Gespecialiseerde bedrijven

Als criterium voor specialisatie is de NSO-typering gehanteerd.  De NSO-typering is de Nederlandse variant van de EU-typering voor landbouwbedrijven. Bij  deze typering worden bedrijven ingedeeld  op basis van het zwaartepunt van hun output.  Indien minimaal 2/3 van de output afkomstig is van een specifieke activiteit,  zoals in dit geval het houden van melkvee of varkens,  is er sprake van een gespecialiseerd bedrijf.