één arbeidsjaareenheid 0,50 hectare grond bewerkt en 149 duizend euro standaardopbrengst gegenereerd. In 2000 was dit nog 0,38 hectare grond en 118 duizend euro standaardopbrengst. De hogere productiviteit leidde bij de snijbloemenkwekers tot een 26 procent hogere standaardopbrengst per arbeidsjaar. De standaardopbrengst van de totale snijbloemensector is in de periode 2000-2015 met 35 procent afgenomen.

Totalen snijbloemenbedrijven
DataWaarde
2000100.0
97.4
89.9
200390.6
87.0
81.2
200676.3
74.6
73.4
200970.9
79.4
77.2
201274.8
65.8
70.2
201568.1

Het doorsnee snijbloemenbedrijf

In 2015 had het gemiddelde snijbloemenbedrijf 4,0 hectare cultuurgrond, 111 procent meer dan in 2000. Deze groei resulteerde in een stijging van de gemiddelde standaardopbrengst met 102 procent. De ingezette arbeid is op een doorsnee snijbloemenbedrijf met 61 procent toegenomen.

Gemiddelden snijbloemenbedrijven
DataWaarde
2000100.0
106.0
101.5
2003106.8
109.1
109.7
2006110.3
117.0
125.7
2009134.5
173.5
174.3
2012180.6
179.4
200.4
2015210.5